Neues Institut für Fischereitechnik und Fischqualität. Zusammenlegung der Institute für Fischereitechnik und Biochemie und Technologie

Entsprechend dem Rahmenkonzept für die Bundesforschungsanstalten im Geschäftsbereich des damaligen Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten vom 12. 6. 1996 ist an der Bundesforschungsanstalt für Fischerei in Hamburg die Anzahl der Institute von fünf auf vier zu reduzieren. Das ab 1. 1. 2001 neu gebildete Institut für Fischereitechnik und Fischqualität (IFF) nimmt die Forschungsaufgaben der beiden bisherigen Institute für Fischereitechnik (IFH) sowie Biochemie und Technologie (IBT) wahr. Damit bietet sich für das aus zweivergleichsweise kleinen Instituten hervorgegangene IFF die Möglichkeit, in einem integrierten Ansatz Fische, Krebse und Weichtiere auf verschiedenen Stufen der Produktions- und Verarbeitungskette zu untersuchen und zu bewerten. Fangprozess und Folgebehandlung der Fangobjekte werden dadurch ganzheitlich betrachtet, was sich nicht zuletzt in Maßnahmen zur Qualitätserhaltung und -verbesserung von Fischen und Fischereierzeugnissen niederschlagen soll.

Sustainable livelihoods approach (SLA) as an alternative to poverty alleviation in Nigerian fishing communities : a review

The hardship of poverty bestowed on people has become a problem of horrifying enormity. Which attracts global concern to a steadfast search on the best approach to address the menace and to improve the living standard of people particularly those in the rural areas. These areas equally represent where majority of the fishermen lives. They are found frequently isolated, living along margin of lakes, rivers etc often unheard and unseen in development process. The study reviews the concept of poverty, perception and situation in Nigeria, as well as the past approaches to poverty alleviation. Due to the failure of the past approaches to tackle poverty adequately, the paper outlines a new concept of poverty alleviation-sustainable livelihood. Basically the paper highlights its concept, principles, framework and its application in poverty alleviation projects and general development process with particular reference to the Nigerian rural fishing communities

Der Einsatz von Flüssigrauch: eine neue Technologie Teil 3: Untersuchungen zur Lagerfähigkeit von mit Flüssigrauch hergestellten vakuumverpackten Räucherfischprodukten

The investigations showed that the shelf life of traditional smoked and vacuum-packed gutted mackerels, mackerel and herring fillets is similar to the corresponding vacuum-packed products smoked with liquid smoke. The storage temperature was 5 ± 0,5 °C. Under experimental conditions the storage time was 26 days for smoked gutted mackerels and more than 30 days for smoked fillets. Storage times of 20 to 25 days for these products are recommended. The microbiological and chemical results showed no differences between both technologies.

SLA 的分型与检测

:传统的强调抗原多态性的SLA 分型方法主要是血清学、细胞学和生物化学的方法,随着分子生物学技术发 展,各具特点的SLA 分型技术不断涌现,如PCR2RFL P 法、PCR2SSCP 法、微卫星(MS) 法、DNA 序列的测定等,基于 强调SLA 的抗原多态性的分型和强调抗原保守性的功能学上的新分型技术(如SLA 超型和超基序) 进行了详细探 讨,比较了各类方法的优缺点,指明了未来SLA 分型的发展趋势。此外还指出了现行参考教材血清学SLA 单倍型 的编写错误以及重点强调了SL A2DQB 基因的准确分型技术必须借鉴于克隆测序。

A flexible bandwidth resource provisioning system with agent-enhanced SLA negotiation

Paper describes an effcicient approach for provisioning of network resources based on SLAs and a range of negotiating agents. The work arose from direct collboration with Fujitsu research and invlolved a worldwide press reslease of their agent brokering system which was based on this; also, a plenary address: A.Marshall (QUB) & A.Campbell (Columbia, USA) at 4th IFIP/IEEE International conference on Management of Multimedia Networks and Services' 2001 (MMNS'01). ISSN: 0926-6801