Agroindustria y el sistema alimentario centroamericano: versión preliminar


Autoria(s): Schatan, Jacobo
Contribuinte(s)

NU. CEPAL. Subsede de México

Data(s)

02/01/2014

02/01/2014

01/06/1983

Resumo

Incluye Bibliografía

Analiza la agroindustria y el desarrollo economico en Centroamerica; las relaciones de la agroindustria alimentaria con el sector agropecuario y con el de la comercializacion; algunas caracteristicas relevantes del sector agropecuario; y las relaciones entre el desarrollo agroindustrial y los patrones de consumo de alimentos y la situacion nutricional de la poblacion.

Identificador

http://hdl.handle.net/11362/26523

E/CEPAL/MEX/1983/L.24

Idioma(s)

es

Publicador

CEPAL