Propuesta de componentes fundamentales para la integración de un código de ética para legisladores : estudio de campo en Nuevo León.

Tesis (Doctorado en Filosofía con Acentuación en Ciencias Políticas) UANL, 2013.

Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal.

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Alimentos) UANL, 2013