Desarrollo de los programas: Determinación de las variaciones del contenido graso en la anchoveta. Preservación de la anchoveta con fines industriales. Asistencia técnica a la industria pesquera

El informe señala las generalidades sobre la preservación industrial, sobre todo, el desempeño de los reactivos preservantes, así como,el marco genérico de la asistencia técnica a la industria pesquera, mediante los análisis cuantitativos y cualitativos de muestras determinadas de anchoveta.

Evaluación preliminar de las pérdidas de sólidos en el agua de sangre (Sanguaza) de anchoveta en la industria harinera del Perú

Presenta la investigación tecnológica efectuada por IMARPE a fin de evaluar las pérdidas de sólidos de la sanguaza (proveniente del pescado pero que incluye agua de mar, producto de la conducción, manipulación y transporte del recurso hacia las fábricas) y elabora métodos de recuperación de estos sólidos, que constituyen materia prima que se pierde durante los procesos a los que se le somete al recurso.

Revisión de la industria lítica de los niveles solutrenses de la cueva del Parpalló

El objeto de este artículo es el de dar a conocer, en la medida de lo posible, los resultados derivados de la revisión y nuevo estudio tipológico de los materiales líticos de la industria de los niveles solutrenses de la cueva del Parpalló. No es un dilema de fácil resolución el que se le presenta a un estudioso de la Prehistoria, y más concretamente del Paleolítico, a la hora de elegir su rama de estudio concreta; en nuestro caso particular abordamos la problemática de la tipología de la industria lítica paleolítica, que es en verdad tema extenso y trabajado por muchos investigadores. Las dos líneas hoy más en boga entre los paleolitistas son la propugnada por Mme. D. Sonneville-Bordes y J. Perrot (D. Sonneville-Bordes y J. Perrot, 1954-55-56) y por G. Laplace (Laplace, 1966, 1968, 1972 Y 1974 a) que no vamos a comentar aquí. La búsqueda de la mayor objetividad posible es la que, en nuestra opinión, debería decidir ya a los estudiosos del Paleolítico, sobre todo Superior, por el sistema tipológico analítico.

Industria de la elaboración del jamón curado

La presente Memoria, así como los planos y demás documentos que integran éste Proyecto, tienen por objeto describir y valorar las diferentes unidades de obras e instalaciones, necesarias para la edificación de una Nave Industrial ubicada en las Parcelas C-1 y C-2 del Polígono Industrial Portalada II de Logroño (La Rioja), dedicada a la elaboración y comercialización de las piezas de jamón curado, con una producción anual de 52.000 piezas de jamón. En todo momento se tendrá en cuenta la calidad higiénica del producto, de las instalaciones y del personal a lo largo de todo el proceso, ya que es un factor fundamental en las industrias alimentarias.

Desarrollo de la industria cultural y creativa: Entendimiento del cliente

Banco del conocimiento

Implementación del MPT en una industria cementera

Tesis (Maestría en Ciencias de la Administración con Especialidad en Producción y Calidad) UANL

Certificación de las normas ISO-9000 aplicado a la industria manufacturera del ramo de la electrónica

Tesis (Maestría en Ciencias de la Administración con Especialidad en Producción y Calidad) UANL

Análisis de los factores de riesgo ocupacional y verificación del estado de salud de los trabajadores en una empresa Transformadora de Acero [por] Miguel Angel González Osuna , Miriam Marcos Daccarett [y] Elsa Olmos Quirós

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad de Salud en el Trabajo ) UANL

Industria maquiladora mexicana y generación de empleo un estudio de los ciclos del empleo : 1978-1985, y la demanda de trabajo : 1975-1985, de la industria maquiladora en la frontera norte de México [por] Jesús Héctor Amozurrutia Cabrera

Tesis (Maestro en Economía) U.A.N.L.

Modelación del enfriamiento de cinta de acero de bajo carbono laminada en caliente [por] Carlos García Flores

Tesis (Maestría en Ciencias en Ingeniería Eléctrica con Especialidad en Materiales) - U.A.N.L, 1995

Evolución del empleo en la industria maquiladora de exportación un estudio de la fuerza de trabajo masculina y femenina en la frontera norte de México [por] Minerva Evangelina Ramos Valdés

Tesis (Maestría en Economía con Especialidad en Economía Industrial) U.A.N.L.

Propuesta didáctica trascendencia del estudio de la química orgánica en su enfoque social y la importancia en la relación con la industria [por] Edgar Iván Galindo Galindo

Tesis (Maestría en la Enseñanza de las Ciencias con Especialidad en Química) U.A.N.L.

Obtención del módulo de elasticidad y razón de Poisson en diferentes grados de acero al silicio

Tesis (Maestría en Ciencias de la Ingeniería Mecánica con Especialidad en Materiales) - U.A.N.L, 2000

Propagación de grietas en un acero inoxidable del tipo AISI 304 recubierto con una aleación resistente al desgaste

Tesis (Maestría en Ciencias de la Ingeniería Mecánica con Especialidad en Materiales) U.A.N.L.

Modelo bidimensional del enfriamiento de cinta de acero laminada en caliente

Tesis (Maestría en Ciencias de la Ingeniería Mecánica con Especialidad en Materiales) - U.A.N.L, 2001