Processing and characterization of soy protein-based materials

Las proteínas son biopolímeros con potenciales propiedades para aplicaciones en el campo de envases por su capacidad para formar films con buenas propiedades barrera en condiciones secas. Además, al ser biodegradables y provenir de recursos renovables, ofrecen importantes ventajas desde el punto de vista medioambiental y económico. Sin embargo, los films basados en proteínas son frágiles y presentan una baja resistencia a la humedad, por lo que se requiere su modificación para fabricar materiales útiles en las condiciones de servicio.El objetivo de esta tesis es reducir la absorción de humedad y simultáneamente mejorar las propiedades mecánicas de los materiales fabricados con proteína de soja. Para ello es necesaria la adición de sustancias que puedan interaccionar con los grupos polares de la proteína, reduciendo así su carácter hidrofílico y la absorción de humedad, y que a la vez puedan actuar como plastificantes, reduciendo la fragilidad del material fabricado. Además, las condiciones de procesado también influyen en las propiedades del material, por tanto, la optimización del procesado es otro de los objetivos de la tesis.Para poder conseguir la mejora de las propiedades del material y, en concreto, aquellas requeridas por el sector del envase, como son las propiedades mecánicas y la resistencia a la humedad, la tesis se ha centrado en tres áreas: plastificación por adición de glicerol; mezclado con sustancias naturales como gelatinas, ácidos, aceites y azúcares; y procesado por los métodos húmedo y seco.

Thin Magnetically Soft Wires for Magnetic Microsensors

Recent advances in technology involving magnetic materials require development of novel advanced magnetic materials with improved magnetic and magneto-transport properties and with reduced dimensionality. Therefore magnetic materials with outstanding magnetic characteristics and reduced dimensionality have recently gained much attention. Among these magnetic materials a family of thin wires with reduced geometrical dimensions (of order of 1-30 mu m in diameter) have gained importance within the last few years. These thin wires combine excellent soft magnetic properties (with coercivities up to 4 A/m) with attractive magneto-transport properties (Giant Magneto-impedance effect, GMI, Giant Magneto-resistance effect, GMR) and an unusual re-magnetization process in positive magnetostriction compositions exhibiting quite fast domain wall propagation. In this paper we overview the magnetic and magneto-transport properties of these microwires that make them suitable for microsensor applications.

Biocompatible Bacterial Cellulose-Poly(2-hydroxyethyl methacrylate) Nanocomposite Films

A series of bacterial cellulose-poly(2-hydroxyethyl methacrylate) nanocomposite films was prepared by in situ radical polymerization of 2-hydroxyethyl methacrylate (HEMA), using variable amounts of poly(ethylene glycol) diacrylate (PEGDA) as crosslinker. Thin films were obtained, and their physical, chemical, thermal, and mechanical properties were evaluated. The films showed improved translucency compared to BC and enhanced thermal stability and mechanical performance when compared to poly(2-hydroxyethyl methacrylate) (PHEMA). Finally, BC/PHEMA nanocomposites proved to be nontoxic to human adipose-derived mesenchymal stem cells (ADSCs) and thus are pointed as potential dry dressings for biomedical applications.

Domain wall dynamics of magnetically bistable microwires

EMM-FM2011 – First Euro Mediterranean Meeting on Functionalized Materials, edited by Cheikhrouhou, A. 1st Euro Mediterranean Meeting on Functionalized Materials (EMM-FM). Sousse, TUNISIA . Sep. 06-10, 2011