Diferencias en la información obtenida en un cuestionario de frecuencia de consumo alimentario (CFCA) cuando se le da seguimiento a la dieta del escolar en relación con la obtenida de primera intención.

Tesis (Maestría en Ciencias en Salud Pública) UANL, 2012.

Niños de 6 a 12 años del área metropolitana de Monterrey según consumo alimentario por grado de marginación urbana.

Tesis (Maestría en Ciencias en Salud Pública) UANL, 2012.

Eficiencia en el proceso del producto carne seca : consumo en Monterrey y su área metropolitana

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Influencias interpersonales y el consumo de alcohol en jovenes universitarios

Tesis (Maestría en Ciencias de Enfermería) UANL

Estrategias de subsistencia para la obtención del ingreso y consumo de los miembros de las unidades domésticas en situación de pobreza y pobreza extrema : el caso de dos colonias del municipio de General Mariano Escobedo, Nuevo León.

Tesis (Maestría en Trabajo Social) UANL

Consumo de glucosa por el miocardio con y sin insulina

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Fisiología Médica) UANL

Consumo voluntario de alimento y comportamiento productivo de cerdas lactantes de acuerdo al nivel de alimentación durante la gestación

Tesis (Maestría en Ciencias en Producción Animal) UANL

Consumo de alcohol en los jóvenes universitarios y sus efectos en las relaciones familiares

Tesis (Maestría en Trabajo Social) UANL

La demanda de bebidas alcohólicas en México y la evaluación social de las tasas impositivas aplicadas a su consumo : un análisis empírico para el período de 1989 a 1995

Tesis (Maestría en Economía con Especialidad en Economía Industrial) UANL

Contenido de fluoruros en el agua de consumo y sus efectos en el tejido dental : San Luis Potosí, México, 1988

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Odontología Social) UANL

Consumo de ácidos grasos e hidratos de carbono y su relación con el índice de masa corporal y los niveles de colesterol sérico en pacientes de la consulta externa de medicina interna del Centro Médico Quirúrgico de Nueva Rosita, Coahuila, México

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Accidentes automovilísticos y el consumo de alcohol

Tesis (Maestría en Ciencias de Enfermería con Énfasis en Salud Comunitaria) UANL

Afecto y consumo de alcohol en trabajadores de la industria petroquímica

Tesis (Maestría en Ciencias de Enfermería) UANL

Autoeficacia y beneficios percibidos en el consumo de alcohol en trabajadores universitarios

Tesis (Maestría en Ciencias de Enfermería con Énfasis en Salud Comunitaria) UANL

Disponibilidad y consumo de alimentos como factores de riesgo en dos cafeterías universitarias

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL