Progress and Challenges in Animal Handling and Slaughter in the U.S.

The article discusses the McDonald's Corporation audit and the ways to improve the handling of livestock on the way to slaughter.

Safe Handling of Large Animals

The article discusses improving welfare by reducing fear by studying: Animal Sensory Perception, Animal Behavior Patterns, Animal Habituation and Temperament, Effects of Previous Handling, Training Animals, Training Time and Temperament, Genetic Effects on Handling, Handling of escaped Animals, Facilities, Aggression in Grazing Animals, Inherent Danger of Large Animals, Cattle and Car Accidents.

Designing Meat Packing Plant Handling Facilities for Cattle and Hogs

The focus is on design, more specifically, "animal handling facilities which are labor saving and reduce bruise losses". The article studies: Unloading Chutes, Stockyard Design, Hog Plant Stockyard, General Purpose Small Stockyard, Beef Stockyard, Cattle Crowding Pens, Hog Crowding Pens, Slopes in Chutes and Crowding Pens, Single File Chutes General Recommendations, Single File Chutes for Cattle, Slaughter Restrainers,

Reduce Stress of Handling to Improve Productivity of Livestock

The article focuses on stress factors, which include: Genetic Background, Individual Differences, Past Experiences. The conclusion of the article states "reducing handling stress of animals will improve their weight gain, reproductive performance, and ability to resist disease".

Livestock Handling Needs Improvement

The article discusses problems with the handling of livestock and the conclusion of the article states "rough handling of livestock is not only inhumane, but can cause excessive losses due to sickness and slower growth...careful handling of livestock in all phases of production is prerequisite to a profitable business".

Double Rail Restrainer for Handling Beef Cattle

The summary of the article reads "A new double rail conveyor restrainer for handling cattle at the slaughter plant is described. It has improved safety and ergonomics compared to the V restrainer conveyor it replaces. Cattle ride astride a moving conveyor. This design could also be adapted for veterinary work."

Good Management Practice for Animal Handling and Stunning

On the front cover is a handwritten note that reads "original guidelines I used when the McDonalds audits were started in 1999".

Chapter 10: Antemortem Handling and Welfare

The chapter discusses the following topics: Continuous Measurement and Monitoring, Meat Quality Correlations, How Stressful is Slaughter?, Causes of Poor Welfare Audit Scores, Animal Vision, Hearing and Smell, Basic Handling Principles, Handler Movement Patterns, Design of Handling Facilities, Design and Operation of Restraint Devices, Stunning, Stunning Method and Blood-Splash, Bruising and Meat Quality.

The Design and Construction of Facilities for Handling Cattle

The article focuses on the following: Cattle Perception, How to prevent Balking, Solid Fences, Flight Zone, Curved Race more Efficient, Curved Race and Crowd Pen Dimensions, Loading Ramps, Working Corral for a Large Ranch, Squeeze Chutes and Headgates, Calf Tables, Artificial Insemination Chute, New Restraint Ideas, Dipping Vats, Bruise and Injury Prevention, Washable Facilities.

Certificate for One Share of Capital Stock in Nicola Valley Coal and Coke Company

Certificate for 1 share of capital stock in Nicola Valley Coal and Coke Company to Welland D. Woodruff, May 13, 1905.

Certificate for Twenty-One Shares of Capital Stock in Nicola Valley Coal and Coke Company

Certificate for 21 shares of capital stock in Nicola Valley Coal and Coke Company to Welland D. Woodruff, Oct. 16, 1905.

Receipt from A. Mitchell, St. Catharines for coal

Receipt from A. Mitchell, St. Catharines for coal, Aug. 24, 1887.

Systematic analysis of protein complexes involved in the human RNA polymerase II machinery

La transcription, la maturation d’ARN, et le remodelage de la chromatine sont tous des processus centraux dans l'interprétation de l'information contenue dans l’ADN. Bien que beaucoup de complexes de protéines formant la machinerie cellulaire de transcription aient été étudiés, plusieurs restent encore à identifier et caractériser. En utilisant une approche protéomique, notre laboratoire a purifié plusieurs composantes de la machinerie de transcription de l’ARNPII humaine par double chromatographie d’affinité "TAP". Cette procédure permet l'isolement de complexes protéiques comme ils existent vraisemblablement in vivo dans les cellules mammifères, et l'identification de partenaires d'interactions par spectrométrie de masse. Les interactions protéiques qui sont validées bioinformatiquement, sont choisies et utilisées pour cartographier un réseau connectant plusieurs composantes de la machinerie transcriptionnelle. En appliquant cette procédure, notre laboratoire a identifié, pour la première fois, un groupe de protéines, qui interagit physiquement et fonctionnellement avec l’ARNPII humaine. Les propriétés de ces protéines suggèrent un rôle dans l'assemblage de complexes à plusieurs sous-unités, comme les protéines d'échafaudage et chaperonnes. L'objectif de mon projet était de continuer la caractérisation du réseau de complexes protéiques impliquant les facteurs de transcription. Huit nouveaux partenaires de l’ARNPII (PIH1D1, GPN3, WDR92, PFDN2, KIAA0406, PDRG1, CCT4 et CCT5) ont été purifiés par la méthode TAP, et la spectrométrie de masse a permis d’identifier de nouvelles interactions. Au cours des années, l’analyse par notre laboratoire des mécanismes de la transcription a contribué à apporter de nouvelles connaissances et à mieux comprendre son fonctionnement. Cette connaissance est essentielle au développement de médicaments qui cibleront les mécanismes de la transcription.

A comparative study of the resilience of coal logistics chains in Australia, South Africa and Canada

Au cours des dernières années l'industrie du charbon a connu un essor important. L'importance du charbon dans l'économie mondiale provient d'une demande mondiale soutenue et de niveaux de production en hausse constante. De ce fait, le nombre élevé d'importateurs et d'exportateurs est à l'origine d'un système d'échange complexe où la compétition est féroce. En effet, un nombre grandissant de pays importateurs se partagent les sources d'approvisionnement tandis qu'un nombre limité de pays exportateurs s'efforcent de répondre à la demande tout en essayant de s'accaparer le plus de parts du marché mondial. L'objectif de cette recherche s'inscrit dans ce contexte en démontrant les bénéfices associés aux chaînes logistiques résilientes pour tout acteur de l'industrie soucieux de devancer la compétition. Une analyse de la logistique de l'industrie du charbon permet entre autres de se pencher sur les questions suivantes: Comment les infrastructures influencent-elles la résilience d'une chaîne logistique? Quels risques est-ce que les catastrophes naturelles présentent pour une chaîne logistique? Comment la gouvernance influence-t-elle la résilience d'une chaîne logistique? Une chaîne logistique représente le trajet effectué par un bien ou produit au cours de son cycle de vie, du point d'origine au point de consommation. Ceci étant dit, le meilleur moyen de régler les problèmes inhérents aux chaînes logistiques est de maintenir de hauts niveaux de résilience. Cette recherche évaluera donc la résilience de chaînes logistiques du charbon des industries australienne, sud-africaine et canadienne. Pour ce faire, trois variables seront étudiées: les infrastructures, les catastrophes naturelles et la gouvernance. La comparaison des trois cas à l'étude se fera par un nombre défini d'indicateurs (12 au total) pour chacune des variables étudiées. Les résultats de cette recherche démontrent que la résilience des trois cas à l'étude se ressemble. Cependant, certaines chaînes logistiques détiennent des avantages comparatifs qui améliorent grandement leur résilience et leur compétitivité. Plusieurs sujets de recherche pourraient être utilisés pour compléter cette recherche. L'analyse comparative pourrait être appliquée à d'autres chaînes logistiques pour vérifier la viabilité des résultats. Une analyse semblable pourrait également être entreprise pour le secteur en aval de la chaîne logistique. Finalement, une méthodologie basée sur des interviews pourrait ajouter un regard différent sur les questions abordées.