895 resultados para Wine bourgeoisie
Resumo:
A presente pesquisa se propõe a analisar a relação entre a escola e a família na experiência de trabalho do Programa Interdisciplinar de Apoio às Escolas Proinape no município do Rio de Janeiro. A partir de uma abordagem teórica sobre as duas instituições entendidas como fundamentais no processo de socialização dos sujeitos e de como que as relações entre o Estado e a sociedade civil se materializam na esfera da reprodução social na atualidade, este estudo objetiva apresentar as estratégias da nova pedagogia da hegemonia na obtenção do consenso social. Apresenta a educação sob o contexto da hegemonia do capital financeiro e a função educativa do Estado e o papel dos intelectuais na difusão da nova pedagogia da hegemonia vinculada aos interesses da burguesia internacional, sob a gerência direta dos organismos multilaterais. Analisa as formas de intervenção do Estado sobre a família pobre da classe trabalhadora, as dimensões históricas dessa relação, os novos arranjos familiares, a relação entre o Estado e a família na constituição do Pluralismo de bem-estar e do familismo e a diminuição da capacidade protetora das famílias em tempos de reestruturação produtiva. Dá destaque as particularidades da política de educação no Brasil frente às novas exigências do capital monopolista e os reflexos dos programas de ação federais e da gestão privada da política educacional no município do Rio de Janeiro na gestão do prefeito Eduardo Paes. Através do levantamento de dados, da análise documental e dos relatórios de avaliação final das equipes do Proinape da 4 Coordenadoria Regional de Educação expõe as bases legais e os programas sociais que sustentam a ação do Estado junto às famílias pobres da classe trabalhadora na área de educação, assim como as ações da Secretaria Municipal de Educação do Rio de Janeiro junto às famílias com a ênfase no disciplinamento para a elevação dos indicadores educacionais.
Reconversão docente: o trabalho flexível na educação um estudo a partir das reformas em Minas Gerais
Resumo:
Esta tese analisa as mudanças no trabalho docente tendo como objeto particular de pesquisa o estado de Minas Gerais. A escolha se deve ao protagonismo e , em certa medida, pioneirismo das burguesia mineira no ajuste conservador realizado no Brasil recente. Neste percurso de investigação foram analisadas três gerações de reformas chamadas Choque de Gestão, Estado para Resultados, Estado em Rede ou Gestão para a Cidadania. A abordagem específica sobre as implicações das mudanças sobre o trabalho docente teve como fontes os Planos de Cargos e Salários, as Lei 100 que criou a modalidade efetivado como forma distinta (e inconstitucional) de inserção precária, a reforma no regime de previdência estadual. As mudanças no currículo, como expressão particular das reformas no âmbito da formação humana, foram analisadas em primeiro lugar como mediação do processo de trabalho docente. Estas transformações conduziram a pesquisa para a constatação de que observamos o fenômeno da reconversão docente, da modelagem do trabalhador flexível na educação básica, sendo parte indissociável deste processo a precarização do trabalho e o aprofundamento da proletarização do professor. A pesquisa também indicou as formas que a apropriação do fundo público assume a partir do Choque de Gestão e o caráter regressivo destas políticas não só para o trabalhador em educação, mas para o conjunto dos chamados direitos sociais. Na construção teórica que conduziu a pesquisa utilizamos o método materialista histórico e dialético, a concepção de Estado como relação entre as classes, o trabalho como práxis social. A tese traz como contribuição uma profunda reflexão sobre o trabalho em geral e o trabalho docente em particular com a construção de duas categorias complementares de análise: a apropriação de mais anti-valor e a subsunção real espelhada. Esta sendo a expropriação que atinge diretamente quem trabalha no setor público, expressão da apropriação privada do bem público na parte que caberia ao trabalhador do setor, expropriado de suas condições de subsistência e porque do ponto de vista mais geral, reflete o processo realizado no setor diretamente produtivo sendo a face complementar tanto da acumulação quanto da universalização das formas de trabalho e de sociabilidade capitalista
Resumo:
O presente trabalho tem como tema as disputas que ocorrem no interior de uma instituição (IFSul) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica a respeito da pertinência e da concepção dos cursos técnicos integrados. Para tanto, discute as transformações que ocorrem no mundo do trabalho e suas especificidades no Brasil, bem como as implicações das novas relações de produção sobre as necessidades de formação humana. Aproxima as propostas de Gramsci para a escola unitária da realidade educacional brasileira e da proposta que se constrói como travessia para uma educação integral ou omnilateral o ensino médio integrado , além de apontar os espaços de contradição existentes na instituição estudada e que permitem avanços em direção à politecnia ou educação tecnológica. Utilizou-se da ampla bibliografia já existente para as formulações referentes às transformações no mundo do trabalho; à situação social, política e econômica brasileira; às opções ontológico-históricas, filosóficas e epistemológicas que constroem a proposta de ensino médio integrado. Para as análises das disputas no interior do instituto, utilizou-se de entrevistas semi-estruturadas e de um método de análise inspirado na metodologia da análise textual discursiva. Foram entrevistados 20 professores/gestores de três campi do IFSul, escolhidos por terem sido criados em diferentes momentos históricos. Tais professores ocupam os cargos de responsáveis pelo ensino do campus ou de coordenadores de cursos técnicos integrados ou de áreas do conhecimento do ensino médio. Foram escolhidos por catalizarem as opiniões de seus pares nos processos decisórios que se referem à oferta e ao currículo dos cursos. Na execução da análise, este trabalho utilizou-se das ferramentas do materialismo histórico e dialético. Partiu da análise mais geral das disputas de rumos, baseadas em projetos societários diferenciados, no interior do IFSul. Ao mesmo tempo, procurou ambientar o leitor com a instituição e o processo investigativo percorrido pelo autor. Em um segundo momento buscou aprofundar a análise, estudando as mudanças que ocorrem no mundo a partir da crise que se inicia na década de 1970 e que trouxe grandes transformações nos processos produtivos, além da financeirização dos mercados. Seguindo este processo de ida às categorias mais abstratas que organizam o todo social, manifestou as dificuldades históricas do modelo desenvolvimentista que se aplica no Brasil e apresentou as novas necessidades formativas na visão hegemônica e na visão dos trabalhadores, ao propor reformas educacionais que apontem numa perspectiva revolucionária. Assim, voltando ao concreto pensado, aprofundou algumas discussões a respeito da concepção de ensino médio integrado. Mesmo partindo do pressuposto de que a debilidade da formulação burguesa para a educação que se articula com o trabalho dificulta a formulação de um discurso contra-hegemônico, por parte da classe trabalhadora, este trabalho verificou as potencialidades de rupturas existentes neste processo histórico que vivemos. A concepção de politecnia se caracteriza como uma possibilidade de superação da polivalência perseguida pelo discurso educacional hegemônico. Tal superação, tarefa nas mãos da classe trabalhadora, poderá contribuir para a superação do capitalismo dependente brasileiro, resultado insólito das limitações revolucionárias de nossa burguesia
Resumo:
O fenômeno da segunda residência tem implicações espaciais que interferem na produção e consumo do espaço geográfico. A segunda habitação, vista à luz da prática do lazer e do turismo, atividades cada vez mais praticadas na sociedade contemporânea, implica em interesses, articulações e conflitos no espaço urbano litorâneo. O objetivo do trabalho é caracterizar a segunda residência como indutora do processo de urbanização, na contemporaneidade, no município de Itapema, no litoral norte de Santa Catarina. A segunda residência se caracteriza como um alojamento turístico ou particular usado temporariamente com objetivo de lazer e uso do tempo livre. Assim percebe-se o caráter da propriedade, da finalidade, da temporalidade e do vínculo referente ao domicílio e ao lugar como critérios para determinar uma segunda residência. As particularidades do litoral de Santa Catarina atraíram habitações de segunda residência para atividades de lazer e veraneio, desde a década de 1920. A cidade de Itapema seguiu esta tendência de ocupação. A burguesia industrial de cidades do Vale do Itajaí passou a manter sua residência de veraneio, identificada como segunda residência. Neste contexto, o questionamento central é como o fenômeno da segunda residência contribuiu para o processo de urbanização e a produção do espaço em Itapema? Segundo dados dos Censos Demográficos do IBGE, no ano de 1991 havia 6.408 residências de uso ocasional em Itapema. No ano 2000 este número saltou para 11.142 residências. E finalmente em 2010 chegamos à marca de 13.547 domicílios particulares usados como segunda residência. Em vinte anos houve um aumento de 111 % no número de residências particulares de uso ocasional no município de Itapema. Isto evidencia o caráter de intensa urbanização ligado a segunda residência que tem como padrão a verticalização e o adensamento urbano nos bairros Centro e Meia Praia. A alteração da dinâmica urbana no município de Itapema está diretamente relacionada à urbanização pela segunda residência que, articulada e promovida pelos agentes imobiliários associados ao Estado, aumentou a oferta de empregos e serviços na cidade. Isso levou a um aumento gradativo da população residente nas últimas décadas (ano 2000: 25.869 hab.; ano 2010: 45.797 hab.). As temporadas de verão continuam alterando significativamente o ritmo da cidade. Contudo, a partir da década de 2000 a cidade concentra atividades de comércio e serviços ao longo de todo ano. Assim, há intensa pressão sobre a infraestrutura urbana e a legislação que regula o crescimento da cidade
Resumo:
Two large hydrologic issues face the Kings Basin, severe and chronic overdraft of about 0.16M ac-ft annually, and flood risks along the Kings River and the downstream San Joaquin River. Since 1983, these floods have caused over $1B in damage in today’s dollars. Capturing flood flows of sufficient volume could help address these two pressing issues which are relevant to many regions of the Central Valley and will only be exacerbated with climate change. However, the Kings River has high variability associated with flow magnitudes which suggests that standard engineering approaches and acquisition of sufficient acreage through purchase and easements to capture and recharge flood waters would not be cost effective. An alternative approach investigated in this study, termed On-Farm Flood Flow Capture, involved leveraging large areas of private farmland to capture flood flows for both direct and in lieu recharge. This study investigated the technical and logistical feasibility of best management practices (BMPs) associated with On-Farm Flood Flow Capture. The investigation was conducted near Helm, CA, about 20 miles west of Fresno, CA. The experimental design identified a coordinated plan to determine infiltration rates for different soil series and different crops; develop a water budget for water applied throughout the program and estimate direct and in lieu recharge; provide a preliminary assessment of potential water quality impacts; assess logistical issues associated with implementation; and provide an economic summary of the program. At check locations, we measured average infiltration rates of 4.2 in/d for all fields and noted that infiltration rates decreased asymptotically over time to about 2 – 2.5 in/d. Rates did not differ significantly between the different crops and soils tested, but were found to be about an order of magnitude higher in one field. At a 2.5 in/d infiltration rate, 100 acres are required to infiltrate 10 CFS of captured flood flows. Water quality of applied flood flows from the Kings River had concentrations of COC (constituents of concern; i.e. nitrate, electrical conductivity or EC, phosphate, ammonium, total dissolved solids or TDS) one order of magnitude or more lower than for pumped groundwater at Terranova Ranch and similarly for a broader survey of regional groundwater. Applied flood flows flushed the root zone and upper vadose zone of nitrate and salts, leading to much lower EC and nitrate concentrations to a depth of 8 feet when compared to fields in which more limited flood flows were applied or for which drip irrigation with groundwater was the sole water source. In demonstrating this technology on the farm, approximately 3,100 ac-ft was diverted, primarily from April through mid-July, with about 70% towards in lieu and 30% towards direct recharge. Substantial flood flow volumes were applied to alfalfa, wine grapes and pistachio fields. A subset of those fields, primarily wine grapes and pistachios, were used primarily to demonstrate direct recharge. For those fields about 50 – 75% of water applied was calculated going to direct recharge. Data from the check studies suggests more flood flows could have been applied and infiltrated, effectively driving up the amount of water towards direct recharge. Costs to capture flood flows for in lieu and direct recharge for this project were low compared to recharge costs for other nearby systems and in comparison to irrigating with groundwater. Moreover, the potentially high flood capture capacity of this project suggests significant flood avoidance costs savings to downstream communities along the Kings and San Joaquin Rivers. Our analyses for Terranova Ranch suggest that allocating 25% or more flood flow water towards in lieu recharge and the rest toward direct recharge will result in an economically sustainable recharge approach paid through savings from reduced groundwater pumping. Two important issues need further consideration. First, these practices are likely to leach legacy salts and nitrates from the unsaturated zone into groundwater. We develop a conceptual model of EC movement through the unsaturated zone and estimated through mass balance calculations that approximately 10 kilograms per square meter of salts will be flushed into the groundwater through displacing 12 cubic meters per square meter of unsaturated zone pore water. This flux would increase groundwater salinity but an equivalent amount of water added subsequently is predicted as needed to return to current groundwater salinity levels. All subsequent flood flow capture and recharge is expected to further decrease groundwater salinity levels. Second, the project identified important farm-scale logistical issues including irrigator training; developing cropping plans to integrate farming and recharge activities; upgrading conveyance; and quantifying results. Regional logistical issues also exist related to conveyance, integration with agricultural management, economics, required acreage and Operation and Maintenance (O&M).
Resumo:
The collection of blue green algae kept at the herbarium of the Royal Botanical Gardens, Peradeniya, was collected by Ferguson more than 70 years ago. Since then many changes have taken place in the taxonomy of the blue green algae. West (1902), Lemmermann (1907), Wine (1915), Crow (1923), Bharadwaja (1934) and Holsinger (1935) had described some of the blue green algae of Ceylon. While examining the collections of blue green algae kept at the herbarium, the authors found that most of the identifications were incorrect and required revision. In the present paper 20 blue green algae are described. The classification and key to the species are based on the characters given by Desikachary (1959). Blue green algae are important to fisheries since Chanos larvae feed on them.
Resumo:
本文筛选出一株能利用木糖产乙醇的丝状真菌Z7,对其利用木糖和半纤维素水解产物产乙醇的发酵条件进行了研究,并对Z7 利用玉米芯产木聚糖酶的条件进行了优化。全文分为三部分: 第一部分:目标微生物筛选、纯化及系统发育分析。以木糖为唯一碳源,采用梯度稀释和平板化线法从高温、中温酒曲中分离到16 株能利用木糖良好生长的丝状真菌;通过发酵试验复筛,获得一株能产乙醇的丝状真菌Z7;综合形态学和ITS 序列分析,初步鉴定为Aspergillus flavus。 第二部分:Z7 的乙醇发酵条件研究。以木糖为碳源,通过单因素试验确定最佳氮源和发酵温度;通过正交试验及SPSS 软件分析得到了不同N、P、K 成分对乙醇、残糖和菌体干重的影响。获得最佳的发酵条件为:(g/L)木糖50,尿素1, NH4NO3 1, K2HPO4 2 , KCl 0.5 , MgSO4.7H2O 0.5 , NaNO3 1 , pH 自然,培养温度33 ℃。以玉米芯半纤维素稀酸水解液为底物进行乙醇发酵,根据稀酸水解的单糖释放量和乙醇产量,确定115 ℃,1 h 为最佳玉米芯预处理条件;结合最佳发酵条件,添加1 g/L 的吐温20 能获得最大的乙醇浓度8.31 g/L。因此,Aspergillus flavus Z7 能利用半纤维素水解产物产乙醇,其中木糖的利用率80%以上。 第三部分:Z7 利用玉米芯产木聚糖酶条件优化。Aspergillus flavus Z7 在具有产乙醇能力的同时还具有产木聚糖酶的能力。本文通过单因素和正交试验得到最佳产酶培养基组分为:(g/L)玉米芯20,尿素2, 酵母膏2.5, K2HPO4 5,NaNO31, MgSO4.7H2O 1。单因素试验表明,用纱布代替塑料布密封摇瓶封口能显著提高产酶量;Z7 在碱性条件下具有更强的产酶性能。在最优条件下发酵,能产生最大木聚糖酶活122.23IU/mL。通过薄层分析,验证了Z7 产生的木聚糖酶具有水解木聚糖生成木糖及木寡糖的能力。 A strain of filamentous fungus which can produce ethanol by using the xylose was isolated in this research. The ethanol fermention conditions from xylose and dilute-acid hydrolyzate of the corn core were studied. The conditions of xylanase production by Z7 were also optimized. The paper involved three parts. Part1: Isolation, purification and phylogenetic analysis of the microbe. By using xylose as the single carbon source and the pla te streaking method, several filamentous fungi were isolated from the wine starter; through the fermentation test, a filamentous fungus Z7 which can produce ethanol was further recognized; furthermore, according to the morphologic observation and ITS seque nces analysis, Z7 was identified as Aspergillus flavus at the first step. Part2: Research on the condition of ethanol fermentation by Z7. By single factor experiment, the optional nitrogen resource and temperature of the fermentation were fixed; meanwhile, through the orthogonal array tests and the analysis of statistic software SPSS, the optional component of the culture medium and the fermentation condition were organized as follows: (g/L) xylose 50, urea 1, NH4NO3 1, K2HPO4 2, KCl 0.5 , MgSO4.7H2O 0.5, NaNO31, pH nature, temperature 33℃. Based on these optimal parameters, the fermentation of dilute-acid hydrolyzate of the corn core was carried on by Z7. According to the quantities of released sugar monomers and content of the ethanol, 115℃ in 1h is the best pretreatment condition; the maximal ethanol content can be obtained when 1g/L Tween 20 was added to. Therefore, the filamentous fungus Aspergillus flavus can use the hydrolysate of hemicellulose to produce ethanol, and the rate of xylose utilization was over 80%. Part3: Optimization of Z7’s xylanase producing condition from corn core. Aspergillus flavus Z7, which can utilize xylose or the hydrolysate of hemicellulose to produce ethanol, also had the ability of xylanase production. The optional component of the culture medium were fixed by the single factor experiment and the orthogonal array tests, and they were organized as follows: (g/L) corn core 20, Urea 2, Yeast extract 2.5, K2HPO4 5, NaNO31, MgSO4.7H2O 1; it was testified by the single factor experiment that sealing the shaking flasks with pledget other than plastic paper can obviously increase the xylanase activity; moreover, Z7 showed better xylanase production ability when in the alkali environment. Under the optional fermentation condition, the maximal xylanase activity 122.23IU/mL was proved. Through the analysis of thin- layer chromatography (TLC), the ability of xylanase from Z7, which can hydrolyze xylan to xylose monomer and oligomer, was vividly displayed.
Resumo:
This article reports on the performance of a bismuth-coated carbon microdisk electrode (BiFμE) for the determination of trace heavy metals by anodic stripping voltammetry (ASV). The BiFμE was prepared by electrodeposition of a metallic bismuth film onto the microdisk, by applying an in-situ electroplating procedure. To test the performance of the BiFμE, ASV measurements were performed on synthetic solutions containing Cd2+, Pb2+, and Cu2+ as target ions. The results indicated that cadmium and lead gave well-defined ASV peaks with no interference, and their quantitative determination could be carried out straightforwardly. In particular, linear calibration curves over the range 5.0 x 10-8-1.0 x 10-6M for both ions, and detection limits of 7.8 and 2.9 nM, for cadmium and lead, respectively, after applying a 60 sec preconcentration step, were obtained. The reproducibility was also satisfactory, the relative standard deviation (RSD) being within 2.5% for both ions. Copper, instead, gave an ASV response that. in most experimental conditions, overlapped with that of bismuth. This circumstance made the determination of copper at the BiFμE difficult. Since the latter element could be detected reliably at the uncoated carbon microdisk electrode (CμE), both BiFμE and CμE were employed, respectively, for the determination of lead and copper ions in drinking water, wine, and tomato sauce.
Resumo:
Dissertação de Mestrado apresentada à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Empresariais.
Resumo:
Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Farmacêuticas
Resumo:
Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Farmacêuticas
Resumo:
Dissertação apresentada à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para a obtenção do grau de Mestre em Psicologia, ramo de Psicologia Clínica e da Saúde
Resumo:
Fish bone assemblages are described that were recently discovered in the storage area of two rooms, dated to the 7th century AD, from the monastery of Bawit, Egypt. The species composition, the reconstructed sizes of the fish and the find contexts show that this material represents pickled fish (salsamenta). This product was made in one case of medium-sized Clarias catfish, whereas another assemblage, found inside an amphora, consisted of small-sized fish, mainly cyprinids and alestiids. The latter product was stored in a Late Roman Amphora 5/6 of Palestinian origin, traditionally considered as a container for wine. The amphora was clearly re-used since the fish found in it are Nilotic species which excludes that the salsamenta came from outside Egypt. A few additional finds of fish inside amphorae were available, but due to the low number of bones it was unclear if salted fish products were stored in them. Textual information provided by ostraca and papyri from the same site shows that the monks exerted fishing activities themselves and also suggests that the production of pickled fish took place locally. One of the two Nilotic fish taxa (Labeo) that is specifically mentioned by written evidence is the most common ingredient found in the amphora with abundant fish remains. The paper ends with a brief summary of other faunal evidence for salted fish products from monastic and other historic sites in Egypt.
Resumo:
Post-apartheid South Africa is characterized by centralized, neo-liberal policymaking that perpetuates, and in some cases exaggerates, socio-economic inequalities inherited from the apartheid era. The African National Congress (ANC) leadership’s alignment with powerful international and domestic market actors produces tensions within the Tripartite Alliance and between government and civil society. Consequently, several characteristics of ‘predatory liberalism’ are evident in contemporary South Africa: neo-liberal restructuring of the economy is combined with an increasing willingness by government to assert its authority, to marginalize and delegitimize those critical of its abandonment of inclusive governance. A new form of oligarch power, combining entrenched economic interests with those of a new ‘black bourgeoisie’ promoted by narrowly implemented Black Economic Empowerment policies, diminishes prospects for broad-based socio-economic transformation. Because the new policy environment is failing to resolve tensions between global market demands for increasing market liberalization and domestic popular demands for poverty-alleviation and socio-economic transformation, the ANC leadership is forced increasingly to confront ‘ultra-leftists’ who are challenging its credentials as defender of the National Democratic Revolution which was the cornerstone in the anti-apartheid struggle.
Resumo:
La globalización ha recrudecido más si cabe la competencia en los mercados y las empresas deben afianzar y mejorar su posición competitiva para asegurar la supervivencia. Para ello resulta vital, entre otras cuestiones, velar por los intereses de los inversores al tiempo que cuidan de sus clientes. Las cooperativas sufren una coyuntura semejante respecto a sus socios y el mercado, es decir respecto a sus clientes internos (socios) y externos (mercado). El enfoque de las actividades y la estrategia de la cooperativa frente a esta dualidad determina su grado de orientación al mercado.Los estudios relacionados con la orientación al mercado en cooperativas son escasos en comparación con otras formas empresariales y han estado normalmente centrados en la figura de las cooperativas de segundo grado y circunscritos a sectores muy específicos.El sector citrícola español es uno de los más dinámicos y desarrollados del panorama productivo agrario. Su extensa experiencia comercial tanto a nivel doméstico como internacional confiere un carácter diferenciador a las entidades que operan en este subsector. Este trabajo analiza la posición de las cooperativas citrícolas españolas en relación a la orientación al mercado así como los factores de gestión y estrategia que están relacionadoscon ella. Para ello se utiliza una escala MARKOR, validada en estudios anteriores, sobre una muestra de 45 cooperativas.Se establece además una tipología de cooperativas citrícolas en base a los factores de competitividad que permiten ahondar en el conocimiento que existe sobre esta cuestión en entidades de economía social. Los resultados ponen de manifiesto un elevado grado de relación entre la innovación, el perfil del empresario y el conocimiento del entorno en relación con el grado de orientación al mercado.