Características físico-químicas, sensoriais e perfil de ácidos graxos do leite de cabras saanen alimentadas com cactáceas

The objective of this research was to evaluate the influence of the supply of five types of native and exotic cacti Brazilian semiarid northeast on the sensory characteristics of milk of Saanen goats. Five multiparous goats were used with nine weeks of lactation, average live weight of 50 kg ± 4 kg., confined and distributed in a Latin square design 5 x 5 with five experimental diets and five periods. Each period lasted 17 days, with 10 days of adaptation to the diets of the animals and seven days for the data collection. The treatments were defined based on dry matter consisted of: 47.33 to 50.12% of a cactus (“Xiquexique”, “Mandacaru”, “Facheiro” or two species of forage cactus “Miúda” or “Orelha de Elefante Mexicana”) more 18.78 to 19.79% hay of plant “Sabiá” and 31.10 to 32.89% of concentrate. There was not effect of the experimental diets in the physical and chemical composition of milk for fat, total solids and salts, which showed mean values of 3.24%; 11.30% and 0.66%, respectively. However the protein, lactose, nonfat dry extract and freezing point were affected by diets. In the profile of fatty acids was higher concentration of fatty short and medium chain fatty acids, however, there were not changes between treatments, except for the butyric acid (C4:0), with mean values of 4.24% (“Orelha de Elefante Mexicana”) to 6.05% (“Facheiro”). The diets also did not provide sensory changes in milk for the parameters: odor, flavor, aftertaste and overall assessment. The use of the five cactus in the diet of dairy goats do not influence the sensory characteristics and lipid profile of milk. The physical and chemical composition of milk was showed within the minimum requirements of current legislation, except for nonfat dry extract and freezing point.

Supporting self-management: development and evaluation of a digital resource for adults with asthma

The problem: Around 300 million people worldwide have asthma and prevalence is increasing. Support for optimal self-management can be effective in improving a range of outcomes and is cost effective, but is underutilised as a treatment strategy. Supporting optimum self-management using digital technology shows promise, but how best to do this is not clear. Aim: The purpose of this project was to explore the potential role of a digital intervention in promoting optimum self-management in adults with asthma. Methods: Following the MRC Guidance on the Development and Evaluation of Complex Interventions which advocates using theory, evidence, user testing and appropriate modelling and piloting, this project had 3 phases. Phase 1: Examination of the literature to inform phases 2 and 3, using systematic review methods and focussed literature searching. Phase 2: Developing the Living Well with Asthma website. A prototype (paper-based) version of the website was developed iteratively with input from a multidisciplinary expert panel, empirical evidence from the literature (from phase 1), and potential end users via focus groups (adults with asthma and practice nurses). Implementation and behaviour change theories informed this process. The paper-based designs were converted to the website through an iterative user centred process (think aloud studies with adults with asthma). Participants considered contents, layout, and navigation. Development was agile using feedback from the think aloud sessions immediately to inform design and subsequent think aloud sessions. Phase 3: A pilot randomised controlled trial over 12 weeks to evaluate the feasibility of a Phase 3 trial of Living Well with Asthma to support self-management. Primary outcomes were 1) recruitment & retention; 2) website use; 3) Asthma Control Questionnaire (ACQ) score change from baseline; 4) Mini Asthma Quality of Life (AQLQ) score change from baseline. Secondary outcomes were patient activation, adherence, lung function, fractional exhaled nitric oxide (FeNO), generic quality of life measure (EQ-5D), medication use, prescribing and health services contacts. Results: Phase1: Demonstrated that while digital interventions show promise, with some evidence of effectiveness in certain outcomes, participants were poorly characterised, telling us little about the reach of these interventions. The interventions themselves were poorly described making drawing definitive conclusions about what worked and what did not impossible. Phase 2: The literature indicated that important aspects to cover in any self-management intervention (digital or not) included: asthma action plans, regular health professional review, trigger avoidance, psychological functioning, self-monitoring, inhaler technique, and goal setting. The website asked users to aim to be symptom free. Key behaviours targeted to achieve this include: optimising medication use (including inhaler technique); attending primary care asthma reviews; using asthma action plans; increasing physical activity levels; and stopping smoking. The website had 11 sections, plus email reminders, which promoted these behaviours. Feedback during think aloud studies was mainly positive with most changes focussing on clarification of language, order of pages and usability issues mainly relating to navigation difficulties. Phase 3: To achieve our recruitment target 5383 potential participants were invited, leading to 51 participants randomised (25 to intervention group). Age range 16-78 years; 75% female; 28% from most deprived quintile. Nineteen (76%) of the intervention group used the website for an average of 23 minutes. Non-significant improvements in favour of the intervention group observed in the ACQ score (-0.36; 95% confidence interval: -0.96, 0.23; p=0.225), and mini-AQLQ scores (0.38; -0.13, 0.89; p=0.136). A significant improvement was observed in the activity limitation domain of the mini-AQLQ (0.60; 0.05 to 1.15; p = 0.034). Secondary outcomes showed increased patient activation and reduced reliance on reliever medication. There was no significant difference in the remaining secondary outcomes. There were no adverse events. Conclusion: Living Well with Asthma has been shown to be acceptable to potential end users, and has potential for effectiveness. This intervention merits further development, and subsequent evaluation in a Phase III full scale RCT.

Desempenho e eficiência biológica de bubalinos de três grupos genéticos terminados em confinamento e abatidos em diferentes estádios de maturidade

Neste trabalho objetivou-se estudar o desempenho e a eficiência biológica de 48 bubalinos (16 Murrah - MUR, 16 Jafarabadi - JAF e 16 Mediterrâneo - MED) com média de 18 meses de idade e de peso vivo inicial de 330 kg terminados em confinamento. Quatro animais de cada grupo genético foram designados por sorteio para o abate inicial e serviram de referência para o estudo dos pesos iniciais de corpo vazio e de carcaça. Os 12 animais restantes de cada grupo genético foram divididos aleatoriamente em três subgrupos de quatro animais e submetidos aos seguintes tratamentos: Maturidade 1 (400 kg PV ao abate); Maturidade 2 (450 kg PV ao abate); Maturidade 3 (500 kg PV ao abate). Foi fornecida uma ração única, ad libitum, para todos os animais, composta por 50% de feno de coastcross na MS e 50% de concentrado à base de fubá de milho, uréia e farelo de soja, devidamente suplementado com minerais. Após os abates pré-fixados, determinou-se o peso corporal vazio (PCVZ) dos animais, por meio do somatório das partes integrantes do corpo. Os consumos médios diários de MS e MO não diferiram entre grupos genéticos, embora animais JAF tenham apresentado os maiores valores numéricos. Animais MUR, JAF e MED não diferiram quanto aos ganhos de peso corporal vazio e de carcaça. Não houve diferenças quanto à eficiência biológica (ganho de peso corporal vazio e ganho de carcaça por unidade de energia metabolizável ingerida) entre os grupos genéticos, embora animais Murrah tenham apresentado os maiores valores. Bubalinos abatidos aos 400 e 450 kg apresentaram melhor eficiência de ganho de peso corporal vazio e ganho de carcaça que os abatidos aos 500 kg.

Análisis comparativo de diferentes esquemas de suficiencia en generación eléctrica: Algunas reflexiones para el mercado eléctrico en Colombia

El Mercado eléctrico colombiano ha venido enfrentando dificultades con la ocurrencia del Fenómeno de El Niño 2015-2016 que evidenciaron fallas en el diseño del mercado. El presente trabajo de grado hace un referenciamiento internacional de diferentes tipos de diseño de mercados eléctricos enfocado principalmente a los mecanismos utilizados para garantizar la suficiencia en capacidad de generación, describe la problemática actual y hace algunas recomendaciones para el mercado colombiano con base en las ventajas, desventajas y adaptabilidad evidenciadas en los mercados analizados de Nord Pool, Alberta, PJM, Chile, Brasil y Panamá.

Desempenho de novilhos suplementados no periodo seco com mistura multipla a base de leucena no semi-arido brasileiro.

O estudo objetivou avaliar uma mistura multipla composta de feno de folhas de leucena (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit.), raspa de mandioca e uma mistura mineral, como suplemento para novilhos azebuados, no periodo seco. A mistura foi comparada com duas outras alternativas de suplementacao: a mistura sal-ureia e a silagem de leucena. Os animais dos tres grupos pastejaram, conjuntamente, em capim buffel (Cenchrus ciliaris, L.). Ao final dos 84 dias do periodo experimental, o incremento em peso vivo nos animais submetidos a mistura multipla (22,1 kg/cab) nao diferiu (P>0,05) do observado nos animais suplementados com silagem de leucena (17,7 kg/cab), mas correspondeu (P<0,05) a quase cinco vezes o observado nos animais submetidos a mistura sal-ureia (4,6 kg/cab).

La influencia de los objetivos del milenio del PNUD en la implementación de políticas publicas ambientales en Tailandia para el periodo del 2000 al 2013

La presente investigación tiene como objetivo principal, explicar la influencia de los ODM del PNUD en la implementación de políticas públicas medioambientales de Tailandia en el periodo del 2000 al 2013, basado en la teoría de los complejos de socialización y la transferencia de normas que implican un buen comportamiento medioambiental. De esta manera, demostrar que los agentes socializadores han cumplido un papel fundamental para la implementación de políticas públicas en Tailandia en su interés por cumplir con sus compromisos internacionales. Esta monografía utilizara un método cualitativo, desde el análisis de las fuentes primarias y secundarias, realizando especial énfasis en la teoría de complejos de socialización que permita un análisis descriptivo y explicativo del fenómeno.

Redes transnacionales en Argentina ¿Un nuevo escenario de crimen organizado en América Latina?(2008-2013)

El desarrollo de este estudio de caso, tiene como objetivo analizar la consolidación de Argentina como un posible escenario de crimen organizado en América Latina. Para ello se analizarán los factores que han permitido la proliferación de dicho fenómeno, haciendo énfasis en que la capacidad de establecer redes, trascienden el ordenamiento estatal y permiten que se desarrolle de manera autónoma en diferentes regiones del planeta. Además se tratarán temas fundamentales que permiten dar cuenta de cómo ha sido la construcción de los pilares que conforman la sociedad argentina en el contexto de una sociedad criminal, convirtiéndose en una amenaza directa para el funcionamiento del sistema internacional.

La influencia de los objetivos del milenio del PNUD en la implementación de políticas públicas ambientales en Tailandia para el periodo del 2000 al 2013

La presente investigación tiene como objetivo principal, explicar la influencia de los ODM del PNUD en la implementación de políticas públicas medioambientales de Tailandia en el periodo del 2000 al 2013, basado en la teoría de los complejos de socialización y la transferencia de normas que implican un buen comportamiento medioambiental. De esta manera, demostrar que los agentes socializadores han cumplido un papel fundamental para la implementación de políticas públicas en Tailandia en su interés por cumplir con sus compromisos internacionales. Esta monografía utilizara un método cualitativo, desde el análisis de las fuentes primarias y secundarias, realizando especial énfasis en la teoría de complejos de socialización que permita un análisis descriptivo y explicativo del fenómeno.

Desempenho de ovinos, disponibilidade de forragem e composição botânica em pastagem nativa na região do Mimoso, no Piauí.

Avaliou-se o crescimento de ovinos da raça Santa Inês, a disponibilidade e composição botânica em pastagem nativa na região do Mimoso, no Estado do Piauí. Utilizou-se 0,3 UA/ha, com cordeiros de 90 dias de idade distribuidos nos tratamentos: periodo chuvoso - 1) pastagem nativa; 2) pastagem nativa + concentrado; no periodo seco - 3)pastagem nativa + feno; e 4) pastagem nativa + feno + concentrado.

Produção de leite em pastagem irrigada.

Avaliou-se em Teresina, PI., a contribuição do Pennisetum purpureum Schum cv. Pioneiro, Panicum maximum cv. Tanzânia, Brachiaria brizantha cv. Marandu e Cynodon spp. cv. Tifton, na produção do leite.

Efeito de diferentes fontes de suplementação na produção de leite de cabras mantidas em pastagem.

A produção de leite de cabras foi avaliada em Teresina, PI, no ano de 2001. A pastagem (Cynodon cv. Tifton-85) foi irrigada na época seca.

Comportamento ingestivo de ovinos alimentados com dietas contendo sementes de urucum.

Resumo: Avaliaram-se os efeitos da inclusão dietética das sementes de urucum substituindo alimentos concentrados (milho e farelo de soja) e volumoso (feno de pasto nativo da caatinga) sobre o comportamento ingestivo de ovinos. Foram utilizados vinte ovinos machos, castrados, sem padrão racial definido (SPRD) distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos representados pelos níveis de inclusão das sementes de urucum (0%; 10%; 23%; 35% na matéria seca), com cinco animais por tratamento. Os animais foram submetidos à observação visual para avaliação do comportamento ingestivo, foram observados a cada cinco minutos, durante 24 horas, para determinação do tempo despendido em alimentação, ruminação e ócio. Avaliaram-se os eventos comportamentais dos ovinos: tempo de alimentação (TAL), ruminação (TRUM) e ócio (TÓCIO). Determinou-se também a mastigação merícica dos ovinos, estimando-se o número de mastigações e a quantidade de bolos ruminados por unidade de tempo, além do número médio de defecação e micção, e frequência de ingestão de água. Os dados foram analisados pelo software SAS®, tendo sido realizada a comparação das médias pelo teste Tuckey, análise dos contrastes polinomiais e ortogonais para os dados que apresentaram significância. A inclusão de sementes de urucum não influenciou os parâmetros de comportamento ingestivo e nem os padrões nictmerais (P<0,05). A substituição da fibra proveniente do feno de pasto nativo pela fibra das sementes de urucum trouxe vantagens especialmente pela melhoria das eficiências de alimentação e de ruminação. [Ingestive behavior of sheeps fed with diets containing anatto seeds]. Abstract: Evaluated the effect of dietary inclusion of annatto seeds replacing concentrate feed (corn and soybean meal) and roughage (hay of native pasture from Caatinga) on feeding behavior of sheep. Twenty male undefined breed sheep and castrated were distributed in a completely randomized design into four treatments (five animals per treatment), with the inclusion of annatto seeds in the diets at levels of 0%, 10%, 23% and 35%, in dry matter basis. The animals were submitted to visual observation in order to acess their ingestive behavior, were observed every five minutes, during 24 hours, to determine time spent on feeding, rumination and idleness. The behavioral events of the sheeps evaluated were time for feeding (TAL), time for rumination (TRUM) and time of idleness (TOCIO). The ruminating chews of the sheeps was determined, thus estimating the number of chews and quantity of ruminated boli per unit of time, the average number of defecation and urination, and frequency of water intake were also determined Data were analyzed using SAS® software and the Tukey test to comparison of means. Polynomial and orthogonal contrasts were made for data that showed significance. The inclusion of annatto seeds did not influence the parameters of feeding behavior and neither nictemerals patterns. The replacement of fiber

Resumos...

Ação antibacteriana in vitro de extratos vegetais de plantas do Bioma Pampa; Adubação nitrogenada na produção de Tifton 85; Análise funcional da congruência de marcadores SNPs entre estudos de associação genômica ampla para a característica de resistência de bovinos ao carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus; Avaliação de capim-sudão BRS Estribo quando manejado por altura e pastejado por vacas em lactação; Avaliação de carcaças de animais da raça Charolês e de suas cruzas: dados parciais; Avaliação de genótipos de azevém na região da Campanha gaúcha; Avaliação de genótipos de Dactylis glomerata na região da Campanha gaúcha; Avaliação de Panicum maximum em Bagé - RS; Avaliação do crescimento e desenvolvimento de capim-sudão BRS Estribo sob diferentes disponibilidades hídricas; Avaliação do emprego da termografia em estimativas de carga parasitária de Rhipicephalus (Boophilus) microplus em bovinos; Avaliação in vivo da atividade anti-helmíntica de Senecio brasiliensis e de Acacia mearnsii em ovinos experimentalmente infectados; Comparação da resposta humoral de bovinos da raça Braford resistentes e sensíveis ao Rhipicephalus (Boophilus) microplus submetidos a infestações artificiais; Comportamento ingestivo de bovinos de corte em pastagem natural com diferentes níveis de intensificação; Descrição e evolução da infestação do capim-annoni utilizando o método de interceptação na linha; Desempenho de terneiros(as) das raças Angus e Braford em diferentes propriedades de pecuaristas familiares do Rio Grande do Sul; Dessecação na linha: implicações na produção de sorgo forrageiro no Método Integrado para Recuperação de Pastagens - Mirapasto; Dessecação na linha: implicações no estabelecimento de plantas forrageiras no Método Integrado para Recuperação de Pastagens - Mirapasto; Efeito do tempo de secagem e análise sequencial sobre a determinação de fdn e fda em forragens utilizando bolsas de filtro Efeito in vitro de extratos vegetais sobre a inibição da migração de larvas infectantes de Haemonchus contortus