Europa texto a texto : la dimensión europea de la educación de personas adultas : l' Europe au fil des mots.

Edición bilingüe, texto en castellano y francés

Programa CIP : intervención psicoeducativa y tratamiento diferenciado del bullying : concienciar, informar y prevenir.

Resumen basado en el de la publicación

El Théâtre du Fil en Barcelona.

En este artículo, la autora narra en qué consiste el trabajo-proyecto de la compañía teatral ThéÈtre du Fil como centro de formación, creación e investigación artística y educativa que promueve iniciativas sociales. La acción educativa tiene como base el teatro y su proceso creativo. En este sentido, dicha creación y el arte dramático se desmarcan de un modelo de teatro convencional, porque el objetivo del ThéÈtre du Fil es vivir el teatro como una escuela de vida, el espectáculo Dors Cïest un rÛve, al que se refiere este artículo, es una muestra de ello.

Fil??sofos de corta edad

Resumen basado en el de la publicaci??n.

Un Fil??sofo en la Real Academia de San Carlos : entrevista al Prof. Rom??n de la Calle

Resumen basado en el de la publicaci??n

Influência do método de filetagem e categorias de peso sobre rendimento de carcaça, filé e pele da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

The objective of this study was to evaluate the processing methods (F-1 = to remove skin with pliers and then to cut in fillets; F-2 = cut in fillet and then to remove skin with knife and pliers help) and weight categories (W-1=250-300 g; W-2=301-350 g; W-3 = 351-400 g and W-4 = 401-450 g), on the carcass (CY), fillet (FY) and skin yield of Nile tilapia. Forty-eight fishes were used in a completely randomized design. There was effect for the processing method, being the F-1 mean (56.43 and 36.67 %) higher to the F-2 (53.46 and 32.89%) for CY and FY respectively. For the weight categories, W-1 (56.49 and 37.34%) and W-2 (56.34 and 36.40%) were superior as compared to W-3 (53.27 and 31.98%) and W-4 (53.71 and 33.42%), respectively for CY and FY. Crude skin percentage, clean and of fleshed were higher for F-2, but there was no effect for weight categories. The F-1 processing method promoted the best yield and skin results, and for the weight categories W-1 and W-2 higher yields.

Defumação da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) inteira eviscerada e filé: aspectos referentes às características organolépticas, composição centesimal e perdas ocorridas no processamento

O objetivo do experimento foi avaliar o efeito da defumação da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) inteira eviscerada e filé sobre as características organolépticas (aparência, aroma, cor, sabor, textura, teor de sal e aceitação geral), a porcentagem de perda de peso (PP) e composição centesimal. Foram comparados FP1 (peixe inteiro eviscerado, 5 horas de fumaça) e FP2 (filé, 4 horas de fumaça). Os peixes foram descamados, eviscerados, para obtenção de FP1 ou filetados por uma única pessoa, para obtenção de FP2, e então submetidos à salmouragem úmida (30%) e à defumação. O rendimento médio para FP1 e FP2 foi de 63,98 e 27,11%, respectivamente. O valor médio para porcentagem de perda de peso ocorrida na defumação para o filé (31,33%) foi superior ao peixe inteiro (27,04%). A análise sensorial revelou que o peixe inteiro teve melhor aceitação quanto ao sabor e teor de sal e não diferiu do filé quanto ao aroma, cor e textura. O processo de defumação reduziu o conteúdo de umidade e proporcionou aumento nos teores de proteína bruta, lipídios e cinzas. As perdas foram maiores para o filé, que apresentou maior teor de proteína bruta e menor teor de lipídios comparado ao peixe inteiro. Verificou-se também que o sabor do filé pode ser melhorado em função de uma correção na salmouragem.

Brincadeira do reisado na comunidade Cipó, Pedro II PI: mediação cultural, tradição e modernidade

This research studies the tradition of epiphany in the community of Cipó de Baixo, which belongs to the city of Pedro II, in the state of Piauí. Readings were made seeeking to emphasize the processivity of the play that navigates between permanence and change. The study starts with a social context of the community, in dialogue with the life history of the owner of the epiphany, Raimundo Milú: strong figure who, along with his family networks, as well as networks of patronage and friendship, struggles for the resistence of the play. The description of the ceremony of Kings, with its constituent parts, punctuates the remarkable character of Cipó community epiphany. This detailed understanding of the play favors the understanding of some of the social vines that serve as the basis for the warp of this cultural practice: modernization vine, where we explore the general motivation of Cipó community epiphany transformations - modernity; family and community exchange vine, which describes the scheme that holds the permanence of the play; masculinity vine, explains the strong gender system that crosses Cipó community epiphany; reinvented tradition vine, where we locate the uniqueness of Cipó community epiphany tradition and its dialogues with modern dynamism; conflict between generation vine, depicts the differences between generations and how they contribute to the dialogue between the traditional and the new; theatrical spectacle vine, describes the play as a performative activity. Thus, we build a social scheme that analyzes the play of Kings of Cipó community as a whole, where change and continuity plan a cultural plot on their own

Daily activity and microhabitat use of sympatric lizards from Serra do Cipó, southeastern Brazil

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Uma nova espécie de Thoropa da Serra do Cipó, Minas Gerais, Brasil (Amphibia, Leptodactylidae)

Thoropa megatympanum, sp. n., is described from the Serra do Cipó, Minas Gerais, Southeastern Brasil. The new species is related to T. miliaris (Spix), from which it is readily distinguished by its smaller size, broader head, larger tympanum, shorter legs, and dorsal pattern mottled. The eggs and the tadpole are also described.

Uma nova espécie de Crossodactylus da Serra do Cipó, Minas Gerais, Brasil (Amphibia, Leptodactylidae)

Crossodactylus bokermanni, sp. n., is described from Serra do Cipó, Minas Gerais, Southeastern Brasil. The new species is characterized by the small size (20-27 mm), slender build, long legs, narrow head, long and acuminate snout, rounded but fairly defined canthus rostralis, and small tympanum. Also, notes on its habits are made and its tadpole is described.

Caracterização anatômica foliar para 14 espécies de Xyris L. (Xyridaceae) da Serra do Cipó, MG, Brasil

As folhas de X. anamariae, X. archeri, X. hymenachne, X. melanopoda, X. minarum, X. obcordata, X. paraensis, X. pilosa, X. platystachia, X. pterygoblephara, X. savanensis, X. spinulosa, X. tortilis e X. tortula, foram preparadas segundo técnicas usuais para estudos anatômicos. A análise comparativa, da região basal desses órgãos, mostrou diferenças na estrutura da epiderme, na organização do mesofilo e no número e grau de agrupamento dos feixes vasculares, dependendo da espécie considerada. Esses aspectos foram utilizados na caracterização de cada representante estudado e, analisados em conjunto para indicar formas diferentes de especialização foliar, relacionadas à deficiência hídrica.

Anatomia dos órgãos vegetativos e do escapo floral de Leiothrix crassifolia (Bong.) Ruhl., Eriocaulaceae, da Serra do Cipó-MG

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Aspectos morfo-anatômicos de Paepalanthus hilairei koern. (Eriocaulaceae) da Serra do Cipó-MG

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)