Composição físico-química do vinho Cabernet Franc proveniente de videiras conduzidas no sistema lira aberta

O objetivo do trabalho foi avaliar as características físico-químicas do vinho Cabernet Franc proveniente de videiras conduzidas no sistema lira aberta durante o ciclo vegetativo de 1995/1996. O experimento foi realizado em oito vinhedos localizados nos municípios de Bento Gonçalves e Monte Belo do Sul, Estado do Rio Grande do Sul. Os vinhos foram elaborados por microvinificação, com duas repetições para cada vinhedo, os quais foram analisados por processos físico-químicos, espectrofotometria de absorção atômica e cromatografia líquida e gasosa. Os parâmetros das variáveis mais significativas foram os seguintes: álcool 9,65%, acidez total 69 meq L-1, pH 3,46, extrato seco reduzido 16,0 g L-1, K nas cinzas 49,4%, ácido tartárico 33 meq L-1, glicerol 9,3 g L-1, prolina 669 mg L-1, antocianinas 330 mg L-1, taninos 1,19 g L-1, intensidade de cor 0,286, K 1.078 mg L-1, metanol 101,7 mg L-1 e soma dos álcoois superiores 450 mg L-1. Os resultados dos vinhos avaliados foram relativamente similares aos encontrados em vinhos Cabernet Franc da mesma região elaborados com uvas provenientes de videiras conduzidas em latada. Eles evidenciam que o sistema de condução da videira em lira aberta constitui-se como alternativa para a produção de vinho tinto fino na Serra Gaúcha.

Efeito de Botrytis cinerea na composição do vinho Gewürztraminer

Com o objetivo de estudar o efeito da podridão cinzenta da uva, causada por Botrytis cinerea na composição do vinho Gewürztraminer (Vitis vinifera L.), foram analisados vinhos obtidos a partir de uvas com 0; 2,5; 5; 10; 15; e 20% em peso de podridão cinzenta. O experimento consistiu de seis tratamentos e quatro repetições. As variáveis avaliadas foram densidade, álcool, acidez total e volátil, extrato seco, extrato seco reduzido, açúcares redutores, relação álcool em peso/extrato seco reduzido, cinzas, alcalinidade das cinzas, índice de cor (I 420), polifenóis totais (I 280), N total, glicerol, ácido glicônico, minerais (P, K, Ca, Mg, Na, Mn, Fe, Cu, Zn, Rb, Li), compostos voláteis (etanal, acetato de etila, metanol, 1-propanol, 2-metil-1-propanol, 2-metil-1-butanol e 3-metil-1-butanol). A análise de regressão polinomial que avaliou o efeito da podridão cinzenta da uva na composição físico-química do vinho Gewürztraminer, mostrou que houve efeito linear significativo e positivo em relação à densidade, acidez total e volátil, extrato seco, extrato seco reduzido, açúcares redutores, cinzas, alcalinidade das cinzas, índice de cor (I 420), polifenóis totais (I 280), ácido glicônico, P, K, Ca, Mn, Fe, Rb, etanal e acetato de etila; efeito linear significativo e negativo nas variáveis álcool, relação álcool em peso/extrato seco reduzido, 2metil-1-butanol e 3-metil-1-butanol; efeito quadrático sobre N total, glicerol e metanol; e efeito cúbico sobre Mg, Zn, Li e 1-propanol. Não houve efeito significativo nas variáveis Na, Cu e 2-metil-1-propanol.

Influência de taninos enológicos em diferentes dosagens e épocas distintas de aplicação nas características físico-químicas do vinho Cabernet Sauvignon

O trabalho foi conduzido em Bento Gonçalves, RS, com uvas Cabernet Sauvignon, cultivar destacada no Brasil pela produção de vinhos tintos de guarda. Como outras cultivares na Serra Gaúcha, possui, em determinadas safras, dificuldades para uma adequada maturação, dificultando a elaboração de vinhos estruturados. Dentre as estratégias para minimizar esse problema, está um adequado manejo do vinhedo, aliado a determinadas operações enológicas. Nesse contexto, objetivou-se estudar a aplicação de taninos enológicos na composição físico-química do vinho Cabernet Sauvignon. Na safra 2004, foram usados taninos de quebracho e castanheira, aplicados em três dosagens (5,0, 10,0, 20,0 g.hL-1) e em três momentos de aplicação (maceração, 2 dias após o esmagamento; descuba, 8 dias após o esmagamento; após a fermentação malolática, 4 meses após o esmagamento). Nos vinhos estabilizados, realizaram-se as análises físico-químicas clássicas, mais características cromáticas e polifenóis. Em função das boas condições meteorológicas apresentadas nesta safra, no que concerne às características físico-químicas clássicas, de modo geral, se verificou que a adição dos taninos teve pouca influência na composição do vinho. Aquelas variáveis que seriam, hipoteticamente, mais influenciáveis, como antocianinas e índices de cor, mostraram, da mesma forma, poucas mudanças significativas, enquanto o I 280 e os teores de taninos totais foram afetados.

Mélanges sur l'histoire d'Espagne.

Contient : Extraits des archives de Pampelune ; Extraits de l'Antiguedad de Espana y confermacion de la nobleza de Cantabria, par Pablo Gottardo (Milan, 1586) ; Confirmation des privilèges des marchands descendant dans la vallée de Roncal (1628) ; « Capitulos de la Hermandad » de Tudela ; Privilèges de Roncal ; Capitulation de la cité de Pampelune entre les mains du duc d'Albe ; Instructions données par le roi d'Espagne à M. de Salinas, pour s'enquérir au sujet du roi de France et du seigneur d'Albret ; Cession du Guipuzcoa à Charles [le Mauvais], roi de Navarre, par Pierre [le Cruel], roi de Castille ; Confirmation par Catherine, reine de Navarre, des privilèges accordés en 884 par Eneco à l'abbaye de Leyre ; Mémoire sur les privilèges accordés par les rois à diverses villes d'Espagne ; Chartes de Notre-Dame d'Oliva, en Navarre ; Fondation et privilèges de Notre-Dame de Fitero ; Pièces relatives à Louis de Beaumont, connétable de Castille ; Monitoire du Saint-Office contre Jeanne d'Albret ; Bref de Pie V, réglant les mesures à prendre dans les provinces basques par l'évêque de Bayonne, au sujet des affaires du for ecclésiastique ; Mémoire, en espagnol, sur la maison de Beaumont ; Donation par Jean V, roi d'Aragon, à Jean de Atondo, d'une rente de 120 florins d'or ; Notice généalogique sur la famille Enriquez de la Carra y Navarra

Recueil de lettres et de pièces originales, et de copies de pièces indiquées comme telles dans le dépouillement qui suit.

Contient : 1 Lettre de l'empereur « CHARLES [QUINT]... à mon cousin le grant maistre de France, Sr de Montmorency,... De Bruxelles, le premier de fevrier anno [M.D.]XXX » ; 2 Lettre de l'empereur « CHARLES [QUINT]... à mon cousin le Sr de Montmorency, grant maistre de France... De Coloingne, le premier de l'an [M.D.]XXXI » ; 3 Lettre, en espagnol, de « PEREZ » à l'empereur Charles-Quint. « De Roma, ultimo de noviembre 1527 » ; 4 Lettre, en espagnol, de « PEREZ » à l'empereur Charles-Quint. « De Roma, ultimo de noviembre 1527 » ; 5 Lettre, en espagnol, de « PEREZ » à l'empereur Charles-Quint. « De Roma, XXIIII° de septiembre 1527 » ; 6 Rapport, en espagnol, avec chiffre, à l'empereur Charles-Quint ; 7 Lettre, en espagnol, avec chiffre, de « PEREZ » à l'empereur Charles-Quint. « De Roma, VI de diziembre 1527 » ; 8 Lettre, en espagnol, de « PEREZ » à l'empereur Charles-Quint. « Roma, XII de octubre 1527 » ; 9 Lettre, en espagnol, de « PEREZ » à l'empereur Charles-Quint. « De Roma, XII de octubre 1527 » ; 10 Lettre, en espagnol, avec chiffre, d'«el marquese DEL GASTO » à l'empereur Charles-Quint. « De Ysola, XXVII de setiembre 1527 » ; 11 Lettre, en espagnol, de « PEREZ,... a mi senor... Alonso de Soria, secretario y del consejo de la cesarea magestad... De Roma, VI de diziembre [1]527 » ; 12 Lettre, en espagnol, de « PEREZ,... al illustrisime señor... Mercurio de Gattinaria, grand chanciller de la cesarea magestad... De Roma, XX de setiembre 1527 » ; 13 Lettre, en espagnol, de « PEREZ,... al illustrisime señor... Mercurio de Gattinara, grand chanciller de la cesarea magestad... De Roma, XII de octubre 1527 » ; 14 Lettre, en espagnol, de « PEREZ,... al muy reverendo... señor... Don Diego de Acuña, obispo de Oviedo y del consejo de la cesarea magestad... De Roma, XII de octubre 1527 » ; 15 Lettre, en espagnol, de « PEREZ,... a mi señor... Don Julio de Acuña,... De Roma, XII de octubre 1527 » ; 16 Lettre de « PEREZ,... a mi señor... Martin Centurion, embaxador de Genova... De Roma, XII de octubre 1527 » ; 17 Mémoire « tochant les affayres d'Angelterre... à monseigneur le conestable de France » ; 18 Même mémoire que le précédent, en italien ; 19 Lettre d'«el marquese DEL GASTO » à Charles-Quint. « De Roma, VI de noviembre M.D.XXVII » ; 20 Mémoire, en italien, avec chiffre. « De Madrid, XI de aprile 1528 » ; 21 « Aditione del zifra » ; 22 Mémoire en espagnol ; 23 « Copia de un capitulo que scriven de Venecia a Francisco de Villena por letra de XXIIII° de setiembre 1527 » ; 24 Lettre, en espagnol, de « PEREZ,... al reverendisimo señor... obispo de Osma, confesor de la cesarea magestad... De Roma, XXIX de noviembre 1527 » ; 25 Lettre, en espagnol, de « PEREZ,... a mi señor... Alonso de Soria, secretario y del consejo de la cesarea magestad... De Roma, XXIX de noviembre 1527 » ; 26 Lettre, en italien, de « MARTINUS PETRUS,... nobili filio Hieronimo Centurio,... De Burgos, XVI de genaro 1528 » ; 27 « Avertimiento de Fontarrabia del sabado a la noche » ; 28 Mémoire, en espagnol, signé : « SEBASTIAN DE HERRERA ». Suivi d'un extrait des registres du Châtelet et d'une transcription inachevée du mémoire ; 29 « Avertimiento de Ypuzcoa y Bizcaya y Navarra » ; 30 Lettre d'«el marquese DEL GASTO » à l'empereur Charles-Quint ; 31 « Avertimiento de la corte del Emperador arribado en Bayona, el quatrino dia de abril » ; 32 « Abertimiento de la corte del Emperador » ; 33 « Extracto de lettere de Bologna ». Copie

Recueil de lettres originales et de copies de pièces indiquées comme telles dans le dépouillement qui suit.

Contient : 1 Lettre du roi d'Angleterre « HENRY [VIII]... à nostre... cousin le Sr de Montmorency, grand maistre de France... Escript à nostre manoir de Westminster, le XXIe jour de febvrier, l'an mil V.C.XXIX » ; 2 Lettre, en italien, « allo illustrissimo monsignore gran maestro di Franza... Di Viglevano, alli XVIII genaro M.D.XXX » ; 3 Lettre de « JOHANNES, cardinalis DE SALVIATIS,... à monseigneur le grand maistre... De Parme, ce quatriesme jour d'avril » ; 4 Lettre d'«el cardinale TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Engoulesme, le IIme jour de may » ; 5 Lettre, en italien, du « marquis DE MANTHOUE [FREDERIC II DE GONZAGUE]... allo illustrissimo... monseigneur gran maestre di Franza... Mantue, XII novembris M.D.XXVI » ; 6 Lettre de « THEODORO TRIVULTIO,... au roy... De Lyon, le IIIme novembre » ; 7 Lettre, en italien, d'«el duca DI PARMA,... a lo illustrissimo monsignore... lo gran maestro » ; 8 Lettre, en italien, d' « el duca DI CHARTRES », HERCULE II D'EST, prince de Ferrare, au grand maître de France. « De Ferrara, a VIII de augusto 1529 » ; 9 Lettre, en italien, d'« HANNIBAL GONZAGA,... all' illustrissimo... monseigneur lo gran maestro... Dal campo chrystianissimo, alli V de novembre M.D.XXVIII » ; 10 Lettre d'« el cardinale TRIVULTIO,... à... monseigneur le grant maistre... Escript à Poissy, le VIIe jour de may » ; 11 Lettre d' « ANDREA DORIA,... à monseigneur... le grant maistre... De Gennes, ce premier d'avril » ; 12 Lettre, en italien, de « RENZO DE CERE,... a lo illustrissimo... mons... lo meregal Momoransi,... Venetiis, pelnultimo julii M.D.XXIII » ; 13 Lettre, en italien, du « cardinale duce DE CORNARO,... al... gran mastro de Francia... Da Barletta, a IIII de febraro M.D.XXVIIII » ; 14 Lettre, en espagnol, d' « el condestable de Castylla y duque... al... mayordomo mayor del [rey] christianysymo... De Fuenterabia » ; 15 Lettre, en espagnol, d'«el condestable de Castylla y duque... al... mayor domo mayor [del] rey christianysimo... De Fuenterabia » ; 16 Lettre de « PEDRO NAVARRO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript en gallaire, au port de Savonne, le XXVIIIe septembre » ; 17 Lettre, en italien, d'«il vezcovo [di] Santa Croce... all' illustrissimo... monsignor connestabile di Francia... Di Toledo, a XV di novembre M.D.LX » ; 18 Lettre, en italien, de « GUIDO RANGONE,... al' illustrissimo... mons. lo gran maestre de Franza... De Venetia, a li 29 di marzo » ; 19 Lettre, en italien, de l'évêque de Lodi « a monsignor illustrissimo il gran maestro... Murani, 22 septenbris 1529 » ; 20 Lettre, en italien, de « lo prencepe DE MELPHE » et de « lo duca DE SUMME,... al' illustrissimo... monsignor lo gran mastro... In Amboesa, a di XVIII di ottobre M. D.XXX» ; 21 Lettre, en espagnol, d'«el condestable de Castylla y duque... al.. señor cardinal de Tornon,... De Fuenterabia, XXX de junio » ; 22 Lettre, en italien, de « MARAVELIA,... De Tode... 9 decembr[e] 1527 » ; 23 Lettre de « FEDERICO,... au roy... A Ravel, le XVme jour d'aoust » ; 24 « Extratto de cyfra » ; 25 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à... monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, le XXVme jour de janvyer » ; 26 Lettre de « PEDRO NAVARRO,... à monseigneur... le grant maistre. A Savonne, le XIIe may » ; 27 Lettre, en espagnol, d'«el condestable de Castylla y duque... al... señor mayordomo mayor del señor rey christianisimo... De Fonterrabia, a catorze de junyo » ; 28 Lettre, en italien, de « J. FREGOSO,... allo illustrissimo monsignore... il gran maestro... In el vadiappresso di Saona, il XX di augosto M.D.XXVI » ; 29 Lettre, en espagnol, d'«el condestable de Castylla y duque... al...señor mayordomo mayor del... rey christianisimo... De Madryd, a XXVI de julyo » ; 30 Lettre, en espagnol, de « Don FRANCISCO DE BEAUMONT Y DE NAVARRA,... a musiur de Clarament, lugarteniente general por el cristianisimo rey de Francia a Longadoc... De Perpinan, a veynt et uno de agosto » ; 31 Lettre, en italien, du cardinal « el datario... a mons... el gran maestro... Di Roma, alli X di novembre M.D.XXVI » ; 32 Lettre, en italien, du cardinal « el datario... al' illustrissimo... monseigneur di Montmoranci, gran maestro di Francia... Da Roma, a di XXIIII di settembre M.D.XXVI » ; 33 Lettre en italien, d'«ANTONIO DORIA,... al' illustrissimo... monsignor el gran maistro... Data in Lumeri, XXII de ottobrio 1530 » ; 34 Lettre, en italien, d'«HERCOLE ESTENSE [duc de Ferrare]... allo illustrissimo... signor... gran maestro... Di Fontanableo, a li VII di zugno 1528 » ; 35 Lettre, en espagnol, d'«el condestable de Castylla y duque » et de « LOYS DE PRADT,... al señor... mayordomo mayor del... rey christianisimo... De Fuenterabia, XXX de junio » ; 36 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, le XVIIe apvril » ; 37 Lettre de « HUGO, episcopus wigorniensis... à monseigneur... le grant maistre... De Romme, ce dix huictiesme de decembre » ; 38 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, le IIIIe jour de febvrier » ; 39 Lettre d'«UGO DI PEPOLI,... à monseigneur... de Monmorancy, mareschal de France... De Oleige, ce XXVIe jour de janv[i]er » ; 40 Lettre de « PEDRO NAVARRO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript en gallere royalle au port de Savonne, le XVIIIe jour de janv[i]er » ; 41 Lettre de « PEDRO NAVARRO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Savonne, le XXIIe jour de mars » ; 42 Lettre de « PEDRO NAVARRO,... à monseigneur... le grant maistre, mareschal de France... Escript en gallere au port de Savonne, le penultime jour [de] decembre » ; 43 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, ce XIIIIe may » ; 44 Lettre de « PEDRO NAVARRO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript au chasteau de Savonne, le VIe jour de mars » ; 45 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, le XVIIIe jour de febvrier » ; 46 Lettre de « PEDRO NAVARRO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript en gallere au port de Savonne, le VIe jour de janvier » ; 47 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... au roy... Escript à Lyon, le IIIme jour de juillet » ; 48 Lettre, en espagnol, d'« el condestable de Castylla y duque... al... señor [mayor]domo ma[yor del] rey christianysymo... De Fuenterabia, oy miercoles » ; 49 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, ce XVIIIe jour de may » ; 50 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, ce VIIIe jour de may » ; 51 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... au roy... Escript à Lyon, le IXme jour de may » ; 52 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... au roy... De Lyon, le XIXme de mars » ; 53 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, ce XIIe may » ; 54 Lettre de « POMPONIO TRIVULTIO,... à monseigneur... le grant maistre... Escript à Lyon, ce Xme jour d'octobre » ; 55 Lettre, en italien, d'«UGO DI PEPOLI,... al' illustrissimo... monsignor el gran maistro... Di Parma, al' ultimo de ottobre M.D.XXVI » ; 56 Lettre, en italien, de « FEDERICO,... a mons... el gran metre... In el campo de la giesa, a li XXV de ottobbre 1526 » ; 57 Lettre, en italien, de « FEDERICO,... al mons... le gran mettre di Francia... In el campo de la lega, a li 16 de ottobbre 1526 » ; 58 Lettre, en italien, de « CAMILLO URSINO,... al' illustrissimo... monsignor lo gran maestro... Da Venecia, a di XIIII aprile 1529 » ; 59 Lettre, en italien, d'«HERCOLE ESTENSE », duc de Ferrare, à « mons. lo gran maestro » ; 60 Lettre, en latin, des « ballivus et consules patrie Vallesii... magno magistro Francie... Seduni, die festi Sancti Joannis Baptiste » ; 61 Lettre, en italien, de « ROBERTUS ACCIAIOLUS, nuncius apostolicus... illustrissimo... Anne, domino de Memorancio, magnomagistro Francie... Ex Pottiers, die XII julii M.D.XXVI » ; 62 « Lettere del signore GALEAZO VISCONTE. Di Mantua, XVIII ottobre... extratte di cyfra ». Copie ; 63 « Advis du Sr MAXIMILLIAN [SFORZA]... Da Bologna, al 4 novembre 1529 ». En italien. Copie ; 64 Lettre, en italien, de « GREGORIO CASALE,... all' illustrissimo... mons. lo gran mastro di Francia... Da Roma, alli XXVII di julio M.D.XXX » ; 65 Lettre, en italien, de « GREGORIO CASALE,... allo illustrissimo... mons. lo gran mastro di Francia... In Roma, il di primo d'agosto 1529 » ; 66 Lettre, en espagnol, de « FERNANDO DE ALARCON,... al... señor gran metre del reino de Francia... De Napolis, a XXIII de settiembre M.D.XXX » ; 67 « Copia di due capitoli d'una lettera del cavalier CASALE, scritta a mons. gran mastro di Francia, alli X d'aprile M.D.XXIX ». En italien ; 68 Lettre, en chiffre, « à mons. le grant maestre... Data al campo a Landriano, a li XXX d'aust 1528 » ; 69 Lettre, en chiffre, d'«AMBROSIO BIZOZOLA,... allo... principe... Maximiliano Sforza » ; 70 « Copia de avisi de una lettera parte extratta de cyfra de Alexandria »

Recueil de lettres et de pièces originales, et de copies de pièces indiquées comme telles dans le dépouillement qui suit.

Contient : 1 Lettre de « la duchese D'ESTAMPE,... à monseigneur de La Guastiniere,... De Villedieu, ce IIIIe jour d'octobre » ; 2 Lettre de « DIANE DE POYTIERS,... à... monseigneur le conte Du Bouchaige,... A Sainct Germain en Laye, ce dernier jour de juing » ; 3 Instructions de CHARLES-QUINT pour l'administration des Pays-Bas. 1531. Copie ; 4 « Extract de la particuliere instruction de madamme MARIE, royne douaigiere d'Hongrie, touchant le gouvernement du Pays Bas, en date du VIIe jour du mois d'octobre 1531 » ; 5 « Copie de l'instruction du conseil privé, faicte... par l'empereur Charles cinquiesme... le premier d'octobre en l'an XV.C.XXXI » ; 6 Lettre de « D'ANNEBAULT,... au cappitaine Du Mont,... Du Pont Audemer, ce Vme octobre » ; 7 Lettre de la reine « CLAUDE,... à monseigneur Du Bouchaige,... Escript à Romorentin, le XIme jour de mars » ; 8 Lettre de « CHARLES TIERCELIN,... à monseigneur de La Gateliniere,... Escript à Mouson, ce VIIIme may » ; 9 Lettre de « LIVIO CROTTO,... au roy... Escript à Bings, le VIe jour de fevrier [M] V.C.XLVI » ; 10 État des troupes en diverses provinces ; 11 « Nouvelles du camp de Jaallon, du premier de septembre 1544 » ; 12 Lettre de « J[EAN] DE POYTIERS [Sr DE ST-VALLIER]... à monseigneur... Du Bouchaige,... De Paris, ce XXVIe jour de juillet » ; 13 Lettre de « MARGUERITE DE OYRON » à « monseigneur... de La Gateliniere,... A Fontainebleau, ce XXIIe janvier » ; 14 Lettre de « HUMYERES,... à... monseigneur le conte de Sainct Aignan,... De Romorantin, ce lendemain de Noel 1546 » ; 15 Lettre de « DE ANGLIERES,... à monseigneur le conte Du Bouchaige,... Se mois de mars, setiesme jour » ; 16 Lettre de « MARGUERITE » DE VALOIS, reine de Navarre, à « madame Du Bouchaige » ; 17 « Rondeau » (fol. 28). Refrain : « Dame sans per » ; 18 Pièce de vers de « SALEL » sur « la nativité de monseigneur le duc, fils premier de monseigneur le Daulphin » ; 19 « Chansons faictes par la royne de Navarra dens sa litiere, durant la maladie du roy » ; 20 « Aultre Chanson faicte par ladicte dame ung mois apres la mort du roy » ; 21 « Rondeau faict par ladicte dame au mesme temps » (fol. 36). Refrain : « L'odeur de mort » ; 22 Copie d'une lettre du roi « FRANÇOYS » Ier à « monseigneur Du Roolle,... De Sainct Germain en Laye, le XIIIe jour de fevrier M.V.C.XLVI » ; 23 Copie d'une lettre du roi « FRANÇOYS [Ier] à monseigneur de Ruffe,... Escript à Amboyse, le IXe jour de may mil V.C.XLI » ; 24 Lettre de « BOTIERES,... à monseigneur de La Gastilliniere,... De Troart, ce XXIIIIe jor de juing » ; 25 État de payement des troupes « faict à Engolesme, le Xme jour de decembre mil V.C. quarente huict » ; 26 Lettre de « LOYS DE BOURBON,... à monseigneur Du Bouschaige,... Escript à Champigny, le VIIIe jour de novembre » ; 27 Lettre de « LOYSE DE BOURBON,... à... madame Du Bouchaige,... Escript à Champigny, ce XIIe jour de decembre » ; 28 Lettre de « LOYS DE BOURBON,... à... monseigneur Du Bouhaige,... Escript à Champigny, le XXVIe jour d'octobre » ; 29 Lettre de « LOYS DE BOURBON,... à... monseigneur le conte Du Bouchaige,... De Champigny, ce XIme jour de mars » ; 30 Lettre de « LOYSE DE BOURBON,... à monseigneur le conte Du Bouchaige,... Escript à Champigny, ce second jour de septembre » ; 31 Lettres patentes du « roy FRANÇOYS » Ier pour faire nommer un curateur à « René de Baternay,... baron Du Bouchaige,... Donné à Paris, le XIIme jour de decembre, l'an de grace mil cinq cens vingt sept » ; 32 Lettre d'« ANTHOINETTE [DE BOURBON, duchesse DE GUISE]... à monseigneur de La Gateligniere,... De Joinville, le XXVe jour de septembre » ; 33 Lettre de « LOYS DE BOURBON,... à... monseigneur le conte Du Bouschaige,... A Paris, ce XXIme jour de fevrier » ; 34 Lettre de « LOYSE DE BOURBON,... à monseigneur Du Bouchaige,... Escript à Molins, le XVIIIe jour de juilhet » ; 35 Lettres patentes du « roy... FRANÇOYS » Ier, par lesquelles il nomme « Jehan Doiron,... Sr de La Gastelliniere », à la charge de commissaire ordinaire des guerres. « Donné à Cremyeu, le XXIme jour de mars, l'an de grace mil cinq cens trente cinq » ; 36 Acte par lequel le maréchal « de Montmorency » met de par le roi « Jehan Doiron,... Sr de La Gastelliniere », en possession de son office de commissaire ordinaire des guerres. « Le XXIXme jour de mars, l'an mil cinq cens trente cinq » ; 37 Acte, sur le même sujet, de « GUILLAUME PREUDOMME, conseiller du roy, general de ses finances et tresorier de son espargne... Donné à Montbrison... le XXVIIIme jour d'avril, l'an mil cinq cens trente six »

Formación, competitividad y empleo.

Curso de verano organizado en Águilas (Murcia) en el marco de la Universidad del Mar en el que participaron profesores de las universidades murcianas, madrileña y navarra, así como responsables y líderes sindicales y empresariales. Se trataron los siguientes temas: formación y desempleo; la formación como estrategia económica; la participación de los agentes sociales; la formación continua; la evaluación de la formación.

Guía práctica para la intervención sobre el absentismo escolar en menores de 12 a 16 años : protocolo europeo.

Resultados del Proyecto Europeo Presentia que trata de ofrecer la formación necesaria a los docentes para prevenir el absentismo escolar entre alumnos de 12 a 16 años . La guía es una herramienta de trabajo que pretende dirigir las diferentes acciones profesionales a lo largo de un proceso de intervención sobre el absentismo escolar, un documento consensuado por los distintos servicios técnicos de las instituciones implicadas en el proyecto. Se trata de un protocolo de actuación de carácter internacional.

Proyecto Presentia : formación docente sobre absentismo escolar de alumnos de 12 a 16 años.

La versión impresa de la Guía práctica sobre Absentismo Escolar en menores de 12 a 16 años. Protocolo Europeo, forma parte de la base de Recursos

Una empresa en mi escuela.

Resumen basado en el de la publicación

Metodologías activas para la adquisición de la competencia lingüística.

Seleccionado en la convocatoria: Ayudas a la innovación e investigación educativa en centros docentes de niveles no universitarios, Gobierno de Aragón 2009-10

Organización escolar y las tecnologías de la información y la comunicación II.

Seleccionado en la convocatoria: Ayudas a la innovación e investigación educativa en centros docentes de niveles no universitarios, Gobierno de Aragón 2008-09

Fomento del espíritu emprendedor a través del análisis de las tendencias actuales del mercado informático basado en el uso de software libre y soluciones de automatización de servidores.

Seleccionado en la convocatoria: Ayudas a la innovación e investigación educativa en centros docentes de niveles no universitarios, Gobierno de Aragón 2010-11

XXV Olimpiada de Química de Aragón.

Seleccionado en la convocatoria: Ayudas para proyectos de temática educativa, Gobierno de Aragón 2011-12