Disminución de la taza de crecimiento de los microorganismos cerveceros por la acción de los iones de hidrógeno

Tésis (Maestría en ciencias con Especialidad en microbiología industrial) UANL

Empleo de microorganismos entomopatógenos para el control biológico de mosca doméstica (Musca domestica) [por] Juan José Zárate Ramos

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) U.A.N.L.

Energía solar para la inactivación de microorganismos presentes en efluentes contaminados.

Tesis (Maestro en Ciencias en Producción Agrícola) UANL, 2010.

Prevalencia de microorganismos lactobacillus SP en lesiones cariosas grado 3 de pacientes de 2 a 5 años que acuden al Posgrado de Odontología Infantil de la UANL.

Tesis (Maestría en Ciencias Odontológicas con Especialidad en Odontopedriatría) UANL, 2011.

Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal y enteropatógenos.

Tesis (Maestría en Ciencias con Acentuación en Microbiología) UANL, 2013.

Desarrollo de la actividad Aspartatoamoníacoliasa en células de microorganismos para la síntesis de Aminoácidos L-Aspártico

Tesis ( Doctorado en Ciencias Biólogicas con Especialidad de: Biología Celular y Genética) UANL

Efecto de compuestos fitoquímicos sobre microorganismos de importancia en alimentos.

Tesis (Doctorado en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL, 2012.

Elaboración de biopelículas a base de quitosan y pululano adicionadas con extractos de cinco diferentes plantas y su evaluación en cultivos de microorganismos periodontopatógenos.

Tesis (Doctorado en Ciencias con Especialidad en Biotecnología) UANL, 2011.

Análisis de los principios activos de especies mexicanas de anís y evaluación de su actividad biológica sobre microorganismos patógenos.

Tesis (Doctorado en Ciencias con Acentuación en Química de Productos Naturales) UANL, 2012.

Presencia de salmonella en canales de bovino, análisis de sus patrones de resistencia antimicrobiana y de sus propiedades de adhesión en comparación con las de microorganismos sustitutos.

Tesis (Doctorado en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL, 2012.

Estudio sobre la producción de ácido láctico a partir de un proceso de fermentación de melaza

Tesis (Maestría en Ingeniería Química) UANL

Efecto de extractos de plantas sobre el crecimiento, la esporulación y la producción de toxinas de clostridium perfringens tipo A

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL

Estudio de la eficacia de tres películas flexibles para la conservación de alimentos perecederos

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL

Ultraestructura de la pared de Cysticercus cellulosae (Cestoda: taeniidae)

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Biología Celular) UANL

Efecto de sobrenadantes de cultivo sobre la esporulación de cepas nativas de Clostridium Perfringens tipo A

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL