La medición de la calidad: un instrumento para la gestión de las empresas de servicios

[ES] Este trabajo desarrolla una metodologÍa para la construcción de una escala de actitud, un instrumento de gran utilidad para medir la calidad percibida por los clientes de las empresas de servicios

Efecto del aturdimiento y desangrado sobre el bienestar y la calidad en lubina (Dicentrarchus labrax)

Máster Oficial en Cultivos Marinos. Trabajo presentado como requisito parcial para la obtención del Título de Máster Oficial en Cultivos Marinos, otorgado por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), el Instituto Canario de Ciencias Marinas (ICCM), y el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos de Zaragoza (CIHEAM)