Carcass characteristics of feedlot lambs fed crude glycerin contaminated with high concentrations of crude fat

Thirty non-castrated male lambs with 20. ±. 2.3. kg average body weight (BW) were randomly assigned to five treatments consisted of different dietary concentrations of crude glycerin (CG; 0, 3, 6, 9 and 12% on DM basis) to evaluate the effects on performance, carcass and meat quality traits. A quadratic effect was observed for performance (P= 0.04), final BW (P<. 0.01) and hot carcass weight (P<. 0.01). No effects of CG were observed (P>. 0.05) on carcass pH neither on shear-force, cooking loss and ether extract content in longissimus. The inclusion of CG tended to reduce the Zn content in meat (P= 0.09). The data suggests that CG (36.2% of glycerol and 46.5% of crude fat) may be used in diets of finishing lambs with concentrations up to 3% without negative effects on performance and main carcass traits. Moreover, inclusion of CG seems to not affect quality and safety of meat for human consumption. © 2013 Elsevier Ltd.

Tratamento térmico na manutenção da qualidade de lichias armazenadas sob refrigeração

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Variação espaço-temporal na fenologia e frugivoria do palmito juçara Euterpe edulis Martius (Arecaceae) em três tipos de floresta atlântica

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Simulação numérica do escoamento em difusores radiais usando o método da fronteira imersa

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Aplicação de silício solúvel via solo e foliar na cultura da batata (Solanum tuberosum l.) sob deficiência hídrica

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Infestação e parasitismo natural de ninfas de Bemisia tabaci biótipo b (Hemiptera: Aleyrodidae) em soja-hortaliça e elaboração de chave de identificação de Encarsia spp. (Hymenoptera: Aphelinidae)

Pós-graduação em Agronomia (Entomologia Agrícola) - FCAV

Associações genéticas entre perímetro escrotal e características reprodutivas de fêmeas da raça Nelore

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Parâmetros genéticos de escore de temperamento em bovinos da raça Nelore

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Atmosfera modificada e aplicação de cloreto de cálcio em caqui Giombo

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Valor energético da dextrina e seus efeitos na alimentação de frangos de corte

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Efeito do tratamento térmico nos fios ortodônticos de aço inoxidável

Pós-graduação em Odontologia - FOA

Análise da freqüência de micronúcleos frente à utilização de colutórios bucais

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Aplicação de extratos enzimáticos fúngicos na ensilagem do milho

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Análise da variabilidade e estruturação genética do tubarão azul, Prionace glauca (Chondrichthyes, Carcharhinidae) no Oceano Atlântico Sul Ocidental utilizando marcador molecular do DNA mitocondrial

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

"Avaliação andrológica e criopreservação de sêmen de Ateles (macaco-aranha) mantidos em cativeiro"

A biotecnologia aplicada à reprodução é uma ferramenta também importante para conservação de espécies ameaçadas de extinção. Algumas espécies de primatas não-humanos neotropicais têm sido amplamente agredidas por ações antrópicas, ocasionando a inclusão de 26 espécies brasileiras na lista oficial de animais ameaçados de extinção do IBAMA. As espécies de primatas não humanos Ateles belzebuth e Ateles paniscus, participantes do gênero Ateles, popularmente chamados de macaco-aranha, encontram-se particularmente ameaçadas. Poucos estudos são realizados acerca do status populacional destas espécies e menos ainda sobre dados reprodutivos e reprodução assistida. O presente trabalho pretendeu avaliar as características andrológicas de exemplares de primatas não humanos do gênero Ateles em cativeiro e comparar a performance dos diluentes TES e CEBRAN II, este último à base de ringer lactato, como criopreservadores de sêmen destas espécies. O experimento foi realizado utilizando 06 exemplares machos de primatas não humanos do gênero Ateles (02 exemplares de Ateles marginatus e 04 exemplares de Ateles paniscus) mantidos sob as mesmas condições de cativeiro no Centro Nacional de Primatas (CENP-SVS/MS), em Ananindeua, Pará. Os animais utilizados foram submetidos a exame clínico-andrológico e biometria testicular, antes da colheita seminal realizada por eletroejaculação. Foram realizadas avaliações físicoquímicas e de patologias espermáticas, além de avaliação de motilidade e vigor no sêmen a fresco e pós-diluição com os diluentes TES e CEBRAN II. As alíquotas de sêmen diluídas com os dois diluentes, na proporção 2:1, foram envasadas em minitubos com capacidade para 0,25 ml e criopreservados em nitrogênio líquido. Após descongelação, as doses envasadas foram avaliadas em teste de termo-resistência (T.T.R.). As médias de volume e concentração espermáticas obtidas foram, respectivamente, 1,94 ml (± 0,83) e 3.020.000 sptz/ml (±275,97). O pH 8 foi observado em todas as amostras e todos os exemplares apresentaram coagulação seminal. O índice de patologias espermáticas encontrados foi alto (69,8% ± 9,05) indicando que pode haver influência da sazonalidade reprodutiva nas características seminais encontradas nos animais deste experimento. Os resultados de avaliação de motilidade e vigor do sêmen a fresco, diluído e no T.T.R. não puderam ser analisadas estatisticamente, pois somente o sêmen de 03 animais demonstrou espermatozóides viáveis pós-descongelação, com resultados que sugerem que o diluente TES apresenta melhor eficiência na preservação de sêmen de Ateles do que o diluente CEBRAN II.