575 resultados para Administración de empresas -- Productos
Resumo:
En la actualidad la empresa COSABILA desea abrir nuevos mercados, especficamente en el municipio de San Salvador. Sin embargo, debido a que es una empresa pequea y poco reconocida se le imposibilita hacerlo, bajo su funcionamiento actual. Por lo cual, surgi la necesidad de realizar una investigacin mercadolgica que abordara el problema y por consiguiente, elaborar estrategias de mercadotecnia con la finalidad de proporcionar una herramienta a la administración que le permita incrementar la demanda de los productos medicinales naturales, ante las preferencias cambiantes del consumidor y las amenazas de la competencia. Para la recoleccin de la informacin se hizo uso del mtodo cientfico deductivo (que parte de lo general a lo particular). Consecuentemente, las tcnicas utilizadas para recopilar los datos fueron: la entrevista realizada a la Gerente General de la empresa en estudio y los cuestionarios dirigidos a los compradores de productos medicinales naturales y a empleados de las empresas de la competencia. Una vez recolectados los datos se tabularon e interpretaron, con el propsito de elaborar un anlisis del negocio. Con base a este anlisis se formularon las conclusiones y recomendaciones considerando las ms significativas, que la empresa no posea objetivos y estrategias de mercadotecnia, no tener posicionamiento ni mayor participacin en el mercado. De acuerdo a lo anterior se desarroll una propuesta de estrategias de penetracin y desarrollo de mercados, posicionamiento y ventaja diferencial, como estrategias de largo plazo y el desarrollo de la mezcla de mercadotecnia en cuanto a producto, precio, distribucin y promocin, las cuales servirn para reforzar en gran medida las estrategias de largo plazo. Finalmente, se desarrollaron el calendario y el presupuesto de mercadotecnia. El primero detalla las fechas y costos por cada estrategia a implementar, y el segundo hace nfasis en la inversin total a realizar.
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La agricultura es uno de los rubros ms importantes en la economa de un pas, ya que de este sector depende la produccin de alimentos que componen la canasta bsica alimentaria; para ello existen tcnicas para trabajar la tierra, como son la agricultura convencional que hace uso de fertilizantes qumicos que daan la salud del productor, del consumidor y el medio ambiente. La otra tcnica es la agricultura orgnica que consiste en trabajar la tierra con abonos orgnicos que guardan armona con el medio ambiente. La Asociacin CORDES (Asociacin para la Cooperacin y el Desarrollo Comunal en El Salvador), es una organizacin con misin y visin solidaria que trabaja con comunidades de escasos recursos organizadas en los municipios de Tecoluca y Zacatecoluca denominada III Regin San Vicente/La Paz. Los pequeos productores de esta regin se ven en la dificultad de producir y comercializar los productos orgnicos es por ello que el objetivo principal de la investigacin es disear un plan estratgico que contribuya al desarrollo sostenible en las pequeas comunidades ante la crisis alimentaria. Para disear el plan estratgico se realiz un Estudio de Mercado en la regin utilizando la Investigacin Descriptiva aplicando las tcnicas de la entrevista y la encuesta. Dicha investigacin permiti conocer que el 95% de la muestra consume los productos orgnicos, el rubro ms demandado son las frutas, no existen los suficientes centros de distribucin y hay poca promocin para este tipo de productos. Con los resultados obtenidos se desarroll un plan de accin que permita motivar y concientizar a los productores sobre los beneficios de la agricultura orgnica, aumentar la promocin de estos productos para que los consumidores del mercado meta los puedan adquirir. Todo esto permitir a las comunidades desarrollar sus capacidades productivas y comerciales para crear nuevas formas de intercambio comercial y disminuir o eliminar a aquellos intermediarios que aumentan el precio de los productos, afectando al consumidor final y por ende a las familias de escaso poder adquisitivo.
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Las pequeas Empresas de Artesanas de Concepcin de Ataco se encuentran en la necesidad de contar con un Plan de Negocios que les permita incrementar la participacin en el mercado de las artesanas. Con la realizacin del Proyecto se pretende incrementar la participacin en el mercado de la empresa artesanal Diconte axul as como tambin incrementar las ventas a travs de las estrategias y promociones de venta para lograr obtener mayores utilidades, establecer nuevos puntos de distribucin para promover las ventas que contribuyan a mejorar el posicionamiento del producto en el mercado y Mejorar los procesos productivos con el fin de aumentar la produccin y cubrir la demanda de artesanas. La investigacin se realiz, tomando como caso ilustrativo la empresa Diconte Axul. Las unidades de anlisis consideradas fueron las pequeas empresas de Artesanas del Municipio de Concepcin de Ataco, los turistas extranjeros y nacionales y las empresas Productoras y Distribuidoras de Artesanas en las Ciudades de Santa Ana, San Salvador y San Miguel para establecer posibles puntos de ventas. El mtodo que se utiliz en esta investigacin es el mtodo cientfico, l tipo de investigacin es el correlacional ya que este estudio tiene como propsito medir el grado de relacin que se tiene entre dos variables en un contexto particular. Los factores importantes que se consider es el aspecto econmico y financiero, en el que se estableci que es rentable producir y comercializar Artesanas, por lo que se recomienda darle continuidad a este proyecto En el desarrollo de esta investigacin se concluy que las empresas necesitan invertir en publicidad, realizar alianzas con otras empresas para poder colocar sus productos, as como tambin la creacin de nuevos productos que contribuyan mantenerse en los gustos y preferencias del cliente. Realizar una redistribucin en las instalaciones para darle una mejor vistosidad al lugar. Este proyecto ser de ser de gran utilidad para Diconte Axul ya que actualmente no cuentan con las herramientas necesarias para dar a conocer el producto y con esto lograr el desarrollo econmico sostenible de la pequea empresa de artesanas.
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Actualmente la empresa Samaritana, S.A. de C.V. cuenta con una amplia gama de productos alimenticios que se distribuyen en supermercados y tiendas del pas, sin embargo sus productos Leche de soya, Salsas Inglesa, Soya y Picante no estn posicionados en mercado y Chocolate en tablilla an no ha sido introducido. A raz de lo expuesto anteriormente, se consider de mucha importancia realizar una investigacin que determinara la situacin actual de la empresa en estudio. Cuyo objetivo principal es proporcionar una herramienta que oriente a la gerencia en la aplicacin de estrategias necesarias para la penetracin y posicionamiento de los productos. Para lo anterior se recopil la informacin necesaria mediante cuestionarios dirigidos a los consumidores y gerentes de supermercados del Municipio de San Salvador y una entrevista dirigida la Gerente General de Samaritana, S.A. de C.V. Para los efectos de este estudio el tipo de investigacin fue el descriptivo, ya que se busc describir y especificar los elementos, propiedades o caracterstica importantes de los clientes, la competencia, intermediarios, factores internos y externos que afectan a la empresa, para poder describir situaciones y eventos que se presentan en el mercado. Una vez recopilados los datos se tabularon y analizaron con el propsito de elaborar un diagnstico especfico sobre la situacin actual de la empresa en mencin. Con base al dicho diagnstico se formularon las conclusiones con sus respectivas recomendaciones; de las cuales se pueden mencionar la ms importante: La empresa no cuenta con un plan de comercializacin que le permita posicionar y penetrar sus productos en el mercado actual. Los factores que mayormente influyen en la decisin de compra de los consumidores son la calidad y el precio. Los consumidores no conocen la marca Mana en ninguno de los productos en mencin. Segn la investigacin realizada los consumidores no han escuchado el eslogan Sabor, cado del cielo Finalmente se desarroll la propuesta del diseo de un plan estratgico de comercializacin con el objetivo de contribuir al posicionamiento de los productos Leche de Soya, Salsas inglesa, Soya y Picante y a la penetracin del Chocolate en tablilla; considerando para ello el establecimiento de estrategias de producto, precios, plaza y promocin. Y tambin la creatividad e innovacin en el desarrollo de dicho plan.
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El sector de la pequea y mediana empresa es muy importante para el desarrollo de la economa nacional, genera un significativo nmero de empleos, as como un fuerte nivel de contribucin al producto interno bruto del pas. Especficamente, el presente trabajo de investigacin se desarroll en el sector de la pequea y mediana empresa dedicada a la venta de lubricantes del municipio de Apopa en el departamento de San Salvador, el cual est conformado por diez empresas. Este sector no posee una herramienta que contribuya de manera prctica, econmica y funcional al anlisis de sus puntos fuertes o dbiles, lo que es esencial para saber cmo se encuentra y as, poder disear estrategias adecuadas para incrementar la demanda de sus productos. Dicha herramienta es el autodiagnstico, en la cual se analizan todas las reas de la empresa en estudio, en forma prctica y sencilla. La investigacin realizada es novedosa, ya que consiste en un enfoque que rompe los esquemas tradicionales. Trata de una auto evaluacin llevada a cabo por el mismo propietario de la empresa, pues se basa en el supuesto de que nadie conoce mejor un negocio que su propio dueo. Dando resultados ms certeros y acordes a la realidad que vive la empresa en su operatividad diaria. En la presente investigacin, se realiz una indagacin bibliogrfica de los aspectos bsicos del sector de las pequeas y medianas empresas, el autodiagnstico y mercadeo. Tambin, se llev a cabo una investigacin de campo, a travs de un cuestionario especialmente diseado para el sector objeto de estudio, conforme a sus principales secciones operativas. Obteniendo de dicha investigacin las ventajas, expectativas, desventajas y amenazas de las pequeas y medianas empresas dedicadas a la venta de lubricantes del municipio de Apopa, logrando as, determinar la situacin actual del sector. En el rea de comercializacin, se encontraron muchas ventajas y expectativas que fortalecen al sector. Sin embargo, se hallaron las siguientes desventajas: falta de cuantificacin de su mercado actual y potencial; y ausencia de campaas promocionales. Del mismo modo, en el rea de servicio, se detectaron las siguientes desventajas: falta de un plan maestro de ventas e insuficiente variedad en los productos para satisfacer las demandas de sus clientes. En el rea de finanzas, se encontraron desventajas, tales como: ausencia de cuantificacin de sus flujos de ingresos y egresos y desconocimiento de un factor tan importante, como lo es su punto de equilibrio. Por ltimo, en el rea administrativa se detect la desventaja administrativa de supervisar constantemente a sus empleados generando incomodidad en ellos, por la falta de confianza. Por lo anterior, es decir, hasta eliminar cada una de las desventajas descritas antes, se hizo necesario, el diseo de las herramientas de comercializacin, finanzas y administrativas, bsicas y adecuadas a la pequea y mediana empresa dedicada a la venta de lubricantes, Lubri Modelo. Este proceso se llev a cabo de manera conjunta con el empresario, desarrollando primero, un periodo de capacitacin sobre los aspectos bsicos a manejar del rea de comercializacin, finanzas y administrativa. De igual forma, se le ense a elaborar las herramientas bsicas de cada una de las reas mencionadas para el mes de agosto del presente ao, a las cuales tendr que darles un seguimiento mensual.
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En El Salvador a diario se observa que existe una poblacin masiva de escasos recursos la cual desea y necesita tener una Vivienda Digna, por lo que el Fondo Nacional de Vivienda Popular en su afn de servir a estas personas de escasos recursos crea una Ley que responde a ese sector, la cual fue aprobada el 28 de Mayo de 1992 entrando en vigencia el 17 de Junio del mismo ao, tomando esta ltima como fecha de fundacin Se crea como Institucin Pblica de Crdito de carcter autnomo, con personalidad jurdica, patrimonio propio y duracin indefinida, que brinda la oportunidad de tener una vivienda digna a ese sector vulnerable de la sociedad, facilitndoles vivienda a las familias que tengan ingresos inferior o igual a cuatro salarios mnimos. Actualmente, FONAVIPO tiene dos Programas de Vivienda: el Programa de Contribucin y el Programa de Crdito siendo este objeto de nuestra investigacin. En ese contexto, esta investigacin est dirigida a los usuarios finales con el fin de conocer cules son sus necesidades crediticias en concepto de vivienda o de otra ndole y as hacer la propuesta al Fondo Nacional de Vivienda Popular sobre las necesidades que tienen los usuarios finales. Por lo cual identificamos el problema de la rentabilidad de los productos financieros o lneas de crdito tanto para FONAVIPO y la satisfaccin del usuario final, con el objetivo de obtener la mayor rentabilidad para ambos y que satisfaga las exigencias de vivienda y expectativas econmicas del usuario final. El objetivo radica en qu medida los productos financieros del Fondo Nacional de Vivienda Popular (FONAVIPO) a travs de los intermediarios son rentables y si stos contribuyen a satisfacer las necesidades de los sectores de ms bajos ingresos a nivel nacional. Para la recoleccin de la informacin, se aplic el mtodo inductivo, utilizando fuentes primarias y secundarias; realizando la investigacin de campo a travs de un cuestionario dirigido a las Instituciones Autorizadas y Usuarios Finales, y entrevistas dentro de FONAVIPO. Una vez recolectada la informacin, se elabor un diagnstico que permiti conocer la rentabilidad de las lneas de crdito existentes, obtenindose las siguientes conclusiones: Para las IAs las tasas de inters depende del margen de intermediacin proporcionado por FONAVIPO. Adems, existe un techo lmite del monto. La compra de vivienda es el destino con menor demanda debido a la poca promocin de Proyectos Habitacionales de Inters Social. De igual forma se manifiesta que s deben mejorarse las lneas de crdito, y no se sugiere ninguna eliminacin de las lneas de crdito. As tambin se sugiere una lnea de crdito o producto financiero nuevo que les ayude a mejorar la calidad de vida de sus familias. Por tanto, el grupo de investigacin elabor el trabajo de graduacin denominado Diagnstico de la Rentabilidad de los Productos Financieros del Fondo Nacional de Vivienda Popular (FONAVIPO) de El Salvador y Propuesta de Alternativas de Nuevos Productos. En base a la problemtica y conclusiones se recomienda a FONAVIPO: Mejorar las lneas de crditos existentes: tasa de inters, monto, plazos. No eliminar lneas de crditos existentes. Nueva lnea de crdito o producto financiero ubicndola en el Programa de Crdito y la denominamos Lnea de Crdito Complementaria para Beneficio Social o Economa de Subsistencia. Este producto crediticio financiero proporcionar un crecimiento en la cartera de prstamos del Fondo Nacional de Vivienda Popular a travs de las Instituciones Autorizadas. La propuesta est dirigida para el Usuario Final que se encuentra activo con el Fondo Nacional de Vivienda Popular que requiere un segundo tercer crdito para la colocacin de un negocio familiar como una tienda de artculos varios, un taller de costura, compra de herramientas de trabajo y otros.
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La apicultura es una actividad que produce grandes beneficios a la agricultura y medio ambiente, por medio de la accin polinizadora de las abejas. Al mismo tiempo constituye una importante actividad econmica con un atractivo potencial de exportacin. En la medida en que se incrementen los productores y la produccin de miel en el Departamento de Morazn, la venta directa al consumidor final se ver saturada, y ser necesario que los productores busquen diversificacin de la produccin y las posibilidades de incursionar en el mercado con una lnea de productos con mayor valor agregado. El contexto anterior es una de las principales razones de la necesidad de Disear un Plan de Mercadeo para la comercializacin de Medicina Natural elaborada a base de productos apcolas de seis municipios productores de la Zona Norte del Departamento de Morazn tema con el que se identifica la presente Investigacin. sta se realiz, tomando como caso ilustrativo la Federacin de Cooperativas Agropecuarias de la Zona Norte de Morazn (FECANM de R.L.). Mediante el Anlisis que se realiz al Subsector Apcola a travs de las tcnicas de Anlisis F.O.D.A., Ciclo de Vida del Producto y la Mezcla de Mercadotecnia se comprob que el Subsector Apcola se puede explotar ya que todos los productos derivados de la colmena son fuertemente aceptados por los Clientes por sus propiedades preventivas, beneficios y cualidades. Para fortalecer la posicin competitiva de la Federacin se recomienda: Crear la Sociedad Cooperativa de Apicultores de Morazn (SCAM de R.L.). Utilizar una marca comercial designada: Beeplex y sus respectivas herramientas publicitarias e iconos grficos. Aprovechar el logotipo y el nombre Sociedad Cooperativa de Apicultores de Morazn (SCAM de R.L.). Implementar el Plan de Mercadeo que se ha elaborado tomando de referencia la Situacin Actual del Subsector haciendo nfasis en las estrategias de Promocin a travs del uso de la publicidad pagada y no pagada, la venta personal, la promocin de ventas, desarrollar planes promocionales orientados a incrementar la cantidad de clientes, campaas informativas entre otras.
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La industrializacin y Comercializacin para los productos derivados de la Soya elaborados por el Comit de Mujeres de Mizata comprende el establecimiento de una planta de produccin que agilice y mejore la calidad de los productos que actualmente se elaboran y un plan de mercado que facilite la comercializacin de dichos productos. Considerando lo anterior se desarroll un estudio de factibilidad con el objetivo de determinar la disponibilidad de recursos para la industrializacin y comercializacin de los productos a base de Soya; para lograr dichos propsitos se desarroll un diagnstico de la situacin actual fundamentado en los siguientes objetivos: Conocer la existencia de demanda potencial insatisfecha de los productos derivados de la soya en el Municipio de Teotepeque. Identificar caractersticas, gustos y preferencias de los compradores potenciales. Conocer los productos derivados de la soya que tendrn ms aceptacin o demanda en el Municipio de Teotepeque. La metodologa de la investigacin se bas por medio de la aplicacin del mtodo cientfico; el cual sigue un proceso lgico y esquematizado permitiendo solucionar un problema emitiendo un juicio. El tipo de investigacin que se aplic para efectos de este estudio es descriptiva ya que especifica las caractersticas importantes de posibles compradores de los productos derivados de la soya, as como las caractersticas de los oferentes de dichos productos. Por tal motivo se disearon los instrumentos para la recoleccin de los datos, dirigidos a los pobladores del Municipio de Teotepeque y miembros del Comit de Mizata. Los resultados ms importantes que se obtuvieron son: En el estudio de mercado se determin que los productos derivados de la Soya tienen un mercado potencial insatisfecho en el Municipio de Teotepeque. Los compradores actuales de los productos derivados de la Soya son en su mayora mujeres entre edades de 26 a 45 aos cuyos ingresos mensuales oscilan entre $200 a $250 dlares mensuales. Los productos derivados de la soya que tienen mayor aceptacin o demanda en el Municipio de Teotepeque es en primer lugar el caf, en segundo lugar el chocolate, en tercer lugar la horchata y finalmente el cereal; preferentemente en presentaciones de libra y con empaque hermtico, higinico y sencillo. Fundamentado en lo anterior y en cada uno de los estudios realizados en esta investigacin, se concluye que en la actualidad existe factibilidad para la industrializacin y comercializacin de los productos derivados de la Soya elaborados por el Comit de Mujeres de Mizata afiliadas a la Confederacin de Federaciones de la Reforma Agraria Salvadorea (CONFRAS).
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El zapote es una fruta originaria de nuestro pas, en El Salvador se conocen las variedades: Magaa, Cceres, Rivera, Valiente, Tazumal y Velado. El seor Israel Ayala, en el Cantn Santa Rosa, jurisdiccin de Ciudad Arce, Departamento de La Libertad; con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA) ha desarrollado un proyecto de cultivo de zapotes Magaa y Cceres, de quienes ha obtenido el apoyo tcnico para el cuido y mantenimiento del cultivo, sin embargo existe incertidumbre en el agricultor respecto a no conocer el mercado que ms le conviene para comercializar el zapote. Por lo anterior, se hace necesaria la elaboracin de un Plan Operativo de Mercadeo que permita identificar el mercado meta y establezca estrategias que contribuyan a la comercializacin del fruto. El trabajo de investigacin se realiza con el objetivo de brindar al agricultor las herramientas necesarias para la comercializacin y distribucin del zapote, en el segmento de mercado ms idneo para su venta. Con el objeto de tener una visin clara acerca del problema, se utilizaron las siguientes tcnicas de recoleccin de datos: a) Entrevista dirigida al agricultor; b) Encuesta dirigida a los posibles clientes y consumidores; y c) Observacin directa en los puntos de comercializacin. La informacin recopilada muestra que existe un mercado potencial para la comercializacin del zapote, que la produccin actual no cubre la demanda, falta un mtodo de produccin durante todo el ao, existe disposicin del mercado a pagar un precio justo, la falta de promocin y publicidad hace ms difcil la penetracin y posicionamiento en el mercado, las variedades de zapotes Magaa y Cceres no son conocidas por los clientes, la principal competencia la establecen los proveedores extranjeros y no se conocen tcnicas para que el producto se conserve por ms tiempo. De todas las recomendaciones la que tiene mayor peso es que se piense en la posibilidad de organizarse con otros productores de zapote, con el propsito de generar mayor oferta y de esa manera fortalecer al sector.
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En El Salvador, la produccin y comercializacin de los productos derivados de la codorniz constituyen un rubro incipiente, ya que ste, no se ha desarrollado a plenitud debido al costo de sus productos y al poco o nulo conocimiento sobre las propiedades alimenticias de la carne y los huevos de esta ave por parte de la poblacin. Las Asociaciones Cooperativas del municipio de Suchitoto, en el departamento de Cuscatln, llevan ya un tiempo comercializando con estos productos, pero de una manera irregular y sin mercados metas claramente definidos; es por esto, que requieren de una herramienta tcnica como lo es el Plan Estratgico de Mercadeo para incrementar sus niveles de ventas. La propuesta que se plantea en este documento es sobre la implementacin de un Plan Estratgico destinado a mejorar la capacidad competitiva de las Asociaciones Cooperativas del municipio de Suchitoto, el cual lleva como ttulo: Plan Estratgico de Mercadeo de los productos derivados de la codorniz para las Asociaciones Cooperativas de Produccin Agropecuaria del departamento de Cuscatln. Caso Ilustrativo. El mtodo que se utiliz para recopilar y analizar la informacin, es el mtodo cientfico y como mtodo general el deductivo para generalizar la informacin obtenida y as profundizar ms en el anlisis, haciendo uso de herramientas como los cuestionarios pasados a los hoteles, restaurantes, supermercados, salas de t y a la poblacin en general comprendidos en el rea metropolitana del municipio de San Salvador; adems, guas de entrevista dirigidas a los miembros de la cooperativa para recopilar informacin referente a la misma y tambin, a los productos derivados de la codorniz la cual, sustentar el estudio en el aspecto terico. Con la informacin obtenida, se procedi a la tabulacin y anlisis; lo cual sirvi como base para determinar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que posee la Asociacin Cooperativa en estudio, esto permiti la elaboracin de un diagnstico de la situacin actual, el cual facilit la formulacin de las conclusiones y recomendaciones. La cooperativa para la cual se dise el Plan Estratgico, debe considerar la comercializacin de los huevos de codorniz en un empaque adecuado para poder penetrar al mercado meta de los supermercados, ya que estos exigen una presentacin formal, prctica y que a la vez, brinde proteccin al producto, por lo cual se dise una propuesta de empaque que cumple con estas condiciones adems de darle vistosidad a ste. Tambin, el aspecto referente a la filosofa empresarial debe de ser transmitido entre los miembros de la cooperativa con el objeto de unificar esfuerzos en el logro de sus objetivos; por otra parte, la cooperativa deber contar con un presupuesto destinado a cubrir los costos de publicidad, empaque, promociones, degustaciones y otras actividades enfocadas a la comercializacin de sus productos. Tambin se hace necesario que lleven un registro detallado de las ventas, compras, gastos, pedidos e inventario para llevar un mejor control de sus actividades. La aportacin que brinda el trabajo de investigacin a la Asociacin Cooperativa de Produccin Agropecuaria Solidaridad 2,000 de R. L., son: El plan estratgico para cinco aos que contempla las estrategias, los costos y su respectiva calendarizacin para su implementacin, as como tambin un Plan Tctico para el ao en que se espera se implemente el plan; ste contiene las actividades a corto plazo que servirn para alcanzar los objetivos planteados en la investigacin. Tambin se incluyen los presupuestos financieros y una estructura organizativa enfocada a cumplir las nuevas metas y objetivos de comercializacin de la cooperativa.
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Esta investigacin surgi de la necesidad de la pequea industria panificadora y en principal de la Panadera Trigo Limpio del municipio de San Martn, de contar con lineamientos estratgicos que ayuden a comercializar y posicionar sus productos, dado que nunca ha existido un plan estratgico de mercadeo; y es por ello que se propone el diseo de un plan estratgico de mercadeo para incrementar la demanda de los productos que ofrece la pequea industria panificadora de los municipios de San Martn, San Jos Guayabal, Suchitoto y San Pedro Perulapn, cuyo objetivo es proporcionar una herramienta que oriente a los propietarios para la aplicacin de estrategias que promuevan e incentiven la venta de sus productos y que sirva como modelo para el sector en estudio. El mtodo utilizado para la investigacin es el cientfico con el tipo de estudio descriptivo correlacional; y las tcnicas para recolectar datos fueron: la entrevista dirigida a los propietarios, encuestas a empleados, competencia y mercado meta (tiendas). Una vez recopilada la informacin se procedi a tabularla e interpretarla, para elaborar el diagnstico de la situacin actual de mercadeo de la Panadera Trigo Limpio mediante un anlisis interno y externo. Con base al diagnstico se formularon las conclusiones considerando como las ms relevantes las siguientes: La empresa no posee una filosofa empresarial, no cuenta ni ha contado con planes estratgico y operativo que orienten las labores de mercadeo y les permita generar demanda en el mercado meta ni proyecta los ingresos y egresos resultantes de las actividades que realizan. Por lo tanto se desarroll la propuesta de un plan estratgico de mercadeo con el fin de solucionar las deficiencias encontradas y en principal incrementar la demanda de los productos que ofrece, para ello se elabor la filosofa empresarial, se desarroll la mezcla de mercadotecnia en cuanto a producto, precio, distribucin y promocin, de igual forma el plan estratgico y tctico, as como los presupuestos para poner en marcha los planes
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Debido a que los objetivos con que fue ejecutado el proyecto del Mercado Municipal de San Nicols Lempa no ha sido alcanzado, surge la necesidad de realizar una investigacin orientada a identificar los factores que los han limitado. El problema fundamental son las bajas ventas que han obtenido los comerciantes desde su apertura, por lo que el grupo investigador ha diseado un Plan Estratgico de Mercadotecnia con el cual se genere demanda en los productos y servicios que ofrece el mercado. Para recolectar la informacin que fue necesaria para el diseo del plan se utiliz el mtodo cientfico y especficamente el deductivo (que parte de lo general a lo especfico), la investigacin realizada estuvo encaminada a obtener informacin objetiva y real de la situacin actual. Las tcnicas utilizadas para recopilar los datos fueron: La entrevista realizada a la Administradora del mercado y cuestionarios dirigidos a cada uno de los comerciantes que forman parte de la muestra del Mercado Municipal de San Nicols Lempa. Adems, para realizar la investigacin de campo, tambin se hizo uso de cuestionarios dirigidos a los consumidores y a la competencia, as como la observacin directa. Una vez recolectados los datos, tabulados y analizados se determin que el principal factor que limita la afluencia de consumidores en el mercado se debe a la falta de transporte hacia dicho lugar y que no se ofrecen todos los productos que llenen sus expectativas y satisfagan sus necesidades, por lo que los comerciantes poseen incertidumbre, lo que les genera temor a invertir sus recursos en ms productos. Por otra parte, el mercado no posee una filosofa enfocada a los consumidores, productos y necesidades que desea satisfacer y que a la vez sirva de lineamientos y orientacin para cada una de las personas involucradas en el mismo. En cuanto a la competencia se observa que la ubicacin es ms estratgica y poseen precios semejantes a los del mercado. Una vez teniendo los resultados que la investigacin requiere se procede al diseo del Plan Estratgico de Mercadotecnia en el cual se hace una propuesta de las estrategias que deben realizarse a corto y largo plazo, la mezcla de mercadotecnia, una misin y visin y la estructura organizativa adecuada para que cada una de las personas tenga claro cules son sus funciones as como saber a quin acudir en cualquier situacin que se presente; finalmente, se hace alusin a la implementacin, evaluacin y control del plan.
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El abastecimiento ha cobrado mayor nfasis en los ltimos aos al igual que las empresas o unidades dedicadas a esta actividad; son mejor conocidas como Cadena de Suministros y han surgido a raz de las oportunidades de mercado que ofrece el pas, tales como: Tratados de Libre Comercio (TLCs), ampliacin y modernizacin de aduanas y vas (carreteras) que permiten mayor accesibilidad y fluidez del transporte, la construccin de puertos como el de la Unin, y la restauracin del puerto de Acajutla, etc., lo que permite que este negocio se vuelva ms atractivo para la inversin y que contribuya el desarrollo econmico y social del pas, entre estas empresas esta la Corporacin de Franquicias Americanas S.A. de C.V., Es importante resaltar, que para las pequeas y medianas empresas que quieran apostarle a este sector, obtendran beneficios al agruparse para formar una sola unidad de abastecimientos, ya que disminuiran costos, mejoraran el manejo de los inventarios, tendran mayor liquidez y un fortalecimiento en la capacidad de negociacin. El presente trabajo de investigacin tiene como objetivo principal ayudar a las empresas salvadoreas y principalmente a la empresa Corporacin de Franquicias Americanas S.A. de C.V., por medio de un Modelo de Cadena de Suministros que les permita una gestin eficiente y un uso ptimo de los recursos para convertir el abastecimiento en una ventaja competitiva que agregue valor a la operacin y de esa manera poder competir sostenidamente en el mercado. El mtodo que se utiliz fue el cientfico especficamente el inductivo del que se obtuvo conclusiones generales por medio de la observacin y registro de los hechos, detectando las deficiencias; y el deductivo que mediante la observacin y procesamiento de los datos se pudo llegar a conclusiones generales con alternativas de solucin para los problemas. Las tcnicas que se utilizaron para la investigacin fueron cuestionarios, entrevista y observacin directa. Con el resultado obtenido en el diagnstico se desarroll una propuesta la cual contiene procedimientos, Manual de Descripcin de puestos y perfiles para las unidades de la Cadena de Suministros.
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Fundacin San Andrs (FUSANDRES), es una organizacin empresarial que se dedica a la reinsercin de jvenes con alto ndice de riesgo social, desarrollo comunitario, educacin, salud, deporte, equinoterapia y medio ambiente; surge en el ao de 1999, pero se registra formalmente un 30 de Agosto de 2002, con un total de veinte socios y se constituye como una organizacin no gubernamental sin fines de lucro (ONG). As mismo, a inicios del ao 2006 la fundacin incluy en sus operaciones la produccin agroindustrial de los productos derivados de NONI, los cuales se comercializan principalmente en el Valle de San Andrs, dichos productos tienen aceptacin y son adquiridos en su mayora por consumidores finales; sin embargo, los socios de la organizacin estn interesados en introducirse a nuevos mercados, por lo que pretenden comercializar los productos en el Municipio de San Salvador. Es por ello, que el objetivo principal del presente trabajo de investigacin es elaborar estrategias de posicionamiento, ventaja diferencial y mezcla de mercadotecnia para la generacin de demanda de los productos derivados de Noni de la Fundacin San Andrs en el Municipio de San Salvador, a fin de elaborar un plan de mercadotecnia y operativo que gui los recursos y esfuerzos de la organizacin hacia la aplicacin de estrategias que incentiven a las personas a adquirir los productos en dicho Municipio. Por otra parte, en la investigacin se utiliz el mtodo cientfico, ya que se ha presentado un estudio sistemtico y objetivo; adems, se emple el mtodo deductivo, debido a que se parti de conceptos generales que sirvieron de referencia para relacionar, explicar y sintetizar la informacin generada; hasta llegar a conclusiones particulares sobre la problemtica. Las tcnicas de investigacin utilizadas, fueron la observacin directa y la entrevista; para el caso de la observacin directa se aplicaron como instrumentos libretas de anotacin y cmara fotogrfica; y para la entrevista se usaron cuestionarios estructurados dirigidos a los consumidores, a la competencia de FUSANDRES y a los trabajadores de la misma. Lo anterior se realiz con el propsito de elaborar el diagnstico de la situacin de la organizacin en estudio. Entre las conclusiones ms relevantes que se obtuvieron se pueden mencionar, en primer lugar, que las empresas productoras y/o comercializadoras de productos derivados del Noni y que conforman la competencia de la Fundacin en el Municipio de San Salvador no ofrecen a los consumidores variedad de productos, lo que significa una oportunidad para la organizacin, ya que ella cuenta con una mayor variedad para ofrecerlos al mercado, en segundo lugar, tanto la competencia como la Fundacin emplean pocas promociones de ventas con el objetivo de incidir en las decisiones de compra de los consumidores, en tercer lugar, se utilizan pocos medios publicitarios con el propsito dar a conocer los productos a los consumidores; y por ltimo, las personas del Municipio expresaron que estaran dispuestos a adquirir los productos en la zona de la Colonia Escaln o lugares aledaos. Finalmente, tomando en consideracin las conclusiones del presente trabajo se han elaborado las recomendaciones respectivas entre las que se pueden mencionar, en primer lugar, que la organizacin mantenga la variedad en sus lneas de produccin a fin de satisfacer los gustos y preferencias de los consumidores, en segundo lugar, aumentar las promociones de ventas para incrementar los volmenes de ventas y generar la demanda en el Municipio, en tercer lugar, utilizar medios publicitarios orientados a posicionar los productos de la organizacin en el mercado meta; y por ltimo, abrir una nueva sala de venta en la Colonia Escaln o sus alrededores para que los clientes pueden adquirir en dicho lugar los productos.
Resumo:
En los ltimos aos, CENDEPESCA con el apoyo de la JICA, ha impulsado nuevos mtodos. Para el procesamiento de especies pesqueras subutilizadas como lo son el jurel, la anguila y el atn negro los cuales pueden comercializarse, logrando beneficios para muchas familias e industrias salvadoreas. Para poder introducirlos, se requiere de un estudio de mercado que les permita conocer la aceptacin que tendra en la poblacin este tipo de productos. El principal objetivo de la investigacin es realizar un estudio de mercado que permita conocer la demanda potencial de los productos pesqueros procesados no tradicionales. La investigacin se realiz en el municipio de San Salvador, tomando como caso ilustrativo la empresa FORMOSA S.A. DE C.V. Las unidades de anlisis consideradas en el presente estudio fueron: la empresa del caso ilustrativo y los habitantes del municipio. El mtodo que se utiliz es el cientfico, especficamente el deductivo. El tipo de investigacin es el descriptivo, el cual permite estudiar los gustos y preferencias de los consumidores. Para la determinacin de la muestra se hizo uso de tcnicas estadsticas, dando como resultado 150 representantes por grupo familiar. El estudio determin que la poblacin no consume productos pesqueros procesados no tradicionales, por no existir en el mercado; sin embargo es muy atractivo, debido a que la gran mayora dijo estar dispuesta a adquirirlos. Para introducirlos al mercado, es necesario un Plan de Mercado, el cual, a travs de la determinacin de estrategias ayudar a que estos productos se vendan con xito en el segmento de mercado seleccionado, que son los consumidores que realizan sus compras en los supermercados.
