Association of dyslipidemia with intakes of fruit and vegetables and the body fat content of adults clinically selected for a lifestyle modification program

To investigate the relationship of dyslipidemia with demographic distribution and patterns of body fat and dietary intakes. From a universe of adults clinically selected for a lifestyle modification program 979 subjects (409 males and 570 females, 52.2 +/- 9.6 years) fulfilled the inclusion criteria. Overnight-fasting plasma was assayed (dry chemistry) for triglycerides (TG), total (TC) and HDL fraction of cholesterol given the non-HDL (n-HDL) fraction by the difference. Anthropometric assessment included body weight (kg), height (m), fat (bioelectrical impedance) and waist circumference (WC). Food intake was assessed by the 24-hour recall questionnaire and the food groups evaluated through recommendations from an adapted food pyramid. The chances of dyslipidemia from other variable changes were determined by logistic regression with p < 0.05. Normal values of BMI and WC were protective against all dyslipidemia markers whereas only hypercholesterolemia was influenced by diet (meat intake > 2 servings). Dietary intakes have protective effects against hypertriglyceridemia with whole grains, odds ratio (OR) 0.342 (Cl 95%, 0.154-0.760), fruits >= 3 servings (OR 0.523, 0.290-0.941) and vegetables >= 4 servings (OR 0.360, 0.176-0.735). In general total body and abdominal adiposity influenced all dystipidemia markers while dietary intake of fruits and vegetables protected against triglyceridemia.

Estudio Económico de América Latina y el Caribe 2006-2007

Incluye Bibliografía

Gestión del agua a nivel de cuencas: teoría y práctica

Incluye Bibliografía

Políticas municipales de microcrédito: un instrumento para la dinamización de los sistemas productivos locales: estudios de caso en América Latina

Incluye Bibliografía

Tributación en América Latina: en busca de una nueva agenda de reformas

Incluye Bibliografía

La economía del cambio climático en América Latina y el Caribe: síntesis 2010

Incluye Bibliografía

Desarrollo sostenible, reglas comerciales y estrategias de inserción de América Latina y el Caribe

Incluye Bibliografía

Análisis económico de externalidades ambientales. Guía para decisores

Incluye Bibliografía

Las reformas de salud en América Latina y el Caribe: su impacto en los principios de la seguridad social

Incluye Bibliografía

Experiencias emblemáticas para la superación de la pobreza y precariedad urbana: espacio público

Incluye Bibliografía

Efectos de las medidas de política comercial aplicadas en América Latina sobre el comercio regional y extrarregional

Incluye bibliografía

Desarrollo regional y políticas de promoción del desarrollo económico local: la experiencia de tres departamentos colombianos

Incluye Bibliografía

La protección social en Chile El Plan AUGE: Avances y desafíos

Incluye Bibliografía

Proyección de responsabilidades fiscales asociadas a la reforma previsional en Argentina

Incluye Bibliografía

Aspectos económicos de la equidad de género

Incluye Bibliografía