NEW YEAST STRAINS FOR ALCOHOLIC FERMENTATION AT HIGHER SUGAR CONCENTRATION

New yeast strains for alcoholic fermentation were isolated from samples collected from Brazilian alcohol factories at the end of the sugar cane crop season. They were selected by their capacity of fermenting concentrated sugar cane syrup as well as high sucrose concentrations in synthetic medium with a conversion efficiency of 89-92%. The strains were identified as Saccharomyces cerevisiae.

Greenhouse gas emission associated with sugar production in southern Brazil

Background: Since sugarcane areas have increased rapidly in Brazil, the contribution of the sugarcane production, and, especially, of the sugarcane harvest system to the greenhouse gas emissions of the country is an issue of national concern. Here we analyze some data characterizing various activities of two sugarcane mills during the harvest period of 2006-2007 and quantify the carbon footprint of sugar production.Results: According to our calculations, 241 kg of carbon dioxide equivalent were released to the atmosphere per a ton of sugar produced (2406 kg of carbon dioxide equivalent per a hectare of the cropped area, and 26.5 kg of carbon dioxide equivalent per a ton of sugarcane processed). The major part of the total emission (44%) resulted from residues burning; about 20% resulted from the use of synthetic fertilizers, and about 18% from fossil fuel combustion.Conclusions: The results of this study suggest that the most important reduction in greenhouse gas emissions from sugarcane areas could be achieved by switching to a green harvest system, that is, to harvesting without burning. © 2010 de Figueiredo et al; licensee BioMed Central Ltd.

Analysis of efficiency and rationality in a sugar-alcohol mill using hyperboloid a-load and potency

Brazil is the world's largest producer of sugar cane and which in the state of São Paulo concentrate the greatest amount of sugar cane field of the country. The sugar-alcohol sector has the capacity to produce sufficient thermal and electrical energy to be used in their process of production and commercialize of surplus in electricity distribution network. Therefore it is necessary to evaluate the energy efficiency and rationality within the mill. Accordingly this research proposed analyze the sugar-alcohol mill's sectors globally and individually, located in the west center of the São Paulo state, using the valuation methodology employed by the Agência Nacional de Energia Elétrica (ANEEL) in the industries that do not have systems of cogeneration. In this analysis, the hyperboloids of load and potency were applied based on the indexes of potency factor and load factor that allow estimate the efficiency and rationality. © 2013 IEEE.

Análise de dificuldades técnicas e econômicas na inserção da cogeração pelas usinas sucroalcooleiras

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito dos pré-tratamentos químicos e físicos do bagaço de cana-de-açúcar na hidrólise enzimática

Pós-graduação em Biotecnologia - IQ

Avaliação termodinâmica, termoeconômica e econômica da integração de sistemas de gaseificação da biomassa em uma usina sucroalcooleira

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Análise da viabilidade do aproveitamento da palha da cana de açúcar para cogeração de energia numa usina sucroalcooleira

Pós-graduação em Engenharia Mecânica - FEIS

Estudo do pré-tratamento do bagaço de cana-de-açúcar e caracterização físico-química

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Geoprocessamento aplicado no uso e ocupação do solo no município de Lençóis Paulista/SP: Milena Montanholi Mileski. -

Pós-graduação em Agronomia (Energia na Agricultura) - FCA

Propriedades do sistema epoxídico DGEBA/TETA modificado com fibras naturais de bagaço de cana-de-açucar

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Comparação da produção de celulases e xilanases por fungos filamentosos em fermentação submersa e estado sólido

Pós-graduação em Microbiologia - IBILCE

Isolamento de fungos termofílicos produtores de celulases, xilanases e ferruloil esterase para bioconversão de bagaço de cana de açúcar em açúcares fermentescíveis

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Seleção de microrganismos celulolíticos, imobilização e aplicação das celulases, produzidas e comercial, na hidrólise da celulose

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Avaliação de cinza de caldeira de indústria de concentrados de frutas cítrica sobre as propriedades de solo degradado e solo cultivado com cana-de-açúcar

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Estudo energético do bagaço de diferentes variedades de cana-de-açucar

Pós-graduação em Química - IBILCE