Optimización de un sistema de alimentación para el llenado de moldes con aleaciones de aluminio

Tesis ( Ingeniería en Materiales) U.A.N.L.

Alimentación y salud en contextos de pobreza rural : el caso de Puerto del Aire, Nuevo León.

Tesis (Doctorado en Filosofía con Orientación en Trabajo Social y Políticas Comparadas de Bienestar Social) UANL, 2010.

Percepción de las madres con respecto al peso corporal de sus hijos y sus prácticas de alimentación.

Tesis (Doctor en Filosofía con Orientación en Trabajo Social y Políticas Comparadas de Bienestar Social) UANL, 2012.

Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal.

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Alimentos) UANL, 2013

Evaluación del uso de quercus rugosa née y quercus resinosa liebm en la alimentación de pequeños rumiantes.

Tesis (Doctor en Ciencias con acentuación en Alimentos) UANL, 2014.

Utilización de opuntias en la alimentación de animales domésticos.

Tesis (Doctor en Ciencias con acentuación en Alimentos) UANL, 2014.