Vitamin E responsive neurological signs in ostriches (Struthio camelus).

Encephalomalacia in birds is commonly related to vitamin E deficiency. To the best of our knowledge, in ostriches there are no reports of neurological signs associated to nutritional deficiencies. Fourteen ostriches aged from 1 day to 3 weeks old were sent to necropsy and showed apathy, progressive weight loss, twisting or S-shaped flexure of the neck and mortality. Gross changes were mild and consisted of congested blood vessels besides edematous aspect of the cerebrum and cerebellum. Microscopic examination revealed congested meningeal vessels. Capillaries were evident in cortex and white matter of the encephalon. Focal spongy vacuolation and reactive gliosis were observed within the white matter of cerebellum. Four birds that presented neurological signs were inoculated by the subcutaneous route in the neck with 50 mg of vitamin E (alfatocoferol acetate), followed by clinical evaluation. These birds were fully recovered in a period of 24 h. Macroscopic and microscopic lesions associated to the clinical signs and to the therapeutic improvement provided by vitamin E administration are strong evidences of nutritional encephalomalacia (vitamin E deficiency).

Eritrograma e medição dos eritrócitos de avestruzes (Struthio camelus) em Sãojosé do Rio Preto-SP, Brasil

Ostriches' erythrocytic parameters help on the diagnosis of specific pathologies and serve as basic knowledge for studies in comparative avian pathology. To obtain reference values of erythrocyte indices for ostriches (Struthio camelus) raised in a commercial system in Brazil and verify if there are differences between gender and age groups, 240 healthy from both sexes animals were bled. Heparinized blood samples were analyzed using standard techniques to determine the red blood cell (RBC) count, hemoglobin concentration, packed cell volume (PCV), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH), and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) values, besides the red cell morphometry analysis using a computer software that calculates the greater and the smaller diameters of the erythrocytes. Prior to data analysis, ostriches were divided into three different age groups: from four to 13 months, from 13 to 23 months and from 23 to 30 months the. Younger ostriches presented lower erythrocyte indices than the older ones. The age group effect was only significant in females for the erythrocyte, hemoglobin, MCV, MCH, and MCHC variables. The female ostriches presented PCV, MCV, MCH, and MCHC values significantly higher than males in some age groups. It was observed that the erythrocytes of the female ostriches are more elongated and larger than males. It was concluded that erythrocytic parameters of ostriches in São José do Rio Preto-SP, Brazil are influenced by gender and age, highlighting the importance of consider besides these factors also the geoclimatic conditions to an adequate interpretation of the erythrogram.

Arranjos configurados pelas vias bilíferas no fígado do avestruz (Struthio camelus)

The aim of this study was evaluate the influence of physical exercise (marcha gait) on serum values of CK and AST The Ostrich (Struthio camelus) is originally from Africa and belongs to the ratite's family. Since its zootechnic value has been increasing, especially in the northwest region of the state of São Paulo, we studied the biliary system in the liver of this animal. To carry through it were used 20 ostrich livers, males and females, young and adults from place to production ostrich in the northwest region of the State of São Paulo. After the opening of the gastrointestinal tract and disposal of the bile through gentle massage, we cannulated the hepatic excretory duct with a flexible probe, compatible in size with the duct, and injected colored Neoprene latex 450 in the biliary system. Following this procedure, the livers were fixed in aqueous solution of formaldehyde to 10% dissected, schematized and photographed. The right main branch is derived from the right lateral, square lobe and the caudate process branches in 7 livers. In 13 livers, the right side branch is forned by the right side and caudate process branches. The left branch receives the components from the left lateral lobe and branch of the medial left lobe in 7 livers. It also receives component from the square lobe and from the caudate process in 13 and 7 livers, respectively.In conclusion, the ostrich liver has no gallbladder, causing the duct is the only route of excretion of bile, always resulting from the convergence of the right hepatic duct with the left hepatic duct.

Growth curves for ostriches (Struthio camelus) in a Brazilian population

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Propriedades funcionais da carne de ratitas: ema (Rhea americana) e avestruz (Struthio camellus) comparadas com a carne de frango (Gallus domesticus)

Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos - IBILCE

Aproveitamento de vísceras (não comestíveis) de aves para elaboração de farinha de carne: um perfil comparativo entre frango (Gallus domesticus) e ratitas avestruz (Struthio camellus) e ema (Rhea americana)

Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos - IBILCE

Eritrograma e morfometria eritrocitária de avestruzes (struthio camelus) criados na região de São José do Rio Preto, São Paulo, Brasil

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Fatores relacionados com a produtividades de ovos de avestruzes (Struthio camelus)

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FMVZ

Prevalência de anticorpos anti-Toxoplama gondii em avestruzes (Struthio camelus) de criatórios comerciais no estado de São Paulo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Ajustes de curvas de crescimento e estimativas da variabilidade genética de peso corporal de avestruzes (Struthio camelus)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Avaliação da eficácia da clorexidina na cicatrização da região umbilical de avestruzes Struthio camelus (Linnaeus 1758)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Caracterização genética de avestruzes (Struthio camelus) usando marcadores RAPD

O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade genética de populações de avestruzes (Struthio camelus) por meio de marcadores RAPD (Polimorfismos de DNA amplificado ao acaso). Foram coletadas 121 amostras de indivíduos procedentes dos estados do Pará, Maranhão, Tocantins e Minas Gerais. O DNA genômico foi extraído a partir de sangue total. A triagem de iniciadores permitiu a seleção de 15 entre os 60 analisados que foram amplificados pelo método PCR. Os produtos da PCR foram visualizados em gel de agarose 1,5% e foi gerada uma matriz binária para os fragmentos amplificados com presença (1) e ausência (0) de banda. Para a verificação do número ótimo de bandas polimórficas foi realizada a análise de bootstrap por meio do software GQMOL. Para a análise dos dados foi utilizado o programa NTSYS-pc (Numerical Taxonomy and Multivariate Analysis Sistem), versão 2.02. A similaridade entre as amostras foi analisada através do coeficiente de Jaccard. Foi gerada uma matriz de distância cofenética, usando o módulo Sahncof, do programa NTSYS 2.2. Para realização da estruturação gênica o procedimento empregado foi a análise de variância molecular (AMOVA), processada no software Arlequin 2.0 (Schneider et al., 2000). Os 15 iniciadores geraram um total de 109 bandas polimórficas. A análise de bootstrap mostrou que a partir de 100 bandas o trabalho já se torna mais confiável, uma vez que a magnitude da correlação foi bem próxima do valor máximo (r=0,99), como também a soma de quadrados dos desvios (SQd) atingiu valor baixo 1,25 e o valor do estresse (E) foi de 0,05. Na análise entre pares de grupos, foi verificado que a maior e menor similaridade estão em torno, respectivamente, de 0,86 e 0,00. No que diz respeito à distribuição de freqüência das similaridades obtidas entre os 5.644 pares formados na matriz genética, pode-se verificar que 32,69 % dos pares ficaram incluídos nas classes com similaridades variando de 0,01 a 0,10. Nota-se que a maior porcentagem (85,59%) dos pares ficou distribuídos nas três primeiras classes das extremidades e que a minoria deles (14,41%) apresentou similaridades variando de 0,21 a 1,00. O teste de Mantel mostrou correlação de 0,81 e o dendrograma gerou 67 grupos delimitados pela Sm que foi de 0,49. A maior similaridade foi de 0,86 e a menor de 0,06. Os dados relativos à análise de variância molecular mostraram que a porcentagem de variação genética entre procedências foi baixa e significativa (24,03%, p < 0,0001), evidenciando que grande parte da variação encontra-se dentro das populações (75,97 %). Os marcadores RAPD foram eficientes na caracterização da similaridade genética.

Phenotypic and genetic variability for body weight of ostriches (Struthio camelus)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Morfologia e vascularização arterial do timo em avestruzes Struthio camelus (LINNAEUS, 1758)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)