La exportación de alimentos a Estados Unidos: principales desafíos para América Latina y el Caribe y guía de acceso a la información

Incluye Bibliografía

Las redes de protección social: modelo incompleto

Incluye Bibliografía

Agroindustria y el sistema alimentario centroamericano: versión preliminar

Incluye Bibliografía

Desarrollo rural y programación urbana de alimentos

Incluye Bibliografía

Participación del campesino peruano en la producción y abastecimiento de alimentos

Incluye Bibliografía

Participación del campesino peruano en la producción y abastecimiento de alimentos

Incluye Bibliografía

Naturaleza y alcance de la pobreza en Guatemala: oferta y disponibilidad de alimentos importantes de la canasta familiar: versión provisional

Complementa la información contenida en el documento presentado en el Seminario sobre Pobreza y Grado de Satisfacción de las Necesidades Básicas en el Istmo Centroamericano, celebrado en Ciudad de México, 31 de marzo a 2 de abril 1981

Los efectos del programa Bolsa Família en el consumo familiar

El objetivo es evaluar los efectos del programa Bolsa Família (PBF) en los gastos de las familias beneficiarias en: alimentos, frutas, carnes y pescados, aves y huevos, verduras, cereales y oleaginosas, harinas y pastas, tubérculos y raíces, azúcar, productos de panadería, bebidas alcohólicas, educación, higiene, salud y materiales escolares. En la estimación se utilizaron microdatos de la Encuesta de Presupuestos Familiares del Brasil 2008-2009. La metodología para calcular el efecto medio del tratamiento en los tratados fue el emparejamiento por puntaje de propensión (propensity score matching). Los resultados fueron estadísticamente significativos respecto de los gastos en: i) alimentos; ii) aves y huevos; iii) legumbres y verduras; iv) cereales, leguminosas y oleaginosas; v) harinas, féculas y pastas; vi) tubérculos y raíces; vii) azúcares y derivados, y viii) artículos escolares. Se observa que las familias beneficiarias aumentaron la adquisición de bienes prioritarios y de materiales escolares, que suponen una inversión en educación.