Pobreza, hambre y seguridad alimentaria en Centroamérica y Panamá

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Seguridad alimentaria y agricultura familiar

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La seguridad alimentaria: tendencias e impacto de la crisis

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Resolución 428(XIX): Comercio agrícola y seguridad alimentaria = Resolution 428(XIX): Agricultural trade and food security = Résolution 428(XIX): Commerce agricole et sécurité alimentaire

Publicado separadamete en cada idioma

Evaluación del proyecto estratégico para la seguridad alimentaria Guerrero sin Hambre" (PESA-GSH)"

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Programa de seguridad alimentaria: experiencias en México y otros países

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Lineamientos metodológicos de una estrategia de seguridad alimentaria

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México: seguridad alimentaria y desarrollo: algunas proposiciones sobre el marco macroeconómico

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Sistemas alimentarios: estructura, evolución y lineamientos de una política de seguridad alimentaria

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Honduras: en pos de la seguridad alimentaria sustentable

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Seguridad alimentaria, campesinado y agroindustria

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Seguridad alimentaria y nutricional en cuatro países andinos: Una propuesta de seguimiento y análisis

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Informe de la reunión de expertos sobre retos y oportunidades para la seguridad alimentaria y nutricional en los países del sistema de integración centroamericana (Ciudad de Panamá, Panamá, 21 y 22 de julio de 2015)

De acuerdo con el Estado de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) 2015 de la FAO, el FIDA y el PMA, México y Centroamérica han presentado una tendencia hacia la reducción del hambre. Esta región habría logrado disminuir el hambre de 12,6 millones a 11,4 millones de personas entre 1990 y 1992, según el estimado inicial para 2014-2016. Esto representa una caída en el porcentaje de personas afectadas por la subnutrición de 10,7% a 6,6% de la población en el mismo período de análisis. En términos del cumplimiento del Objetivo de Desarrollo del Milenio 1C, la región ha logrado un 77% de cumplimiento (entre 1990 y 2015 se ha reducido a la mitad la proporción y el total de personas subalimentadas). En los últimos dos trienios, la baja del hambre —en términos absolutos— se ha estancado, aun cuando proporcionalmente la subalimentación ha descendido.

Plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la CELAC 2025: una propuesta para seguimiento y análisis

Versión revisada y actualizada de la publicación “Seguridad alimentaria y nutricional en cuatro países andinos: una propuesta de seguimiento y análisis”, Serie Políticas Sociales, Nº 187 (LC/L.3750), Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), Santiago, 2014.