Das farinhadas à produção para o mercado: a dinâmica da atividade mandioqueira no agreste potiguar.

El Agreste Potiguar es el territorio de Rio Grande do Norte en que más se produce yuca. La formación de ese territorio asociase a la ganadería y al cultivo de algodón y de cultivos de autoconsumo, de entre los cuales, la yuca. En lo concerniente, específicamente al cultivo de la yuca, esa planta siempre ha sido sumamente importante para la subsistencia de los agrestinos , sobre todo, de los pobres. Hasta la década de 1980, la yuca era cultivada en pequeñas parcelas de tierra y era destinada a la fabricación de harina, que juntamente con el frijol, era la base de la alimentación de los trabajadores agrestinos. Además, era bastante útil para la producción de ración para el ganado. A partir de esa década, la actividad mandioquera (cultivo de la yuca con la transformación de ésta en harina y en otros derivados) desencadenada en el Agreste Potiguar empieza a pasar por un proceso de modernización, siendo implementadas transformaciones técnicas y en las relaciones de trabajo, bajo la lógica capitalista. Dentro de esa lógica, el cultivo de la yuca pasa a ser hecho con el uso de máquinas y de abonos químicos; la transformación en harina es actualmente realizada en manufacturas y en industrias de harina, que vienen siendo, cada vez más, marcadas por instrumentos técnicos movidos a electricidad, disminuyendo la necesidad de mano de obra; y la yuca no es más cultivada por los productores con el objetivo primordial de garantizar su subsistencia, pero sí con el de atender a la demanda por materia prima de las manufacturas y de las industrias de harina. De este modo, el objetivo del trabajo es comprender la dinámica de la actividad mandioquera en el Agreste Potiguar, considerando el uso pasado y actual del territorio, la modernización de esa actividad y su contribución al desarrollo del territorio en cuestión. Como procedimientos metodológicos, adoptamos la realización de investigaciones bibliográficas, empíricas (entrevistas y conversaciones) y el análisis de datos secundarios. Finalmente, sabiéndose que el proceso de modernización estudiado sigue la lógica capitalista, concluimos el trabajo afirmando que la modernización de la actividad mandioquera no viene contribuyendo al desarrollo territorial del Agreste Potiguar.

Histochemical and morphological characteristics of the levator ani muscle in rats

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Karyotype characterization of Mugil incilis Hancock, 1830 (Mugiliformes: Mugilidae), including a description of an unusual co-localization of major and minor ribosomal genes in the family

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Situación y perspectivas: Estudio Económico de América Latina y el Caribe 2002

Presentación Este documento contiene una evaluación de la economía de la región al término del primer semestre de 2002 y de las perspectivas para el resto del año, en el contexto de lo acontecido en el año anterior. Incluye un análisis de los principales aspectos de la economía regional: sector externo, nivel de actividad, inflación, empleo, ahorro, inversión y política macroeconómica. Va acompañado de un anexo estadístico compuesto de 13 cuadros con series de datos hasta el 2001. El documento fue presentado a la prensa el 1 de agosto de 2002 por José Antonio Ocampo, Secretario Ejecutivo de la CEPAL. Con su distribución se procura suplir la función cumplida anteriormente por el Panorama económico de América Latina, publicación dada a conocer en el mes de septiembre de 1985 a 1996. Se publica también como primer capítulo del Estudio económico de América Latina y el Caribe 2001-2002, cuya versión completa aparece en septiembre en español y posteriormente en inglés.

Desarrollo rural en América Latina y el Caribe: la construcción de un nuevo modelo?

Incluye Bibliografía

Los transgénicos en América Latina y el Caribe: un debate abierto

Incluye Bibliografía

Las articulaciones exportadoras entre grandes y pequeñas empresas en Argentina: una oportunidad para fomentar la internacionalización de las PYMES

Incluye Bibliografía

Guía metodológica: diseño de indicadores compuestos de desarrollo sostenible

Incluye Bibliografía

El monitoreo de los resultados de políticas agrícolas y rurales

Includes bibliography

Crisis, recuperación y nuevos dilemas. La economía argentina 2002-2007

Incluye Bibliografía

Mercados de tierras rurales en la República Dominicana

Incluye Bibliografía

Programas de apoyo a las micro, pequeñas y medianas empresas en México, 1995-2000

Incluye Bibliografía

El conglomerado del azúcar del valle del Cauca, Colombia

Incluye Bibliografía

Indicadores líderes compuestos: resumen de metodologías de referencia para construir un indicador regional en América Latina

Incluye Bibliografía

Un sistema de indicadores líderes compuestos para la región de América Latina

Incluye Bibliografía