Industrialization in Sub-Saharan Africa and import substitution policy

This article aims to contribute to the understanding of the process of import substitution in Sub-Saharan Africa. The process of industrialization in Sub-Saharan Africa occurred in two phases: a first step, even very early during the colonial regime began around the 1920s and ended in the late forties; a second phase of industrialization began in the late fifties and gained momentum in the sixties, when import substitution was implemented more widely. Although these countries were the last to embark on the strategy of import substitution, they followed the same steps of Latin American countries, and as the structural domestic and external constraints were too strong, the failure of the policy of import substitution arrived early and the negative impact on these economies had a greater magnitude.

Século XXI: nova cultivar de goiabeira de dupla finalidade

A goiabeira (Psidium guajava L.) é uma espécie que vem se tornando de grande importância em diversas regiões do Brasil, principalmente no Estado de São Paulo, maior produtor nacional. Desde 1985, a UNESP/FCAV, Câmpus de Jaboticabal, vem desenvolvendo um programa de melhoramento genético da goiabeira, com o objetivo de obter plantas com boas características agronômicas e com frutos que possam ser destinados tanto à industrialização quanto ao consumo na forma de fruta fresca. Partindo-se de 219 plantas, oriundas de diversos cruzamentos, e após dez anos de avaliação, chegou-se à cultivar Século XXI, cujas principais características são: planta muito produtiva com ciclo precoce (130 dias da floração à colheita), frutos grandes, com polpa espessa, róseo-avermelhada, ótimo sabor e com poucas e pequenas sementes.

Qualidade pós-colheita de pêssegos de cultivares e seleções produzidos na microrregião de Jaboticabal-SP

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Característica físico-química e sensorial de geleia elaborada com polpa e suco de acerola

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Abertura comercial, internacionalização e competitividade: a indústria brasileira de máquinas têxteis após os anos 1990

Este artigo avalia os resultados do processo de reestruturação da indústria brasileira de máquinas têxteis, originado pelas reformas econômicas liberalizantes iniciadas no final dos anos 1980 e início dos 1990 e pelas medidas macroeconômicas que deram sustentação ao Plano Real, a partir de julho de 1994. Inicialmente, fazemos uma avaliação teórica das fontes do conhecimento e das formas de capacitação tecnológica nessa indústria. A seguir, expomos brevemente as principais características da indústria de máquinas têxteis em âmbito global. Posteriormente, direcionando a discussão para o caso brasileiro, apresentamos as especificidades da indústria têxtil, usuária daqueles bens, e do próprio setor de máquinas nacional. Através dos fluxos de comércio exterior do Brasil entre 1990 e 2004 e da variação do valor médio (US$ FOB/KG) desses fluxos, o artigo examina as mudanças estruturais, tecnológicas e, por conseguinte, na competitividade, que culminaram na transformação da indústria brasileira de máquinas têxteis, em termos de dimensão (escala) e escopo, e em uma nova inserção internacional, agora mais especializada e subordinada.

Multinationals and Exports in a Large and Protected Developing Country

This paper examines an industry-level model developed to analyze the impact of affiliates of multinational firms (MNFs) on the host country's revealed comparative advantages (RCAs), which predicts that the referred impact is given by both technology service and industry orientation. Based on Brazilian manufacturing industries during the import-substitution industrialization, panel data estimates show that MNFs negatively affected RCA, which is explained by location advantages in industries presenting comparative disadvantages, as reinforced by a location model. Two other important results are: (i) import protection had a stronger anti-export effect on multinationals than on national firms; (ii) MNFs were concentrated in industries with lower world-export growth.

Análise energética de sistemas de produção de etanol de mandioca (Manihot esculenta Crantz)

This work aimed to analyze the energetic consumption of the etanol production system, using the cassava as carbohidrates source. The researches were carried out from the field in the mid region of Paranapanema river, São Paulo state, during the period January to December, 2007. The energy consumption referring to the phases of crop production and industrial processing were appraised. It was verified that the total energetic cost of the crop production corresponded to 9,528.33 MJ ha(-1), and the most onerous item was the inputs (35.72%). In the industrial step, the energetic consumption was equivalent to 2,208.28 MJ t(-1). The operations of hydrolysis/saccharification/treatment of the juice represented 56.72% of the total energetic expenditure. The cassava crop presented an energetic cost of 1.54 MJ L-1 in relation to the etanol produced in the main agronomic operations crop production, and 11.76 MJ L-1 in the industrial processing. The energy efficiency observed in the cultivation and industrialization of the cassava was of 1.76.

Estudo energético da produção de biocombustível a partir do milho

This research analyzed the energetic consumption of etanol from the corn crops (Zea mays 14 The field surveys were carried out in the Midle Paranapanema River Region, São Paulo state, Brazil, in the period from January to December 2007 The energy consumption on stage of production and industrial processing of grain were evaluated It was verified that the total energetic cost of the crop production corresponded to 15,633 7MJ ha(-1), and the most onerous item was the inputs (77 5%) In the industrial step, the energetic consumption was equivalent to 3.882.2MJ r(-1) The operations of hydrolysis, saccharification and treatment of the broth represented 50 2% of the total energetic expenditure It was also observed an energetic cost of 7 9MJ L(-1) in relation to the atonal produced in the main crop production operations, and II 8MJ L(-1) in the industrial processing The energy balance of crop production and industrialization was of 1 2MJ.

Avaliação energética da produção de etanol utilizando como matéria-prima a cana-de-açúcar

This research analyzed the energetic consumption of the etanol, using as raw-material sugar cane. The searches were carried out from the field in the Midle Paranapanema River Region, São Paulo state, in the period from January to December 2007. The referring energy consumption from the crop production phase and industrial processing were evaluated. It was verified that the total energetic cost of the crop production corresponded to 14370.9MJ ha(-1), and the most onerous item was the inputs (50.4%). In the industrial step, the energetic consumption was equivalent to 1,641.56MJ t(-1), The 'hydrolysis, saccharification and broth treatment operations' represented 71.72% of the total energetic expenditure. It was also observed an energetic cost of 2.0MJ L(-1) in relation to the etanol produced in the main crop production operations, and 19.4MJ L(-1) in the industrial processing. The energy efficiency observed in the crop production and industrialization were of 1.1.

Caracterização tecnológica de jabuticabas 'Sabará' provenientes de diferentes regiões de cultivo

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeito do processamento UAT (Ultra Alta Temperatura) sobre as características físico-químicas do leite

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

A força das coisas: etapas do desenvolvimento histórico - notas de pesquisa

Este texto veio a constituir, modificado, o primeiro capítulo de nossa tese de mestrado - A Fênix tropical: nota crítica sobre o dualismo e a teoria da dependência, Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas, Universidade de São Paulo. Trata dos seguintes temas: I - A filosofia da história, o marxismo e a objetividade; II - O pensamento social brasileiro: as teorias do/sobre o desenvolvimento e o marxismo apologético: 1.º Werner Baer: a objetividade conservadora contra as paixões reformistas; 2.º Carlos Lessa: Industrialização como decisão; 3.º ISEB: objetividade reformista contra paixões socialistas; 4.º Maturidade política contra aventuras socialistas; III - Os pressupostos comuns.

A industrialização das editoras e dos livros didáticos nos Estados Unidos (do século XIX ao começo do século XX)

Cet article examine la création de l'industrie du livre didactique aux États-Unis à partir des années 30 du XIXe siècle. Dès les années 20 de ce siècle, des maisons d'éditions sises dans les villes de New York et Boston étaient déjà capables de publier différents types de livres didactiques et de petits livres pour enfants et de les vendre aux quatre coins du pays, où elles avaient détaché des fonctionnaires pour ce faire. À la fin de cette décennie, le processus de production s'est sophistiqué avec l'organisation et l'entraînement d'équipes spécialisées dans l'écriture de schoolbooks. Dans le sillage de ces premières maisons d'éditions, d'autres se sont affirmées et sont devenues des puissances nationales et internationales jouant un rôle décisif aussi bien dans l'américanisation des énormes vagues d'immigrants qui sont arrivées dans ce pays, dès la moitié du XIXe siècle, que dans celle des peuples soumis à la domination militaire ou économique des EUA.

Maternidade: transformações na família e nas relações de gênero

Este artigo faz uma reflexão sociológica das mudanças mais marcantes nos padrões e experiências da maternidade contemporânea, com base em estudos e pesquisas existentes, buscando situar o debate que tem sido construído em torno desse processo. Pressupõe que a escolha da maternidade é um fenômeno moderno consolidado no decorrer do séc. XX com o avanço da industrialização e da urbanização. Com mais acesso à educação formal e à formação profissional, as mulheres vão ocupar o espaço público, mantendo a responsabilidade da criação do(a)s filho(a)s, o que fez a maternidade se tornar uma escolha reflexiva, possibilitada pela contracepção (e concepção) moderna. Entretanto, essa escolha é marcada pelas relações de classe, de raça/etnia e de gênero. Conclui que estamos vivendo um período de transição para um novo modelo de família e maternidade, cujo substrato é o ideal de eqüidade na responsabilidade parental que, apesar dos avanços, ainda está longe de ser alcançado.

Activity of pectinmethylesterase, pectin content and vitamin C in acerola fruit at various stages of fruit development

In order to know which stage of fruit development is better for acerola industrialization, we studied the PME specific activity, pectin content and vitamin C at various stages of development. The acerola fruits were classified according to colour and weight in five stages: immature green (2.62-3.21 g), green (4.04-4.83 g), mature green/yellow (5.03-5.88 g), pale-red (6.16-6.77 g) and ripe mature (6.92-8.37 g). The results showed that the highest content of pectin and vitamin C occurred at the immature green stage, 4.51 +/- 0.1% yield, 2424 mg/100 g of pulp and decreased as fruit ripened, 2.99 +/- 0.03% yield, 957 +/- 0.0 mg/100 g of pulp, respectively. However, at the same stages, the values of PME specific activity were lowest, 0.61 +/- 0.01 and 0.55 +/- 0.0 units g(-1)/g of pulp, respectively. The highest value of PME activity was 2.08 +/- 0.01 units g(-1)/g of pulp in the green stage. (C) 2001 Elsevier B.V. Ltd. All rights reserved.