Postharvest harpin or Bacillus thuringiensis treatments suppress citrus black spot in 'Valencia' oranges

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Effect of thermal pasteurization and concentration on carotenoid composition of Brazilian Valencia orange juice

Changes in carotenoid pigment content of Brazilian Valencia orange juices due to thermal pasteurization and concentration were studied. Total carotenoid pigment content loss was not significant after thermal pasteurization and concentration. However, thermal effects on carotenoid pigment contents, especially violaxanthin and lutein, were clearly observed and significant (P < 0.05). Pasteurization reduced the content of violaxanthin by 38% and lutein by 20%. The concentration process resulted in loss of lutein (17%). With the loss of lutein, beta-cryptoxanthin became the major carotenoid in the pasteurized and concentrated juices. The provitarnin A content of the juice (beta-carotene, alpha-carotene and beta-cryptoxanthin) and the amount of zeaxanthin, which are considered to be active against age-related macular degeneration and cataracts, did not significantly decrease after pasteurization and concentration. (c) 2006 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Major carotenoid composition of Brazilian Valencia orange juice: Identification and quantification by HPLC

The carotenoid composition of Brazilian Valencia orange juice was determined by open column chromatography (OCC) and high-performance liquid chromatography. Carotenoid pigments were extracted using acetone and saponified using 10% methanolic potassium hydroxide. Sixteen pigments were isolated by OCC and identified as alpha-carotene, zeta-carotene, beta-carotene, alpha-cryptoxanthin, beta-cryptoxanthin, lutein-5,6-epoxide, violaxanthin, lutein, antheraxanthin, zeaxanthin, luteoxanthin A, luteoxanthin B, mutatoxanthin A, mutatoxanthin B, auroxanthin B and trollichrome B. Thirteen carotenoid pigments were separated using a ternary gradient (acetonitrile-methanol-ethyl acetate) elution on a C-18 reversed-phase column. Among these, violaxanthin, lutein, zeaxanthin, beta-cryptoxanthin, zeta-carotene, alpha-carotene, and beta-carotene were quantified. The total carotenoid content was 12 +/- 6.7 mg/1, and the major carotenoids were lutein (23%), beta-cryptoxanthin (21%), and zeaxanthin (20%). 2005 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Cardiorespiratory responses to hypoxia in the African catfish, Clarias gariepinus (Burchell 1822), an air-breathing fish

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Poder local e o funcionamento do comércio vicinal na cidade de São Paulo (1765-1822)

Este texto apresenta algumas hipóteses e idéias sobre o comércio de abastecimento da cidade de São Paulo, entre os anos 1765-1822, através de dados quantitativos e qualitativos levantados em dois conjuntos documentais produzidos pelo Senado da Câmara: Atas e Papéis Avulsos. Este comércio é entendido como um dos circuitos do organismo colonial, conforme proposto por José Roberto do Amaral Lapa. Neste sentido, vem sendo constatado seu funcionamento autônomo, de acordo com os fluxos do mercado interno, as ações dos negociantes-arrematadores de contratos e as reações do Senado da Câmara de São Paulo para enfrentar seus contextos de crise e a radicalização de relações de poder em torno deste circuito mercantil, como fator desencadeador de disputas e hostilidades entre interesses políticos locais, negociantes-arrematadores e autoridades régias.

Subsistemas de comércio costeiros e internalização de interesses na dissolução do Império Colonial português (Santos, 1788-1822)

Discutem-se os primeiros resultados de uma pesquisa sobre o comércio costeiro e suas relações com o funcionamento do sistema colonial e com o contexto da Independência. A tese é de que em portos menores da costa da capitania de São Paulo, como em Santos, havia um grupo de comerciantes que atuava efetivamente no comércio costeiro e defendeu seus interesses de exclusividade de participação nesse setor contra a presença de comerciantes externos à vila. A discussão apoia-se em documentos da alfândega de Santos, como mapas de exportação-importação, mapas de embarcações, ofícios de governadores e juízes da alfândega e requerimentos de negociantes estrangeiros.

O império da lei: ensaio sobre o cerimonial de sagração de D. Pedro I (1822)

Ce texte analyse le cérémonial royal de la monarchie constitutionnelle brésilienne: le sacre et le couronnement de l'Empereur D. Pedro I. Notre examen de ce cérémonial a comme point de départ son caractère liturgique, pour comprendre pourquoi cet aspect a été considéré essentiel alors pour affirmer l'autonomie du nouveau royaume et, en même temps, a contribué pour définir le pouvoir politique de l'Empire du Brésil.

Utilization of shells of the snail Achatina fúlica Bowdich, 1822 (Mollusca, Gastropoda) by the hermit crab Clibanarius vittatus (Bosc, 1802) (Decapoda, Anomura) in the São Vicente Estuary, São Paulo, Brazil

Hermit crabs depend on mollusc shells for housing. In this study, an unusual resource is reported for a hermit crab that usually inhabits marine gastropod shells. During a field study conducted from May 2001 to April 2003 in an estuarine area in São Vicente, state of São Paulo, Brazil, 21 individuals of Clibanarius vittatus (Bosc, 1802) were found inhabiting the shells of the terrestrial gastropod Achatina fullea Bowdich, 1822. A. fúlica occurs in nearshore grass patches, where occasional contact with sea water kills them, and their shells then become available to the hermit crabs.

Daños causados por cancro cítrico en la producción de naranja dulce 'Valencia'

The citrus canker, caused by Xanthomonas axonopodis pv. citri, is one of the main citrus diseases and has threatened the world's citriculture. In this study, the damage caused by citrus canker was quantified in a sweet orange culture, cv. Valencia [Citrus sinensis (L.) Osb.], grafted over 15 year-old Rangpur lime (C. limonia Osb.), in the municipality of Guatambu, SC, Brazil, in the crop of 2004/05. Evaluations of the number of fruits per plant (NF), fruit yield per plant (P), citrus canker incidence on the fruit (IFR), and incidence (IL) and severity (SV) of citrus canker on 80 leaves per orange tree were performed in the harvest period, applying diagrammatical scales. Plants had large variation in SV (0.16%-1.09%), IL (12.50%-56.25%) and IFR (12.30%-56.09%). Linear regressions were significant between IL x SV, NF x SV, P x IFR, and NF x IFR. There was no significant difference (p>0.05) between the mean estimated values of IL in different quadrants of the crowns of the orange trees (N, S, L and O). Each 1% increase in IFR reduced 2.16 kg and 21.3 fruits per tree.

O Correio Braziliense e seu projeto de civilização (1808-1822)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Rios e terras: história ambiental de Goiás (1822-1850)

Pós-graduação em História - FCLAS

Os socorros públicos no Império do Brasil 1822 a 1834

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

A instrução como escultora da sociedade: a construção do estado nacional brasileiro em seu primeiro momento de autonomia política 1822-1831

Pós-graduação em História - FCLAS

Dívida pública brasileira (1822-2004): sua história e os efeitos sobre o crescimento econômico

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)