Reguladores vegetais e atividade de invertases em cana-de-açúcar em meio de safra

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Influência das precipitações pluviométricas em atributos físico-químicos de frutos da goiabeira ‘paluma’ em diferentes estádios de maturação

The objective of this work was evaluating the influence of weekly pluviometrics precipitations accumulated in physical and chemical characteristics of fruits of guava tree 'Paluma', in different ripening stadiums. The following attributes were analyzed: fresh weight, equatorial and longitudinal diameters, firmness, pH, titratable acidity, soluble solids, vitamin C, reductor sugars and total reductor sugars in three ripening stadiums defined by the color of the peel (dark green, light green and yellow green). Among the physical and chemical attributes, only the firmness diminished with the increase of the levels of weekly precipitations for the same ripening stadium and also presented decreases between the ripening stadiums. The physical and chemical attributes, with exception of the pH, decreased with the increase of the weekly precipitations accumulated and in bigger intensities for the biggest ripening stadiums.

Growth Regulation and Other Secondary Effects of Herbicides

As all herbicides act on pathways or processes crucial to plants, in an inhibitory or stimulatory way, low doses of any herbicide might be used to beneficially modulate plant growth, development, or composition. Glyphosate, the most used herbicide in the world, is widely applied at low rates to ripen sugarcane. Low rates of glyphosate also can stimulate plant growth (this effect is called hormesis). When applied at recommended rates for weed control, glyphosate can inhibit rust diseases in glyphosate-resistant wheat and soybean. Fluridone blocks carotenoid biosynthesis by inhibition of phytoene desaturase and is effective in reducing the production of abscisic acid in drought-stressed plants. Among the acetolactate synthase inhibitors, sulfometuron-methyl is widely used to ripen sugarcane and imidazolinones can be used to suppress turf species growth. The application of protoporphyrinogen oxidase inhibitors can trigger plant defenses against pathogens. Glufosinate, a glutamine syntherase inhibitor, is also known to improve the control of plant diseases. Auxin agonists (i.e., dicamba and 2,4-D) are effective, low-cost plant growth regulators. Currently, auxin agonists are still used in tissue cultures to induce somatic embryogenesis and to control fruit ripening, to reduce drop of fruits, to enlarge fruit size, or to extend the harvest period in citrus orchards. At low doses, triazine herbicides stimulate growth through beneficial effects on nitrogen metabolism and through auxin-like effects. Thus, sublethal doses of several herbicides have applications other than weed control.

Reguladores vegetais no desenvolvimento e produtividade da cana-de-açúcar

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento e a produtividade de colmos de cana-de-açúcar, resultantes da aplicação de reguladores vegetais no iníco da safra. Ostratamentos consistiram na aplicação de três reguladores vegetais inibidores de crescimento - sulfometuron metil, glifosato e compostos de radicais carboxílicos orgânicos + glifosato - e na maturação natural como testemunha, em delineamento experimental em blocos ao acaso, com cinco repetições. Os maturadores retardam o processo de crescimento em altura das plantas, sem afetar o número e o diâmetro de colmos na colheita, e influenciam de forma e intensidade distintas a ocorrência do florescimento e chochamento. O glifosato proporciona elevados índices de brotação lateral e prejudica a rebrota da soqueira. Os maturadores induzem o aumento do teor de açúcares redutores totais, o que contribui para a melhoria da qualidade tecnológica da cana-de-açúcar.

Basal temperature and thermal sum in phenological phases of nectarine and peach cultivars

O objetivo deste trabalho foi avaliar a temperatura basal, a soma térmica acumulada em diferentes fases fenológicas, a duração das fenofases, a produtividade e a sazonalidade do ciclo de uma cultivar de nectarina e de 14 cultivares de pêssego, entre 2006 e 2009. As fases fenológicas consideradas foram: poda-brotação; brotação-florescimento, da gema inchada até a flor aberta; florescimento-frutificação, da queda das pétalas até o fruto médio; e maturação. As temperaturas basais mínimas obtidas foram: poda-brotação, 8°C, independentemente das cultivares avaliadas; brotação-florescimento, 10°C, com exceção de 'Cascata 968', que necessitou de Tb de 8°C; florescimento-frutificação, 12°C, exceto 'Oro Azteca', que necessitou de Tb de 14°C; maturação, 14°C, com exceção de 'Sunblaze', 'Diamante Mejorado' e 'Precocinho', com Tb de 12°C. Para a maioria das cultivares, as temperaturas basais máximas foram de 30, 34, 34 e 28ºC, nas fases poda-brotação, brotação-florescimento, florescimento-frutificação e maturação, respectivamente. 'Turmalina', 'Marli' e 'Tropic Beauty' apresentaram produtividade média de 3.945,0, 3.969,3 e 3.954,0 kg ha-1, em 2009, respectivamente, enquanto a nectarineira 'Sunblaze' produziu em torno de 3.900 kg ha-1 em 2008 e 2009. As cultivares diferiram quanto ao ciclo total e quanto às somas térmicas acumuladas que variaram, respectivamente, de 245 dias e 1.881,4 graus-dia em 'Oro Azteca', a 144 dias e 1.455,7 graus-dia em 'Precocinho'.

Cobertura da pulverização e maturação de frutos do cafeeiro com ethephon em diferentes condições operacionais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeito da idade e do repouso pós-colheita de frutos de pepino na semente armazenada

Para avaliar os efeitos da idade e do repouso pós-colheita de frutos de pepino (Cucumis sativus L.) de duas cultivares, Pérola (espinhos escuros) e Rubi (espinhos claros), sobre as alterações na qualidade fisiológica das sementes durante o armazenamento, conduziu-se um experimento em Botucatu, SP e Bandeirantes, PR, durante quatro anos. Os frutos foram colhidos desde os 15 ('Rubi') ou 20 ('Pérola') dias até 45 dias após a antese, permanecendo em repouso pós-colheita por 0, 5, 10 e 15 dias, antes da extração das sementes. Antes e após dois e três anos de armazenamento (sacos de papel em ambiente de laboratório), foram retiradas amostras para avaliação do potencial germinativo e do vigor. Os resultados revelaram que sementes imaturas, retiradas de frutos colhidos precocemente (até 30 dias após a antese) e sem repouso pós-colheita, perderam totalmente a capacidade germinativa no segundo ano de armazenamento. Sementes que apresentavam valores iniciais de germinação mais elevados, as colhidas de frutos maduros (com ou sem repouso pós-colheita) ou de imaturos (30 e 35 dias de idade) com 10 a 15 dias de repouso pós-colheita, mantiveram valores acima de 70% após três anos de armazenamento.

Qualidade tecnológica em diferentes porções do colmo e produtividade da cana-de-açúcar sob efeito de maturadores

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Desenvolvimento e produtividade da cana-de-açúcar após aplicação de reguladores vegetais em meio de safra

The supply of technological quality raw material for providing economical return is the most important necessity of sugar and alcohol industry. The objective of this work was to evaluate the development and productivity of sugarcane stalks due to plant regulators application at half crop. The experiment was carried out in a randomized block design with five replications. The treatments consisted of four plant regulators of the class of the growth retainers (Ethephon, Ehyl-trinexapac, Potassium nitrate, Potassium nitrate + Boron) application and a control (natural ripening). Ethyl-trinexapac and Ethephon treatments were efficient to hold up growth process regarding height of plants, but had no effect on diameter of stalks. The maintenance of bud top integrity made possible the increase in diameter of stalks, without interrupting the growth process regarding height of plants. According to application time the ripeners provided improvement on technological quality of raw material. The ripeners did not affect the number of plants per meter at harvest and did not cause quantitative alterations in the mass of stalks per hectare. The ripeners did not affect the regrowth of the ratoon cane.

Qualidade pós-colheita de goiabas 'Branca de Kumagai', tratadas com cloreto de cálcio

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Effects of gamma-irradiation on caprolactam level from multilayer PA-6 films for food packaging: Development and validation of a gas chromatographic method

A gas chromatographic method to determine caprolactam in multilayer PA-6 films used for meat foodstuffs and cheese was developed and validated. A wide linear range (0.8-400 mu g/ml), RSD <= 4.1% and recovery higher than 90.0% were obtained for the chromatographic system, while precision and accuracy of the method showed RSD <= 3.8%, recovery from 95.5-100.0% and LOQ of 32 mu g/g. Irradiated (3, 7 and 12 kGy) and non-irradiated commercial films were analyzed. Most of them increased caprolactam levels with the increase of irradiation doses. (C) 2008 Elsevier Ltd. All rights reserved.

EFFECT of GAMMA IRRADIATION on CAPROLACTAM MIGRATION FROM MULTILAYER POLYAMIDE 6 FILMS INTO WATER FOOD SIMULANT and VALIDATION of THE METHOD

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Protein Hydrolysis by Immobilized and Stabilized Trypsin

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Effect of Gamma Irradiation on Caprolactam Migration from Multi layer Polyamide 6 Films into Food Simulants: Development and Validation of a Gas Chromatographic Method

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Detection of nontuberculous mycobacteria from water buffalo raw milk in Brazil

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)