Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal y enteropatógenos.
Data(s) |
19/05/2015
19/05/2015
2013
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Resumo |
Tesis (Maestría en Ciencias con Acentuación en Microbiología) UANL, 2013. UANL http://www.uanl.mx/ |
Identificador | |
Relação |
Codigo de barras;1080256737 http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1080256737.PDF |
Direitos |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/ |
Palavras-Chave | #Sin materia asignada |