Marangoni-Benard instability with the exchange of evaporation at liquid-vapour interface

A new two-sided model rather than the one-sided model in previous works is put forward. The linear instability analysis is performed on the Marangoni-Benard convection in the two-layer system with an evaporation interface. We define a new evaporation Biot number which is different from that in the one-sided model, and obtain the curves of critical Marangoni number versus wavenumber. The influence of evaporation velocity and Biot number on the system is discussed and a new phenomenon uninterpreted before is now explained from our numerical results.

Local hydrogen reactions of H*2 in a-Si:H

Hydrogen rearrangements at the H*2 complex are used as a model of low energy, local transitions in the two-hydrogen density of states of hydrogenated amorphous silicon (a-Si:H). These are used to account for the low activation energy motion of H observed by nuclear magnetic resonance, the low energy defect annealing of defects formed by bias stress in thin film transistors, and the elimination of hydrogen from the growth zone during the low temperature plasma deposition of a-Si:H. © 1998 Elsevier Science B.V. All rights reserved.

Organic reactions in supercritical fluids: Continuous, selective and green

Supercritical fluids (SCFs) offer a wide range of opportunities as media for chemical reactions and supercritical CO2, ScCO2, is becoming increasingly important as a benign replacement for more toxic solvents.1 High pressure reactions, however, are more capital intensive than conventional low pressure processes. Therefore, supercritical fluids will only gain widespread acceptance in those areas where the fluids give real chemical advantages as well as environmental benefits. This lecture gives a brief account of the use of flow reactors for continuous reactions in supercritical fluids, particularly those of interest for the manufacture of fine chemicals.

Relation between Stabilization Energy, Crystal Field Coefficient and the Magnetic Exchange Interaction for Tb3+ Ion

Based on a single ion model, Hamiltonian of the simplest form about magnetocrystalline anisotropy for Tb3+ ion was solved by using the numerical method. The relation between the stabilization energy, crystal field coefficient B-2(0) and the magnetic exchange interaction was studied as temperature approaches to 0 K. The results show that the stabilization energy contributed by Tb3+ is linear with crystal field coefficient B-2(0) approximately, but it is insensitive to the change of magnetic exchange interaction for the strong magnetic substances such as TbCo5, Tb2Co17 and Tb2Fe14B compounds.

Efecto del tiempo de inmersión en agua en el desarrollo radical y foliar de la graminea vetiver (Vetiveria zizanioides (L) Nash)

El presente trabajo se desarrolló en la finca CHELOL, sede del Centro Nacional de Vetiver, propiedad de la Cooperativa Agropecuaria “Ing. Humberto Tapia Barquero”, ubicado en el Municipio de Jinotepe, Carazo, en el período comprendido del 12 de enero al 21 de abril del año 2003. Se evaluó el efecto del tiempo de inmersión en agua en el desarrollo foliar y radical en vástagos de la gramínea vetiver con un testigo. El objetivo es generar información tecnológica que favorezca el prendimiento y desarrollo de vástagos de esta gramínea, para ser establecidos como barrera viva en acciones de conservación de suelo y agua. Se utilizó un diseño completamente aleatorio (DCA) con seis tratamientos de treinta observaciones cada uno. Los resultados mostraron diferencias altamente significativas entre los tratamientos, sobresaliendo, con respecto a velocidad de crecimiento radical y peso del área foliar, velocidad de crecimiento radical y mortalidad de vástagos, eficiencia y beneficios económicos, el tratamiento de inmersión de vástagos de vetiver durante cuarenta y ocho horas. En términos generales, el prendimiento de los vástagos en los tratamientos con inmersión en agua fueron superiores comparado al testigo en el que se aplicó la técnica tradicional.

Comportamiento prooxidante y antioxidante de hierbas aromáticas en queso

Los quesos de cabra, con mejores cualidades funcionales provienen de leche de cabras en pastoreo, esto obedece al mayor contenido de ácidos grasos ω-3 y ω-6 en una relación óptima para la salud, sumado a un menor contenido de grasa y colesterol. Saborizar quesos con especias, otorga beneficios sensoriales y saludables al producto. Las especias son usadas para realzar el flavor de los alimentos además presentan beneficios antioxidantes. Sin embargo, se reportaron evidencias del doble papel de los flavonoides como antioxidantes o prooxidantes en función de la concentración de uso. El objetivo del trabajo es evaluar el efecto de distintas concentraciones de especias aromáticas con capacidad antioxidante, frente a las reacciones de deterioro que ocurren en el almacenamiento de quesos de cabra. Se estudió la actividad antirradicalaria (AAR) de 18 especias. Para evaluar la actividad antioxidante (AA0) se usó la técnica de desaparición de un radical libre estable el 2,2-difenil-1-picril hidrazilo (DPPH) y se calculó la AAR porcentual. Definido el queso base estándar (control), se ensayaron tres variedades con especies, elegidas de entre las de mayor AAR (orégano, romero y tomillo) y se adicionaron con las concentraciones 0,4 – 1 % p/p. Estos, fueron madurados 30 días y almacenados 7 meses a 4 °C. Se analizaron cada 4 semanas. Se realizaron pruebas sensoriales de aceptabilidad con 60 consumidores de queso (condición), usando planillas, con escala hedónica. Se trabajó sobre los lípidos extraídos de los quesos. El rancidez y deterioro fueron evaluados con análisis de acidez; índice peróxido y sustancias reactivas al ácido TBA. Los resultados se compararon con el comportamiento sensorial del producto en el tiempo de almacenamiento. En los quesos adicionados al 1 %, la acidez se incrementó con el almacenamiento. El máximo valor corresponde al queso con orégano (3,72 % de ac. láctico a los 126 días). En el control, la acidez inicial fue inferior y alcanzó 1,05 g de ác. láctico % a los 166 días. El IP más alto corresponde a los quesos con orégano al 1% , resultado que se contrapone a la actividad antirradicalaria de esta especia. Al 0,4 %, tanto el IP como el número de TBA son menores en quesos adicionados, respecto del control. En los quesos de cabra analizados las especias agregadas al 1% ejercieron acción prooxidante, mientras que al ser agregadas al 0,4% la acción es antioxidante, lo que indica la importancia de la selección de concentraciones adecuadas.

Supersonic dusty-gas flows with Knudsen effect in interphase momentum exchange

On the basis of the two-continuum model of dilute gas-solid suspensions, the dynamic behavior of inertial particles in supersonic dusty-gas flows past a blunt body is studied for moderate Reynolds numbers, when the Knudsen effect in the interphase momentum exchange is significant. The limits of the inertial particle deposition regime in the space of governing parameters are found numerically under the assumption of the slip and free-molecule flow regimes around particles. As a model problem, the flow structure is obtained for a supersonic dusty-gas point-source flow colliding with a hypersonic flow of pure gas. The calculations performed using the full Lagrangian approach for the near-symmetry-axis region and the free-molecular flow regime around the particles reveal a multi-layer structure of the dispersed-phase density with a sharp accumulation of the particles in some thin regions between the bow and termination shock waves.

Local exchange in the southern levant during the early bronze age: a political economy viewpoint

Trade and relations between the southern Levant and other regions of the Near East (mainly Egypt) during the Early Bronze Age (ca. 3,600–2,300 BC) have been the subject of many studies. Research concerning the exchange of local commodities was almost ignored or was discussed in parochial studies, focusing on specific archaeological finds. It is the intention of this paper to present the results of recent research of the exchange of commodities provided by archaeological data from excavations in the Southern Levant with regard to economic theories on the exchange-value of goods and exchange networks. Conclusions regarding the type of society and the forms of government in the Southern Levant during the Early Bronze Age are also presented.

Reseña bibliográfica : poor economics. A radical rethinking of the way to fight global poverty

El libro recientemente publicado Poor Economics -y la técnica de evaluaciones aleatorias que dan sustento a sus conclusionestienen el potencial para cambiar radicalmente la manera de diseñar políticas para combatir la pobreza en el mundo. El libro fue escrito por Abhijit Banerjee y Esther Duflo, dos jóvenes reconocidos economistas del MIT (Massachusetts Institute of Technology). Duflo, nacida en Francia y educada en el École Normale Supérieure de Paris y MIT, fue ganadora en 2010 del premio John Bates Clark al mejor economista menor de 40 años y considerada por la revista Foreign Policy como una de los 100 intelectuales más influyentes del mundo. Abhijit Banerjee educado en la Universidad de Calcuta (su ciudad de origen) y la Universidad de Harvard también es ganador de numerosos premios.