Desempenho, rendimento de carcaça e excreção de cálcio de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de aminoácidos e cálcio no período de 22 a 42 dias de idade

Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar diferentes níveis de aminoácidos e de cálcio para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade. Avaliou-se o desempenho, o rendimento de carcaça e a excreção de cálcio. Foram utilizadas 540 aves, machos, da marca comercial Cobb, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2, ou seja, 3 níveis de aminoácidos (metionina, metionina+cistina, lisina e treonina - 100%, 125% e 150% NRC,1994) e 2 níveis de cálcio (75% e 100% NRC,1994), com 3 repetições de 30 aves cada. Os aminoácidos estudados foram metionina, metionina+cistina, lisina e treonina. O desempenho das aves foi avaliado pelo peso vivo, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. O rendimento de carcaça e a percentagem de cada parte foram avaliados de 2 aves de cada repetição, escolhidas ao acaso, perfazendo um total de 6 animais por tratamento. O rendimento de carcaça foi realizado após o abate levando-se em consideração a percentagem de peito, pernas (coxa+sobrecoxa), asas, dorso, cabeça+pescoço e pés em relação à carcaça eviscerada. Além disso, analisou-se o cálcio excretado pelas aves. Para tanto, utilizou-se 72 aves, alojadas em gaiolas, seguindo o mesmo delineamento descrito anteriormente. Não houve interação entre os fatores estudados para as características avaliadas. As que consumiram dietas com 125% e 150% de aminoácidos apresentaram melhor conversão alimentar. O rendimento de peito foi afetado pelos níveis de cálcio.

Consciência corporal e educação física escolar: possibilidades de intervenção

The investigation about the body consciousness in school Physical Education had as main objective reporting a possibility of intervention, linking it directly to the contents of Physical Education and considering it as a crosscutting theme in this research. In this scope, we worked specifically with two contents of Physical Education - knowledge about the body and fights. During the study, we are going to discuss about teaching strategies for the themes of body awareness. To develop this work, we used the following study questions: how is treated the body consciousness in Physical Education and how it has been addressed in educational interventions? What are the difficulties found to the themes of body awareness on different issues of school Physical Education? How body awareness thematized in contents in Physical Education is received by the students and what are the attitudes demonstrated by them during the development of these lessons? Based from questions of study, we used the following methodological tools: participant observation, interviews, photographic records, debates, films, dramatizations and dynamics, which they were performed to stimulate students' critical thinking about their body and the other children s one. The research with ethnographic characteristics was conducted in two schools: one elementary school I, in Natal and one elementary school II, held in the municipality of the João Câmara, in the state of Rio Grande do Norte. We developed a structure in order that the three dimensions of contents conceptual, procedural and attitudinal were experienced by students. The work is structured in five chapters. At first, we made an introduction to justify the motivations that led us to write about body awareness at school. In the second chapter, we discussed reflection about the body and its possibilities of understanding, reflecting on the body and how this awareness was being treated in physical education classes at school. In the third chapter, dealing with the body awareness and dialogue with the Physical Education, we had made a theoretical approach, from authors such as CLARO (1988), NÓBREGA (2000), ARAGÃO (2004), MELO (2006), LORENZETTO and MATTHIESEN (2008) in order to situate the body consciousness and its relationship with physical education. In the fourth chapter, we talked about body awareness thematized in physical education contents: knowledge about the body and fights. We introduced the teaching experience developed in the school and we discussed with authors such as OLIVIER (2000), DARIDO AND RANGEL (2008), among others, about how was the reflection about the body leaving of these experiences. The fifth chapter was intended to closing remarks, in which we concluded that the body awareness, treated in physical education in school by sociocultural and historical aspects, it will contribute in building a man, a body and a society. Although the body consciousness is crafted in a few moments of Physical Education, based on the practices of body awareness or alternatives; in our proposal, we pointed out another perspective to work with body awareness, bringing its elements to permeate and pass through the contents of Physical Education. At work we can see a suggestion for that these experiences are carried out by other Physical Education professionals, obviously adapting the activities according to age and educational level of students

Utilização de medidas biométricas para predizer características da carcaça de cabritos Saanen

Foram determinadas medidas biométricas de caprinos leiteiros com o objetivo de estimar equações que permitam predizer o peso e as características da carcaça de animais sob diferentes condições nutricionais. Realizou-se um experimento em duas fases, utilizando-se 27 cabritos machos da raça Saanen em cada uma, distribuídos nos tratamentos: alimentação à vontade, 30 e 60% de restrição. O peso vivo (PV) inicial foi de 5 kg na Fase 1 e 20 kg na Fase 2, abatendo-se os animais ao atingirem 20 e 35 kg de PV, respectivamente. Foram determinadas as medidas biométricas e avaliada a condição corporal no animal vivo e, após o abate e resfriamento de 24 horas, as medidas da carcaça. Estimaram-se o peso em jejum (PJ), o peso da carcaça fria (PCF) e a compacidade da carcaça, em função das medidas biométricas. O perímetro torácico e o comprimento corporal foram as medidas biométricas que apresentaram melhor ajuste para estimar o PJ, o PCF e a compacidade da carcaça e, por isso, são recomendados, por serem precisos, práticos e de fácil execução.

Reflexão sobre agressividade, violência e bullying na escola: perspectivas de contribuição das práticas corporais cooperativas

The present dissertation tells a proposal of based pedagogical intervention in the use of practical corporal cooperatives during lessons of physical education in intention to create situations that allow to educating to reflect on the violence and its consequences in the social relations in the school. For in such a way, we leave from the following question of study: which perspectives of the physical education to contribute to minimize the aggressive and violent attitudes of the pupils in the school? Centered in the objective to reflect on the aggressiveness, the violence and bullying in the school, the light of a theoretical recital and in the perspectives of contribution of practical the corporal cooperatives for the reduction of its effect in the pertaining to school environment, in particular in the lessons of physical education, we search among others to involve the pupils in activities that stimulated the expression of human values as solidarity, respect and cooperation. In this intention, we opt to a ethnographic study for the possibility of next interaction between investigator and the investigated one. Our research is directly on to the social aspects that involve the problems of the society in a general way, in the attempt to diminish the decurrent problems of aggression situations, that they happen in one definitive municipal school of the city of Natal/RN, the sample being constituted of pupils of 6º year of Basic Education. It analyzes the practical situations lived deeply by the pupils had revealed efficient to minimize the aggressive attitudes in the pertaining to school space, as well as it opens perspectives so that the educators deal better with such attitudes, using to advantage them to educate the pupils in the direction to stimulate the good relations. We believe that with this research, to be able to of course share with other schools our experiences in the attempt of resolution of similar problems regarding thematic of the aggressiveness, respecting the specificity of each school in particular

Compreensão de natureza e formação do biólogo

Most knowledge and techniques developed by mankind since ancient times had the main purpose to study and understand the various phenomena of Nature. Science, like one of these narratives, works as a translation, transcribing what, is systematically observed. Within the set of transformations on the modern sciences, the dialogue with related areas became quite narrow and, occasionally, functional, and the dialogue with non-related areas, in turn, does not takes place by any matters. The focus of this research is the teaching of Biological Sciences, and the undergraduate courses as strategic places to disseminate a broad understanding of Nature, that broadens the conceptual relations between different disciplinary axes, previously fragmented. In order to do so, I take a four-way metaphorical approach as a methodological construction base. Three of them proposed by Joël de Rosnay, represented by artifacts: The Telescope, The Microscope and the Macroscope. And finally, a proposition that complements the approach, that i named The Naked Eye. In Telescope, which allows a more general construct of a phenomenon, I discuss the teaching of Biological Sciences in Brazil. In the microscope, which allows us to analyze in detail a scenario, I construct a rank of the major courses in biological sciences and propose a discussion on the understanding of nature on the undergraduate programs. In Macroscope, who allows, at the same time, zoom in and out to the phenomenon observed, I call for a transdisciplinary dialogue, based on the authors Ilya Prigogine, Basarab Nicolescu, Henri Atlan and Bruno Latour, which can certainly contribute to the curriculum of the Biologists training programs, that builds knowledge pertinent to a complex observation of Nature. I complete the set of the quaternary reading and understanding of the world from the Naked Eye, as the first strategy of perception in our species. For this, I invite the philosopher of Nature Chico Lucas da Silva as my interlocutor

Interação entre alface e tomateiro consorciados em ambiente protegido, em diferentes épocas

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Caracterização biométrica de frutos de coqueiro, Vocos nucifera L. variedade anã-verde, em diferentes estádios de desenvolvimento

Objetivou-se determinar a curva de crescimento da massa do fruto e diâmetros externos longitudinal e transversal, bem como os acúmulos do albúmen sólido (polpa) e albúmen líquido (água-de-coco) e sua caracterização sensorial em diferentes estádios. Frutos de coqueiro-anão-verde (Cocos nucifera L.) foram avaliados em 26 épocas, durante o período de sua formação, em intervalos quinzenais, de abril de 2004 a maio de 2005, no município de Bebedouro - SP. Foram aplicados aos dados modelos de regressão logística e logística combinada com exponencial quadrática, obtendo-se elevados graus de ajustes. O diâmetro externo longitudinal alcançou a média máxima de 20,12 cm aos 375 dias após a abertura da inflorescência (d.a.a.i.), enquanto o diâmetro externo transversal alcançou 14,57 cm, aos 345 (d.a.a.i.). Os frutos apresentaram maior massa no período entre 255 e 315 (d.a.a.i.), não havendo diferença estatística significativa neste período. O albúmen sólido teve início de formação aos 225 (d.a.a.i.), chegando aos 375 dias com a massa média de 214,78 gramas. O maior volume médio de albúmen líquido foi verificado em frutos com 8,5 meses de idade com adequado sabor. Esses dados são importantes indicativos do ponto ideal de colheita dos frutos de coqueiro-anão-verde, na região de Bebedouro - SP, para o consumo in natura da água-de-coco.

Efeito prolongado de sistemas de preparo do solo com e sem cultivo de soqueira de cana crua em algumas propriedades físicas do solo

Este trabalho foi conduzido em Latossolo Vermelho distrófico típico, sob cultivo de cana crua, com o objetivo de avaliar o efeito prolongado de sistemas de preparo do solo, com e sem cultivo da soqueira, e épocas de amostragem sobre algumas propriedades físicas do solo. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema de parcelas subsubdivididas, sendo os tratamentos principais quatro sistemas de preparo do solo: (i) controle da soqueira com duas gradagens, subsolagem e mais uma gradagem de nivelamento; (ii) controle da soqueira com herbicida e uma subsolagem; (iii) controle da soqueira com herbicida; (iv) controle da soqueira com herbicida, aração com arado de aivecas e uma gradagem de nivelamento. Os tratamentos secundários foram: com cultivo e sem cultivo da soqueira. Os tratamentos ternários foram as épocas de avaliação: dois dias antes e após a quarta colheita da cultura. A porosidade total, macroporosidade, microporosidade e densidade do solo foram avaliadas, além do perfilhamento e da produtividade da cultura. Após quatro sucessivas colheitas de cana crua, houve redução da macroporosidade com aumento da microporosidade nas camadas abaixo de 10 cm e aumento da densidade do solo entre 20 e 50 cm. A densidade do solo não foi alterada de modo consistente em função de todos os tratamentos testados. O cultivo da soqueira favoreceu o aumento da macroporosidade com decréscimo na microporosidade, e o efeito inverso foi observado após a colheita. Os sistemas de preparo do solo e de cultivo da soqueira não afetaram o perfilhamento e a produtividade da cultura.

Liming and postharvest quality of carambola fruits

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Adubação nitrogenada em cobertura e substratos na produção de mudas de mamoeiro 'Formosa'

Objetivando-se avaliar a produção de mudas de mamoeiro em diferentes substratos com adubações de nitrogênio em cobertura, conduziu-se um experimento em viveiro de formação de mudas no pomar da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Minas Gerais. Foram testadas cinco doses de nitrogênio 0; 400; 800; 1600 e 3200 mg de N dm-3 de substrato, aplicados cinco vezes, sendo que em cada aplicação foram adicionados aos sacos de polietileno (capacidade de 500 mL) 20 mL de solução contendo o N e duas composições de substratos: A (composto orgânico + areia + solo na proporção de 1:1:3 em volume) e B (Plantmax® + areia + solo na proporção de 1:1:3 em volume). Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao acaso em esquema fatorial 5 x 2, com 4 repetições e cinco plantas por parcela. Após 150 dias da semeadura avaliaram-se as seguintes variáveis: comprimento da parte aérea (cm); comprimento de raiz (cm), número de folha/muda, matéria seca da parte aérea, da raiz e total (g/planta). Verificou-se que dosagem de até 1.800 mg de N dm-3 em cobertura, foram as que proporcionaram melhor qualidade na formação das mudas. em relação aos substratos verificou-se que o substrato B (Plantmax® + areia + solo na proporção de 1:1:3 em volume) foi o que promoveu os melhores resultados na produção das mudas do mamoeiro 'Formosa'.

Transcriptomics and systems biology analysis in identification of specific pathways involved in cacao resistance and susceptibility to witches' broom disease

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Composição bromatológica, consumo e digestibilidade in vivo de dietas com diferentes níveis de feno de catingueira (Caesalpinea bracteosa), fornecidas para ovinos Morada Nova

Com objetivo de determinar o consumo e a digestibilidade in vivo, bem como a composição química de dietas com níveis crescentes (0, 50 e 100%) de feno de catingueira (FC), utilizaram-se 15 ovinos Morada Nova, durante um período de 22 dias. Foi usado delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e cinco repetições. O FC apresentou 91,5% de matéria seca (MS), 93,89% de matéria orgânica (MO), 11,25% de proteína (PB), 4,31% de extrato etéreo (EE), 45,47% de fibra em detergente neutro (FDN), 37,08% de fibra em detergente ácido (FDA), 8,39% de hemicelulose (HE), 24,37% de celulose (CE), 12,52% de lignina e 6,30% de tanino condensado. Os consumos de MO e MS, em g/dia, g/kg0,75 e %PV; energia bruta (EB), em kcal/kg/dia e kcal/kg0,75; e dos componentes da parede celular foram reduzidos linearmente pelo aumento de FC na dieta. Os consumos de PB, proteína digestível (PD) e EE aumentaram linearmente com o aumento do FC na dieta. Os coeficientes de digestibilidade da MS, MO, PB e EB das dietas não foram afetados pela inclusão do FC. No entanto, observou-se redução linear para os coeficientes de digestibilidade da FDN, FDA, CE e EE e efeito quadrático para o coeficiente de digestibilidade da HE. Os consumos médios de MS e PB verificados nos níveis intermediários de FC atenderam as exigências de mantença dos animais.