Cálidad microbiológica de 5 especias que se expanden en el área metropolitana de Monterrey, N.L.

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiológia) UANL

Determinación de la calidad microbiológica en punto de venta de chile jalapeño (capsicum annum)y chile serrano (C.annuum var accuminatum) e identificación de peligros microbiológicos durante su cultivo. Estudio de la región de Cadereyta Jiménez, N.L.

Tesis (Maestría en Ciencias con Acentuación en Microbiología) UANL, 2012.

Evaluación fotoquímica y microbiológica de extractos de Carya illinoensis y Juglans mollis y su incorporación en nanopartículas poliméricas para su potencial aplicación como agente antituberculoso.

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Química de Productos Naturales) UANL, 2012.