龙虾如何延长保鲜时间

<正> 龙虾营养丰富、味道鲜美,是人们十分喜食的海产品。上市时,龙虾如果还活着,其价值就会倍增。然而,从捕捞后到人们的餐桌上,只有数量极少的龙虾能存活下来,这就使其应有的价值大为降低了。为了延长龙虾的保鲜时间,有关的研究人员从龙虾的生理学和组织学方面进行了研究,以求找到一种能提高龙虾存活率的方法。

生物体液内白三烯的反相高效液相色谱测定法

<正> 白三烯(Leukolrienes,简称LTS)为花生四烯酸主要代谢产物,重要炎症介质之一,在生理及病理生理过程中具有重要作用。因此,人血及组织液中白三烯含量的测定将为进一步研究与白三烯有关的生理及种种疾病的机制创造条件。国外科学家八十年代以

蓝藻的硫氧还蛋白

<正> 蓝藻(蓝细菌)是一种分布广泛,结构简单的原核生物。不象其它的光合细菌,蓝藻含有叶绿素a,并且象真核藻和高等植物一样,以分解水作为光合电子传递的电子源。有许多种蓝藻能够固氮。大多数丝状蓝藻具有营养胞和异形胞。异形胞是厌氧的固氮场所。异形胞也是谷氨酸合成酶同化新固定的NH_4~+的场所。营养胞具有完整的光合作用系统,异形胞缺乏光系统Ⅱ的活力,并不能合成Calvin循环中的关键酶1.5-二磷酸

中国四链藻属两新种

<正> 本文报道采自湖北省的四链藻属植物的两个新种,即湖北四链藻(Tetradesmus hupehensis Hu)和弯尖四链藻(Tetradesmus acuminatus Jao et Hu)。 1.湖北四链藻新种(图1) Tetradesmus hupehensis Hu,sp.nov.(Fig.1)

江西彭泽鲫生殖方式的初步研究

<正> 雌核发育是动物界中一种少有的生殖方式。在鱼类中迄今已发现Poecilia formosa,Menidiaclarkhubbsi是行雌核发育的单性鱼类,欧洲的银鲫(Carassius auratus gibelio)。Poeciliopsis属的某些类型亦是行雌核发育的。近10余年来,我国继发现黑龙江省方正县双风水库的银鲫是两

综合生物塘水体过氧化氢酶的活性、组成及其与过氧化氢的关系

<正> 在我国,关于水体酶学的研究尚未见诸报道。本文讨论了湖北黄州综合生物塘不同净化功能单元中过氧化氢酶(CAT)的组成(即未处理水样和通过孔径为3.0μ的滤膜的过滤水样各自所表现的活性)、CAT活性的变化趋势及其与底物(H_2O_2)浓度的关系。

鱼类同工酶和蛋白质的聚丙烯酰胺梯度凝胶电泳法

<正> 同工酶分析一般常用淀粉凝胶电泳进行,但它常受淀粉质量的制约,在淀粉的水解和制胶过程较难标准化,因而不易掌握,其机械强度不够也不易操作。而聚丙烯酰胺凝胶电泳具有优于淀粉凝胶电泳的一些特性,如有较高的分辨率、机械强

复合四倍体异育银鲫产生的细胞学机制

<正> 银鲫是行天然雌核发育生殖的鱼类。以往对其繁殖生物学的研究一般都认为:异源父本的性状不能或仅能少量地在子代群体中得到表达。但桂建芳等(1991)在人工繁育的异育银鲫群体中发现了具有一整套父本染色体组的复合四倍体鱼,其出现率为0.2％左右。此外,Kobayasi

水生生物样品中全氨基酸的快速、灵敏分析

<正> 80年代后期,氨基酸分析方法有了很大的进展,并已成功地应用于癌细胞及食品等的氨基酸分析。在水生生物研究领域,各种饵料的配制及效果监测,水生高等动物的营养生理生化、藻类蛋白开发利用、生物净化及毒理学的研究等,都需要氨基酸组成的分析。因此本文选用异硫氰酸苯酯(PITC)法推广应用于分析水生生物样品,即将水

淡水鱼类寄生肠袋虫一新种

<正> 1985—1986年,作者于长江上游的四川省忠县、涪陵两地收到的中华倒刺鲃(Barbodes sinensis Bleeker)肠道中发现一种肠袋虫,感染率为50％。经仔细观察比较,确定为一新种,命名为涪陵肠道虫(Balantidium fulinensis sp.nov.),现将其形态描述于后。

鱼类基因工程研究的现状和展望

<正> 动物基因工程是七十年代开展起来的一门新兴遗传育种高技术。1982年,美国科学家Palmiter等人首次将大鼠生长激素基因导入小鼠受精卵中,获得了个体比对照鼠大一倍的转基因“超级鼠”,这一开拓性的工作为动物基因工程定向育种研究领域显示了希望的曙光。继转基因超级鼠研制成功之后,转基因猪,兔,羊等也相继问世。鱼类是人们的主要蛋白质食物来源之一,但目前整个世界的鱼产品产量尚不能满足人们的这种需要,特

银鲫白细胞及鳃颗粒细胞的超微结构

<正> 对鱼白细胞分类,研究其结构与功能,引起了许多学者的极大兴趣。由于鱼类白细胞对外界环境的理化刺激较敏感,特别是寄生虫,致病微生物以及药物对鱼类引起的反应更明显,因此开展这方面的工作,不仅是鱼类免疫学研究的基础,而且具有一定的理论水平和实际意义。本文以银鲫的血液和鳃为材料,作了其超微结构的观察。

人工同源和异源三倍体鲢的红细胞观察

<正> 人工诱导多倍体鱼的实验中,有大量不同处理组合的鱼需要鉴定。在胚胎吋期我们采用单个胚胎染色体制片技术,对不同处理组合的鱼进行初步筛选。待鱼长大后虽可用白细胞培养法来检查染色体数目,但这方法很费时间,远不能满足大批量检查的目的,人们为此作了不少努力,并已查明鱼类红细胞核的大小与倍性是成比例的,因此

系统动物学和动物地理学的发展趋势及我国近期的发展战略

<正> 系统动物学(systematic zoology)和动物地理学(zoogeography)是动物科学的一个重要组成部分,他除了过去被称为动物分类区系研究的内容外,还应包含动物进化和生物多样性在内的一个更广泛的学科领域。这个学科研

异育银鲫人工繁育群体中复合四倍体的发现及其育种潜力

<正> 雌核发育在鱼类中是一种罕见的生殖方式,而在雌核发育生殖的几种鱼类中,银鲫(Carassius auratus gibelio)尤为特殊。其特殊性主要表现为:(1) 既采用雌核发育方式生殖,又具有一定比例的雄性个体,是进行天然雌核发育的两性型种群;(2) 用异源精子受精,不仅能激发卵子进行雌核发育,其子代全为雌性,而且具有明显的生物学效应,由兴国红鲤