ÓLEO de milho: aspectos químicos e nutricionais.

2004

Tecnologia para produção do óleo de soja: descrição das etapas, equipamentos, produtos e subprodutos.

Armazenamento; Preparação; Pré-limpeza; Descascamento; Condicionamento; trituração e laminação; Cozimento; Extração do óleo bruto; Prensagem mecânica; Extração com solvente orgânico; Extração semicontínua; Extração contínua; Destilação de miscela; dessolventização e tostagem do farelo; Recuperação do solvente; Processo de refinação do óleo bruto; Degomagem; Neutralização; Branqueamento; Desodorização; Aproveitamento da "borra"; Refinação física; Hidrogenação.

Avaliação da intensidade de infestação natural e nível de infestação após o uso de métodos culturais de controle da broca-do-fruto (Conotrachellus sp. Fiedler, 1940. Coleoptera: Curculionidae) do cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum Schum.).

Foi realizada a avaliação dos níveis de infestação natural de Conotrachelus sp. e após tratamento cultural, em plantio de cupuaçu, e em frutos de cupuaçu protegidos por sacos de papel e sacos de plástico.

USO DO óleo de cravo no manejo de peixes - programa 15.

2009