Processamento industrial de carnes caprina e ovina: cortes padronizados.

2007

Método para controle e análise de custo da produção de leite.

2000

Manejo integrado de pragas do tomateiro para processamento industrial.

Esta publicação tem por finalidade apresentar uma descrição das principais espécies de insetos e ácaros praga da cultura do tomateiro industrial e das injúrias decorrentes de seu ataque, bem como das técnicas utilizadas no monitoramento e das medidas de controle, visando à redução de perdas econômicas e a sustentabilidade do setor.

Custo de produção de mandioca com parcagem e tração animal em Tracuateua, estado do Pará.

2016