998 resultados para Sangue Circulação Teses
Resumo:
Unripe banana flour (UBF) production employs bananas not submitted to maturation process, is an interesting alternative to minimize the fruit loss reduction related to inappropriate handling or fast ripening. The UBF is considered as a functional ingredient improving glycemic and plasma insulin levels in blood, have also shown efficacy on the control of satiety, insulin resistance. The aim of this work was to study the drying process of unripe banana slabs (Musa cavendishii, Nanico) developing a transient drying model through mathematical modeling with simultaneous moisture and heat transfer. The raw material characterization was performed and afterwards the drying process was conducted at 40 C, 50 C e 60 C, the product temperature was recorded using thermocouples, the air velocity inside the chamber was 4 ms-1. With the experimental data was possible to validate the diffusion model based on the Fick\'s second law and Fourier. For this purpose, the sorption isotherms were measured and fitted to the GAB model estimating the equilibrium moisture content (Xe), 1.76 [g H2O/100g d.b.] at 60 C and 10 % of relative humidity (RH), the thermophysical properties (k, Cp, ?) were also measured to be used in the model. Five cases were contemplated: i) Constant thermophysical properties; ii) Variable properties; iii) Mass (hm), heat transfer (h) coefficient and effective diffusivity (De) estimation 134 Wm-2K-1, 4.91x10-5 m-2s-1 and 3.278?10-10 ms-2 at 60 C, respectively; iv) Variable De, it presented a third order polynomial behavior as function of moisture content; v) The shrinkage had an effect on the mathematical model, especially in the 3 first hours of process, the thickness experienced a contraction of about (30.34 1.29) % out of the initial thickness, finding two decreasing drying rate periods (DDR I and DDR II), 3.28x10-10 ms-2 and 1.77x10-10 ms-2, respectively. COMSOL Multiphysics simulations were possible to perform through the heat and mass transfer coefficient estimated by the mathematical modeling.
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A infeco pelo HEV reconhecida como um considervel problema de sade pblica em diversas regies do mundo. Embora caracterizada como uma infeco benigna com um curso evolutivo autolimitado, recentes estudos tm mostrado sua evoluo para cronicidade em indivduos imunocomprometidos. Alm disso, tem sido verificado que nesses indivduos a infeco crnica pelo HEV pode evoluir para fibrose heptica progressiva, culminando com o desenvolvimento de cirrose. No existem dados acerca da prevalncia da infeco pelo HEV em pacientes infectados pelo HIV no Brasil, onde a circulação deste vrus tem sido demonstrada em diversos grupos de indivduos imunocompetentes e, at mesmo, em alguns animais provenientes de diferentes regies do pas. Com base nisso, este trabalho teve como objetivo estimar a prevalncia de marcadores sorolgicos e moleculares da infeco pelo HEV, bem como a padronizao de uma PCR em tempo real para a deteco e quantificao da carga viral do HEV na populao de soropositivos da cidade de So Paulo. Foram includos neste estudo soro e plasma de pacientes infectados pelo HIV (n=354), que foram divididos em grupos de acordo com a presena ou ausncia de coinfeco pelos vrus das hepatites B (HBV) e C (HCV). Essas amostras foram coletadas entre 2007 e 2013. Anticorpos anti-HEV IgM e IgG foram pesquisados pela tcnica de ELISA (RecomWell HEV IgM/ IgG - MIKROGEN), e, em alguns casos, confirmados por Immunoblotting (RecomLine HEV IgM/ IgG - MIKROGEN). Todas as amostras foram submetidas pesquisa de HEV RNA atravs da PCR em tempo real padronizada. Cerca de 72% dos indivduos avaliados pertenciam ao sexo masculino. A mdia de idade entre a populao analisada foi de 48,4 anos. Os anticorpos anti-HEV IgM e IgG foram encontrados em 1,4% e 10,7% dos indivduos dessa populao, respectivamente. Apenas dois pacientes apresentaram positividade simultnea para anti-HEV IgM e IgG. No houve diferena estatisticamente relevante quanto presena de marcadores sorolgicos nos grupos de estudo. Alm disso, foi detectado o HEV RNA em 10,7% das amostras analisadas, entre as quais, seis apresentaram simultaneamente algum marcador sorolgico (5 anti-HEV IgG e 1 IgM). A presena deste marcador foi predominante no grupo de pacientes com coinfeco pelo HCV. Atravs deste trabalho pde-se constatar, portanto, que o HEV circulante entre a populao de infectados pelo HIV em So Paulo, e que o seguimento desses pacientes se faz necessrio dado a possibilidade de progresso para infeco crnica e cirrose
Resumo:
A maioria dos casos de puberdade precoce central (PPC) em meninas permanece idioptica. A hiptese de uma causa gentica vem se fortalecendo aps a descoberta de alguns genes associados a este fentipo, sobretudo aqueles implicados com o sistema kisspeptina (KISS1 e KISS1R). Entretanto, apenas casos isolados de PPC foram relacionados mutao na kisspeptina ou em seu receptor. At recentemente, a maioria dos estudos genticos em PPC buscava genes candidatos selecionados com base em modelos animais, anlise gentica de pacientes com hipogonadismo hipogonadotrfico, ou ainda, nos estudos de associao ampla do genoma. Neste trabalho, foi utilizado o sequenciamento exmico global, uma metodologia mais moderna de sequenciamento, para identificar variantes associadas ao fentipo de PPC. Trinta e seis indivduos com a forma de PPC familial (19 famlias) e 213 casos aparentemente espordicos foram inicialmente selecionados. A forma familial foi definida pela presena de mais de um membro afetado na famlia. DNA genmico foi extrado dos leuccitos do sangue perifrico de todos os pacientes. O estudo de sequenciamento exmico global realizado pela tcnica ILLUMINA, em 40 membros de 15 famlias com PPC, identificou mutaes inativadoras em um nico gene, MKRN3, em cinco dessas famlias. Pesquisa de mutao no MKRN3 realizada por sequenciamento direto em duas famlias adicionais (quatro pacientes) identificou duas novas variantes nesse gene. O MKRN3 um gene de um nico xon, localizado no cromossomo 15 em uma regio crtica para a sndrome de Prader Willi. O gene MKRN3 sofre imprinting materno, sendo expresso apenas pelo alelo paterno. A descoberta de mutaes em pacientes com PPC familial despertou o interesse para a pesquisa de mutaes nesse gene em 213 pacientes com PPC aparentemente espordica por meio de reao em cadeia de polimerase seguida de purificao enzimtica e sequenciamento automtico direto (Sanger). Trs novas mutaes e duas j anteriormente identificadas, incluindo quatro frameshifts e uma variante missense, foram encontradas, em heterozigose, em seis meninas no relacionadas. Todas as novas variantes identificadas estavam ausentes nos bancos de dados (1000 Genomes e Exome Variant Server). O estudo de segregao familial em trs dessas meninas com PPC aparentemente espordica e mutao no MKRN3 confirmou o padro de herana autossmica dominante com penetrncia completa e transmisso exclusiva pelo alelo paterno, demonstrando que esses casos eram, na verdade, tambm familiares. A maioria das mutaes encontradas no MKRN3 era do tipo frameshift ou nonsense, levando a stop cdons prematuros e protenas truncadas e, portanto, confirmando a associao com o fentipo. As duas mutaes missenses (p.Arg365Ser e p.Phe417Ile) identificadas estavam localizadas em regies de dedo ou anel de zinco, importantes para a funo da protena. Alm disso, os estudos in silico dessas duas variantes demonstraram patogenicidade. Todos os pacientes com mutao no MKRN3 apresentavam caractersticas clnicas e hormonais tpicas de ativao prematura do eixo reprodutivo. A mediana de idade de incio da puberdade foi de 6 anos nas meninas (variando de 3 a 6,5) e 8 anos nos meninos (variando de 5,9 a 8,5). Tendo em vista o fenmeno de imprinting, anlise de metilao foi tambm realizada em um subgrupo de 52 pacientes com PPC pela tcnica de MS-MLPA, mas no foram encontradas alteraes no padro de metilao. Em concluso, este trabalho identificou um novo gene associado ao fentipo de PPC. Atualmente, mutaes inativadoras no MKRN3 representam a causa gentica mais comum de PPC familial (33%). O MKRN3 o primeiro gene imprintado associado a distrbios puberais em humanos. O mecanismo preciso de ao desse gene na regulao da secreo de GnRH necessita de estudos adicionais
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Com este estudo objetivou-se avaliar os nveis de estresse e a qualidade de carne de cordeiros mestios Santa Ins x Dorper, submetidos a transporte de percurso curto (duas horas) e longo (seis horas) e em dois perodos de espera pr-abate (12 ou 24 horas). Foram utilizados 32 cordeiros com 127 7 dias de idade e 30,4 2,1 kg de peso vivo. Antes de serem submetidos aos perodos de transporte, os animais estavam alocados em baias coletivas e receberam rao concentrada (farelo de soja e milho, calcrio calctico e ncleo com monensina), bagao mido de citros e capim Napier (Pennisetum purpureum) e gua ad libitum. Foram realizadas avaliaes de reatividade dos animais no momento do embarque, desembarque e durante a conteno dos animais para as colheitas de sangue, urina e temperatura ocular por termografia infravermelho. Durante o perodo de espera pr-abate, realizou-se a colheita de dados comportamentais dos animais. Foram avaliadas as concentraes de cortisol no soro, na urina e as concentraes de haptoglobina no soro nos perodos que antecederam a insensibilizao, assim como no momento do abate. Os animais apresentaram baixa reatividade durante todos os manejos. Houve diferena significativa no comportamento dos cordeiros durante os perodos de espera (P < 0,05) que durante as 12 horas apresentaram frequncia de comportamentos que indicaram bem-estar favorvel, enquanto que o perodo de transporte no afetou (P > 0,05). Os nveis de cortisol no soro mantiveram-se semelhantes da sada dos animais para o transporte at o final do perodo de espera (P > 0,05), enquanto houve oscilao dessas concentraes no cortisol na urina (P < 0,05), com pico no desembarque dos animais de duas horas de transporte e diminuio ao final do perodo de descanso. Os nveis de haptoglobina mantiveram-se semelhantes da colheita realizada antes do transporte, no embarque e no desembarque (P > 0,05) e diminuram no final do perodo de espera pr-abate (P < 0,05). A temperatura ocular elevou-se no embarque e no desembarque dos animais, com diminuio da temperatura ao final do perodo de espera (P < 0,05). No momento do abate, foi observado aumento das concentraes de haptoglobina (P < 0,05), enquanto no houve alterao nas concentraes de cortisol no soro (P > 0,05). Animais que permaneceram por 24 horas de espera pr-abate apresentaram maior fora de cisalhamento e menor luminosidade (L*) e intensidade de amarelo (b*). As variveis comportamentais foram pouco afetadas pelos perodos de transporte e de espera pr-abate, porm o perodo de 12 horas de espera favoreceu a qualidade da carne
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O objetivo deste estudo foi avaliar a suplementao de um probitico composto por cepas de Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis, fornecidos via sucedneo lcteo, no que se refere ao escore e pH fecal, contagem de microrganismos intestinais, parmetros sanguneos e desempenho geral dos animais. Foram utilizados 24 animais da raa Holands que receberam 4L/dia de sucedneo comercial (15PB:15EE), alm de livre acesso a gua e concentrado inicial. O desaleitamento ocorreu na 8 semana de vida. Os animais foram distribudos em delineamento de blocos casualizados, em dois tratamentos: 1) Controle - sem a suplementao de probitico; 2) Suplementao de 2g/d (1,6 x 109 UFC) de Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis via sucedneo lcteo. Semanalmente foram realizadas pesagens e aferies de medidas corporais (altura de cernelha, permetro torcico e largura de garupa); e colheitas de sangue para determinao de glicose, protena total, ureia e albumina, alm de determinao de hematcrito. Foram colhidas amostras semanalmente para contagem de bactrias cido lticas e enterobactrias e determinao de pH fecal. O monitoramento do consumo de concentrado e do escore fecal foi realizado diariamente. O peso corporal, o ganho de peso mdio dirio e as medidas corporais no foram alteradas (P>0,05) pela suplementao do probitico contendo Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis; muito embora tenham apresentado efeito significativo de idade dos animais (P<0,001). O escore fecal, pH fecal e consumo de concentrado dirio tambm no foram afetados pela suplementao com probitico. No entanto, o consumo de concentrado e o pH fecal sofreram influncia da idade em resposta ao crescimento natural dos bezerros. A contagem de bactrias cido lticas foi maior que nmero de enterobactrias durante todo o perodo (P<0,05). Apenas as enterobactrias sofreram efeito da idade (P<0,05), enquanto as bactrias cido lticas permaneceram variando, porm dentro de um padro constante. Os parmetros sanguneos tambm no foram afetados pela suplementao com probitico (P>0,05) mas todos, com a exceo da albumina, tiveram influncia da idade (P<0,001). A suplementao com o probitico contendo Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis via sucedneo no apresentou benefcios no desempenho ou no metabolismo de bezerros leiteiros, bem como no reduziu a ocorrncia de casos de diarreia.
Resumo:
O jacar-de-papo (Caiman latirostris) considerado um crocodiliano de mdio porte que apresenta uma ampla distribuio latitudinal na Amrica do Sul. Possivelmente a espcie possui a situao mais complexa entre os crocodilianos brasileiros quanto ao aspecto da conservao, basicamente porque suas populaes encontram-se fragmentadas em grande parte de sua rea de distribuio original e por utilizarem reas com fortes atividades antrpicas. Embora a espcie possua aparentemente um processo adaptativo frente a estas presses, um aspecto fisiolgico pode ainda sofrer rpida alterao quando submetido a elas: o estado sanitrio. Desta maneira, este estudo objetivou determinar o estado sanitrio do maior predador aqutico, utilizando duas reas distintas no Estado de So Paulo, atravs da determinao dos perfis hematolgicos e bioqumicos do sangue, alm da caracterizao da microbiota oral, servindo de modelo conservao da espcie em ambientes alterados. No primeiro captulo foram determinados o perfil hematolgico e bioqumico do sangue utilizando-se 29 indivduos (19 machos e 10 fmeas) capturados em Angatuba e 11 indivduos (2 machos, 4 fmeas e 5 filhotes) capturados em Cubato. Diferenas estatsticas significativas foram encontradas nos valores de creatinina na comparao entre fmeas de ambas as reas de estudo (p = 0,033) e nos valores de alanina aminotransferase (p = 0,003), hemcias (p = 0,034), hemoglobina (p = 0,049) e volume corpuscular mdio (p = 0,027) quando da comparao entre sexos. No segundo captulo determinou-se a microbiota oral destes animais atravs do isolamento, identificao e caracterizao bacteriana, em conjunto com o teste de perfil de susceptibilidade aos antimicrobianos. Foram determinados 14 diferentes tipos de bactrias na rea de Angatuba, sendo uma classificada como baciliforme aerbio Gram-positivo, uma como bacilo Gram-negativo e 12 classificadas como Enterobactrias Gram-negativas. Na rea de Cubato foram isolados cinco tipos de bactrias, sendo quatro classificadas como Enterobactrias Gram-negativas e uma como baciliforme aerbio Gram-positivo. Considerando que o uso de antimicrobianos um processo primrio no tratamento de animais e pessoas, principalmente nos casos que envolvam infeces provocadas pela interao homem x animais, para ambas as reas de estudo, as quinolonas Enrofloxacina e Norfloxacina, alm do aminoglicosdeo Gentamicina, foram os antimicrobianos que apresentaram os menores ndices de resistncia frente aos isolados testados.
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As exigncias das condies higinico-sanitrias na produo de animais de interesse zootcnico vm aumentando progressivamente dada necessidade de aliar-se produtividade a produtos de alta qualidade para atender a mercados consumidores cada vez mais exigentes. Nesse sentido, a utilizao de antimicrobianos, tanto na profilaxia como na teraputica, permanece como estratgia de controle para vrios microrganismos patognicos, de importncia no apenas para a produo animal como tambm para a sade humana, ainda que restries ao uso indiscriminado desses produtos tm se intensificado. No obstante, o uso excessivo desses produtos est associado seleo de microrganismos resistentes nas reas de produo. Por outro lado, investigaes sobre circulação de cepas resistentes em rebanhos animais, at ento restritas a populaes humanas, ainda permanecem limitadas no Brasil. Bactrias do gnero Enterococcus, integrantes usuais da microbiota gastrointestinal animal e humana, so indicadoras ambientais de contaminao fecal e tem-se tornado objeto de preocupao em sade pblica e veterinria dada a ocorrncia de cepas resistentes vancomicina (VRE). O presente trabalho teve como objetivo isolar, quantificar e caracterizar VRE presentes em amostras fecais de ovinos oriundos de pequenas propriedades das regies centro-leste e nordeste do estado de So Paulo. Para tanto, 132 amostras fecais foram coletadas diretamente do reto dos animais ou do piso das instalaes. As amostras foram semeadas em gar m-Enterococcus e subcultivadas em gar Bile Esculina acrescido de 6 µg/mL de vancomicina (ABEV), para confirmao de Enterococcus spp e deteco de cepas resistentes. Procedeu-se igualmente a observao da morfologia, caractersticas tintoriais, bioqumicas e moleculares. O nmero mximo de Enterococcus spp. encontrado foi de 2,6 105 e 1,70 105 UFC/g de fezes do ambiente e dos animais, respectivamente. Na caracterizao bioqumica espcies mais prevalentes foram: Enterococcus faecalis e Vagococcus fluvialis. No ABEV, houve crescimento de colnias VRE em 33 das 84 amostras de ovinos-caprinos e em 21 das 48 amostras ambientais, representando, respectivamente 46,7% e 29,3% das amostras analisadas. A anlise por multiplex PCR das 54 cepas VRE obtidas indicaram que 23 (43%), 22 (41%), 2 (3,5%) e 2 (3,5%) foram positivas, respectivamente, para os genes vanC2/C3, vanC1, vanA e vanB, sendo que para 5,3% dos isolados nenhum produto foi amplificado, sugerindo a possvel ocorrncia de genes dos demais grupos van conhecidos entre os isolados. Os resultados obtidos indicam, de forma indita no pas, a circulação de VRE em propriedades produtoras de ovinos e caprinos, sem ocorrncia de manifestaes clnicas aparentes nos animais, porm com possveis riscos sade dos produtores e profissionais envolvidos, bem como a eventuais consumidores.
Resumo:
Tese de mestrado em Geologia Aplicada, apresentada Universidade de Lisboa, atravs da Faculdade de Cincias, 2016
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Tese de mestrado, Geologia Aplicada (Hidrogeologia) Universidade de Lisboa, Faculdade de Cincias, 2016
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Tese de mestrado, Medicina Legal e Cincias Forenses, Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina, 2016
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Introduo: O Lpus Eritematoso Sistmico (LES) uma doena inflamatria crnica auto-imune que afecta mltiplos rgos. A sua etiologia multifactorial, em que a interaco entre factores genticos, hormonais, ambientais e infecciosos leva perda de tolerncia imunolgica e produo de auto-anticorpos dirigidos principalmente contra antignios nucleares, alguns dos quais participam nas leses teciduais. As clulas NK atravs das suas capacidades citotxicas e produo de citocinas inflamatrias podem influenciar as doenas auto-imunes. Objectivos: O objectivo deste estudo foi quantificar e analisar as caractersticas imunofenotpicas e funcionais das duas principais subpopulaes de clulas NK nos pacientes com LES. Material e Mtodos: Este estudo incidiu numa populao de 44 indivduos com diagnstico de LES, dos quais 18 se encontravam na fase activa e 26 na fase inactiva da doena e em 30 indivduos saudveis, que constituram o grupo controlo. Para este universo populacional, foi estudada a percentagem (%) e nmero absoluto de clulas NK, assim como das suas duas subpopulaes, CD56dim e CD56bright, no sangue perifrico e a frequncia com que estes dois grupos celulares expressam o antignio CD57 e o receptor de quimiocina CXCR3, e produzem interferon-gama (IFN- ), factor de necrose tumoral-alfa (TNF- ), granzima B e perforina, assim como a quantidade de protena por clula (MIF - mdia de intensidade de fluorescncia), por citometria de fluxo. Resultados: Os resultados obtidos revelam uma clara diminuio dos nmeros absolutos e relativos de clulas NK nos doentes com LES, principalmente naqueles com doena activa, enquanto que as propores dos subtipos de clulas NK, no foram afectadas. Nos pacientes com LES activo encontrmos uma baixa densidade de CXCR3 em ambos os subtipos de clulas NK e uma baixa frequncia de clulas NK CD56dim a expressar CXCR3. Para alm disso, observmos que a expresso de granzima B nos dois grupos de doentes com LES est diminuda mas a percentagem de clulas NK a expressar granzima B e perforina est aumentada, especialmente na doena activa. Observou-se uma diminuio na percentagem de clulas NK CD56dim e CD56bright a produzir TNF- e na sua expresso nas clulas NK CD56dim na doena activa, enquanto que a expresso de IFN- nas clulas NK CD56bright est aumentada em todos os pacientes com LES. Concluso: Os nossos resultados sugerem que as clulas NK apresentam alteraes funcionais e fenotpicas nicas, que so particularmente evidentes na doena activa, e podem afectar o desenvolvimento da doena.
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Contiene con pag. y sign. propia: All'Emin. e Rev. Signor Cardinale N. N.
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