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Tesis (Doctorado en Ingeniería de Materiales) U.A.N.L.

Generación de un vector de recombinación homóloga para la inactivación condicional del gen NURR 1 .html Humberto Rodríguez Rocha.

Tesis (Doctor en Ciencias con Orientación Terminal en Morfología) U.A.N.L., 2006.

Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal.

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Alimentos) UANL, 2013