Competitividad del sistema agroindustrial de café peruano, en el período 1961-2011

El cultivo de café explica el 10,2 por ciento de la superficie de Perú y es el principal cultivo agrícola. Es un importante generador de mano de obra y sustento de más de 150.000 familias de pequeños agricultores. El consumo interno es muy bajo (menor a 0,5 Kg por habitante) y su principal destino es la exportación, la cual ha crecido significativamente en los últimos años, mostrando una tasa de crecimiento muy por encima de la media mundial. El crecimiento de la producción y exportación de este cultivo en Perú, en medio de una actividad donde coexiste con fuertes competidores mundiales lleva a preguntar: ¿Tiene competitividad dinámica el Sistema Agroindustrial de Café peruano, entre el periodo 1961-2011? y en caso de tenerlas ¿Sobre qué factores se fundamentan sus ventajas competitivas dinámicas?. En base a esto, el objetivo de la investigación consistió en determinar la competitividad dinámica del SAG de café de Perú en los últimos 50 años y especificar los principales factores físicos, económicos e institucionales que la sustentan. Para el logro del objetivo se utilizó una combinación de metodologías descriptivas, cualitativas (diamante de Porter y matriz FODA) y cuantitativa mediante el Índice de Ventajas Comparativas Reveladas y el modelo econométrico. La competitividad del sistema agroindustrial del café en Perú, entre los años 1961-2011, registra un comportamiento creciente, que se expresa a través de una tendencia con pendiente positiva. El análisis cualitativo de la competitividad de la producción y comercialización de café en Perú, utilizando la metodología de Porter sobre La Ventaja Competitiva de las Naciones (1991), permitió identificar qué las ventajas competitivas del SAG de café, principalmente se basan en los factores básicos a través de las condiciones físicas, y al factor trabajo. Se observa una baja dinámica en Investigación y Desarrollo (ID). Por otra parte se destaca como variable importante, por su incidencia institucional la relevancia de la política comercial de Perú basada en la apertura externa. A través de la matriz FODA, se estableció la posición del SAG café en el cuadrante oportunidades/fortalezas. Se definió un modelo econométrico de series de tiempo, cuyos estadísticos fueron significativos. La variable dependiente, como proxy de la competitividad, se consideró el IVCR, y las variables explicativas fueron el índice de evolución de la mano de obra, el índice rendimiento por hectárea y una variable dummy que representa el cambio institucional. Se puede concluir que Perú tiene ventajas competitivas dinámicas para la producción y comercialización de café, debido al comportamiento de las VCR, que se basan, principalmente, en factores básicos y en políticas gubernamentales adecuadas, que permiten la estabilidad e inserción internacional a partir de los años noventa, pero requieren de un mayor impulso en investigación y desarrollo para que sus ventajas sean más sustentables.

Subsistema estrictamente coordinado de café : central de cooperativas agrarias de la convención y lares 'COCLA'

El café desempeña un papel crucial en la vida de millones de familias campesinas en el mundo en desarrollo. Las pequeñas fincas cafetaleras producen cerca del 75,0 por ciento del café mundial. El sector de café tiene en la agricultura peruana una alta importancia económica y social, generando anualmente 47 millones de jornales. Asimismo el café es la principal fuente de ingresos de 150 mil familias de pequeños agricultores, quienes están ubicados en lugares alejados en la geografía andina y amazónica. Los pequeños productores se sobrepusieron a adversidades políticas y económicas para el modelo asociativo y a largos años de violencia interna en sus zonas. Es así que ante constantes perturbaciones internas debido a la lucha de clases en la década de los sesenta, y perturbaciones externas ligadas al mercado internacional, surge la Central de Cooperativas Agrarias en Cusco 'COCLA'. La estructura organizativa y de gestión que tiene COCLA, permitió realizar cambios en los paradigmas, para rediseñar y adoptar nuevas estrategias entorno al ambiente institucional, organizacional y tecnológico, reflejando la lógica mixta de cooperativa, teniendo su parte asociativa y empresarial, la cadena funciona coordinadamente debido a la acción colectiva. La presente investigación tiene como objetivo principal identificar y describir las fortalezas desde el punto de vista organizacional y las estrategias comerciales en las que se apalancó la inserción del producto de café de la cooperativa COCLA en el mercado externo, para mejorar la inserción de los pequeños productores en el mercado internacional. Se utilizó el tipo de investigación fenomenológica y como metodología de abordaje el estudio de caso simple a la luz de la Nueva Economía Institucional, tomando el caso de la Central de Cooperativas Agrarias en Cusco 'COCLA'. La unidad de análisis estudiada fue el negocio de café de esta organización. El trabajo se desarrolló en base a la recopilación de información secundaria de entidades en el ámbito cafetalero. Adicionalmente se complementó con información primaria tomada de entrevistas realizadas vía telefónica a los representantes de COCLA

El sistema multilateral de comercio y las cadenas globales de valor como freno al proteccionismo

En el presente trabajo se compara el comportamiento de los principales países en el flujo de comercio internacional ante dos crisis de carácter sistémico e igual magnitud: la crisis de 1930 y la crisis económico financiera de 2008-2009. Se busca demostrar que a diferencia de lo ocurrido durante la Gran Depresión de 1930, las disciplinas impuestas por el sistema multilateral de comercio (GATT-OMC) y la estructuración de la producción y el comercio en cadenas globales de valor desalientan el denominado "proteccionismo tóxico" que lleva a guerras comerciales. Bajo la visión teórica del institucionalismo liberal "a la Robert Keohane" y sobre la base del modelo de acción colectiva de Robert Axelrod, los gobiernos prefieren seguir las reglas y principios de los regímenes internacionales del que forman parte, incluso cuando ante una crisis mundial su propio auto-interés miope les aconseje inflinjirlas.

Competitividad del sistema agroindustrial de café peruano, en el período 1961-2011

El cultivo de café explica el 10,2 por ciento de la superficie de Perú y es el principal cultivo agrícola. Es un importante generador de mano de obra y sustento de más de 150.000 familias de pequeños agricultores. El consumo interno es muy bajo (menor a 0,5 Kg por habitante) y su principal destino es la exportación, la cual ha crecido significativamente en los últimos años, mostrando una tasa de crecimiento muy por encima de la media mundial. El crecimiento de la producción y exportación de este cultivo en Perú, en medio de una actividad donde coexiste con fuertes competidores mundiales lleva a preguntar: ¿Tiene competitividad dinámica el Sistema Agroindustrial de Café peruano, entre el periodo 1961-2011? y en caso de tenerlas ¿Sobre qué factores se fundamentan sus ventajas competitivas dinámicas?. En base a esto, el objetivo de la investigación consistió en determinar la competitividad dinámica del SAG de café de Perú en los últimos 50 años y especificar los principales factores físicos, económicos e institucionales que la sustentan. Para el logro del objetivo se utilizó una combinación de metodologías descriptivas, cualitativas (diamante de Porter y matriz FODA) y cuantitativa mediante el Índice de Ventajas Comparativas Reveladas y el modelo econométrico. La competitividad del sistema agroindustrial del café en Perú, entre los años 1961-2011, registra un comportamiento creciente, que se expresa a través de una tendencia con pendiente positiva. El análisis cualitativo de la competitividad de la producción y comercialización de café en Perú, utilizando la metodología de Porter sobre La Ventaja Competitiva de las Naciones (1991), permitió identificar qué las ventajas competitivas del SAG de café, principalmente se basan en los factores básicos a través de las condiciones físicas, y al factor trabajo. Se observa una baja dinámica en Investigación y Desarrollo (ID). Por otra parte se destaca como variable importante, por su incidencia institucional la relevancia de la política comercial de Perú basada en la apertura externa. A través de la matriz FODA, se estableció la posición del SAG café en el cuadrante oportunidades/fortalezas. Se definió un modelo econométrico de series de tiempo, cuyos estadísticos fueron significativos. La variable dependiente, como proxy de la competitividad, se consideró el IVCR, y las variables explicativas fueron el índice de evolución de la mano de obra, el índice rendimiento por hectárea y una variable dummy que representa el cambio institucional. Se puede concluir que Perú tiene ventajas competitivas dinámicas para la producción y comercialización de café, debido al comportamiento de las VCR, que se basan, principalmente, en factores básicos y en políticas gubernamentales adecuadas, que permiten la estabilidad e inserción internacional a partir de los años noventa, pero requieren de un mayor impulso en investigación y desarrollo para que sus ventajas sean más sustentables.

Una experiencia de capacitación en etnomatemática

El presente trabajo describe las experiencias de capacitación, llevadas a cabo en la ciudad de Pdcia R. Sáenz Peña, provincia del Chaco (Rep. Argentina), en el marco del Programa de Actualización y Perfeccionamiento 2008 en servicio a los docentes de la provincia en el nivel medio y superior. Mediante la documentación narrativa se pretende compartir tiempos, espacios y recursos para que los colegas puedan compartir con las autoras lo que pasa y pasó en ellos cuando tuvieron un primer acercamiento académico con la etnomatemática. La propuesta apunta amalgamar enseñanza con investigación, aproximándose hasta el punto de delinear un modelo de enseñanza cuya base fundamental es la investigación, que nutre a la acción y ayuda a los profesores a teorizar acerca de su enseñanza.

Análisis del concepto de función en estudiantes sordos de grado décimo

Este estudio de caso hace parte de una investigación que se está realizando con estudiantes sordos de grados octavo y décimo, con el propósito de lograr la comprensión/construcción del concepto de función, desde las dimensiones epistemológicas, didáctica y cognitiva. El estudio se fundamenta en el marco teórico de los registros de representación semiótica y la metodología de la Ingeniería didáctica, apoyado en el diseño, desarrollo e implementación de un software.

El problema social y cultural de la población sorda en el aprendizaje de las matemáticas se minimiza con la intervención del profesor

Este artículo tiene como objeto de investigación el aprendizaje y como objeto matemático el concepto de función con estudiantes sordos de educación básica y media, con el propósito de mostrar cómo el problema social y cultural que tiene esta población para el aprendizaje de las matemáticas puede ser minimizado mediante la intervención del profesor, a partir de secuencias didácticas de enseñanza y la asistencia de un entorno informático. Para ello, se ha utilizado como marco teórico las situaciones didácticas de Brousseau y los registros de representación semiótica de Duval, y como metodología la Ingeniería didáctica.

Public-public partnerships (PUPs) in water

A comprehensive global analysis of the use of public-public partnerships in water in over 60 countries.

Controlling the agenda at WWF - the multinationals' network

This paper by CEO, PSIRU and PSI details the continuing influence of water multinationals on the World Water Forum and its agenda.

Triterpenoid saponins from a cytotoxic root extract of Sideroxylon foetidissimum subsp. gaumeri

Evaluation of the cytotoxicity of an ethanolic root extract of Sideroxylonfoetidissimum subsp. gaumeri (Sapotaceae) revealed activity against the murine macrophage-like cell line RAW 264.7. Systematic bioassay-guided fractionation of this extract gave an active saponin-containing fraction from which four saponins were isolated. Use of 1D ((1)H, (13)C, DEPT135) and 2D (COSY, TOCSY, HSQC, and HMBC) NMR, mass spectrometry and sugar analysis gave their structures as 3-O-(beta-D-glucopyranosyl-(1-->6)-beta-D-glucopyranosyl)-28-O-(alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->3)[beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)]-beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)-alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->2)-alpha-L-arabinopyranosyl)-16alpha-hydroxyprotobassic acid, 3-O-beta-D-glucopyranosyl-28-O-(alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->3)[beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)]-beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)-alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->2)-alpha-L-arabinopyranosyl)-16alpha-hydroxyprotobassic acid, 3-O-(beta-D-glucopyranosyl-(1-->6)-beta-D-glucopyranosyl)-28-O-(alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->3)-beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)[beta-D-apiofuranosyl-(1-->3)]-alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->2)-alpha-L-arabinopyranosyl)-16alpha-hydroxyprotobassic acid, and the known compound, 3-O-beta-D-glucopyranosyl-28-O-(alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->3)[beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)]-beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)-alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->2)-alpha-L-arabinopyranosyl)-protobassic acid. Two further saponins were obtained from the same fraction, but as a 5:4 mixture comprising 3-O-(beta-D-glucopyranosyl)-28-O-(alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->3)-beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)[beta-D-apiofuranosyl-(1-->3)]-alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->2)-alpha-L-arabinopyranosyl)-16alpha-hydroxyprotobassic acid and 3-O-(beta-D-apiofuranosyl-(1-->3)-beta-D-glucopyranosyl)-28-O-(alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->3)[beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)]-beta-D-xylopyranosyl-(1-->4)-alpha-L-rhamnopyranosyl-(1-->2)-alpha-L-arabinopyranosyl)-16alpha-hydroxyprotobassic acid, respectively. This showed greater cytotoxicity (IC(50)=11.9+/-1.5 microg/ml) towards RAW 264.7 cells than the original extract (IC(50)=39.5+/-4.1 microg/ml), and the saponin-containing fraction derived from it (IC(50)=33.7+/-6.2 microg/ml).

Triterpenoid saponins from the cytotoxic root extract of Sideroxylon foetidissimum, an endemic Yucatecan medicinal plant

The flora of the Yucatan peninsula (Mexico) includes approximately 3000 plant species. Sideroxylon foetidissimum Jacq. subsp. gaumeri (Sapotaceae) is an endemic plant to the Yucatan peninsula; its fruit is edible and local people use the plant for medicinal purposes, although no details on its preparation or application are available [1,2]. A preliminary cytotoxic evaluation of the ethanolic root extract of S. foetidissimum revealed a potent activity against murine macrophage like cell line RAW 264.7 (IC50=39.54±4.11µg/mL). The systematic bioassay-guided fractionation of the extract resulted in the identification of the active saponin-containing fraction (IC50=33.69±6.19µg/mL). Four new triterpenoid saponins and a 1:1 mixture of two saponins were isolated from the active saponin- containing fraction. The evaluation of their cytotoxic activity revealed no activity for the tested pure saponins; however, the 1:1 mixture of saponins showed a potent activity (IC50=11.91±1.49µg/mL). The isolation of the saponins was carried out using semi-preparative HPLC. The structural assignments of the pure saponins were based on 1D (1H and 13C and DEPT-135) and 2D (COSY, HMBC, HSQC and TOCSY) NMR and mass spectrometry analyses. In this presentation, the isolation, identification and cytotoxic activity of the isolated compounds is discussed in more detail.

3. Murbeckiello boryi-Sperguletum pourretii Fernández Prieto 1983 corr. Izco & Ortiz 1989

Fernández-Prieto (Anales Jard. Bot. Madrid 39(2): 495. 1983) describe con inventarios de la Sierra del Teleno y de Peña Trevinca la asociación rupícula Murbeckiello herminii-Sperguletum pourretii en cuya composición florística, según el autor del sintaxon, se integra Murbeckiella boryi (Boiss.) Rothm. subsp. herminii Rivas-Martínez.

Sports programs of the Spanish radio in the social network Facebook: compared study (2010-2015)

Social networks have increasingly become a showcase where the media can be promoted. Like many other media, radio stations have made use of social networks to promote themselves in a better way and, sometimes, to keep more feedback with their listeners. But not all programs make the same use and not all of them have managed to reach in the same way his followers. This article discusses the consolidation in the social networks of the major radio sports programs in Spain. Through a comparative analysis between 2010 and 2015, throughout the text, the authors have tried to observe the evolution of the programs and, at the same time, to establish comparisons between the followers that these programs have on social networks and the number of listeners as EGM.

Una mirada científico-teórica al quehacer de la Propaganda Indirecta en el medio radiofónico

A partir del triunfo de la Revolución Cubana las acciones de propaganda indirecta devinieron ejercicio profesional dentro de la gama de acciones de los medios de comunicación masivos, asociados a la construcción y afianzamiento de la ideología socialista imperante en nuestro país y al mismo tiempo, aferrados a los preceptos de la comunicación política.Este factor ha influido en que esta tipología comunicativa en la emisora Radio Vitral de Sancti Spíritus constituya un quehacer imprescindible en los mensajes, lo cual se convirtió en punto de partida para, mediante una metodología de corte cualitativo y con los merecidos referentes teóricos, realizar un diagnóstico de cada una de las particularidades, dígase categoría, subcategorías e indicadores de la propaganda indirecta en este medio de comunicación del centro de Cuba, lo cual sirvió de soporte para la validación teórico metodológica de este instrumento evaluador.Asimismo, con los resultados analizados en el diagnóstico de la propaganda indirecta se determinó que se carecía, a diferencia de la creación directa, de herramientas para evaluar la eficacia de los mensajes comunicativos, acordes con las características propias del sistema radiofónico, lo cual devino motivo para proponer una herramienta científica y teórico metodológica que permita evaluar el quehacer propagandístico indirecto en el medio radiofónico, que des las miradas de las mediaciones sociales y la recepción activa garantice su aplicación en cada una de las emisoras cubanas.