Cogumelos e seus efeitos terapêuticos

Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Farmacêuticas

Sistemas alternativos a los fungicidas químicos para el control de Penicillium digitatum (Pers.) Sacc. en limón

Argentina es el principal productor mundial de limones en el mundo y el 90 por ciento de esta producción se sitúa en la provincia de Tucumán. Las pérdidas económicas ocasionadas por las enfermedades de poscosecha representan uno de los principales problemas de la citricultura mundial, siendo el 80 por ciento atribuíbles a infecciones fúngicas. El moho verde causado por Penicillium digitatum (Pers.) Sacc. (PD), es la enfermedad de mayor incidencia y severidad durante la exportación de frutos de limón. Actualmente el control de estas enfermedades se realiza con el uso de fungicidas de síntesis química. Debido a las severas restricciones impuestas a estos productos, por regulaciones ambientales y de la salud, hay una fuerte necesidad de métodos alternativos de control. El objetivo de este trabajo de tesis fue evaluar alternativas de bajo impacto ambiental : bacterias lácticas, extractos vegetales, Serenade® (Bacillus subtilis QST 713) y bicarbonato de sodio; con actividad antifúngica directa o a través de la inducción de mecanismos de defensa, para el control de PD en condiciones in vitro e in vivo (frutos de limón). De un total de 33 cepas de bacterias lácticas evaluadas, se seleccionaron ocho con propiedades antifúngicas frente a PD. Se identificaron los metabolitos antifúngicos como ácidos orgánicos (ácido láctico, ácido acético y ácido fenil láctico) y se determinó la combinación óptima con mayor actividad inhibitoria. Los productos alternativos: extractos vegetales, Serenade® y bicarbonato de sodio, presentaron actividad antifúngica in vitro a PD con porcentajes de inhibición entre 2,1 - 16 por ciento. En los frutos de limón, los tratamientos alternativos no fueron efectivos por sí solos para controlar en forma directa la enfermedad. Estos tratamientos redujeron significativamente la severidad de la enfermedad, excepto el Serenade® cuando fue aplicado simultáneamente con el inóculo. Esta reducción fue más marcada cuando se dejaron transcurrir 18 h entre inoculación y aplicación de los tratamientos. El bicarbonato de sodio al 3 por ciento y en menor medida el Serenade® al 1 por ciento indujeron una respuesta de defensa de los frutos y controlaron la enfermedad en un 96,7 por ciento y 56,7 por ciento, respectivamente. En cromatografía de capa fina y fluorometría se detectó un aumento de la fitoalexina escoparona, sugiriendo que este efecto se produciría como resultado de la inducción de mecanismos de defensa, mientras que la umbeliferona no fue detectada. Estos resultados indican que los productos biológicos actuaron como una barrera al avance de la enfermedad, retrasando la severidad de la misma e induciendo de una respuesta de defensa en los frutos.

Bromuro de metilo como tratamiento cuarentenario para cítricos infestados por la mosca del Mediterráneo

p.171-176

Modificación de la diferenciación floral mediante la aplicación de ácido giberélico en naranjos navel

p.401-408

Sistemas alternativos a los fungicidas químicos para el control de Penicillium digitatum (Pers.)Sacc. en limón

Argentina es el principal productor mundial de limones en el mundo y el 90 por ciento de esta producción se sitúa en la provincia de Tucumán. Las pérdidas económicas ocasionadas por las enfermedades de poscosecha representan uno de los principales problemas de la citricultura mundial, siendo el 80 por ciento atribuíbles a infecciones fúngicas. El moho verde causado por Penicillium digitatum (Pers.)Sacc. (PD), es la enfermedad de mayor incidencia y severidad durante la exportación de frutos de limón. Actualmente el control de estas enfermedades se realiza con el uso de fungicidas de síntesis química. Debido a las severas restricciones impuestas a estos productos, por regulaciones ambientales y de la salud, hay una fuerte necesidad de métodos alternativos de control. El objetivo de este trabajo de tesis fue evaluar alternativas de bajo impacto ambiental : bacterias lácticas, extractos vegetales, Serenade® (Bacillus subtilis QST 713)y bicarbonato de sodio; con actividad antifúngica directa o a través de la inducción de mecanismos de defensa, para el control de PD en condiciones in vitro e in vivo (frutos de limón). De un total de 33 cepas de bacterias lácticas evaluadas, se seleccionaron ocho con propiedades antifúngicas frente a PD. Se identificaron los metabolitos antifúngicos como ácidos orgánicos (ácido láctico, ácido acético y ácido fenil láctico)y se determinó la combinación óptima con mayor actividad inhibitoria. Los productos alternativos: extractos vegetales, Serenade® y bicarbonato de sodio, presentaron actividad antifúngica in vitro a PD con porcentajes de inhibición entre 2,1 - 16 por ciento. En los frutos de limón, los tratamientos alternativos no fueron efectivos por sí solos para controlar en forma directa la enfermedad. Estos tratamientos redujeron significativamente la severidad de la enfermedad, excepto el Serenade® cuando fue aplicado simultáneamente con el inóculo. Esta reducción fue más marcada cuando se dejaron transcurrir 18 h entre inoculación y aplicación de los tratamientos. El bicarbonato de sodio al 3 por ciento y en menor medida el Serenade® al 1 por ciento indujeron una respuesta de defensa de los frutos y controlaron la enfermedad en un 96,7 por ciento y 56,7 por ciento, respectivamente. En cromatografía de capa fina y fluorometría se detectó un aumento de la fitoalexina escoparona, sugiriendo que este efecto se produciría como resultado de la inducción de mecanismos de defensa, mientras que la umbeliferona no fue detectada. Estos resultados indican que los productos biológicos actuaron como una barrera al avance de la enfermedad, retrasando la severidad de la misma e induciendo de una respuesta de defensa en los frutos.

Diagnóstico del sector primario citrícola de Entre Ríos

p.57-68

Ecological Investigations with the Continuous Plankton Recorder: The Phytoplankton in the Southern North Sea. 1932-37.

1. The changes in the composition and distribution of the plankton of the southern North Sea have been investigated month by month, from June 1932 to December 1937; the present report deals with the phytoplankton. The survey was carried out by the Continuous Plankton Recorder, towed at a standard depth of 10 metres, by ships on regular steamship lines across the North Sea from Hull towards the Skagerrak, to Bremen and to Rotterdam, and later between London and Esbjerg. 2. The material and methods are described, together with a discussion on the validity of this type of survey and some comparison of its results with those obtained by other methods (pp. 76-86). 3. Particular attention has been paid to Rhizosolenia styliformis (pp. 92- 107), Biddulphia sinensis (pp. 108-115), Phaeocystis (pp. 149-153), and the Dinoflagellates (pp. 134-149); of these the first three are known to be of particular importance in relation to the herring fisheries. More generalised data are available for the principal diatoms other than R. styliformis and B. sinensis (pp. 116-134). 4. The main part of the work is an ecological study of the phytoplankton changes in time and space over the 5½ years. Each year is marked by some distinct variations in the abundance and the times of increase, maximum numbers and decline as recorded in the different forms. These variations in the annual cycles are compared on the different lines by a series of graphs arranged against a time scale of months, a set for each year being placed side by side (Plates I-XXI). More detailed studies by more frequent records were made in the autumns of 1934, 1935, 1936 and 1937 (cf. Figs. 3 and 4). The changes in spatial distribution are shown by a series of monthly maps arranged in a similar manner for each year (Plates XXII-LXIV). These intensive studies of the changes in time and space are also intended to form the basis for correlations with other features in the general ecology of the area (e. g. the zooplankton, hydrology, meteorology and fisheries) to be made in later publications. 5. Whilst each form has shown its own peculiar features, a trend towards a general increase in the phytoplankton as a whole has been observed during the period, although the years 1934 and 1936 have in some respects shown deviations and regressive features, and not all organisms have revealed the same trend. The possible relation of this gradual trend to other events observed in recent years in these and neighbouring waters is discussed (pp. 162-167). 6. The application of these results to the study of patchiness (pp. 154-158), inter-relationships in the plankton (pp. 159-160) and to water movements (pp. 160-162) is briefly discussed.

Orientación al mercado y tipología de las cooperativas agroalimentarias en base a la competitividad. Caso-estudio de las citrícolas españolas

La globalización ha recrudecido más si cabe la competencia en los mercados y las empresas deben afianzar y mejorar su posición competitiva para asegurar la supervivencia. Para ello resulta vital, entre otras cuestiones, velar por los intereses de los inversores al tiempo que cuidan de sus clientes. Las cooperativas sufren una coyuntura semejante respecto a sus socios y el mercado, es decir respecto a sus clientes internos (socios) y externos (mercado). El enfoque de las actividades y la estrategia de la cooperativa frente a esta dualidad determina su grado de orientación al mercado.Los estudios relacionados con la orientación al mercado en cooperativas son escasos en comparación con otras formas empresariales y han estado normalmente centrados en la figura de las cooperativas de segundo grado y circunscritos a sectores muy específicos.El sector citrícola español es uno de los más dinámicos y desarrollados del panorama productivo agrario. Su extensa experiencia comercial tanto a nivel doméstico como internacional confiere un carácter diferenciador a las entidades que operan en este subsector. Este trabajo analiza la posición de las cooperativas citrícolas españolas en relación a la orientación al mercado así como los factores de gestión y estrategia que están relacionadoscon ella. Para ello se utiliza una escala MARKOR, validada en estudios anteriores, sobre una muestra de 45 cooperativas.Se establece además una tipología de cooperativas citrícolas en base a los factores de competitividad que permiten ahondar en el conocimiento que existe sobre esta cuestión en entidades de economía social. Los resultados ponen de manifiesto un elevado grado de relación entre la innovación, el perfil del empresario y el conocimiento del entorno en relación con el grado de orientación al mercado.

A novel calmodulin-like protein from the liver fluke, Fasciola hepatica

An 18.2 kDa protein from the liver fluke, Fasciola hepatica has been identified and characterised. The protein shows strongest sequence similarity to egg antigen proteins from Schistosoma mansoni, Schistosoma japonicum and Clonorchis sinensis. The protein is predicted to adopt a calmodulin-like fold; it thus represents the third calmodulin-like protein to be characterised in F. hepatica and has been named FhCaM3. Compared to the classical calmodulin structure there are some variations. Most noticeably, the central, linker helix is disrupted by a cysteine residue. Alkaline native gel electrophoresis showed that FhCaM3 binds calcium ions. This binding event increases the ability of the protein to bind the hydrophobic fluorescent probe 8-anilinonaphthalene-1-sulphonate, consistent with an increase in surface hydrophobicity as seen in other calmodulins. FhCaM3 binds to the calmodulin antagonists trifluoperazine and W7, but not to the myosin regulatory light chain binding compound praziquantel. Immunolocalisation demonstrated that the protein is found in eggs and vitelline cells. Given the critical role of calcium ions in egg formation and hatching this suggests that FhCaM3 may play a role in calcium signalling in these processes. Consequently the antagonism of FhCaM3 may, potentially, offer a method for inhibiting egg production and thus reducing the spread of infection.

RNA interference targeting cathepsin B of the carcinogenic liver fluke, Opisthorchis viverrini

Functional genomics have not been reported for Opisthorchis viverrini or the related fish-borne fluke, Clonorchis sinensis. Here we describe the introduction by square wave electroporation of Cy3-labeled small RNA into adult O. viverrini worms. Adult flukes were subjected to square wave electroporation employing a single pulse for 20 ms of 125V in the presence of 50 µg/ml of Cy3-siRNA. The parasites tolerated this manipulation and, at 24 and 48 h after electroporation, fluorescence from the Cy3-siRNA was evident throughout the parenchyma of the worms, with strong fluorescence evident in the guts and reproductive organs of the adult worms. Second, other worms were treated using the same electroporation settings with double stranded RNA targeting an endogenous papain-like cysteine protease, cathepsin B. This manipulation resulted in a significant reduction in specific mRNA levels encoding cathepsin B, and a significant reduction in cathepsin B activity against the diagnostic peptide, Z-Arg-Arg-AMC. This appears to be the first report of introduction of reporter genes into O. viverrini and the first report of experimental RNA interference (RNAi) in this fluke. The findings indicated the presence of an intact RNAi pathway in these parasites which, in turn, provides an opportunity to probe gene functions in this neglected tropical disease pathogen.

Green tea minimally affects biomarkers of inflammation in obese subjects with metabolic syndrome

Green tea (Camellia sinensis) has shown to exert cardioprotective benefits in observational studies. The objective of this clinical trial was to assess the effects of green tea on features of metabolic syndrome and inflammation in obese subjects.

Green tea supplementation affects body weight, lipids, and lipid peroxidation in obese subjects with metabolic syndrome

To compare the effects of supplementation of green tea beverage or green tea extracts with controls on body weight, glucose and lipid profile, biomarkers of oxidative stress, and safety parameters in obese subjects with metabolic syndrome.

A Novel Bradykinin-Related Dodecapeptide (RVALPPGFTPLR) from the Skin Secretion of the Fujian Large-Headed Frog (Limnonectes fujianensis) Exhibiting Unusual Structural and Functional Features

Bradykinin-related peptides (BRPs) are significant components of the defensive skin secretions of many anuran amphibians, and these secretions represent the source of the most diverse spectrum of such peptides so far encountered in nature. Of the many families of bioactive peptides that have been identified from this source, the BRPs uniquely appear to represent homologues of counterparts that have specific distributions and receptor targets within discrete vertebrate taxa, ranging from fishes through mammals. Their broad spectra of actions, including pain and inflammation induction and smooth muscle effects, make these peptides ideal weapons in predator deterrence. Here, we describe a novel 12-mer BRP (RVALPPGFTPLR-RVAL-(L1, T6, L8)-bradykinin) from the skin secretion of the Fujian large-headed frog (Limnonectes fujianensis). The C-terminal 9 residues of this BRP (-LPPGFTPLR) exhibit three amino acid substitutions (L/R at Position 1, T/S at Position 6 and L/F at Position 8) when compared to canonical mammalian bradykinin (BK), but are identical to the kinin sequence present within the cloned kininogen-2 from the Chinese soft-shelled turtle (Pelodiscus sinensis) and differ from that encoded by kininogen-2 of the Tibetan ground tit (Pseudopodoces humilis) at just a single site (F/L at Position 8). These data would imply that the novel BRP is an amphibian defensive agent against predation by sympatric turtles and also that the primary structure of the avian BK, ornithokinin (RPPGFTPLR), is not invariant within this taxon. Synthetic RVAL-(L1, T6, L8)-bradykinin was found to be an antagonist of BK-induced rat tail artery smooth muscle relaxation acting via the B2-receptor.

Alien aquatics in Europe: assessing the relative environmental and socio-economic impacts of invasive aquatic macroinvertebrates and other taxa

Invasive alien aquatic species, including marine and freshwater macroinvertebrates, have become increasingly important in terms of both environmental and socio-economic impacts. In order to assess their environmental and economic costs, we applied the Generic Impact Scoring System (GISS) and performed a comparison with other taxa of invaders in Europe. Impacts were scored into six environmental and six socio-economic categories, with each category containing five impact levels. Among 49 aquatic macroinvertebrates, the most impacting species were the Chinese mitten crab, Eriocheir sinensis (Milne-Edwards, 1853) and the zebra mussel, Dreissena polymorpha (Pallas, 1771). The highest impacts found per GISS impact category were, separately; on ecosystems, through predation, as competitors, and on animal production. Eleven species have an impact score > 10 (high impact) and seven reach impact level 5 in at least one impact category (EU blacklist candidates), the maximum score that can be given is 60 impact points. Comparisons were drawn between aquatic macroinvertebrates and vertebrate invaders such as fish, mammals and birds, as well as terrestrial arthropods, revealing invasive freshwater macroinvertebrates to be voracious predators of native prey and damaging to native ecosystems compared with other taxa. GISS can be used to compare these taxa and will aid policy making and targeting of invasive species for management by relevant agencies, or to assist in producing species blacklist candidates.

A decision support system for managing irrigation in agriculture

In this paper, an automatic Smart Irrigation Decision Support System, SIDSS, is proposed to manage irrigation in agriculture. Our system estimates the weekly irrigations needs of a plantation, on the basis of both soil measurements and climatic variables gathered by several autonomous nodes deployed in field. This enables a closed loop control scheme to adapt the decision support system to local perturbations and estimation errors. Two machine learning techniques, PLSR and ANFIS, are proposed as reasoning engine of our SIDSS. Our approach is validated on three commercial plantations of citrus trees located in the South-East of Spain. Performance is tested against decisions taken by a human expert.