908 resultados para Hotel Employees


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Objectives Illegitimate tasks refer to tasks that do not conform to what can appropriately be expected from an employee. Violating role expectations, they constitute identity-stressors, as ones professional role tends to become part of ones identity. The current study investigated the impact of illegitimate tasks on salivary cortisol. We analyzed data on an intra-individual level, that is, by examining fluctuations in illegitimate tasks and cortisol within individuals. Furthermore, we investigated the moderating role of perceived health, expecting that illegitimate tasks evoke stronger reactions when perceived health is relatively poor. Methods Illegitimate tasks, salivary cortisol, and perceived health were assessed in each of three waves (time lag: 6 months) in a sample of 104 male employees. Data were analyzed by multilevel analysis using group mean centering. Results Controlling for social stressors, work interruptions, and emotional stability, the experience of more illegitimate tasks was associated with increased cortisol release if personal health resources were low compared to ones mean value of perceived health. Results cannot be explained by inter-individual differences. Conclusions This is the first study showing that illegitimate tasks predict a biological indicator of stress, thus confirming and extending previous research on illegitimate tasks. The moderating role of perceived health confirms its importance as a personal resource, implying augmented vulnerability when perceived health is below its usual value. It is plausible to assume that increased stress reactions due to relatively poor health may further weaken available personal resources. Both avoiding illegitimate tasks and restoring personal health seem to be crucial.

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J. E.

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En el presente trabajo se evalu la conveniencia econmica de la construccin y operacin de un hotel en El Challao. Para ello se realiz el anlisis de mercado del turismo y enoturismo de Mendoza, el anlisis tcnico y la determinacin de indicadores de rentabilidad econmica. La evaluacin se complet con un anlisis de sensibilidad de las variables claves para el proyecto.

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A partir del anlisis de un caso particular, como lo es el trabajo de las mucamas de hotel en la ciudad de Mar del Plata (entre las dcadas de 1960 y 1980), el presente artculo se propone como una contribucin al campo de estudios sobre el trabajo urbano femenino. En Mar del Plata, el impulso del turismo de masas a mediados del siglo XX fue acompaado por un importante desarrollo hotelero. ste supuso una atractiva y amplia oferta de trabajo para hombres y mujeres que encontraron all una forma de acceso al mercado laboral, principalmente durante la temporada estival. En este espacio, las mujeres se han concentrado en puestos de trabajo determinados. En el artculo observamos cmo las continuidades entre algunas de las labores desarrolladas en el hotel y el trabajo domstico no remunerado contribuyeron a su feminizacin e indagamos en las implicancias que conllev que un empleo presente importantes continuidades con dicho trabajo. El anlisis de testimonios orales nos permiti un acercamiento a las experiencias de las trabajadoras y, junto a las sentencias de los Tribunales de Trabajo, contribuyeron a visibilizar los procesos (sociales, culturales y econmicos) que intervienen en la generizacin del trabajo y en la segregacin ocupacional que caracteriza al mercado de trabajo urbano.

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Por medio de la presente investigacin se pretende colaborar con las empresas hoteleras para el mejoramiento del clima organizacional, especialmente en las relaciones entre sus colaboradores, identificando los factores que afectan el ambiente laboral, sus relaciones internas y externas, adems de los procesos, tales como la toma de decisiones, comunicacin, seleccin de personal, entre otros. La investigacin tiene como fin aclarar el panorama actual de la empresa al proporcionar al hotel las herramientas necesarias para mejorar las relaciones interpersonales de los clientes internos y externos.