Hepatiitti A -virus ja tarttuva keltatauti : vedessä ja elintarvikkeissa vaaniva vaara

Summary: Hepatitis A virus and hepatitis A: a water- and food -borne risk

Web-based reference databases and subject gateways to locate current research information in agricultural and food sciences : a Finnish perspective

Selostus: Maatalous- ja elintarviketieteiden www-pohjaiset viitetietokannat ja aihehakemistot - suomalaisen tiedonetsijän näkökulma

Estimation of soil nitrate in the spring as a basis for adjustment of nitrogen fertiliser rates

Selostus: Maassa olevan nitraattitypen arviointi simulointimallin avulla

Growth of and partitioning between shoot and storage root of carrot in a northern climate

Selostus: Porkkanan kasvu ja biomassan jakautuminen varastojuuren ja verson välillä pohjoisissa oloissa

Use of inoculated lactic acid bacteria in fermenting sour cabbage

Selostus: Maitohappobakteerien hyödyntäminen hapankaalin fermentoinnissa

Phosphorus saturation of Finnish soils : evaluating an easy oxalate extraction method

Selostus: Alumiini- ja rautaoksidien fosforikyllästysasteen arvioiminen suomalaisista peltomaista

Bast fibre content, fibre yield and fibre quality of different linseed genotypes

Selostus : Öljypellavagenotyyppien niinikuitupitoisuus, kuitusato ja kuidun laatu

Changes in the contents of kaempherol, quercetin and L-ascorbic acid in sea buckthorn berries during maturation

Selostus: Tyrnin marjojen kamferoli-, kversetiini- ja L-askorbiinihappopitoisuuksien muutokset kypsymisen aikana

Effect of feeding level and diet type on the performance of crossbred suckler cows and their calves

Selostus: Ureoidun oljen soveltuvuus risteytysemojen talviruokintaan kahdella eri ruokintatasolla

Preparation, properties and applications of wheat gluten edible films

Selostus: Syötävien gluteenikalvojen valmistus, ominaisuudt ja eräät käyttösovellukset

Rehun kationi-anioni-tasapainon vaikutus lypsylehmien utarepöhöön

Summary

Pelinappula vai riskipeluri? : tulkintoja Suomesta toisen maailmansodan aikana

Kirjoitus perustuu Tieteiden yönä Tieteiden talolla 9.1. pidettyyn esitelmään Tieteen päivillä (8.-12.1.2003).

Itsekkäät geenit sosiaalisissa yhteisöissä

Kirjoitus perustuu esitelmään Tieteen päivillä 9.1.2003. Kirjoittaja on Oulun yliopiston perinnöllisyystieteen professori.

Yersinia enterocolitica-bakteerin eristämisessä käytettyjen viljelymenetelmien toimivuuden vertailu

Summary: Evaluation of some culture methods for recovery of Yersinia enterocolitica