77 resultados para COMPUESTOS - PULPA DE PERA


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[EUS] Ikerketa lan honen helburua entrenamendu programa baten ondoren elikagaien formek, anoak estimatzeko garaian duen eragina baloratzea da. Doitasun baxuenarekin estimaturiko elikagai amorfoak izan ziren, bai entrenamendu aurretik zein ondoren. Estimazioan eginiko akatsak txikitu egin ziren entrenamenduaren ondoren elikagai solido eta likidoetan, nahiz eta hilabete batzuk igaro ondoren akats hauek areagotu.

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[EUS] Lan honen helburua ohiko metodoen zein metodo ez-zuzenekoen bitartez (belaunerainoko altuera antropometroarekin eta zinta metrikoarekin) pertsona helduez osaturiko talde baten altuera zehaztea izan da. Ez-zuzeneko altuera zehaztapenek komunztadura altua erakutsi zuten benetako altuerarekin. Zinta metrikoaren bitartez neurturiko belaunerainoko altuerak komunztadura altuagoa erakutsi zuen benetako altuerarekin, antropometroaren bitartez definiturikoa baino.

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[ES] El aumento del consumo de grasas y carbohidratos, as como dulces, refrescos, productos industriales y snacks, junto con la disminucin de la ingesta de alimentos saludables, y el sedentarismo en los nios, infl uyen en su salud. Hay que prestar especial atencin a alimentos que forman parte del estilo de vida actual: snack, dulces, bollera o picoteo entre comidas por sus importantes repercusiones.

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[ES]Los radicales nitrato e hidroxilo son especies qumicas implicadas en la contaminacin atmosfrica. En el presente trabajo se ha tratado de estimar sus concentraciones empleando para ello medidas de las concentraciones de varios compuestos orgnicos voltiles registradas en el Parque Natural de Valderejo (Araba). La metodologa de clculo ya haba sido empleada anteriormente para el OH y es la primera vez que se ha aplicado a concentraciones de NO3 en una zona rural. Las concentraciones de radical hidroxilo calculadas (6,02106 - 8,06106 molec. cm-3) concuerdan con las obtenidas en medidas y estudios anteriores. En el caso del radical nitrato, las concentraciones estimadas (2,131011 2,021012 molec. cm-3) son bastante superiores a las encontradas en la bibliografa, por lo que se ha concluido que esta tcnica de medida no es vlida para el clculo de NO3 en una atmsfera de fondo rural como Valderejo. Esta desviacin se debe probablemente a otros procesos no contemplados en la hiptesis de clculo, por lo que se propone continuar con el estudio en este rea.

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En este trabajo se identifican los compuestos caractersticos de la atmsfera de Bilbao, se presentan las concentraciones obtenidas experimentalmente y en funcin a estas y los gradientes observados se identifican posibles focos de emisin.

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Comunicacin presentada en JEL 2013 - X Jornadas de Economa Laboral (Madrid, 11 y 12 de Julio de 2013)

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El objetivo que persigue la lnea de investigacin en la que se engloba este trabajo es la obtencin de hidrgeno desde disoluciones acuosas de metanol (aproximadamente del 10% de metanol), considerando estos compuestos como una forma de almacenar hidrgeno y obtenerlo a baja temperatura on-board en un vehculo mediante el reformado en fase acuosa. El reto es conseguir un sistema cataltico de pequeo volumen y rpida respuesta a las demandas de hidrgeno con elevado rendimiento y calidad apropiada (<10 ppm de CO) para las pilas de combustible PEM. Los objetivos planteados en el siguiente trabajo se centran en la preparacin y caracterizacin de un catalizador de platino soportado en almina, y la puesta en marcha de un reactor discontinuo de mezcla perfecta a presin para la evaluacin de catalizadores en el proceso de reformado en fase lquida.

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.INTRODUCCIN. 1.1. COMPUESTOS 1,3 - DICARBONLICOS. METILENOS ACTIVOS. Los compuestos 1,3 - dicarbonlicos son uno de los bloques sintticos ms utilizados a lo largo de la historia de la sntesis orgnica. Esto se debe a sus mltiples centros de reactividad: dos centros reactivos electrfilos y hasta cinco centros nuclefilos, como se puede ver en la Figura 1, que permiten r ealizar infinidad de secuencias de reacciones para generar molculas complejas. 1 R R O O Figura 1 . Centros reactivos de los compuestos 1,3 - dicarbonlicos. Se conoce un gran nmero de reacciones para esta familia de compuestos pero en este texto nos vamos a centrar en estudiar tres casos especialmente caractersticos por el potencial sinttico que proporcionan, y que estn muy relacionados con el hecho de que los hidrgenos de la agrupacin metilnica son especialmente cidos. Por ejemplo, el pKa de estos protones, en el caso del malonato de dietilo es de 13 unidades, mientras que el de su ster simple es de 24. 2 Esta notable diferencia en la acidez se explica fcilmente por la diferente estabilidad de los aniones enolatos correspondientes para los que la deslocalizacin de carga por resonancia est ms extendida en el primer caso (Figura 2). Figura 2 . Representacin de las formas resonantes del anin enolato malonato de dietilo. EtO OEt O O - EtO OEt O O EtO OEt O - O Nu Nu Nu Nu Nu E E 2 Las reacciones ms conocidas que se aprovechan de esta caracterstica estructural son, probablemente, la reaccin de Knoevenagel, la sntesis malnica y acetilactica y un buen nmero de reacciones multicomponente, para los que haremos unos comentarios particulares en los siguientes apartados

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El oxgeno es el elemento ms abundante en la corteza terrestre, constituye el 46.5% del peso total y el 94.07% de su volumen 1 . A su vez el 21% del volumen total de la atmsfera est compuesto por oxgeno 2 ( siendo as el segundo elemento ms abundante). Por lo tanto, es obvia la influencia que tiene en la Qumica Inorgnica esta mayoritaria presencia de oxgeno, que se manifiesta tanto en disoluciones como en estado slido. Al estudiar la influencia que ejerce el oxgeno en el estado slido, lo comn es encontrarse con lo s xidos metlicos. Sin embargo, no es tan fcil encontrarse con oxoaniones (dejando a un lado por supuesto la notable excepcin que tienen los silicatos). De hecho, polioxoaniones con tres o ms tomos de oxgeno se encuentran solamente en dos regiones de la tabla peridica ( Figura 1 ) . Sin embargo, los tomos de vanadio, molibdeno y wolframio (denominados tomos adenda ) tienen la capacidad de formar clsteres metal - oxgeno siempre y cuando estos metales de transicin se encuentren en su estado de oxidaci n ms alto (vanadio (V), molibdeno (VI) y wolframio (VI). Tal es la importancia que tiene este tipo de compuestos en la qumica y en el uso que se les puede dar (principalmente en actividades catalticas), que la Qumica de los Polioxomentalatos constituye una de las lneas de investigacin que ms est creciendo en las ltimas dcadas

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La sntesis de compu estos enantiopuros es de vital importancia en el mbito de la industria farmacuti ca y agroqumica. 1 Es mucha la bibliografa que recoge informacin sobre la importancia de la obtencin de compuestos quirales como un nico enantimero especialmente cuando el compuesto es bioactivo . La importancia reside en que los sistemas biolgicos (p rotenas, enzimas, aminocidos, etc.) son entidades quirales capaces de reconocer y diferenciar los miembros de una pareja de enantimeros, y , en ocasiones , cada uno provoca una respuesta diferente en el cuerpo humano. El principal problema se presenta c uando u no de los enantimero s tiene una actividad diferente de la esperad

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La presente Tesis Doctoral est encaminada hacia el estudio de las cicloadiciones y su aplicacin a la sntesis de molculas marcadas y sensores de ADN fluorescentes. La primera lnea de trabajo se basar en el diseo y sntesis de dos nuevos grupos de molculas fluorescentes basadas en las benzo[a]imidazo[5,1,2-cd]indolizinas y en las 2,3,9c-triazociclo-penta[j,k]fluorenos mediante la cicloadicin [8 + 2]. Tambin se lleva a cabo la sntesis de los derivados los aductos [8+2] que pudieran interaccionar con el ADN y posteriores experimentos de unin al ADN de los compuestos sintetizados. Por otro lado, la segunda lnea de investigacin consistir en la bsqueda de estrategias sintticas para la obtencin de un precursor de un inhibidor de HDAC para su utilizacin en estudios de biodistribucin mediante tcnicas basados en radioactividad, como son la de tomografa por emisin de positrones y el mtodo de diseccin.

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La Ciencia y Tecnologa de Materiales tiene el reto permanente de desarrollar y mejorar materiales multifuncionales y respetuosos con el medio ambiente. En este sentido, los materiales de tipo MOF (Metal-Organic Framework) estn siendo objeto de un gran inters, ya que las redes slidas de coordinacin (especialmente, las porosas) presentan aplicaciones en campos en los que la sociedad manifiesta una demanda creciente de ciencia y tecnologa, como el almacenamiento y transporte de energa, la captura de gases con efecto invernadero, la catlisis heterognea y la liberacin controlada de frmacos, entre otros. En este contexto, el presente trabajo se plante con el objetivo de desarrollar nuevos materiales de tipo MOF basados en metaloporfirinas, al objeto de mimetizar las funciones que desempean las mismas en los sistemas biolgicos, con el fin de reproducirlas en el estado slido. Para ello, se han escogido biometales como el hierro y el cobalto: caractersticos de estos sistemas, de bajo coste y medioambientalmente respetuosos. Por otra parte, las porfirinas seleccionadas han sido las siguientes: TPP (meso-tetra-4-fenilporfirina), TCPP (meso-tetra-4-carboxifenilporfirina) y TPPS (meso-tetra-4-sulfonatofenilporfirina). Estas tres molculas conforman un conjunto de ligandos que difieren ligeramente en sus grupos funcionales. Asimismo, en ocasiones, se ha utilizado un ligando secundario dipiridnico (4,4-bipiridina) que ha actuado como espaciador. El diseo de las sntesis se ha centrado tanto en las combinaciones adecuadas de metales y ligandos como en la seleccin de las tcnicas de sntesis. As, se han obtenido cinco nuevos compuestos, que se han sintetizado en condiciones solvotermales suaves o mediante radiacin microondas. La caracterizacin preliminar de los mismos se ha llevado a cabo mediante anlisis cuantitativo, espectroscopia infrarroja y Raman, difraccin y fluorescencia de rayos X y medidas de densidad. El estudio estructural se ha realizado mediante difractometra de rayos X y el estudio trmico se ha llevado a cabo mediante termogravimetra y termodifractometra. En los casos en que ha resultado procedente, tambin se han caracterizado los compuestos mediante espectroscopia ultravioleta-visible (UV-Vis), Mssbauer y resonancia paramagntica electrnica (EPR) y mediante medidas de la susceptibilidad magntica. Asimismo, ocasionalmente, se han realizado clculos mecano-cunticos basados en la teora del funcional de la densidad (DFT) y medidas catalticas. El primero de los cinco compuestos obtenidos, de frmula [FeTCPP], es quiral y destaca por ser la tercera estructura 2D publicada basada en esta porfirina. La formacin de este compuesto est condicionada por la oxidacin de los iones de hierro y por la existencia de grupos carboxlicos en la porfirina. Por otra parte, con la participacin del espaciador 4,4-bipiridina (bipy) se han obtenido tres redes 1D. As, la estructura cristalina del compuesto ([FeTPPbipy])n se explica mediante la formacin de radicales neutros que se estabilizan en un empaquetamiento que permite la formacin de enlaces entre los grupos fenlicos de distintas cadenas. La formacin de estos enlaces queda corroborada por la existencia de significativas interacciones antiferromagnticas. Por otra parte, en el compuesto [CoTPP(bipy)]([CoTPP])0.22(TPP)0.78, la disposicin de las cadenas deja grandes huecos en la red que se ocupan con porfirinas tanto coordinadas como sin coordinar. El tercero de estos compuestos 1D presenta la frmula [CoTPPS0.5(bipy)(H2O)2]6H2O y destaca porque la extensin de las cadenas se produce por la alternancia de dos tipos de octaedros de CoII. La naturaleza de los grupos sulfonato de la porfirina TPPS es determinante para comprender la intrincada red de enlaces de hidrgeno de este compuesto, que propician la formacin de una red interpenetrada caracterizada por su gran estabilidad trmica (hasta los 370C). Finalmente, con la porfirina TCPP se ha obtenido un segundo compuesto de frmula -O-[FeTCPP]2nDMF (n 16; DMF = dimetilformamida). El mismo presenta grandes cavidades (47% de porosidad) que diluyen la matriz magntica, caracterizada por fuertes interacciones antiferromagnticas intradimricas. Todo ello revela una inusual estructura superhiperfina, observada por espectroscopia EPR. El trabajo que se recoge en esta memoria constituye, por lo tanto, un viaje de mayor a menor dimensionalidad en las estructuras cristalinas. La gua de este viaje ha sido la bsqueda de propiedades catalticas en sistemas heterogneos. As, el [CoTPP(bipy)]([CoTPP])0.22(TPP)0.78 obedece el enfoque de inmovilizar o anclar el catalizador en los huecos de la red. Sin embargo, la estrategia alternativa seguida para el compuesto m-O-[FeTCPP]2nDMF (es decir, que el propio MOF acte de catalizador) es la que ha aportado mejores y ms prometedores resultados en lo que a catlisis heterognea se refiere.

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Presentacin de power point. Comunicacin oral presentada en el 1er Simposium sobre Propiedades y Aplicaciones de MOFs y COFs, celebrado en Granada en abril de 2015