Thermophysical and rheological properties of dulce de leche with and without coconut flakes as a function of temperature

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Daños causados por cancro cítrico en la producción de naranja dulce 'Valencia'

The citrus canker, caused by Xanthomonas axonopodis pv. citri, is one of the main citrus diseases and has threatened the world's citriculture. In this study, the damage caused by citrus canker was quantified in a sweet orange culture, cv. Valencia [Citrus sinensis (L.) Osb.], grafted over 15 year-old Rangpur lime (C. limonia Osb.), in the municipality of Guatambu, SC, Brazil, in the crop of 2004/05. Evaluations of the number of fruits per plant (NF), fruit yield per plant (P), citrus canker incidence on the fruit (IFR), and incidence (IL) and severity (SV) of citrus canker on 80 leaves per orange tree were performed in the harvest period, applying diagrammatical scales. Plants had large variation in SV (0.16%-1.09%), IL (12.50%-56.25%) and IFR (12.30%-56.09%). Linear regressions were significant between IL x SV, NF x SV, P x IFR, and NF x IFR. There was no significant difference (p>0.05) between the mean estimated values of IL in different quadrants of the crowns of the orange trees (N, S, L and O). Each 1% increase in IFR reduced 2.16 kg and 21.3 fruits per tree.

A visão de mundo arruinada na obra Onde andará Dulce Veiga?, de Caio Fernando Abreu

Pós-graduação em Letras - FCLAS

Romance e experimentação com a linguagem em Boquitas pintadas, de Manuel Puig, e Onde andará Dulce Veiga?, de Caio Fernando de Abreu

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Pentimento: a criação literária no romance Onde Andará Dulce Veiga?, de Caio Fernando Abreu

Neste artigo, estudaremos a integração e a elaboração de textos literários e/ou não-literários feita por Caio Fernando Abreu para compor seu último romance, Onde andará Dulce Veiga? – Um romance B, de 1990. Por meio da utilização de textos diversos, pertencentes a vários gêneros do discurso, este romance produz uma reflexão metalingüística sobre o fazer literário do próprio texto, sobre o trabalho de escrita e criação do autor e, num aspecto mais amplo, sobre as relações entre artista e criação artística no contexto contemporâneo.

Host specificity of a Brazilian isolate of Alternaria cassiae (Cenargen CG593) under greenhouse conditions

Several Alternaria cassiae isolates were recovered from diseased sicklepod plants (Senna obtusifolia) in the southern regions of Brazil. A representative isolate (Cenargen CG593) was tested for its host range under greenhouse conditions. The fungus promoted symptoms in sicklepod, cassava (Manihot dulce), tomato (Lycopersicon esculentum) and eggplant (Solanum melongena) when tested at a spore concentration of 10(6) spores ml(-1). When the plants were inoculated with a suspension of 10(5) spores ml(-1) and held at a dew period of 12 h (cassava) or 18 h (tomato and eggplant), the plants showed symptoms of the disease, but they recovered and continued their normal vegetative growth. These results show that the fungus A. cassiae is safe to use for the control of S. obtusifolia under Brazilian conditions, because it did not cause excessive damage in the three plants tested.

Lipodystrophy in HIV/AIDS patients with different levels of physical activity while on antiretroviral therapy

INTRODUÇÃO: A lipodistrofia relacionada ao uso de terapia antirretroviral (TARV) pode causar estigma estético e elevar o risco de doenças cardiovasculares. A atividade física pode ser uma alternativa válida para o tratamento e prevenção da lipodistrofia. Entretanto, poucos estudos tratam dessa temática. O objetivo deste estudo foi verificar a ocorrência de lipodistrofia relacionada ao uso de TARV em portadores de HIV/AIDS, com diferentes hábitos de atividades físicas. MÉTODOS: A casuística foi formada por 42 portadores de HIV em uso de TARV, do Centro de Testagem e Aconselhamento de Presidente Prudente. Para obtenção do nível de atividade física aplicou-se o Questionário Internacional de Atividade Física (IPAQ); a lipodistrofia foi diagnosticada pelo autorrelato do paciente e a confirmação médica. O percentual de gordura de tronco foi estimado pela absortometria por raio-X de dupla energia (DEXA). Foram coletados também dados referentes a sexo, idade, tempo de uso de TARV, valores de CD4 e carga viral. RESULTADOS: Verificou-se maior ocorrência de lipodistrofia no grupo sedentário quando comparado ao ativo, além de fator protetor da prática da atividade física em relação à ocorrência da lipodistrofia. O grupo com valores mais elevados de CD4 também apresentou maior proporção de sujeitos com lipodistrofia, além de maior proporção de ativos e de indivíduos com menor faixa etária. Os acometidos pela lipodistrofia apresentaram maiores valores de percentual de gordura de tronco, bem como, os sedentários em relação aos ativos. CONCLUSÕES: O estilo de vida fisicamente ativa resultou em efeito protetor para ocorrência da lipodistrofia relacionada ao uso da TARV.

Inhibitory Effect of Gallic Acid and Its Esters on 2,2 '-Azobis(2-amidinopropane)hydrochloride (AAPH)-Induced Hemolysis and Depletion of Intracellular Glutathione in Erythrocytes

The protective effect of gallic acid and its esters, methyl, propyl, and lauryl gallate, against 2,2'-azobis(2-amidinopropane)hydrochloride (AAPH)-induced hemolysis and depletion of intracellular glutathione (GSH) in erythrocytes was studied. The inhibition of hemolysis was dose-dependent, and the esters were significantly more effective than gallic acid. Gallic acid and its esters were compared with regard to their reactivity to free radicals, using the DPPH and AAPH/pyranine free-cell assays, and no significant difference was obtained. Gallic acid and its esters not only failed to inhibit the depletion of intracellular GSH in erythrocytes induced by AAPH but exacerbated it. Similarly, the oxidation of GSH by AAPH or horseradish peroxidase/H(2)O(2) in cell-free systems was exacerbated by gallic acid or gallates. This property could be involved in the recent findings on proapoptotic and pro-oxidant activities of gallates in tumor cells. We provide evidence that lipophilicity and not only radical scavenger potency is an important factor regarding the efficiency of antihemolytic substances.

The Styracaceae

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Alkaloids extracted from Pterogyne nitens induce apoptosis in malignant breast cell line

In the present study, two alkaloids isolated from Pterogyne nitens, a plant native to Brazil, have been shown to induce apoptosis in human breast cancer cells. These compounds, pterogynine (PGN) and pterogynidine (PGD), were tested for their effect on a human infiltrating ductal carcinoma cell line (ZR-7531). The cell line was treated with each alkaloid at several concentrations. Time-dependence (with or without recuperation time) and concentration-dependence (in the range 0.25-10 mM) were investigated in cytotoxicity and apoptosis assays. The annexin assay indicated an apparently higher percentage of death by necrosis of malignant cells after 24 h exposure to both P. nitens extracts than the Hoechst assay. Thus, our results in the two tests demonstrated that the Hoechst assay can discriminate between late apoptotic cells and necrosis, whereas the flow cytometry-based annexin V assay cannot. We concluded that PGN and PGD have effective antineoplastic activity against human breast cancer cells in vitro, by inducing programmed cell death.

Protocatechuic Acid Alkyl Esters: Hydrophobicity As a Determinant Factor for Inhibition of NADPH Oxidase

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Interconverting flavanone glucosides and other phenolic compounds in Lippia salviaefolia Cham. ethanol extracts

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Exercise Training and Caloric Restriction Prevent Reduction in Cardiac Ca2+-Handling Protein Profile in Obese Rats

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Hypoacousis prevalence in Kaiowá and Guarani indigenous children

OBJETIVOS: identificar a prevalência de hipoacusia em crianças indígenas Kaiowá e Guarani. MÉTODOS: estudo transversal, com uma amostra de 126 crianças indígenas de zero a 59 meses da Terra Indígena de Caarapó, em Mato Grosso do Sul, Brasil. As crianças foram submetidas ao exame das emissões otoacústicas evocadas transitórias, que serviu como triagem auditiva. O reteste foi realizado nas crianças que apresentaram resultado alterado na triagem auditiva. Os casos que, no reteste, permaneceram alterados foram encaminhados para o exame da imitanciometria. RESULTADOS: na triagem auditiva, foram identificadas 25 (23,6%) crianças com resultado alterado; dessas, 17 apresentaram resultado normal no reteste e 6 permaneceram com resultado alterado, sendo encaminhadas para imitanciometria. A prevalência de hipoacusia identificada ao final do estudo foi de 5,6%, sendo 3 (2,8%) do tipo condutiva e 3 (2,8%) do tipo neurossensorial. Estas últimas foram encaminhadas à avaliação otorrinolaringológica complementar para confirmação diagnóstica. As alterações auditivas identificadas neste estudo não apresentaram diferenças significantes quanto ao sexo e grupo etário. CONCLUSÕES: a prevalência de alteração auditiva encontrada nesta população alerta para a necessidade de implantação de programas de saúde auditiva e sua articulação com outras ações desenvolvidas na atenção à saúde infantil dos Kaiowá e Guarani.

Histomorphometric analysis of tissue responses to bioactive glass implants in critical defects in rat calvaria

The aim of this study was to evaluate the osteogenic behavior of two chemically similar bioactive glass products (Biogran (R) and Perioglas (R)) implanted in critical bone defects in rat calvaria. Thirty-six transfixed bone defects of 8 mm diameter were made surgically in adult male Wistar rats. The animals were distributed equally into three groups: Biogran (GI), Perioglas (GII) and without implant material (control; GIII). The morphology and composition of both bioactive glasses were analyzed by scanning electron microscopy and energy-dispersive spectrometry. Tissue specimens were analyzed at the biological time points of 15, 30 and 60 days by optical microscopy and morphometry, demonstrating biocompatibility for the tested materials with moderate chronic inflammation involving their particles. Bone neoformation resulted only as a reparative reaction to an intentionally produced defect and was limited to the defect's edges. No statistically significant differences among the groups were observed. At the scar interstice, abundant deposits of collagenous fibers enveloping the particles were noted. The present results indicated that the bioactive glasses, under the experimental conditions analyzed, did not show osteogenic behavior. Copyright (c) 2007 S. Karger AG, Basel.