Conocer el Bierzo.

El estudio didáctico - Conocer el Bierzo - está realizado por dos profesores de un C.P. de EGB y de un Instituto de la provincia de León. Como objetivos se proponen: 1.- Lograr un conocimiento de aspectos de la comarca de El Bierzo a un nivel lo más sistemático posible. Introducir al alumno en el dominio de la técnica objetiva, que desarrollará dichos conocimientos teóricos. El desarrollo de la Gwbasic, un programa informático que sirve de soporte al juego didáctico. 2.- Recopilación y estudio de todos los materiales bibliográficos que sobre la Comarca del Bierzo estén publicados en el mercado, realizar desplazamientos y visitas por las subcomarcas para hacer un análisis del entorno. 3.- Elaboración de los formularios y textos del programa informático. 4.- Solicitar la colaboración y el asesoramiento del personal especializado. 5.- Desarrollo final de la edición. El desarrollo final tiene una estructura de prueba objetiva, con el soporte de un disquete de ordenador y mediante un atractivo juego el sujeto va contestando a una serie de items que se le plantean y al mismo tiempo va conociendo si sus respuestas son correctas o no. Tiene dos tipos de aplicaciones, una individual que cubre objetivos encaminados tanto al aprendizaje como al ocio, y otra colectiva que intenta conocer más el valor evaluativo de conocimientos de un grupo de personas. El contenido específico es dar a conocer aspectos relevantes de lo que se entiende como propio de esta comarca natural siguiendo las unidades temáticas de prehistoria -historia -situación geográfica -relieve -clima -paisaje -población -agricultura -ganadería -materias primas -industrias -comercio -educación -transporte -sanidad y turismo. El trabajo no está publicado..

Murcia, ecología de una ciudad.

Documento realizado con motivo de la exposición: Murcia, ecología de una ciudad. Muestra el municipio, sus necesidades, funcionamiento, problemas y causas que los originan así como las medidas que podemos adoptar para que entre todos contribuyamos a vivir en un ambiente cada vez más saludable. La ciudad, por sí misma, no es autosuficiente ya que las personas que en ella viven demandan energía, agua, materias primas, otros recursos e invaden el medio natural, manteniendo una relación parasitaria con el mismo. En el documento aparecen gráficos, mapas y dibujos explicativos que formaron parte de la exposición. Se pretende concienciar a los ciudadanos realizando una propuesta de Educación para el consumo y la Educación ambiental.

Elaboraci??n de : el vino, la sidra, el pan, la matanza, el cesto, la cer??mica

Los autores consideran oportuno y conveniente elaborar temas monogr??ficos para acercar a los ni??os de zonas urbanas al tipo de trabajos objeto del estudio, y a las zonas rurales para que los valoren adecuadamente. Creen que con este trabajo pueden fomentar el inter??s por lo aut??ctono, las tradiciones... El libro adem??s de ser informativo es activo, al final de cada historia tiene un cuestionario para los alumnos y dibujos que se pueden colorear sobre el tema tratado en el cap??tulo. La forma de utilizar este material debe ser globalizada. Los autores son profesoras de Ciclo Inicial del C.P. 'Maestro Casanova' de Cangas del Narcea. Se estudia: la elaboraci??n de la sidra, la del vino, de los cestos, c??mo es la tradici??n de la matanza, la elaboraci??n de la cer??mica negra t??pica de Llamas de Mouro, la producci??n de la leche y la elaboraci??n del pan, todo ello en forma de historia o cuento, se explica la elaboraci??n de productos a partir de materias primas, c??mo, con qu?? y en qu?? consiste la matanza, qu?? productos se elaboran, qu?? utensilios se elaboran..., c??mo se orde??a, qu?? se hace en las centrales lecheras, etc.

Oficis de temps enrera. 'Oficios del pasado'.

Resumen tomado de la innovación. Material dirigido principalmente a ESO pero adaptable al tercer ciclo de primaria y de interés para el área de tecnología

Desarrollo curricular teórico práctico del módulo nivel III de Industrias Alimentarias.

El presente proyecto es la continuación de una experiencia llevada a cabo en los dos cursos anteriores. A partir de los resultados obtenidos y como objetivo fundamental, para este curso, se elaborará un estudio del currículo que debe tener el módulo Industrias Alimentarias, tanto en su aspecto teórico como práctico. Los centros implicados son: en Las Palmas, Tomás Morales, Isabel de España y Tafira; en Tenerife, Tomás de Iriarte, Rafael Arozamena y Granadilla. El proyecto tiene incidencia directa en los alumnos que estudian Química y Biología en COU y en segundo de Bachillerato Superior Experimental. El módulo base para este proyecto está estructurado en seis áreas: Química Aplicada, Microbiología, Materias Primas, Procesos industriales de transformación y conservación de alimentos, Especialidad y Prácticas integradas, Idiomas extranjeros. Conclusiones: resulta imposible impartir este módulo en un solo curso lectivo. Será posible organizar estos estudios en dos cursos, siempre que no se pretenda cubrir todo el campo profesional en la forma en que propone el BOE.

Proyecto de actividades de Innovación Educativa de Atención a la Diversidad.

Este Proyecto tiene por destinatarios a los alumnos de Educación Especial con edades comprendidas entre los 16 y 21 años con deficiencias asociadas a graves trastornos de la personalidad, autismo, psicósis y deficiencias severas y profundas. El lugar en el que se va a llevar a cabo la experiencia es en el Centro de Educación Especial Padre Apolinar. Los objetivos propuestos para el Proyecto son: Promover la actuación progresivamente más autónoma del alumnado en actividades y rutinas cotidianas, mediante el desarrollo de capacidades y habilidades en sus aspectos físicos, afectivos, cognitivos, comunicativos y de inserción social, para llevar una vida con la mejor calidad posible. Desarrollar la competencia instrumental con el fin de afianzar la comunicación, la capacidad de razonamiento y la resolución de problemas de la vida cotidiana. Adquirir las habilidades necesarias para ser cada vez más autónomos en algunas de las actividades relacionadas con vestirse y desvestirse, comer solo, poner la mesa y otras. Favorecer el uso de tiendas y locales comerciales para abastecerse de los materiales necesarios de consumo y cubrir los aspectos esenciales de alimentación, vestido, utensilios del hogar y otros objetos y materiales básicos para el desempeño de las principales actividades cotidianas. Conocer, nombrar y manejar adecuadamente los utensilios de cocina, electrodomésticos y materias primas necesarias para desenvolverse en las tareas del hogar. Adquirir habilidades perceptivo-motrices que impliquen destreza manual, coordinación y habilidades discriminativas. Adquirir cada vez mayor responsabilidad en la toma de decisiones y en sus propias acciones que les puedan afectar individualmente y a su entorno. Desarrollar un espíritu crítico ante lo que la sociedad ofrece.

La fusta, del bosc al taller. Construcció d'una gandula. Argila, primera matèria. Mans i fang. 'La madera, del bosque al taller. Construcción de una hamaca. Arcilla, primera materia. Manos y barro'.

En cada una de las cuatro partes que forman el vídeo, se muestra el tratamiento que sufren las materias primas en su transformación hacia un objeto concreto.

Materiales en el mundo contemporáneo.

Resumen tomado de la publicación

Proyecto de educación ambiental para la Comarca Sanabresa.

El proyecto de Educación Ambiental para la Comarca Sanabresa se ha realizado, durante el año 1.995, en el Instituto de Enseñanza Secundaria 'Valverde de Lucerna' con alumnos/as de cuarto de Enseñanza Secundaria Obligatoria y en el Colegio Comarcal 'Fray Luis de Granada', de Puebla de Sanabria (Zamora), con alumnos/as de quinto de Primaria. La elaboración y realización del proyecto se ha efectuado en colaboración con el equipo directivo del Instituto de Enseñanza Secundaria 'Valverde de Lucerna'. Los objetivos generales del proyecto son: - Fomentar una actitud de respeto que permita la conservación del entorno natural y cultural de la comarca de Sanabria (Zamora), haciendo especial hincapié en el Parque Natural del Lago de Sanabria y alrededores. - Utilizar la Educación ambiental como elemento transversal educativo y servir como experiencia y apoyo al profesorado. La experiencia se ha desglosado en 6 bloques temáticos, con diversas actividades en cada uno de ellos: Curso 94/95 el Municipio, curso 95/96 Historia, Cultura y Sociedad, Recursos y Materias Primas, Energía, Ecosistemas, Impactos. La evaluación de los distintos bloques temáticos se ha realizado de una forma continua e intuitiva, en la mayor parte de los casos. El planteamiento ha sido realizar al final de cada bloque, una actividad que englobará al resto y servirá para evaluar los conocimientos adquiridos por los alumnos/as, así como sus actitudes. La valoración ha sido positiva aunque han quedado temas importantes sin tratar y las ganas por continuar son patentes en los alumnos/as implicados, sobre todo si se trata de actividades en fines de semana dado su aspecto lúdico, vivencial y de convivencia. El trabajo no está publicado..

La matanza del cerdo : la fabricación del chorizo.

El proyecto, iniciado en años anteriores, continúa un programa cuya finalidd es rescatar viejas costrumbres y tradiciones populares. Se centra en el ritual de la matanza y en todos los procesos (desuello, despiece, comercialización de embutidos, etc) que conducen a la elaboración y comercialización de productos derivados del cerdo. Se enmarca dentro de Educación para la Salud y del Consumidor y se enfoca, sobre todo, a aspectos tales como produción, comercialización, publicidad, venta, etc. para conseguir los siguientes objetivos: conocer, a través de la investigación-acción, tradiciones y costrumbres populares; y saber el funcionamiento del comercio de productos alimenticios cárnicos. En la experiencia elaboran unidades didácticas en las que, entre otros temas, se recogen formas y procesos de manipulación de materias primas y técnicas de fabricación de productos cárnicos. Se emprenden actividades como: recogida de información de organismos públicos (Ministerio de Sanidad y Consumo, OMICs., etc.), prácticas en el laboratorio, visitas a fábricas e hipermercados y puesta en práctica de técnicas publicitarias y de venta. La evaluación se centra en la adecuada ejecución del proyecto (por parte de profesores y alumnos) y en la consecución de los objetivos formulados. Se utilizan para ello, además de las reuniones periódicas entre profesores, la encuesta, los cuestionarios de autoevaluación y la exposición crítica de los logros y deficiencias detectados.

Con la comida...­sí se juega!

El objetivo general de este proyecto es desarrollar en el niño, aspectos como psicomotricidad, lenguaje y pensamiento lógico. Se pretende conocer su evolución madurativa para valorar su aprendizaje, siendo la afectividad un factor fundamental para este desarrollo. El juego constituirá el medio básico de aprendizaje. Se utilizará la cocina como pretexto para desarrollar actividades como la observación y la experimentación, así como para trabajar las áreas de lenguaje, plástica, motricidad, formación de conceptos y hábitos de higiene. El desarrollo de esta áreas comprenderá: aspectos del lenguaje, plástica, formación de conceptos, desarrollo de los sentidos etc... Asimismo se 'experimentará' sobre sabores, transformación de materias primas, cambios de temperatura, etc. Todas estas actividades se llevarán a cabo en grupo para fomentar la relación social y para implicar a los niños en tareas consideradas tradicionalmente como femeninas. La experiencia se ha realizado dentro de las horas lectivas de clase y se ha completado con una salida a Cercedilla..

Nuestra comunidad como centro de intereses, conocimiento, disfrute y protección de recursos.

Describe la Comunidad de Madrid fijándose en sus antecedentes, las causas de su evolución histórica, sus datos geográficos, geológicos, zoológicos, botánicos, lingüísticos y urbanísticos. Los objetivos son: estimular comportamientos conservacionistas del medio natural y urbano; promover actitudes no contaminantes que contribuyan al ahorro y reciclado de materias primas; sugerir actividades para el tiempo libre; fomentar el asociacionismo juvenil; prevenir drogodependencias y situaciones de marginación social; contribuir al conocimiento de la Comunidad de Madrid, el municipio y la barriada y a extrapolar estos conocimientos a la situación mundial; contribuir a la Educación Ambiental, para la Salud y del Consumo; iniciar al alumnado en el trabajo de investigación bibliográfica, de laboratorio y de campo. Las actividades se desarrollan a partir de trabajos de campo, laboratorio, entrevistas, mesas redondas, audiciones y visitas, utilizando bibliografía, textos, cartografía y prensa. Evalúa el grado de consecución de habilidades psicomotrices, de investigación y experimentación; las actitudes; los contenidos; la modificación de hábitos y el grado de interés suscitado a partir del trabajo del alumnado y de pruebas objetivas.

Comercio justo : educar para la equidad.

Este proyecto introduce en la práctica educativa del centro conceptos, actividades y conductas que acercan a los alumnos al conocimiento de la situación de desigualdad de las relaciones Norte-Sur y los desequilibrios medioambientales que esto produce. Tiene como objetivos tomar conciencia de las diferencias económicas a nivel mundial, el origen y las causas de su existencia, conocer y manejar los recursos que la tecnología pone a su alcance, y promover y desarrollar un centro educativo más solidario e implicado con los grandes problemas sociales de su tiempo. La metodología consiste en la participación activa y voluntaria en las actividades efectuadas y cooperación en los trabajos de grupo. Trata contenidos referidos a los recursos ambientales, recursos alimenticios, utilización de materias primas, amenaza a la biodiversidad, consumo de bienes, desequilibrio demográfico del planeta, y la pobreza y el subdesarrollo en el tercer mundo.

Convivencia 86.

El centro realizador no existe en la actualidad

Arga.

Arga es un proyecto dirigido a alumnos de 14-17 años con problemas de conducta e integración social. Integra, en su diseño, dos ambientes, el ocupacional y el educativo. Dentro del primero se trabaja con técnicas de reciclado de papel, impresión mediante serigrafía, y encuadernación. El ámbito educativo abarca temas relacionados con el medio ambiente y el consumo indiscriminado de materias primas. Los objetivos generales son: adquirir una visión general del proceso gráfico, y conocer las herramientas básicas y las técnicas correspondientes a cada uno de los tres procesos. Algunas de las actividades realizadas son: restauración de los libros de la biblioteca, serigrafiado a color, confección de mapas con la ruta del papel, etc. La valoración del proyecto ha sido muy positiva, y se ha logrado la participación de la biblioteca municipal y del ayuntamiento.