Algunas consideraciones sobre el control de calidad microbiológica de los productos pesqueros

Da a conocer las consideraciones sobre el control de calidad microbiológica de los productos pesqueros teniendo en cuenta la importancia de la higiene de los alimentos como criterio a tener en cuenta para cumplir con las exigencias de las autoridades sanitarias del mercado internacional.

Los terrenos áridos de la costa peruana: consideraciones sobre su aprovechamiento

Presenta un informe sobre los terrenos áridos existentes en el litoral, ya sea por causas naturales o artificiales, para su posterior utilización en la agricultura. Muestra la calidad de los suelos que fueron influenciados por el medio climático donde su ubican.

Consideraciones sobre la "Quema" de los pastos en la sierra del País

Aborda el tema del empobrecimiento de los suelos en la sierra del Perú los cuales están dedicados al cultivo y explotación de los pastos. Describe dos factores que son perjudiciales para el suelo: la quema del pasto y la erosión.