Phenolic Constituents, Antioxidant and Preliminary Antimycoplasmic Activities of Leaf Skin and Flowers of Aloe vera (L.) Burm. f. (syn. A. barbadensis Mill.) from the Canary Islands (Spain)

[EN]The methanol extracts of leaf skins and flowers of Aloe vera from the Canary Islands were analyzed for their phenolic profiles and screened for their antioxidant and antimycoplasmic activities. The use of reversed phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC) allowed the identification of 18 phenolic constituents. Leaf skin extracts were characterized by the abundance of catechin, sinapic acid and quercitrin. Gentisic acid, epicatechin and quercitrin were the most prominent phenolic compounds of the flowers. The in vitro antioxidant activities determined by using the 1,1-diphenyl-2- picrylhydrazyl (DPPH) and ferric antioxidant reducing power (FRAP) assays revealed that both extracts exhibited antioxidant activity, being the leaf skin extract the most active fraction. The leaf skin extract was also found to be active against the microbial strains tested. Therefore, A. vera extracts from leaf skin and flowers can be considered as good natural antioxidant sources.

Análisis de polifenoles en algas: implicación de estos compuestos en mecanismos para disminuir la toxicidad del cobre y regular la disponibilidad del hierro en microalgas

Programa de doctorado: Oceanografía. La fecha de publicación es la fecha de lectura.

Determinación de polifenoles en distintas variedades de pimientos con HPLC-RP

[ES] En este trabajo se realiza un análisis, empleando la cromatografía líquida (HPLC-RP), del contenido en polifenoles de distintas variedades de pimientos, tanto frescos como en conserva, de pimientos con distinto origen de cultivo y de pimientos en distinto estado y condiciones de maduración.

Determinación de fungicidas bencimidazolicos en muestras líquidas medioambientales mediante el acoplamiento SPME-HPLC

El estudio que se plantea tiene como objetivo principal el establecer y desarrollar un nuevo método sensible y preciso para la determinación simultánea de fungicidas bencimidazólicos en muestras medioambientales acuosas, mediante el acoplamiento de la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y la microextracción en fase sólida. Para ello se evaluará la eficiencia de la extracción de los compuestos en estudio, usando distintos tipos de fibras y optimizando las variables del procedimiento SPME como son el tiempo de extracción, la fuerza iónica, la temperatura de extracción y el tiempo de desorción. El método optimizado se aplicará posteriormente a la determinación de dichos compuestos en distintas matrices líquidas ambientales: agua de mar, agua depurada y agua subterránea.