Cúrcuma: planta medicinal, condimentar e de outros usos potenciais

A cúrcuma (Curcuma longa L.), espécie originária do sudeste asiático, é considerada uma preciosa especiaria. Com a proibição do uso de pigmentos sintéticos nos principais países da América do Norte e Europa, têm sido procuradas alternativas naturais. A cúrcuma, além de sua principal utilização como condimento, possui substâncias antioxidantes, antimicrobianas e corantes (curcumina) que lhe conferem possibilidade de emprego nas áreas de cosméticos, têxtil, medicinal e alimentício. Até o presente momento, poucos estudos foram realizados com a cúrcuma no Brasil, fato que determina baixa produtividade. Entretanto, recentes resultados de pesquisa mostram a possibilidade de obtenção de produtividades semelhantes às de seu país de origem, ainda que maiores estudos sejam necessários para definição de estande, adubação e outras práticas culturais. Os objetivos do presente trabalho são apresentar a versatilidade mercadológica da cúrcuma, caracterizar a espécie quanto a aspectos botânicos, nutricionais e químicos, bem como reunir e discutir informações técnicas para melhoria da produtividade e qualidade dos rizomas.

Época e densidade de plantio na produção de cúrcuma

Com o objetivo de avaliar a produtividade da cúrcuma em função da época e densidade de plantio, este experimento foi instalado no período de outubro de 1994 a julho de 1995, em campo, na Universidade Federal de Lavras (UFLA), no município de Lavras-MG. Foram avaliados os fatores épocas de plantio (20/out, 20/nov, 20/dez e 20/jan) e espaçamento entre plantas na linha de plantio (0,20; 0,35 e 0,50m), sob delineamento de blocos ao acaso, em parcelas sub-divididas, com três repetições. A produção de rizomas por planta e por área foram influenciados significativamente pela interação dos fatores avaliados. Maiores produtividades por planta (673,13g) e por área (24.678,82kg ha-1) foram obtidas nos plantios de 20 de novembro e espaçamentos entre plantas, respectivamente, de 0,36 e 0,30m.

Rendimentos dos cortes e não-componentes das carcaças de cordeiros terminados com dietas contendo diferentes fontes de óleo vegetal

Objetivou-se avaliar os rendimentos dos cortes e dos não-componentes das carcaças de cordeiros Santa Inês puros e ½ Dorset ½ Santa Inês, alimentados com dietas contendo diferentes fontes de óleo vegetal (óleo de soja, óleo de canola e óleo de linhaça) e uma dieta controle (sem adição de óleo vegetal). Após o abate, foram coletados sangue, pele, aparelho gastrintestinal cheio (esôfago + estômagos + intestinos delgado e grosso com seus conteúdos), aparelho gastrintestinal vazio (esôfago + estômagos + intestinos delgado e grosso, previamente esvaziados e limpos), aparelho reprodutor + bexiga, baço, fígado, coração, aparelho respiratório, rins com gordura perirrenal, cabeça, patas e cauda, que foram pesados para determinação do rendimento em relação ao peso vivo ao abate. Após resfriamento por 24 horas em câmara fria, pesou-se a carcaça e, posteriormente, dividiu-se longitudinalmente, sendo a metade esquerda seccionada em sete regiões anatômicas: perna, lombo, paleta, costelas flutuantes, costelas verdadeiras, baixos e pescoço. O estudo dos não-componentes da carcaça destacou a representabilidade dos pesos da pele (8,74%) e do conteúdo gastrintestinal (10,65%) na determinação do rendimento. As porcentagens dos cortes não apresentaram diferenças (p>0,05) em relação às dietas e grupos genéticos estudados.

Bone mineral density of rat femurs after hindlimb unloading and different physical rehabilitation programs

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

O papel dos modificadores de rede na produção da fotoluminescência no CaWO4

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Morfologia dos ovários, tubas uterinas e útero em catetos (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758) e queixadas (Tayassu pecari, Link, 1795)

Estudaram-se a morfologia externa, a sintopia e os dados métricos dos ovários, tubas uterinas e útero em 14 fêmeas adultas de cateto (12 adultas, uma prenhe e uma jovem) e em sete fêmeas de queixada (três jovens e quatro adultas), e o material, após fixação em solução aquosa de formol a 10%, foi dissecado. O material foi obtido na Universidade Federal de Uberlândia (UFU) - Campus Palotina e na Universidade Estadual Paulista - Campus de Ilha Solteira. Os ovários apresentaram-se ovalados e de superfície irregular, quando havia corpo lúteo ou folículo. As tubas uterinas mostraram-se longas, finas e enoveladas e terminando numa extremidade ovárica com fímbrias; a comunicação com o útero ocorreu de maneira contínua. Uma bolsa ovárica parcial, com um largo orifício, contém o ovário. O útero, bicórneo, apresentou um corpo curto e uma cérvix longa, com projeções anulares para o canal cervical, conferindo-lhe luz espiralada. Os cornos uterinos mostraram-se curtos, voltados ventralmente e em forma de hélice.

Observações morfológicas no ducto epididimário do cão

O ducto epididimário, no cão, acha-se revestido por epitélio colunar pseudoestratificado, com população celular constituída por células principais, basais e apicais, presentes em todas as regiões. Este epitélio é circundado pelo estroma peritubular. O epitélio do segmento inicial epididimário possui a maior altura, que diminui progressivamente em direção à cauda epididimária. Ocorre um aumento progressivo do lúmen tubular através das diferentes regiões, sendo maior na região da cauda epididimária, configurando um local de estocagem de espermatozóides.

A relação entre o social e o natural nas abordagens de hazards e de desastres

O artigo aborda as teorias dos Hazards e dos Desastres. Nos últimos anos estas duas tradições teóricas têm recebido novos impulsos pela renovação de seus marcos de referência conceitual. Construídas em torno de uma longa tradição de pesquisa empírica, estas teorias explicam os impactos provocados por fenômenos como enchentes, terremotos, tornados e epidemias mediante a integração analítica das dimensões natural e social. Neste sentido, seu estudo pode fornecer subsídios para a interpretação destes problemas no Brasil.

Fenologia reprodutiva de Dipteryx odorata (Aubl.) Willd (Fabaceae) em duas áreas de floresta na Amazônia Central

Estudos fenológicos de longa duração em florestas tropicais são raros. Foi realizado o acompanhamento fenológico de Dipteryx odorata, no período de 1974 à 2000, em duas áreas de floresta amazônica: a Reserva Florestal Ducke (RFD) e Estação Experimental de Silvicultura Tropical (EEST). O objetivo foi observar os padrões fenológicos nas duas áreas, verificar a regularidade da floração e frutificação num período de 27 anos e a influência dos fatores climáticos nestes eventos. Foram marcados cinco indivíduos na RFD e cinco na EEST e observados quanto à produção de flores, frutos imaturos e maduros. A floração e a produção de frutos imaturos apresentaram padrão irregular nas duas áreas observadas, variando quanto a época de ocorrência e a duração entre anos e estações, mas apresentaram freqüência de ocorrência similar nos 27 anos observados. Para a fenofase frutos maduros este padrão foi diferente, com intervalos de até três anos sem ocorrência de frutos maduros, na RFD e de sete anos na EEST. Conclui-se que a freqüência de ocorrência das fenofases de floração e frutos imaturos foi anual e a de frutos maduros supra-anual, todas com padrão irregular e duração de intermediária a prolongada. Ocorreu variação de um a três anos entre episódios de floração e frutos imaturos e de um a sete anos entre episódios de frutos maduros, não ficando evidente, nesta análise, a influência dos fatores climáticos nos padrões observados. Sugere-se o uso racional dos produtos derivados de Dipteryx odorata, o cumaru, especialmente quanto à exploração de seus frutos e o desenvolvimento de mais estudos de longa duração, fundamentais para entender os padrões fenológicos reprodutivos e de oferta de recursos em florestas tropicais.

Postweaning exposure to gossypol results in epididymis-specific effects throughout puberty and adulthood in rats

Gossypol, a yellow pigment found in cottonseeds, well known for its antifertility properties in animals, has been used as a contraceptive by men. The aims of this work were to evaluate the effects of gossypol throughout sexual development of male rats and to provide additional data to clarify the target site or sites of this compound in the male reproductive system, Gossypol (15 mg/kg per day) was given to animals from weaning through prepuberty (41 days), early puberty (51 days), puberty (61 days), and sexual maturity (91 days). Ventral prostate weight and fructose levels were similar in control and treated rats, suggesting that androgen levels were normal. No histological effects on the testis were detected, but there was a significant decrease in the sperm concentration in the cauda epididymidis of gossypol-treated animals killed at 61 and 91 days, as well as a significant increase in abnormal sperm in the vas deferens of treated animals. Moreover, the histology of the cauda epididymidis of the rats treated throughout puberty (ie, until days 51 and 61) showed a great number of round bodies in the lumen of the epididymis. These structures stained for the epididymis-specific protein E. Collectively, the data demonstrate that the epididymis is a target of gossypol when postweaning exposure extends throughout pubertal development, and that whereas more subtle histological effects commence around puberty, indicators reproductive competence are compromised in adulthood.

Effects of guanethidine-induced sympathectomy on the spermatogenic and steroidogenic testicular functions of prepubertal to mature rats

Selective chemical sympathectomy of the internal genital organs of prepubertal to mature male Wistar rats was performed by chronic treatment with low doses of guanethidine. Sympathetic denervation caused an increase in intratesticular progesterone levels in prepubertal and early pubertal rats in addition to a decrease in androstenedione and testosterone levels in prepubertal animals, thus indicating a decrease in the conversion of progesterone into androgen, probably by blocking the steroidogenic enzymatic pathway at the 17 alpha-hydroxylase/17,20 desmolase level. A lower degree of testicular maturation, probably related to reduced androgen activity, was observed in prepubertal and early pubertal sympathectomized rats. Concentration of spermatozoa, on the other hand, was increased in the enlarged cauda epididymidis of late pubertal and mature denervated animals. This result is discussed in terms of the impairment of epididymal mechanisms of seminal emission, fluid resorption and spermatozoal disposal.

Neurotoxicity of subarachnoid hyperbaric bupivacaine in dogs

Background and Objectives. The study investigated possible neurotoxic effects of increasing concentrations and doses of bupivacaine administered into the subarachnoid space in dogs. Methods. Fifty animals were allocated to five experimental groups: G1, control; G2, 5 mg 0.5 bupivacaine in 10% glucose solution; G3, 10 mg of 1% bupivacaine in 10% glucose solution; G4, 20 mg 2% bupivacaine in 10% glucose solution, and G5, 20 mg 2% bupivacaine in water. After 72 hours of observation, the animals were killed and the spinal cords removed for histologic examination by light microscopy. Results. None of the animals showed any neurologic clinical disturbance following recovery from spinal anesthesia. One case of necrosis of nerve tissue was observed in G3 and four in G4. Conclusions. Increasing concentrations and doses of hyperbaric bupivacaine solutions increased the incidence of nerve tissue damage, which did not occur with hypobaric solutions. These results should contribute to the further understanding of neurologic complications following spinal anesthesia when large doses of local anesthetics in hyperbaric solutions are used.

Assessment of pharmacotherapeutic safety of medical prescriptions for elderly residents in a long-term care facility

The present study aimed to estimate the prevalence of elderly using potentially inappropriate medications (PIM) and with occurrence of potentially hazardous drug interactions (PHDI), to identify the risk factors for the prescription of PIM and to evaluate the impact of pharmaceutical intervention (PI) for the prescription of safer therapeutic alternatives. Therefore, a cross-sectional study was performed in a long-term care facility in São Paulo State, between December/2010 and January/2011. The medical records of the patients >= 60 years old who took any drugs were consulted to assess the pharmacotherapeutic safety of the medical prescriptions, in order to identify PIM and PHDI, according to the Beers (2003) and World Health Organization criteria, respectively. PI consisted of a guidance letter to the physician responsible for the institution, with the suggestions of safer equivalent therapeutics. Approximately 88% of the elderly took at least one drug, and for 30% of them the PIM had been prescribed. Most of the PIM identified (53.4%) act on the central nervous system. Among the 13 different DI detected, 6 are considered PHDI. Polypharmacy was detected as a risk factor for PIM prescription. After the PI there was no change in medical prescriptions of patients who had been prescribed PIM or PHDI. The data suggests that PI performed by letter, as the only interventional, method was ineffective. To contribute it a wide dissemination of PIM and PHDI among prescriber professionals is necessary for the selection of safer treatment for elderly. Additionally, a pharmacist should be part of the health care team in order to help promote rational use of medicines.

Neonatal inhalatory anesthetic exposure: Reproductive changes in male rats

We investigated the effects of an inhalatory anesthetic (ethyl ether) during the neonatal period of brain sexual differentiation on the later fertility and sexual behavior of male rats. Animals were exposed to ethyl ether immediately after birth. At adulthood, body weight, testes wet weight, and plasma testosterone levels were not affected; however, neonatal exposure to ether showed alterations on male fertility: a decrease in the number of spermatids and spermatozoa, an increase in the transit time of cauda epididymal spermatozoa and a decrease in daily sperm production. An alteration of sexual behavior was also observed: decreased male sexual behavior and appearance of homosexual behavior when the male rats were castrated and pretreated with exogenous estrogen. Probably, the ether delayed or reduced the testosterone peak of the sexual differentiation period, altering the processes of masculinization and defeminization of the hypothalamus. Our results indicate that perinatal exposure to ethyl ether during the critical period of male brain sexual differentiation, acting as endocrine disruptors, has a long-term effect on the fertility and sexual behavior of male rats, suggesting endocrine disruption through incomplete masculinization and defeminization of the central nervous system. © 2002 Elsevier B.V. All rights reserved.

Localização histoquímica de algumas hidrolases no epidídimo do gerbilo

This study mainly showed that alkaline phosphatase expression had been present in the proximal regions of the epididymidis ductus of the gerbil which comprised the initial segment and proximal caput. The reactivities of acid phosphatase and ATPase were strong in the proximal and distal regions of the epididymidis ductus at the level of the apical cytoplasm and epithelium, except at the corpus level, a very thin isthmus located between the caput and cauda epididymidis, and as a general rule a low enzymatic reactive region of the epididymis of gerbil. SDH revealed also low activities in all the regions and regional structures of the duct, except into the luminal content formed by storaged spermatozoa, prior on the cauda level. The enzymes presented in the epididymis were correlated to some histophysiological roles such as the enzymatic mediation of endocytosis, secretion, absorption and active transport concerning to phosphatases and ATPase and a possible mitochondrial role of SDH could occur at the spermatozoa level in which the middle pieces were formed by a great amount of mitochondria.