Liderança Transformacional – Transaccional, Eficácia da Equipa e Satisfação com o Líder Um estudo na Garantia Seguros

O tema desta investigação prende-se com o estudo da liderança transformacional transaccional, eficácia da equipa e satisfação com o líder. Para o efeito, recorreu-se à aplicação do Questionário Multifactorial da Liderança - QML Bass (1985), previamente utilizado e adaptado por Carrilho (2001), um material específico para estudo de liderança. Este estudo teve como objectivo averiguar se existe alguma relação entre as práticas da liderança, a eficácia percebida da equipa de trabalho e a satisfação com o líder. Pretendese, também, analisar a influência das variáveis organizacionais (sexos, vinculo do trabalhador com a organização, escolaridade e género da chefia) na percepção que os colaboradores têm das práticas da liderança transformacional e transacional. Por outro lado, interessa verificar se estas variáveis organizacionais influenciam na percepção da eficácia das equipas de trabalho e satisfação com o líder. A análise dos dados foi efectuada através do programa SPSS versão 19.0 e as estatísticas e teste utilizados foram: estatística descritiva, estatística não paramétrica (M-W, K-S, K-W, rho, etc.), coeficiente de correlacção de Pearson, coeficiente de variação, Qui-quadrado e ANOVA. Os resultados do presente estudo revelam que a liderança transformacional alcançou resultados mais significativos (média = 2,83 e desvio padrão situado em 0,745), dentre os estilos de liderança aqui estudados, em relação ao factor desempenho do questionário QML. No entanto, não é possível estabelecer, com razoável segurança, uma relação entre as práticas da liderança, a eficácia percebida da equipa de trabalho e a satisfação com o líder.

Formação Contínua e desenvolvimento Profissional dos professores Estudo de Caso: Escola Secundária Pedro Gomes

O trabalho que ora se apresenta enquadra-se no nosso programa de formação em Ciências da Educação e Práxis Educativas na universidade Jean Piaget de Cabo Verde. Visa a obtenção do grau de Licenciatura em Ciências da Educação e Praxis Educativas. O tema do nosso trabalho é Formação contínua e desenvolvimento profissional dos professores, em estudo de caso, realizado na Escola Secundária Pedro Gomes.Consideramos que o desenvolvimento profissional docente é muito pertinente e relevante, portanto um assunto que merece ser estudado e aprofundado para sua melhor compreensão. Especialmente no contexto actual onde os professores são desafiados cada vez mais a adaptarem o processo educativo as demandas sociais, a formação contínua revela crucial no seu processo de desenvolvimento profissional.Pretendemos com este trabalho compreender em que medida a formação contínua e o desenvolvimento profissional dos professores se enterragem no processo de melhoria da qualidade educativa e de uma forma específica conhecer a forma como os professores encaram o seu desenvolvimento profissional, identificar as variáveis importantes ligadas ao desenvolvimento profissional docente e conhecer os desafios ligados ao desenvolvimento profissional docente.Em termos metodológicos o nosso trabalho baseia-se em primeiro lugar numa revisão bibliográfica e num segundo momento num estudo de caso. No âmbito deste estudo aplicamos questionários aos professores com o intuito de recolher informações relativas às suas percepções sobre a temática do desenvolvimento profissional.Do trabalho realizado ressaltamos que a formação contínua e o desenvolvimento profissional estão interligados com a qualidade educativa na escola. A formação contínua contribui para que o docente supera as dificuldades na âmbito do seu fazer pedagógico e ajudar os alunos no sentido de uma aprendizagem significativa.

O contributo do Centro de Emprego e Formação Profissional na empregabilidade dos jovens de São Filipe no ano 2012 Estudo de caso: CEFP do Fogo

O trabalho ora apresentado, de carácter científico, visa avaliar o contributo do Centro de Emprego e Formação Profissional na empregabilidade dos jovens de São Filipe no ano de 2012, um estudo de caso no CEFP do Fogo. A saída da situação de desemprego para o emprego é uma meta que todos os jovens formados almejam. A formação profissional hoje consiste numa outra opção de formação para os jovens que não ingressaram o ensino superior e que lhes permite alcançar esta meta. Este trabalho é constituído por uma parte teórica onde apresentamos um conjunto de ideias e conceitos que estão articulados e que reforçam a compreensão da problemática “Formação Profissional e empregabilidade”. Apoiados em autores de renome sobre o tema em estudo e por uma parte empírica materializada num estudo de caso realizado no Centro de Emprego e Formação Profissional do Fogo, através de uma entrevista feita à coordenadora da instituição e de um inquérito por questionário aplicado aos formandos que terminaram a formação profissional até Junho de 2012. De realçar que para o tratamento de dados recorremos à análise quantitiva usando programas estatísticos como SPSS e Excel, em que os resultados apontam para um fraco contributo do CEFP na empregabilidade dos jovens de São Filipe.

Relatório de Estágio Profissional. Gestão de Alimentos e Bebidas (F&B)

O presente relatório tem por objetivo descrever as atividades realizadas no decurso do estágio profissional, etapa necessária à conclusão do curso de GHT e a obtenção de sua licenciatura. O estágio teve um total de 480 horas e decorreu no Hotel Porto Grande, mas concretamente no Departamento de F&B. Neste relatório podemos encontrar descritos o local de estágio, a caracterização científica da área de estágio, bem como as atividades desenvolvidas ao longo dos três meses da sua duração. No final, pode ser encontrada uma reflexão crítica, onde são mencionadas as áreas de identificação com o curso, a análise do departamento, as dificuldades e as sugestões oferecidas. Em jeito de considerações finais, são apresentadas conclusões, onde se realçam as ideias gerais extraídas durante o estágio e onde se reforça a opinião do estagiário, sobre o decorrer do mesmo.

Relatório de Estágio Profissional. Departamento de Alimentos e Bebidas (F&B)

No último ano do curso de Gestão Hoteleira e Turismo, na Universidade do Mindelo, é apresentado aos alunos duas opções de escolha, sendo elas o estágio profissional ou a monografia. Optando-se pelo estágio profissional de 3 meses, que ocorreu em perfeita conformidade no Resort Hotel Foya Branca, mais especificamente no departamento de Food and beverage (F&B) com a carga horária de 480h, sendo supervisionada pela assistente de direcção de F&B.O estágio em questão abrangeu as áreas tais como bar/ restaurante, economato, cozinha, bem como permitiu conhecer as práticas de planeamento e gestão de eventos, controlo de vendas e as políticas comerciais/ marketing. Em cada área houve o reconhecimento físico das secções, staff, equipamento e organização, como também da coordenação das práticas operacionais, ou seja, basicamente foram o conhecimento detalhado das áreas já mencionadas, através de uma prática contínua de todas as tarefas que integram as actividades de cada secção, desde actividades operacionais elementares á das de gestão e controlo em função dos procedimentos de serviços vigentes. Fazendo uso dos softwares do hotel, dos arquivos documentais, pasta de procedimentos de serviços, relatórios e documentos informativos inerentes ao funcionamento do departamento. Isso com intuito de desenvolver a capacidade prática do formando, bem como ajustamento da teoria assimilado nas aulas com a realidade laboral em Cabo Verde, candidatando ao mercado com expectativas reais, facilitando uma melhor aceitação e/ou adaptação no mercado.

Relatório de Estágio Profissional. Gestão de Alimentos e Bebidas (F&B)

Este trabalho tem por base o relatório referente a três meses de estágio profissional realizado no Resort Hotel Foya Branca, em específico no departamento de Food & Beverage (F&B), com uma carga horária de 480h, sendo supervisionada pela assistente de direcção de F&B. O estágio em questão abrangeu as áreas tais como Bar/ Restaurante, Economato, Cozinha, bem como tambem permitiu conhecer as práticas de planeamento e gestão de eventos, gestão e administração dos recursos humanos, controlo de vendas e as políticas comerciais/ marketing. Em cada área houve o reconhecimento físico das secções, staff, equipamento e organização, como também da coordenação das práticas operacionais, ou seja, basicamente foram o conhecimento detalhado das áreas já mencionadas, através de uma prática contínua de todas as tarefas que integram as actividades de cada secção, desde actividades operacionais elementares á das de gestão e controlo em função dos procedimentos de serviços vigentes. Neste relatório poder-se-ão, encontrar descritos, os departamentos onde foi desenvolvido o estágio, bem como as actividades desenvolvidas. No final, faz-se uma reflexão crítica dividida por, dificuldades e sugestões, que faz a avaliação geral do estágio. Em jeito de considerações finais, encontram-se as conclusões, realçam-se as ideias gerais do estágio e reforça-se a opinião sobre o decorrer do mesmo.

Relatório de Estágio Profissional. Departamento de Alojamento

O estágio profissional realizado teve como finalidade conhecer as técnicas de gestão comercial nos serviços hoteleiros, ou seja, desde o acolhimento, os serviços prestados e todo o processo operacional, neste caso particular, no Foya Branca Resort Hotel. Essas técnicas são alcançáveis através de métodos e com base nestes, proceder a uma análise detalhada do Departamento de Alojamento, através da prática de todas as tarefas que integram as actividades da mesma desde as operacionais elementares, as de gestão e controle, em função dos procedimentos de serviço em vigor, conferindo-nos uma visão detalhada das partes que foram gradualmente integradas no decorrer do estágio concedendo assim unidade ao todo. Tudo isto como forma de complementaridade teórica do curso de Gestão Hoteleira e Turismo pela sua abrangência e cariz prático capaz de dotar-nos de competências e valências, deixando-nos aptos para o mercado de trabalho.

Relatório de Estágio Profissional. Departamento F&B

Este relatório foi desenvolvido após um longo período de estágio profissional realizado no Resort Hotel Foya Branca, com uma carga horária de 480 horas sob a supervisão da assistente de direcção do F&B do Hotel. Com o principal objectivo de ver na prática o funcionamento do departamento de Alimentos e Bebidas dentro de uma empresa hoteleira. Isso com o intuito de conclusão do curso de Gestão Hoteleira e Turismo na Universidade do Mindelo. Fazendo uso de bibliografias adequadas, relacionadas com a hotelaria para projectar o que foi observado e realizado durante estágio profissional. O estágio foi dividido em três partes, a primeira fase onde se inteirou-se do Restaurante do hotel, passando pela Cozinha e por fim o Economato. Fazendo uso dos softwares do hotel, dos arquivos documentais, pasta de procedimentos de serviços, relatórios e documentos informativos inerentes ao funcionamento do departamento. Permitindo assim, desenvolver a capacidade prática do formando, bem como o ajustamento da teoria com a realidade laboral.

Relatório de Estágio Profissional. Departamento F&B

Para a conclusão do curso de Gestão Hoteleira e Turismo na Universidade do Mindelo são conferidas duas opções ao aluno finalista do curso: três meses de estágio profissional numa área em que o aluno manifeste interesse em aprofundar os conhecimentos ou desenvolvimento de uma monografia e um mês de estágio profissional numa área de interesse para o aluno. O estágio profissional foi o percurso escolhido. O objetivo principal deste é o aprofundamento de todas as questões operacionais relacionadas com o funcionamento do departamento, que neste caso é o Departamento de Food and Beverage (F&B), que abrange as seguintes áreas: Bar/ Restaurante, Economato, Cozinha. Permitiu também obter conhecimentos práticos de Planeamento e Gestão de Eventos, Gestão e Administração dos Recursos Humanos, Controlo de Vendas e as Políticas Comerciais/ Marketing. O estágio teve lugar no Resort Hotel Foya Branca, com uma carga horária de 480h, em que durante este tempo foram desenvolvidas certas atividades onde tivemos como suporte um Plano de Estágio elaborado pelo antigo orientador e supervisionada pela Assistente de Direção de F&B. No decorrer do estágio em cada área houve o reconhecimento físico das secções, staff, equipamento e organização, coordenação das práticas operacionais, ou seja, o conhecimento detalhado das áreas já mencionadas, através da realização de todas as tarefas.

Relatório de Estágio Profissional. Departamento de Alojamentos.

A fim de completar a licenciatura em Gestão Hoteleira e Turismo existe a possibilidade do aluno escolher entre a elaboração de uma monografia ou a realização de um estágio profissional. Neste sentido optei por fazer o estágio, este que decorreu no hotel Foya Branca situado em são Pedro por um período de três meses, visando assim um ajustamento entre a teoria durante as aulas e a realidade do mundo do trabalho. O objectivo do Relatório é explicar a realização do estágio, e neste sentido, transmitir a aquisição de novos conhecimentos e desenvolvimento de competências durante o estágio. O trabalho começa por apresentar a Entidade Acolhedora de uma forma geral, com uma apresentação das actividades e responsabilidades das áreas de Estágios. Numa outra fase encontra-se a caracterização científica dos Alojamentos, as tarefas realizadas durante o processo de estágio, e por fim expõe uma apreciação crítica que abrange as áreas de identificação com o curso, a análise crítica do Departamento, as sugestões e as dificuldades encontradas. A metodologia de elaboração foi sustentada pela observação directa com a colaboração nas actividades desenvolvidas ao longo do estágio, pesquisas bibliográficas tendo como referência autores cujas obras estão directamente ligadas a temática em questão, e os sites da Internet relacionados com o assunto em questão.

Relatório de Estágio Profissional. Departamento de Alimentos e Bebidas (F&B)

O presente relatório enquadra-se num plano curricular para a obtenção do grau de licenciatura em Gestão Hoteleira e Turismo, na Universidade do Mindelo. O estágio profissional decorreu no Hotel Porto Grande por um periodo de três meses com uma carga horária de 480 horas. O trabalho descreve de forma pormenorizada as areas do departamento de F&B no qual a autora realizou o estágio, assim como as actividades desenvolvidas que serviram para complementar a parte teórica. A metodologia aplicada na elaboração do relatório baseou-se essencialmente na observação directa e participante. No segundo capítulo faz-se uma caracterização científica do F&B incluindo a sua evolução histórica bem como a descrição minuciosa das áreas de actuação deste departamento, no qual destacamos a cozinha, o economato, bar e restaurante. Na parte final do relatório faz-se uma apreciação crítica acerca do estágio, principalmente do departamento de alimentos e bebidas.

Relatório de Estágio Profissional em Psicologia Clínica e da Saúde

Este relatório descreve em grande parte, o processo de estágio nomeadamente, a caracterização dos serviços onde este decorreu. Passa ainda a descrever as respectivas intervenções e actividades realizadas nas enfermarias consoante as demandas de cada uma. Os estudos de casos, e as avaliações psicológicas realizadas dos mesmos estão aqui apresentados com as devidas fundamentações, compreensibilidades, e as respectivas hipóteses diagnósticas.

O coaching e o seu papel na melhoria do desempenho dos colaboradores nas organizações: Estudo exploratório na Empresa Transcor CV, SA

No contexto actual do mundo organizacional, o desenvolvimento de pessoas e o trabalho em equipa representam oportunidades valiosas para a sustentabilidade e o alcance de resultados. Para tornarem-se competitivas e assegurarem sua permanência no mercado, as organizações criam mecanismos que permitem a inovação contínua de seus processos de trabalho. A área de gestão de Pessoas têm beneficiado dessa procura por novas formas de trabalho por meio da evolução das suas práticas, especialmente no que diz respeito ao desenvolvimento pessoal e profissional, como forma de manter a competitividade na empresa. A metodologia do coaching apresenta-se como uma ferramenta importante que estimula o surgimento da liderança, potencializa o desenvolvimento de pessoas e a adaptação as mudanças. Pois o Coaching ocupa, segundo a literatura uma posição de destaque, constituindo-se uma ferramenta promotora do desenvolvimento de pessoas, com vista a melhoria do desempenho individual e organizacional. Com o objectivo de ampliar conhecimentos sobre a metodologia de coaching e sua aplicabilidade numa empresa, foi realizado um estudo de caráter exploratório na empresa Transcor SV, SA que permite familiarizar a mesmo com esta ferramenta, compreendendo uma análise qualitativa e quantitativa dos aspectos do ambiente organizacional, objectivando de forma geral, analisar o papel do coaching na melhoria do desempenho dos colaboradores nas organizações. Com essa investigação conclui-se que efectivamente, os processos de Coaching se apresentam como uma ferramenta de desenvolvimento pessoal e profissional com impacto e influência em vários níveis e áreas do indivíduo e da organização.

Relatório de Estágio Profissional. Gestão de Alimentos e Bebidas (F&B)

O estágio profissional ocorreu no Resort Foya Branca, com uma duração de 3 meses, com uma carga horária de 480 horas, ocorrido no departamento de Alimentos e Bebidas. O estágio abrangeu as áreas inerentes ao F&B tais como cozinha, restaurante, bar, copa, economato, compras, mas também áreas de extrema importância não relacionados directamente com a restauração mas que o gestor hoteleiro deve dominar como, planeamento e gestão de eventos, gestão e administração dos recursos humanos, políticas comerciais e de marketing. A metodologia utilizada foi essencialmente a pesquisa descritiva, utilizando as técnicas mais comuns numa investigação científica tais como pesquisa bibliográfica e observação directa participante, fazendo uso de todo e qualquer documento, software, arquivos existentes na empresa, bem como pesquisa de internet. O estágio permitiu aperfeiçoar o desempenho e o comportamento profissional através de uma observação crítica da própria imagem, sentindo – se assim preparado para as exigências e desafios que serão impostos pelo contexto laboral.

Relatório de Estágio Profissional. Gestão de Alimentos e Bebidas (F&B)

Este relatório de estágio foi desenvolvido com o intuito de descrever as diversas atividades desenvolvidas durante o período de estágio profissional realizado no Resort Hotel Foya Branca, com a duração de três meses e com uma carga horária de 480hs. Optou-se pelo departamento de F&B, sob a orientação da assistente de direção para essa mesma área. O estágio abrangeu as áreas de Restaurante, Bares, Cozinha, Economato, Compras, e permitiu conhecer as políticas de planeamento e gestão de eventos, administração dos recursos humanos, marketing comercial e de vendas. Fez-se um reconhecimento físico de todas as secções, equipamentos, staff bem como a coordenação das práticas operacionais. Fazendo o uso de arquivos documentais, softwares, pastas de procedimentos de serviços, relatórios informativos inerentes ao funcionamento do departamento com o objetivo de desenvolver a capacidade prática do formando, bem como oajustamento das teorias com a realidade do mercado de trabalho.