Características qualitativas da carne de frango de corte proveniente de diferentes sistemas de produção

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Caracterização física e química da carne de peito de aves de diferentes idades submetida à maturação

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Quantificação de enterobactérias e Clostridium spp. e detecção molecular de Clostridium perfringens, Escherichia coli e Salmonella spp. em pontos de cadeia produtiva da carne de frango

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Duração da eclosão e temperatura de incubação sobre a qualidade dos pintos, seu desempenho e qualidade de carne

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Relação ideal dos aminoácidos essenciais para mantença, crescimento e produção de aves

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Eficiência da utilização e turnover do nitrogênio da L-(15N) treonina em tecidos de frango de corte

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Gesso agrícola melhora a qualidade fertilizante da cama de frango?

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeitos da luz visível associada à ftalocianina de cloro-alumínio na inativação da Borrelia anserina

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)