14 resultados para Resíduos de gesso
em Instituto Politécnico do Porto, Portugal
Resumo:
Mestrado em Engenharia Qumica
Resumo:
Actualmente, a sociedade depara-se com um enorme desafio: a gesto dos resíduos slidos urbanos. A sua produo tem vindo a aumentar devido intensificao das actividades humanas nas ltimas dcadas. A criao de um sistema de gesto dos resíduos fundamental para definir prioridades nas aces e metas para que haja uma preveno na produo de resíduos. Os resíduos slidos urbanos quando dispostos de forma inadequada podem provocar graves impactos ambientais, tendo sido neste trabalho demonstrado que atravs de uma gesto eficiente destes possvel aproveitar o potencial energtico do biogs e consequentemente diminuir o consumo de combustveis fsseis reduzindo o impacto ambiental. Os aterros sanitrios devem funcionar como a ultima etapa do sistema de tratamento dos resíduos slidos urbanos e so uma alternativa a ter em conta se forem tomadas todas as medidas necessrias. Estima-se que os aterros sejam responsveis pela produo de 6-20% do metano existente e que contribuam com 3-4% da produo anual de gases efeito de estufa provenientes de actividades antropognicas1. , portanto, fundamental proceder a uma impermeabilizao do solo e criao de condies para recolha do biogs produzido durante a decomposio dos resíduos. Foi estimada a produo de biogs, de acordo com o modelo LandGEM, no entanto comparando esta produo com a produo medida pelo explorador, constatou-se uma diferena significativa que pode ser justificada pelo: modo de funcionamento do aterro (longos perodos de paragem); desvio dos resíduos rapidamente biodegradveis para valorizao; a existncia de uma percentagem superior ao normal de oxignio no biogs; a utilizao de escrias e cinzas, e a correspondente reduo da humidade devido ao compactamento exercido sobre os resíduos durante a sua deposio. Visto tratar-se de um estudo de viabilidade econmica da valorizao do biogs, foram propostos trs cenrios para a valorizao do biogs. O 1 cenrio contempla a instalao de um sistema gerador de energia para comercializao junto da Rede Elctrica Nacional. O 2 Cenrio contempla a instalao de um sistema alternativo de alimentao caldeira da central de valorizao energtica de forma a substituir o combustvel utilizado actualmente. E o 3 Cenrio vem de encontro com os resultados observados actualmente onde se verifica uma reduzida produo/recolha de biogs no aterro. Assim proposto um sistema gerador de energia que garanta o auto-consumo da explorao do aterro (26 MWh/ano). Qualquer um dos cenrios apresenta uma VAL negativa o que leva a concluir que no so viveis. No entanto, atravs da anlise de sensibilidade, verificamos que estes so claramente afectados por factores como o benefcio e o investimento anual, concluindo-se que com alteraes nos factores de clculo, como por exemplo, um aumento no consumo de combustvel auxiliar da caldeira (2 cenrio), ou com um aumento da factura elctrica (3 cenrio), ou com o aumento do tempo de retorno do investimento inicial(1 cenrio), os projectos podem-se tornar viveis. Por fim importa referir que independentemente da valorizao fundamental continuar a eliminar a mxima quantidade de metano produzida para tentar diminuir o impacto que este tem sobre o ambiente.
Resumo:
Na procura por uma soluo de valorizao dos resíduos gerados pela indstria de curtumes, o presente trabalho tem como principais objectivos a preparao de adsorventes a partir de resíduos desta actividade e a avaliao do seu desempenho na adsoro de poluentes. Para atingir este objectivo, inicialmente procedeu-se carbonizao das aparas de couro wet-white temperatura de 800 C. Seguidamente, os carbonizados foram activados por activao qumica, tendo sido o hidrxido de potssio o agente activante escolhido. As razes mssicas hidrxido de potssio:precursor usadas na impregnao, foram iguais a 0,5:1 e 1:1. Para a razo 0,5:1, as temperaturas de activao escolhidas foram 700 e 800 C. Para a razo de impregnao 1:1, as temperaturas de activao usadas foram 700, 800 e 900 C. Para uma avaliao preliminar da capacidade de adsoro dos carves activados produzidos, efectuou-se a determinao do nmero de azul de metileno. Este teste provou serem as amostras activadas a 900 C as que apresentaram melhores resultados (nmero de azul de metileno: 24g/100g) e as amostras activadas a 700 C, as que apresentaram menor capacidade de adsoro (1g/100g, para a razo de 0,5:1 e 7g/100g, para a razo de 1:1). Verificou-se tambm que amostras preparadas com iguais condies de activao (temperatura de activao e razo de impregnao), mas produzidas a partir de carbonizado de diferentes granulometrias, apresentaram diferentes desempenhos na adsoro de azul de metileno. As propriedades texturais dos carves activados produzidos foram obtidas pela determinao das isotrmicas de adsoro de azoto a 77 K. Para tal, selecionaram-se quatro amostras: dois carves activados a 800 C, com uma razo de impregnao de 1:1 e dois carves activados a 900 C, com a mesma razo de impregnao, obtidos a partir de carbonizados com diferentes granulometrias. As isotrmicas obtidas so caractersticas de materiais essencialmente microporosos, com mesoporos e macroporos. Verificou-se tambm que a granulometria do precursor carbonizado influencia as propriedades texturais dos carves activados produzidos. Para as temperaturas de activao usadas, 800 e 900 C, os carves activados preparados a partir de carbonizado de menor granulometria apresentam melhores propriedades texturais. O carvo activado que apresentou maior rea superficial especfica foi obtido a 900 C, a partir de carbonizado finamente modo (SBET = 1475 m2/g). Determinadas as propriedades texturais dos carves activados produzidos, realizaram-se ensaios de adsoro do corante CORIACIDE DARK BROWN VR, usado na indstria de curtumes com um carvo activado produzido no mbito deste trabalho e com um carvo activado comercial NORIT ROW 0,8. A amostra de carvo activado produzida a partir de resíduos de wet-white escolhida para estes ensaios foi o carvo activado a 800 C, razo de 1:1, a partir de carbonizado finamente modo (ww_800_1:1_carb.modo). Verificou-se que as quantidades adsorvidas pela amostra ww_800_1:1_carb.modo variaram entre os valores 7,47 e 32,07 mgcorante/gcarvo activado. Quanto ao carvo activado comercial, as quantidades adsorvidas situaram-se entre 8,95 e 69,13 mgcorante/gcarvo activado. Assim, conclui-se que o carvo activado comercial apresentou melhor desempenho na adsoro do corante da indstria de curtumes. Os carves activados obtidos revelaram-se materiais essencialmente microporosos, com capacidade de adsoro de poluentes, como por exemplo corantes, no entanto o seu desempenho seria mais eficaz na adsoro de pequenas molculas devido ao elevado volume de microporos que apresentaram.
Resumo:
A produo de vinho uma actividade de elevada importncia ao nvel econmico, ambiental e social. Como tal, a proteco da vinha e/ou da uva atravs da utilizao de pesticidas assume um papel fundamental nesta actividade, permitindo um aumento no rendimento da produo. No entanto, a transferncia destes compostos da uva para o vinho inevitvel, ocorrendo, na maioria dos casos, em quantidades reduzidas. Apesar de, geralmente, a quantidade de pesticidas que pode ser transferida para o vinho no apresentar problemas relevantes para a sade pblica, o desenvolvimento de metodologias que permitam garantir um controlo rigoroso da qualidade do vinho de elevada importncia. O controlo deste produto, assim como de qualquer produto alimentar, no deve ser de certa forma virtual, levando a uma desconfiana crescente do consumidor. Ao longo deste trabalho foram desenvolvidos dois mtodos para a determinao de pesticidas em diferentes tipos de vinhos, por SPME-GC-MS/MS. O primeiro mtodo desenvolvido visa a determinao de 8 pesticidas organofosforados e o segundo mtodo permite a determinao de 7 pesticidas, 4 organoclorados e 3 dicarboximidas. Foram estudadas quatro matrizes diferentes: vinho branco do Douro, vinho tinto do Douro, vinho branco do Porto e vinho tinto do Porto. As metodologias adoptadas permitiram a obteno de bons resultados, apesar das condies adoptadas no serem as mais vantajosas para alguns dos compostos estudados. Dada a complexidade das matrizes, a deteco por espectrometria de massa mostrou ser fundamental para a identificao inequvoca de cada um dos pesticidas. Verificaram-se, de um modo geral, bons resultados ao nvel da linearidade, para as gamas de concentraes escolhidas, para os dois mtodos. Obtiveram-se tambm bons resultados para os limites de deteco e quantificao, cujos valores se situam abaixo dos limites mximos de resíduos para as uvas, impostos pela regulamentao europeia, para a maioria dos compostos. No caso dos organofosforados, os limites de deteco variam entre 0,05 g/L e 13,00 g/L para os pesticidas clorpirifos-metilo e metidatio, respectivamente. Os limites de quantificao variam entre 0,18 g/L e 43,32 g/L, tambm para os pesticidas clorpirifos-metilo e metidatio. No que se refere ao mtodo para os pesticidas organoclorados e dicarboximidas, foram calculados vrios limites de deteco para cada composto, em cada matriz estudada, a partir das rectas de calibrao dirias, resultando num conjunto de valores com variaes significativas entre cada um, para o mesmo pesticida e na mesma matriz. No entanto, apenas os limites de quantificao foram validados, recorrendo-se aos estudos de repetibilidade e preciso intermdia. Obtiveram-se os seguintes limites de quantificao: captana 52,10 g/L; clortalonil 20,95 g/L; dicofol 4,37 g/L; folpete 93,60 g/L; iprodiona 274,70 g/L; procimidona 76,04 g/L e vinclozolina 10,03 g/L. Os pesticidas metidatio e captana apresentam-se como os compostos mais problemticos, uma vez que os limites de quantificao obtidos no permitem a garantia do cumprimento dos limites mximos de resíduos regulamentados. Demonstra-se tambm que, apesar do efeito de matriz ser significativo na determinao de todos os compostos analisados, o mesmo pode ser atenuado, procedendo-se s calibraes nas respectivas matrizes. Observaram-se variaes significativas ao nvel da resposta do equipamento ao longo do tempo, quer pela alterao das condies operatrias, quer pela decomposio de alguns compostos ao longo do tempo. Este efeito, evidenciado nos estudos das precises intermdias e repetibilidades, levou adopo de um mtodo de validao diferente para a determinao de pesticidas organoclorados e dicarboximidas, recorrendo-se ento a calibraes dirias e sequncias de trabalho mais pequenas.
Resumo:
As aparas de wet-blue e de wet-white constituem um resduo slido da indstria de curtumes com um elevado teor em carbono, tornando relevante a sua utilizao na preparao de materiais de interesse tecnolgico. Este trabalho teve como objectivo a preparao de carves activados a partir de resíduos da indstria de curtumes. Os mtodos de activao utilizados para a preparao dos carves activados foram a activao fsica com dixido de carbono e activao qumica com hidrxido de potssio. A carbonizao dos resíduos foi estudada na gama de temperaturas de 500 C a 800 C, verificando-se que a sua carbonizao se pode considerar completa para a temperatura de 800 C. Na activao fsica os precursores foram previamente carbonizados sob uma atmosfera inerte a 800 C e posteriormente activados a 940 C usando o CO2 como agente activante. Na etapa de activao variou-se o tempo de activao (20, 40 e 60 minutos) de modo a estudar a influncia do grau de queima nas propriedades texturais dos carves activados. O carvo activado obtido pelo mtodo de activao fsica com maior rea superficial especfica foi o carvo preparado a partir do resduo de wet-blue para um tempo de activao de 40 minutos e grau de queima de 23 % (SBET = 152 m2/g). Para a activao qumica, procedeu-se impregnao dos precursores com KOH usando razes mssicas de impregnao KOH:precursor de 0,5:1, 1:1 e 3:1. A impregnao foi efectuada directamente nos resíduos de wet-blue e de wet-white e nos resíduos de wet-blue e de wet-white carbonizados. A activao foi efectuada a 940 C sob uma atmosfera inerte, com uma velocidade de aquecimento de 5 C/min, e um tempo de activao de 1 hora. No caso da srie de carves activados obtidos por impregnao do precursor, o carvo que exibe melhores propriedades texturais o carvo activado preparado por impregnao na razo de 1:1 a partir do resduo de wet-blue (SBET = 1696 m2/g). Na srie de carves activados preparados por impregnao do precursor carbonizado, o carvo com melhores propriedades texturais o carvo proveniente da impregnao do carbonizado do resduo de wet-blue na razo de 3:1 (SBET = 1507 m2/g). Os carves activados obtidos por este mtodo de activao so essencialmente microporosos e com elevada rea superficial especfica. Testes de adsoro preliminares mostram que estes carves activados tm um bom desempenho para a remoo de cor de efluentes da indstria de curtumes. Concluiu-se que por activao qumica com KOH dos resíduos de wet-blue e wet-white se obtm carves activados com boas propriedades texturais, elevadas reas superficiais especficas e elevado volume de microporos, quando comparadas com as dos carves activados resultantes da activao fsica. Deste modo, chegou-se concluso que ambos os resíduos so bons precursores para a produo de carvo activado, mais propriamente recorrendo activao qumica, reduzindo assim o volume de resíduos da indstria de curtumes destinados ao aterro.
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Com o desenvolvimento econmico das ltimas dcadas, a gesto de recursos energticos um desafio que a sociedade moderna enfrenta. Assim, actualmente h a necessidade da procura de novas fontes de energia, fontes de energia renovveis. Sendo o biodiesel uma fonte de energia renovvel, a sua crescente produo ir trazer um aumento da produo de resíduos, como o glicerol e cidos gordos. pois importante reduzir/valorizar estes resíduos de forma a impedir a sua acumulao ao longo do tempo. A valorizao destes resíduos o objectivo principal deste trabalho. A primeira parte consistiu na esterificao de cidos gordos livres com glicerol, na presena de um catalisador cido, para a produo de monoglicerdeos. Foram utilizados diferentes tipos de matrias-primas: glicerol (76,3%) e resduo de cidos gordos (20,8%), fornecidos pela empresa SOCIPOLE SA, glicerol puro (92,2%) e cido oleico puro (93,1%). Os catalisadores usados foram o cloreto de zinco comercial e o cido p-tolueonossulfnico comercial. No foram efectuadas anlises especficas aos monoglicerdeos, o produto foi caracterizado pelo ndice de acidez. Aparentemente, a maior converso de cidos gordos foi obtida no ensaio de esterificao de cidos gordos com glicerol, ambos da SOCIPOLE SA. No entanto, este no serviu como termo de comparao com os outros devido formao de uma fase slida (polmero). Relativamente aos outros ensaios, com razo molar glicerol/cidos gordos de 1:3, o melhor resultado foi obtido na reaco de glicerol da SOCIPOLE SA com cido oleico puro, na presena do catalisador cido p-toluenossulfnico, temperatura de 106,3C e tempo de reaco de 4h30min, sendo a converso final de cido oleico 80,7%. Na segunda parte foi feito o estudo da esterificao de cidos gordos livres com metanol, na presena de cido sulfrico, para a produo de biodiesel utilizando cidos gordos fornecidos pela empresa SOCIPOLE SA, cidos gordos derivados dos sabes de um resduo de glicerol fornecido pelo Laboratrio de Tecnologia Qumica, Professora Doutora Ldia Vasconcelos do ISEP e cidos gordos derivados dos sabes do glicerol bruto, fornecido pela empresa SOCIPOLE SA. Os ensaios foram efectuados a 65C, com uma agitao de 120rpm e uma razo molar cidos gordos/metanol de 1:3. Verificou-se que o ndice de acidez do produto, depois de lavado e seco, diminua com o tempo de reaco e na generalidade a percentagem de steres aumentava, observando-se que a partir das seis horas, a reaco se tornava muito lenta. O estudo da razo cidos gordos/metanol, no permitiu tirar concluses. O melhor resultado obtido correspondeu a um produto com 96,2% de steres metlicos e 8,54mgKOH/gamostra de ndice de acidez, pelo que no pode ainda ser designado de biodiesel.
Resumo:
Neste trabalho estudou-se um compsito de gesso FGD reforado com fibras vegetais. As fibras utilizadas neste estudo so provenientes de bambu da espcie Phyllostachys edulis e foram trituradas at se obter uma granulometria apropriada composio de uma pasta de gesso que permitisse a execuo de placas de gesso laminado. As placas produzidas foram ensaiadas flexo e posteriormente submetidas anlise de humidade para aferir a percentagem de gua de cristalizao nas amostras. Foram ainda produzidos provetes cbicos com 7cm de aresta para permitira a execuo de ensaio compresso. Foram produzidos dois tipos de pastas, uma sem a adio de partculas de bambu (controlo) e outra com adio de 15% de partculas de bambu.
Resumo:
O presente trabalho centra-se na gesto de resíduos produzidos no sistema de drenagem e tratamento de guas residuais do municpio de Vila Nova de Gaia. A entidade onde decorreu o trabalho uma empresa responsvel pela distribuio de gua e pela drenagem e tratamento de guas residuais. A empresa est certificada pela norma NP EN ISO 14001, desde 2001, sendo ento um dos objectivos o enquadramento da gesto dos resíduos em estudo na referida norma, acompanhando os requisitos da mesma com vista ao seu total cumprimento. Outros dos objectivos foi estudar qual a opo de tratamento mais adequada a aplicar ao resduo no seu local de armazenamento temporrio com vista a minorar os seus impactes ambientais. De acordo com a caracterizao analtica do resduo e com os aspetos legais aplicveis, foram tambm analisados os destinos finais possveis e ambientalmente adequados ao resduo. A medida proposta para a minimizao de impactes no local de armazenamento temporrio do resduo foi a estabilizao com cal nos leitos de secagem, disponveis numa antiga ETAR de loteamento. O doseamento de cal a aplicar ao resduo ser de 10 kg de cal apagada comercial (Ca (OH)2) por uma tonelada de resduo fresco com um perodo mnimo de secagem de 2 meses. Outra das medidas de minimizao de impactes selecionada foi a implantao de uma cortina arbrea ao redor da instalao. Sendo o resduo em estudo muito heterogneo, constitudo principalmente por areias, terras e gradados, a valorizao foi equacionada mas no foram encontrados alternativas viveis. O destino final considerado como mais adequado tendo em conta todas as caractersticas do resduo e eluato, analisadas de acordo com o previsto no Decreto-Lei n. 183/2009 de 10 de Agosto, foi o aterro para resíduos no perigosos. Foi tambm objecto do estudo a identificao e anlise de todos os aspectos ambientais relacionados com a gesto de resíduos e a avaliao da sua significncia. Dos aspectos ambientais identificados como significativos, destacam-se aqueles que ocorrem presentemente, os resíduos armazenados (gradados/limpeza de redes), e os que podem ocorrer em situaes de emergncia, fuga/derrame de leos/combustveis e cheiros/odores. De forma a minimizar os aspectos ambientais identificados, e de acordo com a norma NP EN ISO 14001, foram propostas aes que constam de um programa de gesto elaborado para este trabalho, onde se definem os objectivos, metas e prazos. As principais medidas propostas no programa de gesto foram: Estabilizao com cal (inicial e reforo se necessrio); melhoria do espao envolvente; anlise de questes de sade ocupacional/segurana; adjudicao de prestao de servios da recolha por operador licenciado; implantao da cortina arbrea; registo no SIRAPA; criao de planos de emergncia ambiental e de segurana.
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A presente dissertao foi realizada em colaborao com o grupo empresarial Monteiro, Ribas, tendo como principal objectivo a realizao de uma auditoria gesto dos resíduos industriais produzidos pelas suas fbricas localizadas na Estrada da Circunvalao, no Porto. Para cumprir este objectivo, inicialmente foi efectuado um levantamento das obrigaes legais relativas aos resíduos e foram procuradas prticas aconselhadas para a gesto interna. Para cada uma das fbricas, verificaram-se, quais os resíduos produzidos e analisaram-se os seus percursos, considerando as suas origens, os locais e modos de acondicionamento na origem, os modos de transporte interno, os locais e modos de armazenagem preliminar, e ainda, as quantidades produzidas, os transportadores, os operadores finais e as operaes finais de gesto, sendo que estas quatro ltimas informaes so relativas ao ano 2013. De seguida procedeu-se realizao da auditoria nas diferentes unidades, verificando o cumprimento dos requisitos legais e das boas prticas em matria de gesto de resíduos. As principais no conformidades detectadas, comuns s vrias unidades fabris foram a inexistncia de local/recipiente definido para acondicionamento de alguns resíduos, a falta ou insuficiente identificao de recipientes/zonas de acondicionamento, a inexistncia de bacias de reteno para resíduos lquidos perigosos, o facto de no transporte interno apenas os resíduos perigosos serem cobertos e, os resíduos lquidos perigosos no serem transportados sobre bacias de reteno mveis nem com o material necessrio para absorver derrames. Para cada resduo e para cada unidade industrial foram propostas medidas correctivas e/ou de melhoria, quando aplicvel. Relativamente armazenagem preliminar, a principal inconformidade detectada foi o facto de todos os parques (quatro) possurem resíduos perigosos no momento das auditorias, o que no adequado. Foram propostas medidas correctivas e/ou de melhoria para cada parque. Como proposta global, tendo em conta factores econmicos e de segurana, sugeriu-se que apenas o parque de resíduos perigosos possa armazenar este tipo de resíduos, pelo que os procedimentos de transporte interno devem ser melhorados, fazendo com que estes resíduos sejam transportados directamente para o parque de resíduos perigosos. Desta forma dois dos parques devem sofrer algumas remodelaes, nomeadamente serem cobertos e fechados, ainda que no totalmente, e o parque de resíduos perigosos deve ser fechado, mantendo aberturas para ventilao, deve ser equipado com kits de conteno de derrames, fichas de segurana, procedimentos a realizar em caso de emergncia, e ainda, devido ao facto do sistema de conteno de derrames ser pequeno face ao total de armazenamento, aconselha-se o uso de bacias de reteno para alguns dos recipientes de resíduos lquidos perigosos. Ao longo deste processo e em consequncia da realizao da auditoria, algumas situaes consideradas no conformes foram sendo corrigidas. Tambm foram preparadas instrues de trabalho adequadas que sero posteriormente disponibilizadas. Foi ainda elaborada uma metodologia de avaliao de processos como base de trabalho para reduo dos resíduos gerados. A etapa escolhida para a aplicao da mesma foi uma etapa auxiliar do processo produtivo da Monteiro, Ribas - Revestimentos, S.A - a limpeza de cubas com solventes, por forma a tentar minimizar os resíduos de solventes produzidos nesta operao. Uma vez que a fbrica j realiza a operao tendo em considerao medidas de preveno e reutilizao, a reciclagem neste momento a nica forma de tentar minimizar os resíduos de solventes. Foram ento estudadas duas opes, nomeadamente a aquisio de um equipamento de regenerao de solventes e a contratao de uma operadora que proceda regenerao dos resíduos de solventes e faa o retorno do solvente regenerado. A primeira opo poder permitir uma reduo de cerca de 95% na produo de resíduos de solventes e na aquisio de solvente puro, estimando-se uma poupana anual de cerca de **** , com um perodo de recuperao do capital de cerca de 16 meses e a segunda pode conduzir a uma reduo significativa na aquisio de solvente puro, cerca de 65%, e a uma poupana anual de cerca de **** .
Resumo:
O leite um alimento complexo, pela sua composio rico em gua, protenas, lpidos, vitaminas e minerais. Devido ao seu alto valor nutricional fundamental para a amamentao de crianas e animais em crescimento, pois fornece componentes fundamentais para o desenvolvimento e manuteno da sade. Os antimicrobianos so amplamente utilizados como uma medida teraputica no tratamento de infees bacterianas, profilaxia e como promotores de crescimento (aditivos). A presena de resíduos de antimicrobianos no leite pode representar riscos para a sade humana, como reaes alrgicas em indivduos hipersensveis e resistncias. Os objetivos deste estudo so o desenvolvimento de novos mtodos de limpeza e de pr-concentrao para amostras de leite, por meio de extrao em fase slida (SPE), com a finalidade de realizar uma melhor identificao e quantificao de antimicrobiana por Cromatografia Lquida de Alta Performance (HPLC). Todos os mtodos desenvolvidos so de fcil execuo, com taxas de recuperao dos agentes antimicrobianos viveis, com uma percentagem de recuperao a partir de 85%. O mtodo cromatogrfico utilizado para a deteo e quantificao (HPLC-DAD) tm os limites de deteo (LD) entre 2.43ng / mL e 1.62ng / mL e os limites de quantificao (LQ) entre 7,36 ng / mL e 4.92 ng / mL, o que significa este mtodo vai de encontro s diretrizes estipuladas pela Unio Europeia para os agentes antimicrobianos estudados. A combinao dos mtodos propostos de limpeza e pr-concentrao por SPE e multirresduo por HPLC-DAD permite, por conseguinte, a deteo e quantificao de resíduos de antibiticos no leite, tornando esta uma alternativa importante e til no processo de controlo de qualidade para a indstria de alimentos e outras rea.
Resumo:
O contexto, o tempo de mudana. Ainda que o no fosse, falar de gesto de recursos humanos, falar de pessoas, falar em mudana (ou mudanas). A economia mundial que dita o presente e o futuro das organizaes, privadas ou pblicas, com ou sem fins lucrativos, pequenas, mdias e grandes. Quando, em 2011, foi chumbado o quarto projeto do Programa de Estabilidade e Crescimento, vivia-se em Portugal um perodo crtico, ao qual no era alheia a conjuntura internacional de recesso econmica. No domnio da Administrao Pblica, procurava-se redesenhar as organizaes, imprimir-lhes uma gesto mais privatstica, de otimizao de recursos e controlo de custos. Hoje, sabe-se que aquela rejeio do programa poltico governamental teria outras consequncias, as que atualmente os portugueses vm sentindo. um perodo de mudanas radicais, sem precedentes. Como lideram ou como administram os responsveis pelas organizaes, no contexto atual? Quais as qualidades de liderana que imperam em situaes de crise e de austeridade? Como reagem lderes e liderados em perodos de recesso ou adversidade? E, sobretudo, como falham uns e so bem-sucedidos outros? Desde logo, h que reconhecer a importncia e valorizar o capital humano: atrair, reter e desenvolver. Neste trabalho, procuramos responder aos crescentes interesse e preocupao em redesenhar, reformar e melhorar a gesto na administrao pblica. Da o interesse pela motivao e a sua relao com o estilo de liderana adotado nas organizaes deste setor, fator determinante para o comprometimento, a eficcia e a produtividade no trabalho. Mais concretamente, o objetivo deste estudo compreender a relao entre o sistema de gesto que predomina nas entidades responsveis pela recolha e gesto de resíduos do concelho da Maia e a motivao dos seus colaboradores, assim como a satisfao dos mesmos com a sua chefia. A metodologia de investigao utilizada orienta-se para a abordagem quantitativa, recorrendo-se a tcnicas e instrumentos de natureza quantitativa, tais como o questionrio de escala de resposta tipo Likert, por considerarmos ser a mais ajustada s pretenses desta investigao.
Resumo:
A indstria dos curtumes uma das indstrias mais antigas e tradicionais de Portugal e tambm uma das mais poluentes. Esta indstria produz muitos resíduos slidos, entre os quais, est o pelo de bovino. A valorizao deste resduo permite reduzir o impacto ambiental e aumentar a eco-eficincia da indstria dos curtumes. O pelo de bovino, rico em queratina, um bom candidato para a produo de biofilmes. O objetivo deste trabalho foi a valorizao de um resduo de indstria de curtume (pelo de bovino) atravs da produo de filmes base de queratina por termocompresso. Foi estudada a melhor formulao e as condies operatrias mais favorveis com a finalidade de melhorar as propriedades mecnicas dos filmes. O trabalho realizado durante este projeto dividiu-se em 5 partes: preparao do material, caracterizao do material, seleo do pr-tratamento, produo de filmes e caracterizao dos filmes. Foram produzidos filmes para a seleo do pr-tratamento e para a respetiva caracterizao. Os pr-tratamentos testados foram: tratamento com detergente, tratamento com detergente e sulfureto de sdio e, tratamento com detergente e ter de petrleo. O pr-tratamento selecionado foi o tratamento com detergente. Para a produo de filmes para a posterior caracterizao, foram escolhidos 4 conjuntos de condies operatrias diferentes: 160 oC 147 kN 8 min 30% glicerol; 160 oC 147 kN 12 min 30% glicerol; 160 oC 147 kN 8 min 40% glicerol; 160 oC 147 kN 12 min 40% glicerol; identificados como Conjuntos A, B, C e D, respetivamente. Na caracterizao dos filmes foram analisados vrios parmetros, nomeadamente a espessura, a permeabilidade ao vapor de gua ao vapor de gua, as isotrmicas de soro, a cor, a solubilidade e as propriedades mecnicas. Tambm foram feitas as anlises de calorimetria diferencial de varrimento (DSC) e microscopia eletrnica de varrimento (SEM). Concluiu-se que os filmes do conjunto A (160 oC 147 kN 8 min 30% glicerol) tiveram um melhor desempenho apresentando espessuras mdias de 0,25 0,02 mm, permeabilidade ao vapor de gua ao vapor de gua igual a 1,20 x 10-8 6,79 x 10-10 g/(m.s.Pa), solubilidade igual a 27,9 0,4 %, tenso de rutura mdia igual a 9,23 1,19 N/mm2, deformao na rutura mdia igual a 1,9 0,2 % e mdulo de elasticidade mdio igual a 554 26 N/mm2. Verificou-se um bom ajuste do modelo de GAB aos resultados experimentais. A anlise DSC indicou uma temperatura de fuso aos 170 C para a mistura de pelo e glicerol que no se verificou nos filmes formados e indicou a temperatura de degradao do material por volta dos 240-250 C. A anlise SEM mostrou que os filmes no esto totalmente fundidos e provou a irregularidade da superfcie dos mesmos. Provou-se que possvel a produo de filmes de pelo bovino sendo ainda necessrio melhorar o processo de mistura do pelo com o glicerol.
Resumo:
O leite um alimento complexo, pela sua composio rico em gua, protenas, lpidos, vitaminas e minerais. Devido ao seu alto valor nutricional fundamental para a amamentao de crianas e animais em crescimento, pois fornece componentes fundamentais para o desenvolvimento e manuteno da sade. Os antimicrobianos so amplamente utilizados como uma medida teraputica no tratamento de infees bacterianas, profilaxia e como promotores de crescimento (aditivos). A presena de resíduos de antimicrobianos no leite pode representar riscos para a sade humana, como reaes alrgicas em indivduos hipersensveis e resistncias. Os objetivos deste estudo so o desenvolvimento de novos mtodos de limpeza e de pr- concentrao para amostras de leite, por meio de extrao em fase slida (SPE), com a finalidade de realizar uma melhor identificao e quantificao de antimicrobiana por Cromatografia Lquida de Alta Performance (HPLC). Todos os mtodos desenvolvidos so de fcil execuo, com taxas de recuperao dos agentes antimicrobianos viveis, com uma percentagem de recuperao a partir de 85%. O mtodo cromatogrfico utilizado para a deteo e quantificao (HPLC-DAD) tm os limites de deteo (LD) entre 2.43ng / mL e 1.62ng / mL e os limites de quantificao (LQ) entre 7,36 ng / mL e 4.92 ng / mL, o que significa este mtodo vai de encontro s diretrizes estipuladas pela Unio Europeia para os agentes antimicrobianos estudados. A combinao dos mtodos propostos de limpeza e pr-concentrao por SPE e multirresduo por HPLC-DAD permite, por conseguinte, a deteo e quantificao de resíduos de antibiticos no leite, tornando esta uma alternativa importante e til no processo de controlo de qualidade para a indstria de alimentos e outras rea.
Resumo:
Este trabalho d a conhecer um novo problema, Problema Capacitado de Rotas em Arcos Misto, com Mltiplos Aterros Limitados. Baseado na situao de recolha/transporte de Resíduos Slidos Urbanos no concelho de Mono, so apresentadas caractersticas que, no sendo nicas em Portugal, nunca foram mencionadas na literatura. Diferencia-se pela existncia de diversos pontos de deposio que, especialmente devido s reduzidas dimenses, apresentam restries relacionadas com o nmero de visitas recebidas por dia. Um novo modelo de otimizao, baseado na formulao do Mixed Ca- pacitated Arc Routing Problem apresentado. So includos resultados computacionais provenientes de instncias adaptadas da literatura e do problema real descrito.