Qualita di nuove accessioni di fragola (fragaria x ananassa) in funzione del tipo di materiale di propagazione: Aspetti analitici e sensoriali

La ricerca è stata svolta presso il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura - Unità di Ricerca per la Frutticoltura di Forlì (CRA-FRF) ed ha riguardato lo studio delle caratteristiche qualitative e di alcuni composti bioattivi dei frutti di 10 diverse accessioni varietali di fragola (6 varietà: Alba, Nora, Garda, Jonica, Brilla, Pircinque; 4 selezioni in avanzata fase di studio ottenute nell’ambito dei programmi di breeding pubblico-privati condotti e coordinati dal CRA-FRF: CE 51, CE 56, VR 177.2, VR 4) coltivate per un biennio nello stesso ambiente (cesenate). Sono state considerate due differenti tipologie di piante: frigoconservata (tipologia tradizionale) e fresca “cima radicata” (tipologia innovativa che si sta sempre più affermando presso i produttori). L’obiettivo principale di questa tesi è finalizzato alla caratterizzazione qualitativa e nutrizionale dei frutti raccolti dalle due tipologie di pianta. L’interesse di monitorare l’effetto di questa innovativa tecnica di coltivazione deriva dalla sua sempre maggiore affermazione in quanto consente una significativa riduzione dei costi di produzione. Lo studio delle 10 accessioni di fragola (tra cui quelle che attualmente stanno dominando lo standard varietale del Nord Italia) può permettere di aggiungere informazioni importanti sulla loro caratterizzazione qualitativa, in particolare sulle caratteristiche sensoriali mediante un approccio quantitativo descrittivo. Infine, la ripetizione dello studio per due annate differenti può consentire di valutare l’influenza del fattore “anno” sui caratteri studiati.

Ringier (Familie)

Famille de pasteurs, politiciens et entrepreneurs de Zofingue, attestée pour la première fois en 1527, lorsque leur aïeul Jean, tonnelier originaire de Nîmes, obtint la bourgeoisie de Zofingue. Michael (1521-1605), avoyer, l'un de ses cinq fils, est l'ancêtre de la branche des imprimeurs et éditeurs. Après lui, de nombreux R. consolidèrent durablement l'influence de la famille. A partir du XVIIIe s., divers membres firent des carrières politiques, tels Samuel (1706-1786), avoyer, et Rudolf Friedrich (1805-1886), président de la ville. Les R. furent aussi très liés à l'Eglise. Le fils de Michael, Moritz (1557-1615), fut pasteur et doyen à Zofingue. Jusqu'au XIXe s., la famille compta une trentaine d'ecclésiastiques, essentiellement des pasteurs officiant sur le territoire bernois, tels Johann Heinrich ( -> 3) et Michael ( -> 8). Les conseillers Beat (1712-1778) et Niklaus (1734-1766) furent les premiers R. actifs dans la production protoindustrielle de drap. D'autres négociants suivirent jusqu'au milieu du XIXe s. L'architecte Niklaus Emanuel (1744-1815) construisit l'hôtel de ville de Zofingue (1792-1795) de style baroque tardif. Johann Rudolf ( -> 4) se distingua sous la République helvétique (1798-1803). Samuel (1767-1826), conseiller municipal de Zofingue, créa les armoiries du canton d'Argovie en 1803. Les R. s'affirmèrent sur le plan cantonal avec Karl Ludwig ( -> 6), chancelier, et Arnold ( -> 1), conseiller d'Etat et plusieurs fois landamman, et sur le plan fédéral avec Johann Rudolf ( -> 5), conseiller national, et Gottlieb ( -> 2), conseiller aux Etats et chancelier de la Confédération. Johann Rudolf (1803-1874) fonda, en 1833, l'imprimerie Ringier à Zofingue, reprise par son fils Franz Emil (1837-1898). A partir de 1898, Paul August ( -> 9), représentant de la troisième génération d'imprimeurs, agrandit l'entreprise dont il fit la principale imprimerie et maison d'édition de Suisse. Cette expansion se poursuivit après 1960 sous son fils Hans (1906-2003). Avec les fils de celui-ci, Christoph (naissance1941, dans la firme jusqu'en 1991) et Michael (naissance1949), Ringier devint, à partir de 1985, une entreprise multinationale et multimédia. Bibliographie – F. Schoder, Ortsbürger von Zofingen, 1962 – P. Meier, T. Häussler, Zwischen Masse, Markt und Macht, 2009

Changes in CXCL12/CXCR4-chemokine expression during onset of colorectal malignancies

Chemokines have been proposed to contribute to tumour growth and metastatic spread of several cancer entities. Here, we examined the relative levels of CXCL12/CXCR4 in resection specimens from patients with different malignant and non-malignant colorectal diseases as well as colorectal liver metastases (CRLM). CXCL12/CXCR4 mRNA and protein expression profiles were assessed by quantitative real-time PCR, Western blot analysis, enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and immunohistochemistry in resection specimens from patients with ulcerative colitis (UC; n = 15), colorectal adenoma (CRA; n = 15), colorectal adenocarcinoma (CRC; n = 47) and CRLM (n = 16). Corresponding non-affected tissues served as control. In contrast to UC tissues, CXCL12 showed a distinct down-regulation in CRA, CRC and CRLM specimens, whereas the corresponding receptor CXCR4 demonstrated a significant up-regulation in CRC and CRLM related to corresponding non-affected tissues (p < 0.05, respectively). Our results strongly suggest an association between CXCL12/CXCR4 expression and the induction of CRA, CRC and the development of CRLM. Therefore, CXCR4 may be a potential target for specific therapeutic interventions.

Cutaneous reactive angiomatosis with combined histological pattern mimicking a cellulitis

Cutaneous reactive angiomatoses (CRA) encompass a distinct group of rare benign reactive vascular proliferations that include reactive angioendotheliomatosis, diffuse dermal angiomatosis and reactive intralymphatic histiocytosis. The etiology of these conditions, often associated with either localized or systemic diseases, is poorly understood. We report a 72-year-old woman who presented giant diffuse cellulitis-like plaques on the right lower limb and the pelvis and a reduction of her general condition with fever. Light microscopy studies revealed combined features of reactive angioendotheliomatosis, diffuse dermal angiomatosis and reactive intralymphatic histiocytosis. A small arteriovenous fistula of the right lower leg was thought to act as trigger. Systemic corticosteroids resulted in the clinical remission of the skin lesions. Our observation provides strong evidence that reactive angioendotheliomatosis, diffuse dermal angiomatosis and reactive intralymphatic histiocytosis, previously regarded as distinct forms of CRA, may show overlapping histopathological features and most likely represent facets of the same disease.

Regulation of pyridoxal $5\prime$-phosphate biosynthesis in {\it Escherichia coli\/} K-12

Vitamin B$\sb6$ (or pyridoxal 5$\sp\prime$-phosphate, PLP) is an essential, ubiquitous coenzyme that affects many aspects of amino acid and cellular metabolism in all organisms. The goal of this thesis is to examine the regulation of PLP biosynthesis in Escherichia coli K-12. First, PdxH oxidase is a PLP biosynthetic enzyme, which uses molecular oxygen as an electron acceptor under aerobic assay conditions. To test if facultative anaerobic E. coli uses another enzyme to replace the function of PdxH oxidase anaerobically, suppressors of a pdxH null mutant were isolated anaerobically after 2-aminopurine or spontaneous mutagenesis. Only one specific bypass mutation in another PLP biosynthetic gene pdxJ was found, suggesting that PdxH oxidase is able to function anaerobically and PdxT utilizes D-1-deoxyxyulose as a substrate. Second, regulation of the serC (pdxF)-aroA operon, which is involved the biosynthesis of L-serine, PLP and aromatic compounds was examined. A serC (pdxF) single gene transcript and a serC (pdXf)-aroA cotranscript initiated at P$\sb{serC\ (pdxF)}$ upstream of serC (pdxF) were detected. The expression of the operon is activated by leucine responsive regulatory protein (LRP) and repressed by cAMP receptor protein-cAMP complex (CRP$\cdot$cAMP) at the transcriptional level. LRP activates the operon by directly binding to the upstream consensus box. Binding of CRP$\cdot$cAMP to the upstream CRP box diminishes the activation effect of LRP. However, deletion of the CRP box did not affect the repression of CRP$\cdot$cAMP, suggesting that CRP$\cdot$cAMP may repress the operon indirectly by stimulating the activity or level of an unidentified repressor. The overall effect of this regulation is to maximize the expression of the operon when the cells are growing in minimal-glucose medium. In addition, the binding and the transcription of P$\sb{serC\ (pdxF)}$ by RNA polymerase require a supercoiled circular DNA, indicating that DNA supercoiling affects the transcription of the operon. Third, regulation of another PLP biosynthetic gene gapB was also examined. gapB is activated by CRP$\cdot$cAMP and repressed by catabolic repressor activator protein (CRA). However, the activation of CRP$\cdot$cAMP is epistatic to the repression of CRA. Due to the CRA repression, gapB was expressed at a low level in all the media tested, suggesting that it may be the rate-limiting step of PLP biosynthesis. In summary, unlike genes in many biosynthetic pathways, PLP biosynthetic genes are regulated by global regulators that are important for carbon and amino acid metabolism, instead of the end product(s) of the pathway. ^

Redlining, the Community Reinvestment Act, and Private Mortgage Insurance

This paper examines whether neighborhood racial or income composition influences a lender's treatment of mortgage applications. Recent studies have found little evidence of differential treatment based on either the racial or income composition of the neighborhood, once the specification accounts for neighborhood risk factors. This paper suggests that lenders may favor applicants from CRA-protected neighborhoods if they obtain Private Mortgage Insurance (PMI) and that this behavior may mask lender redlining of low income and minority neighborhoods. For loan applicants who are not covered by PMI, this paper finds strong evidence that applications for units in low-income neighborhoods are less likely to be approved, and some evidence that applications for units in minority neighborhoods are less likey to be approved, regardless of the race of the applicant. This pattern is not visible in earlier studies because lenders appear to treat applications from these neighborhoods more favorably when the applicant obtains PMI.

Assessing the Environmental Protection Agency's guidelines for cumulative risk assessment: Are they suitable for state agencies and EPA regional offices?

In the field of health risk analysis, cumulative risk assessment (CRA) is a necessary, although undeniably more complex approach to understanding the mixture of stressors, whether chemical or psychosocial, that exist in our environment, in all the pathways through which the chemicals may evolve—air, soil, or water, as well as the accumulation of these exposures over time. Related, or attached to the developing awareness of scientists understanding this mix of combined health effects is the burgeoning of the environmental justice movement, in which educated community advocates and even affected community members have called attention to evidence of a higher pollution burden in minority and/or lower SES communities. The intention of this paper is to 1) examine the development and understanding of CRA, primarily by the U.S. Environmental Protection Agency; 2) to assess several states agencies and some EPA regional offices' interpretation of CRA, again based primarily on EPA guidance, and 3) to analyze how CRA might be refined in its implementation—giving some cues as to how the EPA may more effectively interact with communities interested in CRA.^

Grapholita molesta en condiciones de laboratorio : evaluación de la relación de sexos

Grapholita molesta (Lepidoptera: Olethreutidae) es plaga principal del duraznero en Mendoza. El desarrollo de crías artificiales permite interpretar el comportamiento de dicha plaga y consecuentemente, aplicar estrategias para su control. El objetivo del trabajo fue evaluar distintas relaciones de sexos de la especie mediante la fecundidad, viabilidad y longevidad La cría se desarrolló en una cámara con temperatura, humedad relativa y fotoperíodo controlados. El diseño experimental fue en bloques al azar para eliminar la influencia de la luz dentro de la cámara y el desarrollo generacional. Se realizaron cuatro repeticiones. Los resultados se analizaron mediante el programa Statistica. El análisis de los resultados entre bloque y tratamiento no tuvo diferencias significativas en la incidencia de la luz y en el desarrollo generacional. La fecundidad tuvo diferencias significativas entre los tratamientos. Por el contrario, la viabilidad y la longevidad de ambos sexos no tuvieron diferencias significativas, pero los valores de la primera fueron en todos los tratamientos más altos que el máximo citado por otros autores. La relación de sexos influyó positivamente sobre la fecundidad cuando la proporción de los machos fue mayor o igual que el sexo contrario.

Tolerancia a la salinidad en dos portainjertos de citrus : crecimiento, composición mineral y ajuste osmótico

El objetivo de este trabajo fue evaluar la tolerancia al estrés salino en el portainjerto Citrumelo cultivar 75 AB (Citrus paradisi x Poncirus trifoliata), en comparación con Mandarino Cleopatra (Citrus retuculata), conocido por su elevada tolerancia. Se incubaron plántulas entre toallas de papel, humedecidas con agua destilada o soluciones de NaCl 30 mM. El diseño experimental fue completamente aleatorizado con 3 repeticiones, y los datos se analizaron mediante ANOVA y Test de Tukey. Luego de 41 días de ensayo se determinó el peso fresco, contenido relativo de agua (CRA), concentración de prolina y composición mineral. El crecimiento de Cleopatra fue más sensible a la salinidad que el de Citrumelo cultivar 75 AB. El CRA se mantuvo constante en ambos portainjertos. El ajuste osmótico se realizó mediante la acumulación de prolina en hojas; su concentración fue mayor en Citrumelo 75 AB. Este último excluyó los iones Na+ y Cl- de la parte aérea, restringiéndolos al sistema radicular, mientras que en Cleopatra se observó lo opuesto. Se concluye que Citrumelo cultivar 75 AB es más tolerante a la salinidad que Cleopatra, y excluye los iones Na+ y Cl- de la parte aérea.

Tuta absoluta

Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera- Gelechiidae) es una plaga del tomate cultivado en Mendoza (Argentina) que afecta la calidad y la conservación de su producto. Su cría artificial permite conocer su bioetología para aplicarla a su control. Los objetivos de este trabajo fueron: • Adaptar la especie a la reproducción en condiciones artificiales. • Evaluar dietas para la cría de las larvas. La fundación de la cría partió de larvas salvajes extraídas de hojas y frutos dañados de un cultivo bajo cubierta, ubicado en Guaymallén (Mendoza). La cría desarrolló dentro de cámaras con condiciones controladas de temperatura, humedad y fotoperíodo. Para el apareamiento y oviposición de los adultos se diseñaron tres tipos de jaulas. Como sustratos de oviposición se utilizó papel apergaminado, entretela y algodón. Sobre papel no se obtuvieron posturas. La mayor cantidad de huevos se registró sobre algodón. Los huevos obtenidos se sembraron en dieta artificial y natural. Las larvas se lograron alimentar con dieta artificial pero los adultos -obtenidos con alto rendimiento: 67,58 % huevo a adulto- no dieron suficiente descendencia para mantener la cría.

Plantas medicinales de los bajos alcalinos de la cuenca del arroyo del Azul (provincia de Buenos Aires, Argentina)

El presente trabajo se llevó a cabo en 7 bajos alcalinos ubicados en el sector más llano de la cuenca del arroyo del Azul (centro de la provincia de Buenos Aires, Argentina). Dichos ambientes, debido a sus limitaciones edáficas, son destinados a la cría de ganado bovino. El objetivo del presente trabajo es analizar estas unidades del paisaje desde una perspectiva que permita valorizarlos aún más, a partir de la consideración de la gran diversidad de especies botánicas de valor medicinal que se desarrolla en ellos. Se identificaron 150 especies, de las cuales 81 (54%) resultaron con propiedades medicinales. La familia con mayor cantidad de especies con uso medicinal fue Asteraceae, seguida por Poaceae y, en menor medida, por Apiaceae y Plantaginaceae. El uso medicinal potencial más representado fue el diurético (30 especies), seguido por el digestivo (17 especies), el hepático (15 especies) y el vulnerario (13 especies). Por otro lado, más de la mitad de las especies encontradas (60,5%) presenta alguna acción vinculada con el sistema digestivo. Los ambientes analizados debieran ser considerados como proveedores de servicios ecosistémicos ya que es significativa la riqueza de su flora y la potencialidad de sus aplicaciones medicinales.

Contribuciones al mejoramiento de la calidad de vida y al desarrollo integral de los pobladores del noreste de la provincia de Mendoza : programa I + D

Se propone estudiar la problemática de los pobladores del desierto del noreste de Mendoza, dedicados a la cría de caprinos, en el afán por interpretar y transformar la realidad de estos pobladores. Incluye metodologías interdisciplinarias de proyectos referidos a: profundización del conocimiento de la problemática socio-ambiental y de las necesidades y aspiraciones de los pobladores, cuantificación de la oferta forrajera y su incremento, posibilidades de revegetación con gramíneas peretines nativas, uso adecuado de los bosques de algarrobo, producción caprina diversificada, implementación de huertas familiares y la producción local de energia eléctrica, a partir de energía solar. Los pobladores viven en puestos aislados y por lo general carecen de energía eléctrica, agua potable y tecnologías apropiadas. Existen problemas de salud con características propias, entre ellos patologías orales que son evaluadas y atendidas para lograr la sustentabilidad de la salud bucal. Se contempla una participación interactiva, en la cual la comunidad comparte el análisis, las decisiones y el desarrollo de las acciones.

Palynology and radiocarbon dating on sediment profile PG1756 from Lake Billyakh, NE Siberia, Russia

In this study a radiocarbon-dated pollen record from Lake Billyakh (65°17'N, 126°47'E; 340 m a.s.l.) in the Verkhoyansk Mountains was used to reconstruct vegetation and climate change since about 15 kyr BP (1 kyr=1000 cal. yr). The pollen record and pollen-based biome reconstruction suggest that open cool steppe and grass and sedge tundra communities with Poaceae, Cyperaceae, Artemisia, Chenopodiaceae, Caryophyllaceae and Selaginella rupestris dominated the area from 15 to 13.5 kyr BP. On the other hand, the constant presence of Larix pollen in quantities comparable to today's values points to the constant presence of boreal deciduous conifer trees in the regional vegetation during the last glaciation. A major spread of shrub tundra communities, including birch (Betula sect. Nanae), alder (Duschekia fruticosa) and willow (Salix) species, is dated to 13.5-12.7 kyr BP, indicating a noticeable increase in precipitation toward the end of the last glaciation, particularly during the Allerød Interstadial. Between 12.7 and 11.4 kyr BP pollen percentages of herbaceous taxa rapidly increased, whereas shrub taxa percentages decreased, suggesting strengthening of the steppe communities associated with the relatively cold and dry Younger Dryas Stadial. However, the pollen data in hand indicate that Younger Dryas climate was less severe than the climate during the earlier interval from 15 to 13.5 kyr BP. The onset of the Holocene is marked in the pollen record by the highest values of shrub and lowest values of herbaceous taxa, suggesting a return of warmer and wetter conditions after 11.4 kyr BP. Percentages of tree taxa increase gradually and reach maximum values after 7 kyr BP, reflecting the spread of boreal cold deciduous and taiga forests in the region. An interval between 7 and 2 kyr BP is noticeable for the highest percentages of Scots spine (Pinus subgen. Diploxylon), spruce (Picea) and fir (Abies) pollen, indicating mid-Holocene spread of boreal forest communities in response to climate amelioration and degradation of the permafrost layer.

Ferias francas en el ámbito rural : Una mirada desde el enfoque de género

El presente resumen se propone describir las primeras reflexiones que surgen a partir de la realización de dos trabajos de campo en la localidad rural de El Espinillo, provincia de Formosa, donde se observó e indagó acerca del funcionamiento de la feria franca que allí se encuentra. Se plantea un abordaje desde la psicología comunitaria con énfasis en la perspectiva de género, con el objetivo de determinar si la participación de las mujeres feriantes en este tipo de actividades produce modificaciones o no en sus roles sociales y familiares tradicionales. Por otra parte se indaga el modo de funcionamiento de la feria y los factores que favorecen y/o perjudican su desarrollo y potencialidad. En ambas salidas a terreno se han realizado un total de veinte entrevistas semi-dirigidas a hombres y mujeres feriantes de la localidad. A su vez se han desarrollado observaciones participantes y no participantes, al igual que la confección de un diario de campo. Las Ferias Francas son establecimientos donde se comercializan principalmente frutas y verduras, como así también productos mas elaborados tales como quesos, dulces y embutidos, entre otros (Petit, Petit, Rotman & Aradas, 2009). Participan en ellas hombres y mujeres campesinos. Las ferias, generalmente, tienen días y horarios fijos de funcionamiento. Los precios de los productos suelen ser menores al de los productos de comercios o mercados de la misma región. En el caso concreto de la feria franca de El Espinillo, se comercializan desde huevos, leche, quesos, embutidos, verduras y frutas, mermeladas y miel hasta pollos y ropa. La feria funciona los días miércoles y sábados de 8 hs. a 13 hs, y eventualmente los días lunes en el mismo horario. Quienes participan son principalmente mujeres campesinas. No obstante, también hay algunos hombres que trabajan ya sea en forma directa, es decir, vendiendo en la misma feria, o de manera indirecta, colaborando en la producción de las mercaderías en la chacra. (Landini, 2010). El 'trabajo de chacra' es entendido como el trabajo en cultivos que ocupan mayor extensión de tierra (cultivo de algodón, entre otros); o bien como cría de ganado bovino y/u ovino. A su vez, dentro de la chacra, se distingue el espacio destinado a la huerta, el cual ocupa una extensión de tierra menor. Allí se producen frutas, hortalizas y se crían distintos tipos de animales tales como chanchos, gallinas y diversas aves de corral. A su vez, se puede mencionar que el trabajo de la chacra, generalmente, se asocia a roles masculinos, y el de la huerta a roles femeninos (Landini, 2010). Esta distinción entre trabajo masculino y femenino introduce una distinción cualitativa sustancial en lo referido a la cuestión de género En el caso de El Espinillo, se pudo apreciar que la mujer, además de trabajar como ama de casa (función reproductiva) (Petit et al., 2009), realiza trabajos en la huerta, sembrando verduras y hortalizas, como así también en la cría de diversos animales tales como chanchos y gallinas, entre otros (función productiva). Estos productos luego son comercializados en la feria, los cuales tienen un valor económico y de subsistencia en la familia de vital importancia. Sin embargo, parecería ser que estas actividades productivas son tomadas socialmente, tanto por hombres como mujeres, como una extensión del trabajo de ama de casa, lo cual da como resultado que el valor del trabajo productivo se entrecruce con el valor del trabajo reproductivo, lo que da lugar a que el primero quede invisibilizado como 'trabajo' en si mismo, socialmente aceptado y valorado (Petit, et al., 2009). Es decir, la mujer, cuando produce, ayuda. En cambio, el hombre, cuando produce, trabaja. A partir de lo mencionado se podría pensar en cierta naturalización del rol secundario y pasivo de la mujer en relación al hombre. Es por esto que se vuelve de interés indagar qué impacto subjetivo produce el trabajo en la feria, la cual podría comenzar a pensarse como un espacio de encuentro e interacción y no solo como establecimiento de venta de productos. Esto podría dar lugar a hacer visible socialmente la distinción entre la función reproductiva y productiva de la mujer, valorando su trabajo ya no solo como extensión de los quehaceres hogareños. Esta situación daria como resultado un impacto subjetivo significativo en las mujeres feriantes y un cambio respecto a cómo se considera a la mujer en tanto trabajadora, ahora, socialmente reconocida como tal

El papel de la UIA en el conflicto del campo (marzo-julio 2008)

En este trabajo nos proponemos realizar un recorrido preliminar a partir de la revisión de fuentes periodísticas, tomadas de los principales diarios de la Ciudad de Buenos Aires, que nos permitan identificar algunas pistas para abordar el comportamiento de la burguesía industrial, representada en la Unión Industrial Argentina (UIA), frente al llamado conflicto del 'campo' que se desarrolló entre marzo y julio del año 2008. En ese momento las entidades patronales del agro: la Sociedad Rural Argentina (SRA), la Federación Agraria Argentina (FAA), las Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (ConInAgro); se enfrentaron con el gobierno nacional encabezado por la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner. El conflicto se desencadenó por la decisión del gobierno de cambiar los mecanismos impositivos aplicados a la exportación de granos y subir la alícuota aplicada a la soja. En este contexto nos interesa ver cómo interviene a lo largo del conflicto la Unión Industrial Argentina. Según lo relevado en la prensa, podríamos plantear que la UIA tuvo una política oscilante que se desarrolló entre tres posturas diferentes, el apoyo explicito al gobierno nacional, la mediación neutral entre los actores, y la crítica abierta al gobierno nacional