Efeito da temperatura ambiental na densidade e ponto de congelamento do leite de cabra

Seis cabras Pardas Alpinas com produção média de leite de 2,5kg/dia, foram distribuídas aleatoriamente em dois grupos de três cada, submetidas a termoneutralidade ou estresse térmico. Usou-se um delineamento estatístico crossover. Um período de adaptação de 28 dias foi seguido por quatro intervalos de 14 dias cada, durante os quais os animais sob estresse foram expostos à temperatura média do ar de 33,84ºC das 8 às 17 horas, incluindo radiação solar simulada das 10 às 15 horas. Na segunda semana de cada intervalo experimental amostras de leite individuais foram coletadas diariamente pela manhã e à tarde, adicionando-se conservador. No final da semana as amostras de cada ordenha foram misturadas formando-se amostras compostas nas quais foram efetuadas determinações de pH, acidez titulável, densidade e ponto crioscópico. Os resultados indicaram que os valores obtidos para densidade e ponto crioscópico são compatíveis aos encontrados por diversos autores em diferentes países. Constatou-se valor maior para densidade no leite ordenhado pela manhã, em relação ao da tarde, sendo que o intervalo desigual entre as ordenhas deve ter influído neste resultado. Não se verificou diferença estatística significativa para esta propriedade no leite das cabras em condições de termoneutralidade e de estresse térmico. Para o ponto crioscópico não se observou diferença estatística entre o leite ordenhado pela manhã e à tarde. Houve diferença estatística significativa para esta propriedade física entre o leite das cabras em condições de termoneutralidade e estresse térmico, sendo o valor médio maior, para as condições de termoneutralidade.

As modalidades de tradução no conto Laços de Família na tradução para o inglês Family Ties

Este artigo apresenta uma análise descritivo-comparativa desenvolvida a partir da tra dução de modalidades no conto Laços de Família de Clarice Lispector. Os resultados indicam até que ponto a tradução de certas modalidades mostram uma margem maior ou menor de literalidade ou individualidade.

Movimentos religiosos totalitários católicos: efeitos em termos de produção de subjetividade

Nossa pesquisa visa estudar a produção de subjetividade em instituições e estabelecimentos católicos dedicados à formação religiosa de seus membros. Neste artigo, tomamos como estudo o caso de um relato feito por um ex-membro do movimento Focolare. Procuramos descrever seu percurso formativo, sua integração e posterior abandono do grupo religioso. Operando basicamente por subtração e por meio de acréscimo de imaginário, a tecnologia empregada pelos movimentos religiosos integristas pode produzir uma subjetividade serializada de matiz fortemente fanático, sem espaço para a individualidade, para a iniciativa criadora, para a singularidade. Concluímos com algumas notas psicossociais relativas à compreensão psicanalítica do fanatismo religioso.

Apontamentos sobre ética e individualidade a partir da Mínima Moralia

O artigo reflete sobre os conceitos de ética e de individualidade a partir da Mínima Moralia de T. W. Adorno para pensar as dimensões ética e normativa da Psicologia. Para isso recupera alguns elementos históricos do conceito de ética segundo Aristóteles, Hobbes, Rousseau e Kant para esclarecer a reflexão adorniana. A partir desta faz-se uma crítica as noções de individualidade e de autonomia no âmbito da Psicologia.

The β-chemokines MIP-1α and RANTES and lipoprotein metabolism in HIV-infected Brazilian patients

HIV patients are predisposed to the development of hypertriglyceridemia and hypercholesterolemia as a result of both viral infection and HIV infection therapy, especially the protease inhibitors. Chemokines and cytokines are present at sites of inflammation and can influence the nature of the inflammatory response in atherosclerosis. We investigated the correlation between biochemical variables and β-chemokines (MIP-1α and RANTES) and the apolipoprotein E genotype in HIV-infected individuals. The apolipoproteins were measured by nephelometry. Triglycerides and total cholesterol were determined by standard enzymatic procedures. The β-chemokines were detected by ELISA. The genetic category of CCR5 and apolipoprotein E were determined by PCR amplification and restriction enzymes. Immunological and virological profiles were assessed by TCD4 + and TCD8 + lymphocyte counts and viral load quantification. Positive correlations were found between apo E and CD8 + (p = 0.035), apo E and viral load (p = 0.018), MIP-1α and triglycerides (p = 0.039) and MIP-1α and VLDL (p = 0.040). Negative correlations were found between viral load and CD4 + (p = 0.05) and RANTES and CD4 + (p = 0.029). The β-chemokine levels may influence lipid metabolism in HIV-infected individuals. © 2005 by The Brazilian Journal of Infectious Diseases and Contexto Publishing. All rights reserved.

Influence of a preventive training program on lower limb kinematics and vertical jump height of male volleyball athletes

Objective: To examine the influence of a preventative training program (PTP) on sagittal plane kinematics during different landing tasks and vertical jump height (VJH) in males. Design: Six weeks prospective exercise intervention. Participants: Fifteen male volleyball athletes (13 ± 0.7 years, 1.70 ± 0.12 m, 60 ± 12 kg). Interventions: PTP consisting of plyometric, balance and core stability exercises three times per week for six weeks. Bilateral vertical jumps with double leg (DL) and single leg (SL) landings were performed to measure the effects of training. Main outcome measurements: Kinematics of the knee and hip before and after training and VJH attained during both tasks after training. The hypothesis was that the PTP would produce improvements in VJH, but would not generate great changes in biomechanical behavior. Results: The only change identified for the SL was the longest duration of landing, which represents the time spent from initial ground contact to maximum knee flexion, after training, while increased angular displacement of the knee was observed during DL. The training did not significantly alter the VJH in either the SL (difference: 2.7 cm) or the DL conditions (difference: 3.5 cm). Conclusions: Despite the PTP's effectiveness in inducing some changes in kinematics, the changes were specific for each task, which highlights the importance of the specificity and individuality in selecting prevention injury exercises. Despite the absence of significant increases in the VJH, the absolute differences after training showed increases corroborating with the findings of statistically powerful studies that compared the results with control groups. The results suggest that short-term PTPs in low risk young male volleyball athletes may enhance performance and induce changes in some kinematic parameters. © 2012 Elsevier Ltd.

Modernidade e Movimento Nova Era: Novas perspectivas subjetivas de interação indivíduo-sociedade

Pós-graduação em Ciências Sociais - FFC

Democracia no cotidiano escolar

Pós-graduação em Educação - IBRC

O pensamento educacional de Célestin Freinet e suas aproximações aos ideais do movimento da escola nova

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Um estudo sobre a saúde do professor a partir da perspectiva da sociologia sensível de Michel Maffesoli

Pós-graduação em Educação Escolar - FCLAR

A instrução como escultora da sociedade: a construção do estado nacional brasileiro em seu primeiro momento de autonomia política 1822-1831

Pós-graduação em História - FCLAS

Implicações do projeto São Paulo faz escola no trabalho de professores do ciclo I do ensino fundamental

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

O desenvolvimento psíquico na idade de transição e a formação da individualidade para-si: aportes teóricos para a educação escolar de adolescentes

Pós-graduação em Educação Escolar - FCLAR

Aspectos emocionais do paciente hanseniano no quadro reacional tipo 2: um estudo exploratório

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Levantadas do chão: a construção da identidade de gênero no processo implementação das políticas públicas agrárias para as mulheres

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)