Implantação da análise de perigos e pontos críticos de controle no processamento do leite pasteurizado Tipo A

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito de diferentes antibióticos no processo de reparo em reimplante de dentes mantidos em leite: estudo em ratos

Pós-graduação em Odontologia - FOA

Aspectos morfológicos e funcionais do corpo lúteo bovino durante a luteólise parcial e total

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Produção e qualidade do leite e da carne de caprinos anglo nubianos suplementados com óleos vegetais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeito de vernizes fluoretados suplementados com trimetafosfato de sódio na desmineralização e remineralização do esmalte bovino: estudos in vitro e in situ

Pós-graduação em Ciência Odontólogica - FOA

Mineralização de nitrogênio do esterco bovino e produção de alface em função de N-ureia

Pós-graduação em Agronomia (Ciência do Solo) - FCAV

Efeito de nanopartículas de trimetafosfato de sódio associadas a dentifrício com concentração reduzida de fluoreto sobre a desmineralização do esmalte bovino: estudos in vitro e in situ

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Impacto da difusão de tecnologia na melhoria da qualidade do leite

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Como reduzir o intervalo entre partos de vacas nelore (bos taurus indicus) e qual sua importância para a pecuária brasileira?

A bovinocultura é um dos principais destaques dentro do universo pecuário brasileiro e mundial, uma vez que o rebanho nacional é detentor do expressivo número de 200 milhões de cabeças entre as atividades de corte e leite, produzindo um valor bruto estimado em 67 bilhões de reais. Ainda assim, a pecuária de corte nacional apresenta baixos índices produtivos por continuar sendo conduzida, ao menos em considerável parcela do país, como uma atividade extrativista que emprega reduzido uso de insumos e biotecnologias, como inseminação artificial, transferência de embriões, fertilização in vitro e inseminação artificial em tempo fixo. No atual cenário mundial, essa característica da bovinocultura brasileira necessita ser alterada para que a atividade torne-se ainda mais rentável e competitiva. Neste caso, a pecuária de corte nacional terá que se apoiar no aumento de sua eficiência reprodutiva e produtiva, tendo como principais alternativas para atingir tal objetivo a elevação do número de vacas com estro no início da estação de monta, o aumento na taxa de concepção no primeiro serviço e a redução no intervalo entre partos, de improdutivos 21 meses para um ano, tempo considerado ideal e de máxima eficiência reprodutiva de um rebanho. Assim sendo, torna-se imprescindível elencar os principais fatores prolongadores do intervalo entre partos para, somente depois, instituir um ou mais métodos para se reduzir essa eficiência reprodutiva e finalmente impulsionar ainda mais a pecuária bovina brasileira

Cariogenicidade do leite materno: mito ou evidência científica

Introduction: Breast-feeding has stood out as health care measure and is part of the Government’s National Health Policy, involving dental professionals. However, it has been suggested that breast milk could be a risk factor for the development of early childhood caries. Objective: The purpose of this report was to search for scientific evidence that would support or refute the statement that breastfeeding is associated with the development of early childhood caries. Method: Medline and SciELO databases were consulted to retrieve studies, ranging from laboratory investigations to epidemiological surveys, which relate breastfeeding to dental caries. The key words ‘breast-feeding’ and ‘dental caries’ were used on the reference search. There was no scientific evidence that could demonstrate a clear relationship between breast milk and cariogenicity. This is attributed to fact that dental caries is a multifactorial disease that is susceptible to multiple confusing factors, among which the early introduction of sucrose to the infant’s diet and late introduction of oral hygiene habits. The dentist should encourage exclusive breast-feeding because, in addition to the undeniable benefits to the child’s physical and psychological health, it contributes to a harmonic facial growth and prevents the development of atypical deglutition and malocclusions, in combination with early introduction of oral hygiene habits and noncariogenic diet. Conclusion: There is no scientific evidence to demonstrate an association between breast-feeding and early childhood caries.

Estudio descriptivo in vitro de dos agentes blanqueadores de distinta concentración sobre la micromorfología del esmalte bovino

Dental tooth bleaching is a conservative option for the treatment of tooth stains. It is based on the use of hydrogen peroxide as an active agent. Despite its effectiveness to lighten tooth colour, there is concern regarding its use due to the effects it could have over enamel surface. There is scarce evidence on the subject and contradictions exist between different authors. The aim of this study was to compare enamel surface micromorphology after bleaching teeth with different concentrations of hydrogen peroxide solutions. Method: 50 healthy bovine incisors sectioned horizontally at the cemento-enamel junction were prepared. Contents of pulp chamber and tooth surfaces were cleaned. The buccal surface of each tooth was divided vertically, assigning one half to the control group (CG) and the other randomly to: Group 1: 25 samples treated with 15% hydrogen peroxide with nitrogen doped titanium dioxide. Group 2: 25 samples treated with 35% hydrogen peroxide. Square samples (2x2 mm.) were obtained and observed by SEM (magnification of 5.000x and 10.000x). Results: All treated groups showed longitudinal depressions on the surface and increased surface roughness. Conclusions: Tooth bleaching with hydrogen peroxide produces subclinical alterations over bovine enamel surface. 15% hydrogen peroxide bleaching agent produced less micromorphology alteration over bovine enamel surface than the 35% hydrogen peroxide agent.

Monitoração dos parâmetros reprodutivos e perfil sorológico do herpesvírus caprino tipo 1 e do herpesvírus bovino tipo 1 em rebanhos caprinos dos estados de São Paulo e Minas Gerais

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

Abacate (Persea americana Mill.) na alimentação de cabras: produção, composição e perfil de ácidos graxos no leite e parâmetros ruminais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)